Nấm khô

Nấm khô

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
nấm	0,5 kg.
bơ hoặc mỡ	150-180 gr.
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Luộc nấm trong vòng 20 - 30 phút, để ráo nước. Trong một cái vạc, đun chảy mỡ và thêm nấm, muối. Nấu trong mỡ khoảng 40-50 phút, cho đến khi chín vàng (mỡ đã sôi). Trải qua bờ, đổ đầy dầu còn lại, đậy nắp cót và để nguội úp ngược. Bảo quản trong hầm hoặc tủ lạnh.
• Và vào mùa đông, tôi mở nó ra và hoặc trong cháo, hoặc trong khoai tây, trong mì,))

Món ăn được thiết kế cho

0,5 lít

Ghi chú

Năm nay, mình cầm trên tay nấm, tìm được công thức này (trên mạng), nhưng được giới thiệu là nấu từ nấm mật, nói là ngon, không đợi nấm, mình quyết định thử nghiệm với bơ. nấm (hóa ra rất ngon, điều chính yếu bây giờ là bạn phải tự giữ mình trong tay, ít nhất là cho đến tháng 12)