Ớt ngọt sấy khô trong dầu thơm

Thể loại: Khoảng trống
Ớt ngọt sấy khô trong dầu thơm

Thành phần

Ơt ngọt
Tiêu, muối, đường theo tỷ lệ 2-3-5
Dầu ô liu một chút, rắc tiêu
ĐỔ ĐẦY
Hương thảo, húng tây, húng quế, tỏi, dầu ô liu
Dấm balsamic trắng

Phương pháp nấu ăn

  • Ớt ngọt là mong muốn với thành dày, vị bùi.
  • Ớt ngọt cắt đôi, bỏ hạt có cuống. Cắt bỏ màng thừa bên trong hạt tiêu. Rửa sạch ớt với nước rồi xếp vào bát sao cho cắt xuống dưới và nước chảy xuống.
  • Ớt ngọt sấy khô trong dầu thơm
  • Đặt ớt lên khay nướng. Rắc mỗi hạt tiêu với một chút hỗn hợp chữa bệnh và rưới một ít dầu ô liu.
  • Tôi đã chuẩn bị hỗn hợp bảo dưỡng của mình:
  • Tạo hỗn hợp đóng rắn. Xay hạt tiêu đen với đậu Hà Lan, trộn với muối (thô, xám, đá) và đường, theo tỷ lệ 2-3-5 phần. Khuấy đều hỗn hợp gia vị cho đến khi mịn. Vì vậy, đây là những gì tôi thiếu trong cà chua phơi nắng: sao cho nó cay (tiêu), ngọt (đường) và có đủ muối! Từ sơ đồ đề xuất của tác giả của công thức, tôi chọn tỷ lệ tiêu-muối-đường là 2-3-5. Và điều hóa ra là, thậm chí một lượng lớn đường hóa ra là đúng, nó đã bình thường hóa độ chua của cà chua.
  • Đối với một phần, tôi lấy một "muỗng canh" với một phiến kính nhỏ, vì vậy tôi đo tiêu-muối-đường với nó. Và hạt tiêu phải được xay mới!
  • Ớt ngọt sấy khô trong dầu thơm
  • Ta cho tiêu vào nướng-khô trong lò, chế độ đối lưu ở 120-125 * C, thời gian khoảng 3-4 tiếng. Trong quá trình nấu, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ, giảm xuống 110 * C.
  • Ớt ngọt sấy khô trong dầu thơm
  • Hạt tiêu thành phẩm sẽ có dạng như sau:
  • Ớt ngọt sấy khô trong dầu thơm
  • Nó khô héo, mềm và có đủ ẩm, không bị khô. Ở bước này, bạn có thể lấy hạt tiêu ra và tiếp tục làm với nó.
  • Hạt tiêu có thể khô không đều, sau đó bạn có thể lấy ớt đã hoàn thành ra ngay khi chúng đã sẵn sàng.
  • Bây giờ chúng ta đang chuẩn bị một loại dầu thơm để đổ tiêu và bảo quản nó.
  • Vào cuối quá trình làm khô, chuẩn bị một hỗn hợp cay với dầu ô liu. Rửa sạch các loại thảo mộc, lau khô trên khăn hoặc băng chuyền để không còn hơi ẩm. Băm hoặc băm nhỏ tỏi và rửa sạch với nước để loại bỏ lớp màng trắng dính.
  • Thêm dầu ô liu vào các loại thảo mộc với tỏi và đun trong lò vi sóng khoảng 3-4 phút cho đến khi nó sôi, nhưng không được đun sôi!
  • Ớt ngọt sấy khô trong dầu thơm Ớt ngọt sấy khô trong dầu thơm
  • Chúng tôi xếp ớt khô và dầu cay cùng với các loại thảo mộc và tỏi trong lọ sạch và tiệt trùng, xếp xen kẽ các lớp, và đổ một muỗng canh balsamic trắng lên trên mỗi lớp.
  • Chúng tôi đóng các lọ có nắp đậy, và loại bỏ để ngấm và chín. Tôi sẽ giữ những đồ hộp này trong tủ lạnh. Nhưng để bảo quản lâu trong tủ, lọ có thể cho vào lò nướng ở nhiệt độ 100 * C và tiệt trùng trong khoảng 40-60 phút.
  • Bạn có thể khử trùng ớt trong máy thổi hơi, nhiệt độ 150 * C trong khoảng 15 - 20 phút.
  • Ớt ngọt sấy khô trong dầu thơm
  • Phần dầu còn lại cay, đừng đổ ra ngoài nhé! Xôi với mận, với tỏi, tự nó đã có vị ngon, còn với bánh mì thì siêu ngon! Đã kiểm tra cá nhân!))))) Hoặc thêm vào món salad như một loại nước sốt!
  • Ớt ngọt sấy khô trong dầu thơm
  • Ớt ngọt sấy khô trong dầu thơm
  • Ớt ngọt sấy khô trong dầu thơm
  • Ớt ngọt sấy khô trong dầu thơm

