Máy làm bánh mì Kenwood BM450

trên diễn đàn tôi có đọc về việc sử dụng ống co nhiệt cho kenwood450. ai có thể nói gì về điều này? ai đã thử nó? bạn cần đường kính ống nào?

Có thể ai đó đã gặp phải vấn đề này rồi: Tôi để ổ bánh mì ở chế độ chính, đến cuối thì nó nhạt và nhạt. Nó là loại được nướng ở bên trong, nhưng không được chiên ở bên ngoài. Chế độ cho một cuộn vừa, và một cuộn 500gr. Đây có phải là mười đã bao gồm? Chúng ta phải chiên bún trong lò ...

Có gì khác trước đây?
Có thể cố gắng chọn một lớp vỏ sẫm màu hơn? Chà, hoặc mười, nếu trước đây mọi thứ đều tốt, nhưng bây giờ nó không nướng ..
Chưa hết, đối lưu của cô ấy có bật không?

Có thể ai đó đã gặp phải vấn đề này rồi: Tôi để ổ bánh mì ở chế độ chính, đến cuối thì nó nhạt và nhạt. Nó là loại được nướng ở bên trong, nhưng không được chiên ở bên ngoài. Chế độ cho một cuộn vừa, và một cuộn 500gr. Đây có phải là mười đã bao gồm? Chúng ta phải chiên bún trong lò ...

Có lẽ vì không có sữa trong công thức. Thêm sữa bột vào công thức hoặc thay nước bằng sữa ấm thông thường, bún sẽ giòn.

[không cần phải buồn như men]

Các đồng chí vui lòng cho biết Kenwood 450 có thể tạo chương trình riêng cho bánh mì lúa mạch đen (KHÔNG dùng men) không? Thực tế là tôi đã đọc điều này trên một diễn đàn khác: "... bánh mì có men không cần phải buồn như men và trên một loại men anh ta pha dài từ 3 đến 6 giờ".
+ đây từ đâu đó trên Internet: "... bánh mì ủ men rất lâu, khoảng 5 giờ, và có khi cả đêm."
Đó là, tôi cần tôi đổ đầy bột và các thành phần khác, nhấn nút và quên, và sau nhiều giờ kéo ra bánh mì đã hoàn thành. Nếu không tắt HP tạm thời, tạm thời giữ kiểm tra bên ngoài HP và các chuyển động cơ thể khác.
Bạn có thể đặt bao nhiêu giờ cho việc kiểm tra? Nói chung, liệu có thể tạo ra một chương trình như vậy không, nếu không thì tôi đọc rằng Kenwooda có những hạn chế mạnh mẽ đối với việc lập trình. Có thể bạn có chương trình làm sẵn (cho "men"), xin vui lòng chia sẻ.

... tôi có thể tạo chương trình riêng cho bánh mì lúa mạch đen (KHÔNG dùng men) trong Kenwood 450 không?
...
Đó là, tôi cần tôi đổ đầy bột và các thành phần khác, nhấn nút và quên, và sau nhiều giờ kéo ra bánh mì đã hoàn thành. Nếu không tắt HP tạm thời, tạm thời giữ kiểm tra bên ngoài HP và các chuyển động cơ thể khác.
...

Bạn có thể, 5 giờ kiểm chứng là đủ để nấu ăn.

Bạn cũng có thể ước có một Magic Wand,
và tốt hơn hết là Khăn trải bàn Samobrank cùng một lúc,
để tự động hóa việc nướng bánh và Hạnh phúc!

"... để lên men bánh mì mất một thời gian dài, khoảng 5 giờ, và có khi mất cả đêm."

Đó là, tôi cần tôi đổ đầy bột và các thành phần khác, nhấn nút và quên, và sau nhiều giờ kéo ra bánh mì đã hoàn thành. Nếu không tắt HP tạm thời, tạm thời giữ kiểm tra bên ngoài HP và các chuyển động cơ thể khác.

Tôi đã nướng bột chua trong vài năm và tôi chưa bao giờ mất quá 3 giờ để lên men, thường là 2-2,5 giờ, nhưng 5 giờ và thậm chí cả đêm ... điều này là quá nhiều ...
Còn đối với "ngủ quên", men là sinh vật sống và nó hoạt động khác, hôm qua kiểm chứng mất 2 giờ 20 phút, hôm nay là 2,40, hôm qua ấm hơn, hôm nay lạnh hơn, hết bột cũ. , họ lấy một đợt khác ... bất cứ thứ gì có thể ảnh hưởng đến nó. Do đó, văn hóa khởi động đòi hỏi sự kiểm tra trực quan và kinh nghiệm.

vâng, đúng là như vậy, rất khó để tự động hóa men .. nếu mạnh thì 5 tiếng sẽ xé bột thành giẻ .. còn yếu thì 5 tiếng chỉ là bánh mì chua ..

Bánh mì bột chua có thể được tự động hóa bằng cách thêm vào đúng 1-2g men, một lượng nhỏ như vậy sẽ chỉ làm cho quá trình dễ dự đoán và nhanh hơn. Hơn nữa, men là cùng một loại men, chỉ hoang dã, do bạn tự nhân giống, và không phải trong điều kiện công nghiệp. để từ 1 đến 2 gam sẽ chỉ giúp quá trình kiểm soát tốt hơn.

nhưng, tất cả đều giống nhau, một hoặc hai chiếc bánh mì đầu tiên trên bột chua của bạn phải được nướng "cá nhân" để biết được mất bao lâu để bột chua của bạn trải qua tất cả các công đoạn làm bánh mì. sau đó bạn sẽ biết làm thế nào để sửa chữa quá trình

Cứu giúp!
Kính mong các thành viên trong diễn đàn giúp đỡ! Mua xô đựng bếp ở đâu? Trục trục rơi ra, mắt bị đứt và vòng giữ rơi ra ngoài. Và đây chỉ là một năm hoạt động, nhưng sự thật là rất năng động.