Ghi chú

Chà, rất ngon! Tiêu nhẹ, có mùi thơm của húng quế và rau thơm, tỏi

Chúc mọi người ngon miệng!

Thêm công thức nấu ăn cho khoảng trống trên đường sấy trong lò và với dầu thơm:


Cà chua phơi nắng trong lò, trong dầu thơm (nấu ăn và đóng hộp) (Quản trị viên)

Ớt ngọt sấy khô trong dầu thơm


Mận khô trong lò, trong dầu thơm (Quản trị viên)

Ớt ngọt sấy khô trong dầu thơm


Ớt cay sấy khô trong dầu thơm (Quản trị viên)

Ớt ngọt sấy khô trong dầu thơm

Ipatiya
quản trị viên, Tôi ngưỡng mộ công thức nấu ăn của bạn! Tất cả đều phi thường đối với sự lựa chọn!
quản trị viên

Ipatiya, CẢM TẠ!

Dạ các sản phẩm đều là hàng thông dụng, hàng chợ, trên diễn đàn có rất nhiều ý kiến ​​sử dụng, chỉ cần có thời gian nấu thôi
Kết quả là mọi thứ đều rất ngon, không thể nào rời mắt
Olgita
Tanya, xin vui lòng cho tôi biết, bạn có thể làm điều đó trong một lò nướng gas đơn giản mà không có đối lưu? nếu vậy, ở những mức độ nào? Bằng cách nào đó tôi đã quen với máy sấy, bây giờ tôi muốn thử nó trong lò.
quản trị viên

Olya, bạn có thể! Cũng đặt T * 120-125 * C và sau đó theo dõi và sửa chữa sau khi thực tế. Và bạn cũng sẽ phải điều chỉnh bởi thực tế là bạn sẽ cần mở cửa lò để thông gió bên trong.

Trong tình huống này, tôi thích phiên bản sấy khô bằng lò nướng hơn vì lượng rau củ nhiều và quá trình sấy diễn ra nhanh hơn, và rau không khô (như trong máy chà sàn), rất quan trọng để đổ mồ hôi với dầu.
Olgita
Tanya, cảm ơn rất nhiều, tôi sẽ thử ngay hôm nay.
Chuột
Ồ, tôi muốn, tôi muốn! Admin ơi, mình hiểu đúng là tiêu không nên bày bừa bãi mà đánh giá qua ảnh thì khá là đống? Điều chính là để cho nó mềm, phải không?
Olgita
Trích dẫn: Admin
Nhưng để bảo quản được lâu trong hũ có thể cho vào lò nướng ở nhiệt độ 100 * C và tiệt trùng trong khoảng 40-60 phút.
Tôi vẫn có một câu hỏi cho bạn, làm thế nào để tiệt trùng nó trong lò? Không cần đậy nắp, chỉ cần đặt lon vào lò trên giá dây rồi cuộn lại?
quản trị viên
Trích dẫn: Olgita

Tôi vẫn có một câu hỏi cho bạn, làm thế nào để tiệt trùng nó trong lò? Không cần đậy nắp, chỉ cần đặt lon vào lò trên giá dây rồi cuộn lại?