Điều tồi tệ nhất trong thành phố là không có trung tâm dịch vụ. Và theo lệnh trong IP sửa chữa, họ chỉ hứa sẽ mang nó đến trong 8 tháng! Và thực tế không phải là họ sẽ mang lại

Tiết kiệm! Tôi cảm thấy như không có tay nếu không có cô ấy. Làm tại nhà đã có trên bánh mì cửa hàng. Khóc và thề ...

Kenwood BM450 - trục rơi ra gần như ngay lập tức (cách đây 1,5 năm), điều này không ảnh hưởng đến chất lượng bánh. Con dấu dầu đã bị rơi vào ngày hôm qua. Tôi bắt đầu tìm kiếm giải pháp cho vấn đề - nên đặt mua một phớt dầu mới hay thay đổi gầu. Và hôm nay tôi cho tất cả mọi thứ vào một cái xô và nướng một chiếc bánh mì tuyệt hảo. Trục và phớt dầu đều không ảnh hưởng đến chất lượng! Nướng bánh mì và không lo sửa chữa

Chính xác là cùng một vấn đề. 1 năm và 2 tháng đã trôi qua kể từ khi mua.
Người chồng nói rằng anh ta sẽ nhận sửa chữa chỉ khi một cái xô dự phòng xuất hiện, anh ta phải đi tìm. Tim thây no rôi.
Nếu vấn đề vẫn còn liên quan đến bạn, thì bạn có thể mua thùng tại đây ---> 🔗
Bạn thậm chí có thể mua một cái xô tròn ở đó.

[không cần phải buồn như men]

Các đồng chí vui lòng cho biết Kenwood 450 có thể tạo chương trình riêng cho bánh mì lúa mạch đen (KHÔNG dùng men) không? Thực tế là tôi đã đọc điều này trên một diễn đàn khác: "... bánh mì có men không cần phải buồn như men và trên một loại men anh ta pha dài từ 3 đến 6 giờ".
+ đây từ đâu đó trên Internet: "... bánh mì ủ men rất lâu, khoảng 5 giờ, và có khi cả đêm."
Đó là, tôi cần tôi đổ đầy bột và các thành phần khác, nhấn nút và quên, và sau nhiều giờ kéo ra bánh mì đã hoàn thành. Nếu không tắt HP tạm thời, tạm thời giữ kiểm tra bên ngoài HP và các chuyển động cơ thể khác.
Bạn có thể đặt bao nhiêu giờ cho việc kiểm tra? Nói chung, liệu có thể tạo ra một chương trình như vậy không, nếu không thì tôi đọc rằng Kenwooda có những hạn chế mạnh mẽ đối với việc lập trình. Có thể bạn có chương trình làm sẵn (cho "men"), xin vui lòng chia sẻ.

Theo những gì tôi biết, chiếc máy làm bánh mì này không có khả năng kỹ thuật để thiết lập / tạo chương trình riêng / trong 5 giờ kiểm tra, điều này khiến tôi khó chịu không kém gì một cái xô bị hỏng.

[Bạn đã nhầm!]

Theo như tôi biết máy làm bánh mì này không có khả năng kỹ thuật để thiết lập / tạo chương trình của riêng bạn / trong 5 giờ kiểm tra, điều này làm tôi bực bội không kém gì một cái xô bị vỡ.

Bạn đã nhầm!
Năm giờ thức dậy cho bột lúa mạch đen chỉ trưng bày trong máy làm bánh mì này, khá đủ với bột chua thông thường và hai lần nhào trung gian trong 15 giây sẽ không làm hỏng sự nổi lên của bột của bạn.
Bạn cũng có thể kéo máy khuấy ra nếu muốn.
Không nấu mứt trong HP, đặt các nguyên liệu khô và chất lỏng lên trên,
xoay máy khuấy bằng tay sau khi nướng
và xô sẽ tồn tại rất lâu.
Điều này đã được viết nhiều lần ở đây, hãy đọc chủ đề và mọi thứ sẽ diễn ra,
và cuộc sống sẽ vui vẻ hơn với chiếc bếp đủ tiện lợi và đáng tin cậy này!


Chương trình nướng bánh mì lúa mạch đen chua trong Kenwood BM450 trông giống như sau:

1. Cân bằng nhiệt độ - 0 phút (0 - 60 phút).

2. Trộn 1 = 5 phút. (0 - 10 phút).

3. Trộn 2 = 15 phút. (0 - 30 phút)... Chúng tôi giúp đỡ với một cái thìa.

4. Tăng 1 = 60 phút (20 - 60 phút).

5. Nếp nhăn 1 = 15 giây

Chế độ tập luyện 1 luôn là 15 giây. và bật nếu thời gian Đi lên 2 được chọn hơn 0 phút.

6. Tăng 2 = 2 giờ (0 - 2 giờ)... Thời gian tăng phải phù hợp với men có sẵn.

7.Nếp nhăn 2 = 15 giây Sẽ không bật lên.

Chế độ Warm-up 2 luôn là 15 giây. và bật nếu thời gian Đi lên 3 được chọn hơn 0 phút.

8. Tăng 3 = 0 phút (0 - 2 giờ)... Thời gian tăng phải phù hợp với văn hóa khởi động hiện có và thêm vào đây thời gian tăng 3, nếu cần, vào giá trị mong muốn.

9. Nướng = 1 giờ 30 phút (0 - 1 giờ 30 phút).

10. Sưởi ấm = 0 phút (0 - 60 phút).
Cách xử lý bột lúa mạch đen từng bước
chúng tôi đọc ở đây và sự hiểu biết và hạnh phúc sẽ đến với bạn.
---->>> https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

Cái bếp đã được tặng như một món quà sinh nhật! Hôm qua có những nỗ lực đầu tiên để trở thành người chuyên nghiệp như tất cả các bạn, nỗ lực đầu tiên là "Brioche Buns", bột có vẻ rất ngọt, nó không thành công như vậy, không để nó nguội, tôi vội vàng và mặc vào bánh mì thứ hai theo công thức số 1, chương trình "Nướng cấp tốc" Bánh mì hơi nở hoàn toàn và hơi nâu, nói chung tôi đã nướng nó trong lò, và chúng tôi đã nuốt nó trong một giờ! Nói cho tôi biết, nhưng có thể là nướng bánh mì Ciabat, hoặc có thể có những công thức tương tự, tôi rất thích ổ bánh mì này!

Ngày mới tốt lành nhé mọi người! Hôm nay tôi đã tiến hành các thử nghiệm mới về sản xuất yummy, kết quả là sau khi nâng bột lên, ngay trước khi nướng, toàn bộ nắp rơi xuống, nó tăng lên rất tốt, TẠI SAO? và tất nhiên nó không được nướng, tôi nướng trong lò, tôi không biết cách làm trong máy làm bánh mì, tôi đã học gần như thuộc lòng các hướng dẫn. Thành phần nước như vậy 240 ml, kem chua 2 muỗng canh. l, tỏi đổi 1 tép, bơ 2 muỗng canh, đường 1,5 muỗng canh, muối 1,5 muỗng canh, bột mì 450 g, men 1,5 muỗng canh, vui lòng cho tôi biết bị bệnh gì?

Mình hoàn toàn quên mất, thời gian chương trình được lập trình mặc định, tức là 3 giờ 15 phút, khối lượng 1 kg, màu vỏ bánh trung bình!

Bạn đã mở bếp?

Vào Chủ nhật, tôi đã đặt một chiếc xô mới thông qua cửa hàng trực tuyến, thanh toán 560 cho giao hàng EMS, vì hôm nay tôi đã nướng bánh mì trong một chiếc thùng mới. Cửa hàng hoạt động tốt, tôi không mong đợi tốc độ và hiệu quả như vậy từ họ, chỉ 4 ngày. Điều đáng tiếc là chiếc xô chỉ hoạt động được một năm 2 tháng. Mình không làm ướt từ dưới lên, còn sợ làm mứt nữa, tiếc quá .... Hay quá, có chỗ mua xô thay thế thì xem cái mới dùng được bao lâu.

Không, cô ấy không mở nó, chỉ nhìn trộm anh qua cửa sổ?

Chào mọi người !
Đã hút diễn đàn này được 2 tháng, hôm nay anh ta nói với vợ (như người con của chúng ta thường nói thời trẻ) "sự kiên nhẫn của tôi bùng nổ" đã đi và mua,
Không có sự lựa chọn giữa các bếp, bởi vì đọc xong diễn đàn này, họ không thèm nhìn đến cái khác, mua một tiếng trước, đem bánh mì ra nướng ngay, không có nhiều thời gian và tôi muốn có bánh mì vì họ nhào từ một cuốn sách đó. 50 phút nữa, ở đâu đó trong tâm hồn tôi một con sâu nghi ngờ gặm nhấm xem bột có cho vào không, có men đó không,… nói chung là sớm chạy ra quán đi chơi với bạn bè, chúng tôi sẽ ăn những gì đã xảy ra.
(sau đó cả nhà sẽ hút thread này chi tiết hơn rồi mới thực sự viết)
nói chung, trong nhận thức muộn màng, có thể nói, hãy đưa họ vào hàng ngũ thân thiện của bạn - ở phía sau, bởi vì nhờ bạn mà tất cả chúng tôi đã chọn bếp của mình.

thành viên của diễn đàn ... không biết có bạn nào ...
là nó có thể nấu một cái gì đó nạc trong một máy làm bánh mì ???

Ngày tốt!
Hôm nay tôi đã trở thành chủ nhân hạnh phúc tiếp theo của chiếc lò nướng tuyệt vời này.
Phải mất một thời gian dài để chọn, đọc, kiểm tra, nghiên cứu, nghe, v.v., nhưng một giọng nói bên trong đã chỉ chính xác cho Ken.
Ấn tượng đầu tiên sau khi mở hộp (trước khi mua tôi chỉ thấy trong hình ảnh và video đánh giá) - MẢNH TUYỆT !!!
Ngay lập tức có một mong muốn cho một cái gì đó để BAKE!
Mà tôi đã làm ngay lập tức. Vì đây là chiếc máy thần kỳ đầu tiên của tôi nên tôi không mạo hiểm, tôi làm bánh mì theo công thức đầu tiên từ tập tài liệu đính kèm. Đã làm 500 gr. trên một lớp vỏ trung bình. Kết quả làm mình rất vui, nó thành ra một ổ bánh như trong hình (không biết thêm hình vào đây, nếu không thì mình đã chia sẻ những thành công đầu tiên của mình rồi).
Nói chung là sướng như voi!
Cảm ơn diễn đàn của bạn đã hỗ trợ bạn trong việc lựa chọn! Tôi sẽ tiếp tục thử nghiệm!