Ngân hàng đóng chặt bằng nắp đậy, và được khử trùng trong lò.
quản trị viên
Trích dẫn: Chuột

Ồ, tôi muốn, tôi muốn! Admin ơi, mình hiểu đúng là tiêu không nên bày bừa bãi mà đánh giá qua ảnh thì khá là đống? Điều chính là để cho nó mềm, phải không?

Julia, một đống - vì có rất nhiều ớt, và chỉ có thể đặt hai khay để sấy khô chất lượng cao - sau cùng, rất nhiều chất lỏng đã bốc hơi khỏi ớt. Nếu có ít ớt, bạn có thể sắp xếp chúng theo "lưng" xuống thành một hàng. Chúng tôi khô đến trạng thái như trong ảnh của tôi
Tôi héo 5,5 kg. ớt trên hai tấm nướng cùng một lúc
Olgita
Trích dẫn: Admin
Các lọ được đóng chặt bằng nắp đậy và được khử trùng trong tủ sấy.
Tanya, đừng la mắng, một lần nữa cho những kẻ ngu ngốc: nếu những chiếc lon không có nắp vặn mà là những lon thiếc đơn giản, chúng có nên được cuộn lại trước lò không?
quản trị viên

Nếu chúng ta đậy nắp lon thật chặt, thì chúng ta cũng cuộn lon sắt lại.
Taia
Cảm ơn vì công thức. Tôi thực sự không nghĩ rằng ớt có thể được sấy khô, tôi chưa bao giờ thấy một công thức như vậy ở bất kỳ nơi nào khác.
Tôi làm héo cà chua, mận trong lò, tôi sẽ vội vàng để làm tiêu. Đúng vậy, chúng tôi chưa gặp tất cả những loại thảo mộc có trong công thức, nhưng chúng tôi sẽ nghĩ ra điều gì đó.
quản trị viên
Trích: Taia
Tôi thực sự không nghĩ rằng ớt có thể được sấy khô, tôi chưa bao giờ thấy một công thức như vậy ở bất kỳ nơi nào khác.

Bạn có thể, càng nhiều càng tốt! Và của bạn, hướng nam và chín tốt dưới ánh mặt trời rực rỡ, có tường dày - đó sẽ là điều đó!
Và bạn có thể tìm thấy rất nhiều công thức nấu ớt khô trên internet, thậm chí chúng tôi cũng có trên diễn đàn, đặc biệt, Zakhary đã mô tả kinh nghiệm của mình trong việc bảo quản ớt khô.
Olgita
Trích dẫn: Admin
Nếu chúng ta đậy nắp lon thật chặt, thì chúng ta cũng cuộn lon sắt lại.
Tôi sẽ thử nó vào ngày mai, tôi chưa bao giờ tiệt trùng nó như thế. Tanya, cảm ơn vì tiền boa.
Natalie07
Ngày tốt.
Hôm qua mình đã làm tiêu theo công thức của bạn. Chà, hay đúng hơn, gần như theo công thức
Chà, tôi không có balsamic màu trắng! Lục lọi trên internet - khác với vị tối "tinh tế và tinh tế" hơn.
Được rồi, chúng ta không nên cầu kỳ, nếu tôi nhận được balsamic màu trắng, tôi sẽ làm nó, tôi sẽ so sánh nó.

Nó thực sự rất ngon!
Cảm ơn ý tưởng làm ớt khô!
Mình làm cà chua lâu rồi nhưng không hiểu sao lại không nghĩ ra hạt tiêu

quản trị viên

Natasha, VÌ SỨC KHỎE!
Vâng, nếu tôi không tình cờ tìm thấy balsamic trắng trong cửa hàng ... thì tôi cũng đã sử dụng một loại giấm thích hợp khác, bởi vì bạn có thể dùng giấm rượu, và rượu balsamic đậm, chúng chỉ đổi màu hạt tiêu thành sẫm màu, nhưng tôi sẽ không muốn nó
Jouravl
quản trị viên, tốt, Tanya! Bạn là người dụ dỗ của chúng tôi !!!
Tôi nghĩ rằng tôi đã được buộc bằng cách sấy khô, để nó ở nhà gỗ cho đến khi táo. : girl-yes: Và sau đó đập, lò nướng.
Và ớt khô ... Nó ngon làm sao
quản trị viên

Nadia, Món này ngon!
Chạy cho hạt tiêu khi nó vẫn còn trên thị trường và nấu trong lò.
Đừng lười biếng - bạn sẽ không hối tiếc vì nó vào mùa đông, nó sẽ là món ăn vặt yêu thích của bạn, và gây bất ngờ cho chính bạn và khách mời
Jouravl
quản trị viên, Tanyusha! Tất nhiên tôi sẽ chạy, đi đâu từ những thứ tốt như vậy. Bây giờ tôi sẽ quyết định theo thời gian và đi chợ. Trong siêu thị, tôi chỉ nhìn vào bảng giá - 170 rúp mỗi kg ...: wow: Chà, nó sẽ có giá bao nhiêu vào mùa đông?
Jouravl
quản trị viên, Tanya, và bạn đã viết để rắc hỗn hợp đóng rắn, tôi rắc nó và tôi còn lại đủ. Có thể đổ hết ra ngoài được không ???
quản trị viên

Nadyusha, tất nhiên KHÔNG PHẢI TẤT CẢ!!!! Peresol sẽ là !!!
Chỉ rắc nhẹ hỗn hợp Bạn không cần nhiều, chỉ cần tùy sở thích

Tôi đã pha hỗn hợp theo tỷ lệ như vậy, nhưng làm thế nào để sử dụng là câu hỏi thứ hai. Nhưng, thực tế là nó rất ngon để nấu với nó là CÓ!
Yunna
quản trị viên, và balsamic sẫm màu thông thường có thể được sử dụng, chúng tôi không có balsam trắng trong các cửa hàng của mình, và bây giờ nó sẽ không hoạt động nếu đặc biệt đến Rostov.
Jouravl
quản trị viên, Tanyush! Cảm tạ! Tôi đã làm điều đó!
Nhân tiện, ý nghĩ đến, tôi có Ớt bột của riêng mình, bây giờ tôi cũng sẽ cho vào lò nướng để sấy khô!
Giữ nó luôn là một vấn đề, nhưng ở đây nó sẽ ở trong một cái lọ, cả lớp !!!!
quản trị viên
Trích: Yunna

quản trị viên, và balsamic sẫm màu thông thường có thể được sử dụng, chúng tôi không có balsam trắng trong các cửa hàng của mình, và bây giờ nó sẽ không hoạt động nếu đặc biệt đến Rostov.

Bạn có thể - nếu bạn hài lòng với sự thay đổi màu sắc của thành phẩm. Chất balsamic sẫm màu sẽ làm thay đổi màu của ớt thành màu sẫm bẩn. Ngoài ra, bạn có thể dùng rượu nhẹ hoặc giấm táo.
quản trị viên
Trích dẫn: Jouravl
Nhân tiện, ý nghĩ đến, tôi có Ớt bột của riêng mình, bây giờ tôi cũng sẽ cho vào lò nướng để sấy khô! Giữ nó luôn là một vấn đề, nhưng ở đây nó sẽ ở trong một cái lọ, cả lớp !!!!