nói chung là mình vui với cái bếp như con voi, mọi thứ như đã viết trên diễn đàn này, đã có những lúc khó chịu rồi (họ đã thử làm bánh mì với giăm bông và phô mai theo công thức của diễn đàn này, nhưng họ không làm được. lấy pho mát "mozzarella" và kết quả là, họ ăn trên bếp và chà sạch nó - mọi thứ thật tồi tệ và bị đốt cháy, đã kinh dị) nhưng một trải nghiệm tiêu cực cũng là một trải nghiệm, bây giờ chúng ta biết rằng không cần phải đẩy nó vào bếp

Cảm ơn tất cả những người đã mô tả bếp lò, đăng ảnh, điều này thực sự đã ảnh hưởng đến sự lựa chọn của chúng tôi.các lỗi được mô tả ở đây (đối với một số người ở đó đèn không bật ở một số chế độ, hướng dẫn không phải là tiếng Nga) chúng tôi có mọi thứ như nó cần và hướng dẫn bằng tiếng Nga và đèn bật sáng khi chúng tôi muốn.

Các bộ phận của Kenwood bao gồm hộp nhồi 🔗
🔗
có nhiều phụ tùng thay thế bao gồm một con dấu dầu cho kenwood

Xin chào, chào mừng tôi đến với hàng ngũ của bạn. Bếp mua về ngày 7/3, dạo này mới thấy trên diễn đàn. Từ ngày mua hp, chúng tôi chỉ ăn bánh mì tự làm.
Vấn đề là lúc đầu chỉ với bánh mì lúa mạch đen, tôi không thể tìm thấy chương trình cho nó, và bây giờ tôi làm một mẻ lúa mạch đen với bột chua trên chương trình 10, sau khi có tín hiệu
Mình tắt bếp đợi tăng lên 2 - 3 lần và cho chương trình nướng 14 trong 1 tiếng 30 phút. Đôi khi mất 2 giờ sau khi có tín hiệu và đôi khi mất 3 giờ,
nhưng kết quả là tuyệt vời, ngay cả khi nó xảy ra quá lâu và đỉnh chùng xuống một chút hoặc không đạt đến đỉnh và đỉnh tăng và nứt.

Tôi đã nướng bánh mì lúa mạch đen theo đề xuất của Vanya 28, đây là điều đã xảy ra, có thể bột chua của tôi khá yếu, hoặc có thể không có đủ thời gian để kiểm tra, lần sau tôi sẽ cố gắng rút máy khuấy ra ngay sau khi nhào, nhưng nói chung bánh mì hóa ra ngon và tôi không phải quay vòng vòng quanh xn, đồ ăn cầm tay và quên trong gần năm giờ. Vanya 28 cảm ơn rất nhiều vì lời khuyên.
🔗
🔗

Xin chào tất cả mọi người! Tôi cũng ở trong công ty của bạn
Vì vậy, tôi đã đặt chiếc bánh mì đầu tiên trong vẻ đẹp mới của mình và nó thực sự khiến tôi bối rối. Nhào bột trong chương trình 1 được 20 phút rồi, tôi ngồi nghĩ: "Khi nào thì cô ấy dừng lại rồi ???" Và quan trọng nhất, không có mô tả của chương trình trong hướng dẫn. Bao nhiêu về chương trình nhào trộn, nâng, nghiền, v.v. Có thể có ở đâu để xem?

Fuuuuh! Đã ngừng nhào. Giá đợt đầu tiên là bao nhiêu? 32 phút?
Và tôi rất muốn xin một liên kết mới đến một cuốn sách có các công thức nấu ăn, nếu ai đó có. Tôi sẽ rất biết ơn.

Fuuuuh! Đã ngừng nhào. Giá đợt đầu tiên là bao nhiêu? 32 phút?
Và tôi rất muốn xin một liên kết mới đến một cuốn sách có các công thức nấu ăn, nếu ai đó có. Tôi sẽ rất biết ơn.

Bạn đã có một cuốn sách công thức trong bộ đồ nghề của mình chưa? Tôi có hai cuốn sách, một cuốn đã được tặng kèm, cuốn thứ hai là một món quà đầy màu sắc, trong cả hai trang cuối cùng có một bảng về thời gian hoạt động trung bình của tất cả các chương trình. Trộn trong hầu hết các chương trình trong khoảng 30 phút, 3 phút. đầu tiên và 20-30 phút. thứ hai. Trong chương trình yêu thích của bạn, bạn có thể đặt thời gian ngắn hơn. 🔗
Cố gắng tải xuống từ liên kết này.

Vâng, tôi không bối rối bởi một mẻ dài, điều chính là một kết quả ngon, nó quá ngon. Chỉ là trong những HP đó mà tôi đã có những hỗn hợp dài như vậy không có và tôi đã nghĩ rằng đây là một loại lỗi chương trình nào đó. LG nhào lộn trong 7_8 phút, Binaton khoảng 12_13 phút.
Trong ngắn hạn, khebushek hóa ra là tuyệt vời.

Tôi mua một máy làm bánh mì như vậy cách đây 2 tuần, máy có vẻ nướng bình thường, nhưng khi nhào và đặc biệt là khi nướng có mùi khét tương tự như nhựa cháy. Lúc đầu tôi nghĩ chắc chỉ có vậy thôi, bụi, mảnh vụn hay những thứ tương tự như vậy có thể cháy hết bên trong, nhưng đã 2 tuần trôi qua, mùi hôi vẫn không biến mất. Làm ơn cho tôi biết, có phải mọi người đã gặp điều này lúc đầu, hoặc có thể có điều gì đó không ổn với tôi trong đó?