Nadya, trước tôi cũng sẽ sấy ớt, rất nhiều - lát nữa rất ngon, tôi đã nấu rồi
Jouravl
quản trị viên,
Tuyệt vời, cảm ơn bạn Tanyusha!
Helen
Tatyana, Giữ báo cáo !!! Cảm ơn vì công thức !! chưa thử .. hóa ra hai cái lọ ...
Ớt ngọt sấy khô trong dầu thơm
quản trị viên

Hạt tiêu trông rất đẹp! Hãy để nó làm bạn thích thú với hương vị!
Jouravl
Tanya, và báo cáo của tôi, 3 lon ngọt và một lon ớt
Ớt ngọt sấy khô trong dầu thơm
Có tiếng kẹt trong khi nấu ăn
Đầu tiên, sau ba giờ, một số quả ớt trở nên khô, tôi phải ăn. Nó rất ngon, nhưng bạn cần phải can thiệp thường xuyên hơn.
Thứ hai - Thời gian sấy ớt chưa đầy một giờ, một số cũng khô, tôi phải ăn, rồi uống ...
À, cái thứ ba, tiệt trùng trong lò và không cẩn thận để nhiệt độ 120 độ, đặt kỹ trên khay nướng, bơ chảy hết .. Tôi cũng phải ăn với bánh mì ...
Tanya, nó rất ngon, nhưng chúng ta có thể phá vỡ công thức nấu ăn không ???
Không thể dừng lại, quá ngon!
Cảm tạ!
quản trị viên
Trích dẫn: Jouravl
Tanya, nó rất ngon, nhưng chúng ta có thể phá vỡ công thức nấu ăn không ??? Không thể dừng lại, quá ngon!

NadyushaBạn đội một chiếc khăn xếp vào lọ dễ thương làm sao, rất đẹp! Đơn giản và trang nhã!

Và tôi đã đọc câu chuyện của bạn vài lần với tiếng cười và những rắc rối liên tục ngon lành Cái chính là không có gì bị lãng phí, mọi thứ đều được ăn đúng giờ và ngon miệng

Tôi đã hoàn thành các công thức nấu ăn ... trong khi tôi hoàn thành. Tôi hết ngân hàng, tôi sẽ không tìm ngân hàng mới, nếu không, tôi có thể không dừng lại
Bây giờ nghỉ ngơi cho đến năm sau
Jouravl
quản trị viênTanya, tôi cũng không đi chợ, chồng tôi mua nó vào buổi tối trên đường, và ngân hàng cũng hết nên một người bạn lái xe với phụ kiện dạng mũ ... quan tâm.
Tôi thực sự bò ra khỏi cái lon, điều đó là không thể, rất ngon, miệng tôi không bao giờ đóng lại!
Cảm ơn vì ngon!
Đúng vậy, tôi có một câu hỏi dành cho bạn, nó có thể không nằm trong chủ đề này, nhưng tôi nghĩ chỉ có bạn mới có thể giúp .. Tanya, nhưng cà tím muối được làm như thế nào mà không cần xử lý nhiệt và quan trọng nhất là không có dầu!
Đã ở Sicily và thử nó ở đó, và bây giờ tôi bị dày vò bởi câu hỏi làm thế nào để nấu chúng? Trông chúng như được giữ nguyên hình dạng, đã được làm sạch, không có dấu vết của việc nướng và nấu trong lò, rất nhiều gia vị, và quan trọng nhất - không có dầu và rất ngon !!!! Luộc ???
quản trị viên

Nadyusha, Có lẽ tôi sẽ làm bạn thất vọng, nhưng tôi đã không nấu món cà tím như vậy
Mặc dù, tôi rất muốn làm chủ phương pháp này, vì tôi ghét mùi vị của cà tím bơ và do đó tôi không nấu chúng.

Chúng tôi sẽ cố gắng nấu ăn
Jouravl
quản trị viên, Tanya, tôi cũng không thể chiên. Rất nhiều dầu trong chúng! Và những thứ này có một hương vị tinh tế như vậy, và chúng cũng có cùng một loại bí xanh. Nhưng đó là một khách sạn và cách tôi không tra tấn họ, họ không chia rẽ ...
Chúng ta cần tìm kiếm công thức này! Nó đáng giá !!!
quản trị viên

Nadia, bây giờ chúng ta sẽ hoàn thành công việc trống, chúng ta sẽ tìm kiếm công thức và thử nghiệm
Jouravl
Trích dẫn: Admin

Nadia, bây giờ chúng ta sẽ hoàn thành công việc trống, chúng ta sẽ tìm kiếm công thức và thử nghiệm
Oh TanyushaKhi nào mùa giải này sẽ kết thúc.? Tôi bò ra khỏi lon, và bò đến máy sấy và tủ đông. Và những người hàng xóm có hoa bia treo trên hàng rào không được sử dụng ...
Tôi cảm thấy các tuyến đường cần được thay đổi ...
Iryusha
Chào buổi chiều, Tanya! Tôi thực sự thích công thức làm ớt khô. Tôi muốn làm rõ với bạn
Trích dẫn: Admin
Chúng tôi xếp ớt khô và dầu cay cùng với các loại thảo mộc và tỏi trong lọ sạch và tiệt trùng, xếp xen kẽ các lớp, và đổ một muỗng canh balsamic trắng lên trên mỗi lớp.
Đổ balsamic trong một muỗng canh lên một lớp hạt tiêu, sau đó phết một lớp dầu cay với các loại thảo mộc và tỏi, sau đó lại balsamic? Hay chỉ đổ balsamic lên trên các lớp hạt tiêu? Với cà chua phơi nắng, tôi hiểu tất cả, nhưng ở đây tôi bị nhầm lẫn với các lớp ...
quản trị viên
Các lớp xen kẽ! Giấm balsamic là một chất lỏng, nó sẽ luôn luôn tìm thấy một cái lỗ, và nó sẽ luôn tràn khắp lọ đựng đồ bên trong. Thấp hơn một chút, cao hơn một chút, nó vẫn sẽ lan rộng
Iryusha
Cảm ơn tôi sẽ. Tôi chỉ sợ đổ quá nhiều giấm để không bị chua quá.
Jenni
và nếu bạn dùng rượu táo hoặc giấm rượu thay vì balsamic - "liều lượng": girl_haha: giống nhau?
quản trị viên
Liều lượng để nếm! Và độ chua của giấm. Bạn có thể nhúng đầu ngón tay vào giấm (chỉ một giọt) và nếm thử trên đầu lưỡi (cẩn thận!), Khi đó bạn sẽ thấy rõ vị của giấm ở mức độ nào. Hoặc, chẳng hạn, nhúng một quả dưa chuột vào giấm và nếm thử. Nhưng điều này không áp dụng cho tinh chất giấm - nó rất nguy hiểm và độc hại !!!
Đôi khi tôi rót trực tiếp từ chai mà không cần thìa - nhưng đối với điều này, bạn cần đảm bảo rằng hương vị và lượng giấm sẽ phù hợp với cảm giác vị giác của bạn
Olya-la
Nhưng để bảo quản lâu trong tủ, lọ có thể cho vào lò nướng ở nhiệt độ 100 * C và tiệt trùng trong khoảng 40-60 phút.


: hi: mọi người ơi!
Tatiana, hoặc ai đó, xin hãy khai sáng về triệt sản. Bạn có cần phải đóng cửa lò không? Nắp lon bị xoắn hay chỉ đậy nắp?
Đây là lần đầu tiên tôi làm ớt theo công thức này. Bây giờ ớt được nướng và làm khô trong lò! Tôi yêu ớt nướng !!! Mình cũng đã từng làm, nhưng không phải vậy mà ăn ngay))) ...
quản trị viên
Olya, tiêu không cần thiết nướng cho đến khi chín. Hạt tiêu cần phải được làm khô, nó nên ẩm và giòn... Mục đích là để loại bỏ độ ẩm của ớt, làm khô chúng. Nhìn vào những bức ảnh chụp ớt trong lò nướng của tôi trên một tấm nướng.
Hạt tiêu như vậy sẽ giữ được hình dạng và vẫn còn nguyên vẹn khi thành phẩm.

Mình ủ các lọ có nắp đậy kín trong lò đã được làm nóng trước ở 150 * C trong 10-15 phút, thời gian tùy vào kích thước của lọ. Sau đó tôi ngay lập tức lấy nó ra, và ngay lập tức vặn chặt nắp và đặt chúng vào nắp cho đến khi chúng nguội hẳn.
Tuy nhiên, bạn có thể khử trùng theo bất kỳ cách nào khác: trong chảo với nước, hấp, trong máy sấy khô, v.v.