Tôi mua một máy làm bánh mì như vậy cách đây 2 tuần, máy có vẻ nướng bình thường, nhưng khi nhào và đặc biệt là khi nướng có mùi khét tương tự như nhựa cháy. Ban đầu tôi nghĩ chắc chỉ có vậy thôi, bụi, mảnh vụn hay những thứ tương tự như vậy có thể cháy hết bên trong, nhưng đã 2 tuần trôi qua, mùi hôi vẫn không biến mất. Làm ơn cho tôi biết, có phải mọi người đã gặp điều này lúc đầu, hoặc có thể có điều gì đó không ổn với tôi trong đó?

Lần đầu tiên trong quá trình nướng có mùi, nhưng không nồng, Và bất kỳ thiết bị sưởi nào cũng có mùi khi mới bật lên, Mặc dù không có mùi đặc biệt của nhựa,
giống như hầu như không có nhựa trong bếp. Tôi hy vọng mọi thứ sẽ sớm biến mất. Lò của tôi bị cháy, tôi thậm chí phải gọi dịch vụ, lời khuyên chỉ đơn giản là mở cửa sổ, bật máy hút mùi và đợi cho đến khi cháy, tất nhiên là tốt hơn, tất nhiên là nhờ sự tư vấn của các chuyên gia.

Các quý ông, một tiếng kêu cứu khác!

Kenwood 450 làm tôi mê mẩn. Sau khi đọc thông tin có sẵn trên diễn đàn, tôi đưa ra kết luận sau:

- chất lượng nướng ở Kenwood và Panasonic là tương đương nhau, tốt;
- Các vấn đề của Kenwood - chủ yếu là với một cái thùng (NHƯNG, hoạt động gọn gàng, các trung tâm dịch vụ, v.v. vẫn chưa được hủy bỏ, nhưng tất cả các thiết bị bị hỏng theo định kỳ);
- Giữa sự ồn ào của Kenwood và sự xuất hiện, Panasonic đã chọn một niềm vui cho đôi mắt, bởi trong căn hộ nơi đáng ra điều kỳ diệu này sẽ có khả năng cách âm tốt giữa các phòng.

Hơn 100 trang diễn đàn và các cuộc trò chuyện về cậu bé Kenny gần như nghiêng ngả suy nghĩ của tôi theo hướng của cậu ấy. Chỉ có một NHƯNG - trên Internet, tôi đã xem qua các bài đánh giá lạnh lùng về Kenwoods đang bùng nổ, cụ thể là 450 mẫu. Tuy nhiên, những lời phàn nàn này quá giống nhau về mặt phong cách, điều này cho thấy không có gì khác hơn là sự nhồi nhét cạnh tranh (các bài đăng rất có thể được viết bởi một người).
Và hạt giống của sự nghi ngờ đã nảy mầm. Và HP được trao tặng cho những người thân yêu nhất - các bậc cha mẹ, do đó vấn đề an toàn là vô cùng quan trọng.

Do đó, câu hỏi đặt ra là - vui lòng hủy đăng ký ở đây nếu bạn hoặc bạn bè của bạn gặp trường hợp làm vỡ kính, nổ, tự thiêu và các hành động không phù hợp khác từ phía KP.

Inhuman cảm ơn trước!

Pi Xi. Nếu ai đó có ý kiến ​​gì về những suy nghĩ trên thì tôi cũng chỉ mừng, vì 3 ngày miệt mài nghiên cứu diễn đàn vẫn không thể nào so sánh được với kinh nghiệm trực tiếp trao đổi với đơn vị.

...
Pi Xi. Nếu ai đó có ý kiến ​​gì về những suy nghĩ trên thì tôi cũng chỉ mừng, vì 3 ngày miệt mài nghiên cứu các diễn đàn vẫn không thể nào so sánh được với kinh nghiệm trực tiếp trao đổi với đơn vị.

Đối với kính, điều này là có thể, nhưng nó không thể được chấp nhận một cách rõ ràng.
Những cây bút nào đã khai thác nó, cào và đánh bại nó - đó là một câu hỏi khác.
Với thao tác cẩn thận, điều này đã không được chú ý.
Có, và có rất ít tiếng hét về tổng doanh số bán hàng, và chúng cũng gây ra sự nghi ngờ - với sự rải rác khắp nhà bếp. Giấy bạc được dán vào kính và dường như chúng bay đi cùng nhau, điều này chỉ củng cố thêm nghi ngờ.

Tôi vẫn tiếp tục sử dụng bếp của mình và hơn 10 tháng nay không có nhận xét nào, chỉ có cảm xúc tích cực, tôi đã viết rằng chúng tôi không mua bánh mì bằng việc mua máy làm bánh mì, lúc đầu tôi nướng hai ổ bánh mỗi ngày, bây giờ ít thường xuyên hơn. , nhưng nó không đứng yên. Trong những lần trò chuyện với những người quen có bếp của các hãng khác, dù những lời khẳng định nhỏ nhặt nhưng tôi chỉ ngưỡng mộ bếp Kenwood. Một số hạt nhựa vỡ vụn từ đáy xô, nhưng điều này không ảnh hưởng đến công việc theo bất kỳ cách nào, nó không chảy, mặc dù để đề phòng, để nhào bột mà không nướng, tôi bắt đầu sử dụng một chiếc xô tròn để kéo dài thời gian sử dụng. một hình chữ nhật. Nhưng điều này cũng chỉ sau khi đọc trên diễn đàn thì xô mới chảy được. Bánh mì hóa ra được chiên đều, nó chưa bao giờ được nướng, tôi chỉ sử dụng một chương trình yêu thích, tôi lập trình nó cho bánh mì lúa mạch đen, tôi sử dụng phần còn lại của nhà máy và không bận tâm, kết quả luôn tuyệt vời. Vì vậy, đừng ngần ngại, tôi thậm chí còn nghe thấy những lời phàn nàn về Panasonic, vì vậy tôi đã mua chiếc bếp này và không hối hận. Và tôi không biết về tiếng ồn, tôi không nghe thấy những người khác, nhưng tiếng ồn không làm phiền tôi ngay cả khi tôi ở trong bếp 20-30 phút. bạn có thể hát, nhưng khi bạn nghe mùi bánh mì và tiếng ồn thì không nhớ.

Tôi không nướng thường xuyên, nhưng chắc chắn mỗi tuần một lần, và cho đến nay tôi không có phàn nàn gì về đậu gà ..
Tôi làm bột cho bánh bao hoặc bánh nướng xốp chỉ trong đó, tôi hoàn toàn hài lòng với sự lựa chọn của mình!
Và về những đánh giá không tốt, tôi chỉ có thể nói một điều, chúng sẽ luôn như vậy !!!
Rốt cuộc có bao nhiêu người có bao nhiêu ý kiến!

Ngày mới tốt lành nhé mọi người!
đã gia nhập hàng ngũ thợ làm bánh. hôm qua chúng tôi đã thử công thức đơn giản nhất từ ​​cuốn sách - # 1. Bánh mì hóa ra rất ngon, mềm, chỉ có phần trên là phẳng ... thôi, hãy làm quen với công thức nhé.
Tôi nhớ bà tôi nướng bánh mì trong khuôn nhôm trong một cái lò nướng bình thường, bà ấy nướng bánh mì như ở một tiệm bánh ở nông thôn ...
Ấn tượng chung là tốt - không có mùi thừa, không quá ồn ào và thật dễ chịu khi bất cứ lúc nào bạn có thể bật đèn nền và xem những gì đang được thực hiện ở đó.
Than ôi, tôi sẽ chia sẻ trải nghiệm không vui của mình, bản thân quá trình mua hàng đã không mang lại niềm vui - họ đã quay video về Cuộc nổi dậy ở M. thô lỗ, không sẵn sàng mở hộp và trưng bày sản phẩm - giống như ở nhà, xem bạn mang sai những gì. Cuối cùng, họ đã chạy và thay nắp - đầu tiên là phần kim loại bị xước và có vết lõm và bong bóng. Chúng tôi đã chọn cái bình thường nhất trong ba cái nắp. Chà, đây đều là những chuyện vặt vãnh, tôi chỉ muốn nó thật đẹp và tuyệt vời.

Máy làm bánh mì là người đầu tiên trong nhà chúng tôi. trước đây, tất cả các thú vui ẩm thực đều được thực hiện trong lò.

Tôi đã tính toán chi phí của một ổ bánh nửa gram - hóa ra là khoảng 16 rúp, cùng với chi phí năng lượng. vì vậy bản thân cái bếp, tôi nghĩ sẽ sớm được đền đáp.

Tôi đọc các nhận xét của các thành viên trong diễn đàn. Và tôi muốn thêm một khoảnh khắc. cho sự cố. Có lẽ nó không phụ thuộc vào bất cứ điều gì. Đôi khi nó chỉ xảy ra rằng ngay cả kỹ thuật đáng tin cậy nhất cũng bị hỏng ... vậy thôi. Ví dụ - một máy giặt electrolux tại nhà. Cách họ tự đặt mình - kỹ thuật đáng tin cậy nhất! Và sau hai năm hoạt động, khi tất cả các bảo lãnh đã hết hạn hàng trăm lần, bộ phận đắt tiền nhất trong đó đã chết - bo mạch chính. Họ nói rằng một lỗi sản xuất. À chính nó đấy. Trong khi máy trộn Scarlett đã phục vụ trung thành trong gần 10 năm và sẽ phục vụ rõ ràng như cũ)))

Nướng ngon lắm mọi người ơi! Tôi sẽ rất vui nếu tôi nghĩ ra một cái gì đó ngon, chia sẻ công thức nấu ăn!

Xin chào!
Tôi đã được trình bày với một bếp lò như vậy. Tôi đã thử nướng hai lần: bánh mì không nổi lên ((lần đầu tiên tôi nghĩ đó là men cũ (trong túi), tôi mua những cái mới của Pháp, và bây giờ tôi không biết phải nghĩ gì ...)

Tôi sử dụng "bột mì cao cấp" thông thường.

Chỉ có điều là chưa có cân điện tử, nhưng tôi đã dùng cân điện tử để cân (ở đó cũng hiển thị đến 50 gam).
Để làm gì? Tôi đã thử chương trình số 1 cả hai lần.

Bánh mì không mọc lên một cách đơn giản: ngay cả nửa con dao nhào vẫn thò ra ngoài ((

Tôi đang làm gì sai? Nói cho tôi biết .... thật xúc phạm ..... Tôi đặt tất cả các thành phần theo trình tự đầy đủ với công thức. Và cô ấy cũng đo lường nó.

Panasonic đã lâu rồi, chưa bao giờ xảy ra sự cố như vậy với anh ...

Tôi thực sự mong đợi lời khuyên và giới thiệu của bạn. Cảm tạ!

Thật kỳ lạ là chiếc bánh mì không hề nổi lên. Trong mọi trường hợp, nếu bình thường men sẽ nổi lên, ngay cả khi có nhiều bột hoặc nước. Mình dùng cân điện tử từ lần nướng đầu tiên, men Saf-moment tác dụng nhanh (bao bì màu đỏ) và chưa bao giờ xảy ra sự cố nào. Có thể xem lượng bột và nước trong quá trình nhào, có thể mở nắp và nếu bột lỏng thì thêm bột hoặc ngược lại nước nếu đặc. Thường thì tôi nướng trên chương trình thứ 5 "French", chỉ khi ổ bánh nhỏ hơn một kg, tôi cho ít men hơn trong công thức, một muỗng cà phê rưỡi. cho một kg bún, với giá 750 g 1 muỗng cà phê. nếu không, khi nướng, mặt trên của bánh mì có thể bị xẹp xuống, nhưng mặt trên của bánh mì vẫn thoát khí, thơm và ngon. Hãy thử đi, đừng nản lòng rồi mọi việc sẽ ổn thỏa.

Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã trả lời. Tôi sẽ thử lại. Cho đến khi tôi mua một cái cân điện tử, bạn không thể giúp tôi: sẽ có bao nhiêu bột mì trong một ly đo lường, nếu tôi cần, ví dụ: 350 gram (cho 500 gram bánh mì thông thường)? Cảm ơn bạn rất nhiều!

Các quý ông, một tiếng kêu cứu khác!
Do đó, câu hỏi đặt ra là - vui lòng hủy đăng ký tại đây nếu bạn hoặc bạn bè của bạn gặp trường hợp làm vỡ kính, nổ, tự thiêu và các hành động không phù hợp khác từ phía KP.

Inhuman cảm ơn trước!

Nó là thú y vô nhân đạo? Tôi đã có máy làm bánh mì này hơn hai năm. Có lẽ, tôi là một trong những chủ nhân đầu tiên của nó. Cho đến khi nó phát nổ, vỡ tung và tự thiêu. Cô ấy trông cũng không giống một kẻ đánh bom liều chết. Nhưng tôi đã thay xô, mặc dù tôi không nướng mỗi ngày.
Với tôi, cô ấy vẫn ồn ào.

Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã trả lời. Tôi sẽ thử lại.Cho đến khi tôi mua một cái cân điện tử, bạn không thể giúp tôi: sẽ có bao nhiêu bột mì trong một ly đo lường, nếu tôi cần, ví dụ: 350 gram (cho 500 gram bánh mì thông thường)? Cảm ơn bạn rất nhiều!

Trong cốc đong của tôi 450 ml = 270 g bột mì, 350 g bột mì không vừa, nhưng bạn có thể tính được.

Cảm ơn bạn rất nhiều! Đối với tôi, dường như cô ấy cho rất ít bột mì ... Nhưng hôm nay tôi đã mua một cái cân (tuy nhiên, không phải điện tử, đối với tôi nó có vẻ rất đắt: 1600 rúp !, và những chiếc nhà bếp thông thường thì nhỏ).
Ngày mai sẽ thử số ba. Tôi thực sự muốn bánh mì phát triển và thành công!) Chúc tôi may mắn!)

Chúng tôi ước, chúng tôi ước!
Ở Ikea, cân điện tử là 700 rúp, nhưng bây giờ thì ôi thôi. Và đo thìa ở cùng một nơi.
Cuối cùng, mọi người tráng bánh ở đây.
Và những chiếc bếp sau khi sửa chữa sẽ hoạt động như bình thường, và có một sự đảm bảo cho điều đó, để nó có thể được sử dụng!
Và tôi hoàn toàn quên mất, nhưng bạn đã quên mua một chiếc mũ lưỡi trai với tạp dề màu trắng?

Chúng tôi ước, chúng tôi ước!
Ở Ikea, cân điện tử là 700 rúp, nhưng bây giờ thì ôi thôi. Và đo thìa ở cùng một nơi.
Cuối cùng, mọi người tráng bánh ở đây.
Và những chiếc bếp sau khi sửa chữa sẽ hoạt động như bình thường, và có một sự đảm bảo cho điều đó, để bạn có thể sử dụng nó!
Và tôi hoàn toàn quên mất, nhưng bạn đã quên mua một chiếc mũ lưỡi trai với tạp dề trắng?

Cảm ơn bạn!))) Cái nắp là cái nghĩa thiêng liêng, nhưng không hiểu sao nó vẫn chưa đạt được))))
Hôm nay nỗ lực số 3 của tôi đã thành công!)) Urrra !!!! Bánh mì hóa ra lại cao quý! Điều tôi vừa mơ ước: như chabatta yêu thích của tôi!

Để không mạo hiểm, tôi đã làm một ổ bánh 500 g. Hân hoan! Bây giờ (nhưng không phải ngay lập tức, nhưng sau một vài thử nghiệm nữa) tôi sẽ làm món chabatta với ô liu! Tôi sẽ tiết kiệm được gần 100 rúp! (giá nó là bao nhiêu).

Chỉ có điều, chiếc bánh mì hóa ra có nắp phẳng, nhưng tôi hiểu (tôi đọc trên diễn đàn ở đây) rằng nó có thể là do thừa men? Mặc dù, tôi đặt như nó đã được viết 1 muỗng cà phê (đo lường).
Nhân tiện, Vanya28, cảm ơn vì ý tưởng về Ikea: Tôi sẽ mua tất cả những thứ giống nhau, điện tử sau đó ở đó.

Chào mọi người!
Ngày mai sẽ là hai tuần kể từ khi chúng tôi mua HP Ken 450 ... trong khi chúng tôi hài lòng, tất nhiên là không ồn ào lắm, nhưng có thể chấp nhận được .. Tìm hiểu về chiếc HP này không bắt đầu tốt lắm ... Chúng tôi đã mua nó ở MEDIAMARKT cửa hàng ở ASHANCITY trên Leningradka. Tôi thậm chí đã phải viết đơn tố cáo một nhân viên của trung tâm dịch vụ, tôi là một người phụ nữ ôn hòa, nhưng hóa ra quyền lực không có giới hạn. Nhân viên này nói rằng anh ấy sẽ bật nó lên cho chúng tôi và kiểm tra xem chúng tôi có bột mì với chúng tôi không !!! Thật là buồn cười, tôi thực sự không bao giờ ra khỏi nhà mà không có bột mì, nhưng lần này, may mắn sẽ có nó ... Một mình !!! họ đã lấy nó ra, kiểm tra và rất tốt là họ đã làm điều đó, vì họ ngay lập tức phát hiện ra một khiếm khuyết - ở mặt sau của xô, thay vì bốn rãnh (hoặc ghim, tôi không biết phải gọi nó như thế nào cho chính xác) chỉ có ba !!!!
Bánh mì trắng hóa ra thật tuyệt vời .. hôm qua tôi đã nướng lúa mạch đen ... nó không thành công, tôi đã lấy công thức từ cuốn sách công thức có trong bộ. Kết quả là một lớp vỏ lúa mạch đen dày. Từ diễn đàn, tôi nhận ra rằng tôi cần phải chọn một chương trình làm bánh cho riêng mình, tóm lại, bánh mì lúa mạch đen là bánh mì của tương lai đối với tôi và tôi hy vọng rằng mọi thứ sẽ ổn.
Các cô gái và chàng trai, những người vẫn đang tìm kiếm, tôi có thể giới thiệu mẫu HP này, dù sao thì anh ấy cũng đã là một thợ làm bánh với hai tuần kinh nghiệm.
Tôi không muốn mua bánh mì ở cửa hàng chút nào ...

Xin chào tất cả mọi người! Có thể ai đó đã gặp phải một vấn đề như vậy - khi nướng, bảng điều khiển không bị sương mù nhiều. Đây là cuộc hôn nhân hay chuẩn mực?

Chào buổi tối! Máy làm bánh mì đã có tuổi đời khoảng một năm, cả bảng điều khiển và cửa sổ đều không bị mờ, có vẻ như bạn vẫn còn vấn đề gì đó. Nếu nghi ngờ, tôi luôn gọi cho trung tâm bảo hành và tư vấn, tốt hơn là nên chơi cho an toàn. Chúc may mắn!

Các chị chủ ơi, giúp em xử lý bột mì từ sách công thức với ạ ..
Tôi chỉ có bột mì cao cấp, loại 1 và bột lúa mạch đen.

và các công thức chứa:

• bột mì trắng không tẩy trắng để nướng bánh mì
• bột mì pháp
• bột mì nguyên cám để nướng bánh mì
• bột mì đen để nướng bánh mì

Nói chung, giúp tôi tương quan giữa bột từ công thức và bột từ cửa hàng gần nhất))

Lúc đầu tôi cũng cố tìm các loại bột khác nhau, nhưng bây giờ tôi mua lúa mạch đen và lúa mì (chủ yếu là loại cao cấp nhất), đối với ổ bánh mì tôi lấy Macfa, đối với bánh mì trắng thông thường (tôi thường nướng kiểu Pháp, với hành tây, pho mát) Tôi mua cái gì rẻ hơn. đang ở trong cửa hàng và bánh mì luôn ngon. Vì vậy, hãy thử nó. Chúc may mắn.

Các chị chủ ơi, giúp em xử lý bột mì từ sách công thức với ạ ..
Tôi chỉ có bột mì cao cấp, loại 1 và bột lúa mạch đen.
và các công thức chứa:

• bột mì trắng không tẩy trắng để nướng bánh mì
• bột mì pháp
• bột mì nguyên cám để nướng bánh mì
• bột mì đen để nướng bánh mì

Nói chung, giúp tôi tương quan giữa bột từ công thức và bột từ cửa hàng gần nhất))

• bột mì trắng không tẩy trắng để nướng bánh mì

- lúa mì loại 1 hoặc mục đích chung

• bột mì pháp

- lúa mì cao cấp

• bột mì nguyên cám để nướng bánh mì

- lúa mì nguyên cám

• bột mì đen để nướng bánh mì

- có lẽ nó là lúa mạch đen đã bóc vỏ

Xin chào tất cả mọi người! Có thể ai đó đã gặp phải một vấn đề như vậy - khi nướng, bảng điều khiển không bị sương mù nhiều. Đây là cuộc hôn nhân hay chuẩn mực?

Tôi đã sử dụng máy làm bánh mì được khoảng 2 năm rồi, đôi khi cửa sổ của tôi cũng có sương mù, miễn là điều này không ảnh hưởng đến quá trình nấu nướng theo bất kỳ cách nào. Thông thường, mồ hôi đổ ra trên bột chứ không phải trong quá trình nướng.
Nói chung là mình thương bé lắm, chỉ có cái máy phân phối nhiều khi khó chịu, phải tương quan giấc ngủ của con với việc bốc máy bánh mì.

Cửa sổ của tôi mờ đi khi tôi đổ chất lỏng quá ấm. Nhưng để làm mờ bảng điều khiển? Đây chắc chắn là một kiểu hôn nhân nào đó.