Olya-la
Trích dẫn: Admin
Các lọ được đóng chặt bằng nắp đậy và được khử trùng trong tủ sấy.
Xin lỗi, đã tìm thấy aaaaa ... Khi tôi làm vậy, tôi sẽ cố gắng tải lên một bức ảnh.
Olya-la
Cảm tạ!!! Vì vậy, với bảo hiểm!
Tôi có một lò nướng thông thường, không có quy ước. Và có vẻ như họ đã sẵn sàng ... nhưng họ chỉ tốn một giờ. Có lẽ chế độ nhiệt độ đã không được chọn chính xác.
Ớt ngọt sấy khô trong dầu thơm
quản trị viên

Vâng, đã sẵn sàng. Có nghĩa là nhiệt độ cao đã được chọn, nấu chín nhanh chóng
Abricosca
quản trị viên, Tanyushenka, Tôi có một câu hỏi: Tôi có thể sử dụng húng quế tươi, và cỏ xạ hương khô và hương thảo không? Và tại sao chính xác là húng quế xanh? Và tỏi khô có dùng được không? Nó không có độ dính và sữa này.
quản trị viên
Trích: Abrikoska

quản trị viên, Tanyushenka, Tôi có một câu hỏi: Tôi có thể sử dụng húng quế tươi, và cỏ xạ hương khô và hương thảo không? Và tại sao chính xác là húng quế xanh? Và tỏi khô có dùng được không? Nó không có độ dính và sữa này.

Húng quế xanh - vì tôi thích nó hơn màu tím đỏ
Cỏ xạ hương và hương thảo có thể khô. Và nó có thể ở trong dầu, nếu có như vậy trong kho. Nhưng ở dạng khô, đây thực tế chỉ là một mẩu vụn nhỏ, và sau đó dính mẩu vụn này vào răng của bạn ... Vì mục đích như vậy, tôi luôn đặc biệt để cây hương thảo và cỏ xạ hương khô ở dạng cành cây - Tôi tự làm khô và tôi biết mình có gì (ngay bây giờ , hương thảo, cỏ xạ hương đang được làm khô trong máy sấy, húng quế xanh, xô thơm)
Bạn cũng có thể làm khô tỏi. Nhưng nếu có tươi, thì nên đặt nó, nó có vị tươi ngon hơn - và không có vấn đề gì để rửa sạch nó cho khỏi dính, nó được thực hiện nhanh chóng. Khô là “cá không mắc bệnh ung thư”, dù có nằm đến mùa đông cũng có ích.
Abricosca
quản trị viênCảm ơn bạn rất nhiều vì đã trả lời nhanh, tôi bây giờ, chỉ làm khô ớt và cà chua và tôi muốn thử đổ dầu với các loại thảo mộc Provencal và húng quế tươi. Tôi nghĩ nó sẽ rất ngon.
NataliARH
Tatyana, hạt tiêu rất tuyệt, tôi thực sự làm không tốt lắm, vì ý tưởng làm khô hạt tiêu đến với tôi trong quá trình sấy cà chua, vẫn chưa có công thức nào cho bạn (mà tôi rất tiếc), họ khô hơn mức cần thiết ... chúng tôi đã được cho ăn bằng bơ, nhưng vẫn còn một ít ... nhưng bây giờ tôi biết làm thế nào để làm điều đó !!! Cảm ơn bạn rất ngon, tôi thích cà chua hơn nữa, bây giờ và sau đó cho anh ta, sau đó cho cà chua công nghệ. ngày trong tủ lạnh tôi đã lặn, tôi có ớt mùa hè đỏ, xanh lá cây và vàng, mọi người đều ngon!
Ớt ngọt sấy khô trong dầu thơmỚt ngọt sấy khô trong dầu thơm

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì