Giăm bông thịt gà và thịt lợn trong nhà sản xuất giăm bông Tescoma

Cảm ơn bạn! ...

[Ngày mai]

: girl_cray: aaaaaaaaaa, ảnh Ksyuha bóp quáaaaaaaaaa ........

Ngày mai Tôi sẽ yêu cầu chồng tôi vạch trần

cô ấy vẫn chưa có ngày mai
Ksyu, lấy ra và đặt

Uraaaa!
Lenka, tôi đã làm được !!!
Tôi là một "ấm đun nước" hoàn chỉnh, nhưng tôi đã làm được! ...
Và đây là giăm bông của tôi, nhân tiện.

[Ksyusha]

Ksyusha, ham-ham thẳng biến ra! TRONG!

_{(Trong khi Lenka đến thăm Mahi, tôi sẽ khen ngợi bạn, được chứ?)}

Vậy, cám ơn !!! ...

Lenka, tôi đã làm được !!!

Tôi đây, tôi đây!
Pryshkandybala cuối cùng! Đúng hơn, cô ấy đã chèo thuyền trong mưa!
FSEM PRUVETIK !!!

Ksyushkin, bạn đã sợ. Trong ảnh, dù nhìn kém nhưng vẫn thấy rõ thành quả là chuột ham hố. Và tôi rất vui vì điều đó!
Bây giờ hãy coi rằng bạn là một giáo sư! Điều chính là làm điều đó một lần, và sau đó nó sẽ hoạt động như kim đồng hồ.
XIN CHÚC MỪNG!!! Và chúc các bạn thí nghiệm thành công trong tương lai !!!

Và cuối cùng, cho dù tôi đã thử nghiệm bao nhiêu đi chăng nữa, tất nhiên là không tính, nhiều loại lỗi khác nhau như "thịt cừu" hoặc "với tiêu nướng", tôi không nói về "cá", món giăm bông này vẫn thường được nấu nhất. Tình cờ đến nỗi chúng tôi yêu cô ấy hơn bất cứ ai khác.

Và tôi cũng đã làm được! La-la-la! Đây ... hóa ra rất ngon!

Nó đẹp làm sao! Bạn đã làm điều đó với muối nitrit, Gal?

Bạn đã làm điều đó với muối nitrit, Gal?

Phải, 15g trên 1kg thịt.

muối 16-18 g.

Xin vui lòng cho tôi biết bao nhiêu? Muỗng trà?

[Về muối nitrit]

Lần nữa Về muối nitrit, đọc ở đó và hơn thế nữa ...

[Đoạn trích quan trọng - bắt buộc trong giá lạnh trong hai ngày, 48 giờ, để lên men và trưởng thành giăm bông ...]

Đoạn trích quan trọng - bắt buộc trong giá lạnh trong hai ngày, 48 giờ, để lên men và trưởng thành giăm bông ...

[lega]

lega, Galya, bạn có mua muối nitrit từ biệt danh không?

[Pakat]

Pakat, Pakatik, trước hay sau 48 giờ?

Đầu tiên trước và sau đó sau khi ăn ...

[Pakat]

Pakat, Bạn đang nói về cái gì vậy? Tôi đang nói về giăm bông, còn bạn?

[Pakat]

Pakat, Pakatik, trước hay sau 48 giờ?

Câu hỏi thường gặp, ở đâu, tại sao? Câu hỏi là gì đây là câu trả lời ...

Oa, bạn thật lợi hại!

lga, Galya, bạn có mua muối nitrit từ biệt danh không?

Cô ấy, chúng tôi ở St.Petersburg đã lừa dối một vụ mua chung. Chúng tôi đã phân phối 2 bao (50 kg), hóa ra ở mức 69 rúp / kg. Chúng tôi đã tìm thấy một cô gái, thành viên của diễn đàn, người đã thực hiện thao tác này thông qua cửa hàng của cô ấy, mà chúng tôi vô cùng biết ơn cô ấy.

[Galya]

Cảm ơn bạn, Galya! Bạn thật may mắn khi ở đó, ở St.Petersburg.

Olya, nếu có cơ hội ở St.Petersburg, tôi có thể chia sẻ một kg.

[Aenta]

Xin vui lòng cho tôi biết bao nhiêu? Muỗng trà?

Aenta, Tôi có một muỗng cà phê đầy đủ với một phiến muối nặng 11-12 g.
Nó chỉ ra rằng đâu đó khoảng một thìa rưỡi sẽ nặng 16-18g.

Và vẫn tốt hơn là nên cân, trên một cái cân bình thường ...

Pralna! Tôi luôn cân nhắc. Tôi chỉ bằng cách nào đó quyết định kiểm tra xem một chiếc thìa vừa vặn với bao nhiêu phần trăm, được nhớ ... và, bạn thấy đấy, infa rất hữu ích!

[Gal]

Cô ấy, chúng tôi ở St.Petersburg đã lừa dối một vụ mua chung.
Chúng tôi đã phân phối 2 bao (50 kg), hóa ra ở mức 69 rúp / kg.

Gal, và phần trăm khối lượng natri nitrit trong muối nitrit này là bao nhiêu?

muối sản xuất tại Đức Esco, hàm lượng natri nitrit 0,6%

0,6% NaNO2
Thành phần: Một hỗn hợp của muối cấp thực phẩm chân không và 0,6% natri nitrit E250,
được thiết kế đặc biệt cho ngành công nghiệp thực phẩm, E535, E500.
Áp dụng nghiêm ngặt trong số lượng tối đa cho phép đối với
các quy trình chế biến sản phẩm và cho thành phẩm. Theo
các điều khoản của Chỉ thị EU 2011/1129 và các chỉ thị tiếp theo và / hoặc
định mức quốc gia.
Nhà sản xuất: ESCO-Europe company GmbH & Co.KG
Landschaftstr. 1, 30159, Hannover, Đức, Đức.
Tuân thủ các yêu cầu của GOST R 51074-2003.

Lên đến 30 gam muối này bạn có thể đặt nó một cách an toàn ...

Pasha, tôi không sợ đầu độc mình bằng muối nitrit. Tôi sợ quá mặn, nên 15g muối trên 1kg thịt hóa ra là ổn đối với tôi, tôi không cần mặn hơn. Đó là giăm bông, không phải cá trích.

[lega]

lega, Tôi hoàn toàn đồng ý với bạn. Ngay cả 20g muối bất kỳ trên 1 kg cũng đã là một mức quá lớn đối với tôi ...

Và cuối cùng, cho dù tôi đã thử nghiệm bao nhiêu đi chăng nữa, tất nhiên là không tính, nhiều loại lỗi khác nhau như "thịt cừu" hoặc "với tiêu nướng", tôi không nói về "cá", món giăm bông này vẫn thường được nấu nhất. Tình cờ đến nỗi chúng tôi yêu cô ấy hơn bất cứ ai khác.

Ừ, Lenus, đám troglodyte của tôi cũng thích món xúc xích này nhất. Tôi luôn nhớ đến bạn với một lời tốt khi tôi nấu nó.

Ồ, cảm ơn bạn, Manyash!

aha! và tôi nhớ ngay cả khi tôi không làm giăm bông, ahh, chỉ như vậy thôi !!!

Lyudochka,

[Elena Tim]

Nấu chín, để nguội và chắc chắn phải đợi một ngày sau khi nấu và để nguội sẽ không thể

Elena TimCảm ơn bạn rất nhiều về công thức

Chúc sức khỏe của bạn, Yul.
Không, tôi không bao giờ có thể chịu đựng được một ngày, đây là một vụ giết người - hãy đợi rất lâu
Tôi thường nấu vào buổi tối, để tủ lạnh qua đêm, bạn có thể bẻ ra ăn sáng.

Chà, ở đây tôi rất vinh dự, tôi đã mua một cái nhiệt kế trong một cửa hàng gần đó, mặt trắng đựng thịt băm trong tủ lạnh, nhưng tôi chỉ không hiểu làm thế nào để cắm nhiệt kế vào cái mặt trắng?

nó đây

Ồ, anh ta thật là bụ bẫm ... Tôi thậm chí còn không biết làm thế nào để gắn bó anh ta ở Belobok, Louise. Có vẻ như các lỗ trong đó là nhỏ ...

vâng, tôi không biết, tôi chưa hiểu mã pin, tại sao?

À, mình nghĩ vậy, bạn cứ cho vào lò nướng nó sẽ hiển thị nhiệt độ môi trường chứ?

Tất nhiên, anh ấy sẽ đi đâu. Chỉ cần nhớ, Louise, cần nhiều thời gian để nấu giăm bông trong lò so với trong nước, vì vậy hãy ghi nhớ điều đó.

Nhưng đây là bạn vô ích, tôi liên tục nấu trong lò, 3 - 3,5 giờ, nhưng không nhảy với tambourines ...

[Elena Tim]

Elena Tim, cảm ơn từ tôi. Chúng tôi đã ăn và rất vui, rất thích. Đặc biệt là đối với mẹ, ham gần như ăn kiêng. Họ nói tiếp tục nấu ăn. Mình đọc công thức ướp lạnh rồi cho vào tủ lạnh 2 tiếng mọi người ăn, mình rất thích, cảm ơn nhiều

[Yulyashka]

Tôi nấu trong lò tất cả thời gian, 3 - 3,5 giờ

Điều này có thể là do thực tế là bạn nấu trong một miếng giăm bông kim loại, và tôi - trong một cái nhựa. Tôi hoàn toàn quên mất những gì Louise Beloboku đề cập. Và vì vậy, trong Teskome của tôi, giăm bông đã được nấu chín: trong nước trong 3 giờ, và trong lò nướng - năm! Vì vậy, tôi có những điệu nhảy với tambourines với nấu ăn trong lò. Nhưng bạn nói đúng, tuy để lâu hơn nhưng bạn không cần đun theo lửa và cũng không cần đổ thêm nước. Chỉ là tôi không có đủ kiên nhẫn cho lò nướng mãi mãi. Tôi muốn nhanh chóng - nấu ăn và ăn!

Yulyashka, Tôi rất vui vì tôi thích giăm bông. Thẳng sooo hạnh phúc !!!
Cảm ơn bạn đã đánh giá tốt đẹp của bạn!

[louisa]

louisa, nhiệt kế rượu? Tôi thậm chí chưa bao giờ thấy như vậy. Có thể mở rộng lỗ trung tâm ở nắp trên (đĩa) của Beloboka không? Chỉ thực sự là một cái gì đó đầy đặn, nhưng nhiệt kế-thăm dò thông thường thì không, bây giờ trong các cửa hàng bắt đầu xuất hiện - Metro, Megastroy, Auchan. Tôi mua một cái điện tử trên Aliexpress, nó rất tiện lợi, nó phát ra tiếng bíp khi nhiệt độ đạt được hoặc hẹn giờ, bạn đặt bao nhiêu.

[Elena Tim]

Elena Tim, Yelenochka, hãy để tôi hôn bạn: yahoo: đây là giăm bông của tôi, một bộ ria mép hóa ra, đầu bếp !!!!
mùi vị khá là ham, màu hồng như ý, mùi thơm như dăm bông thật, nói chung cái gì cũng siêu, mình đã làm được rồi, không có gì phức tạp, hôm qua đi dạo trước mặt chồng với sao như vậy, còn mình có thể làm mọi thứ và tôi có thể làm mọi thứ, tôi đã kiếm được điểm trước một tháng

louisa, nhiệt kế rượu?

vâng, một số loại ngu ngốc, tôi thậm chí không thể tưởng tượng làm thế nào để dính một thứ vào thịt, nhưng ôi thôi, tôi sẽ ở trong Metro, tôi sẽ chăm sóc cái khác

Ôi, thật là một vẻ đẹp! Xin chúc mừng Louise! Hóa ra rất tuyệt!

Hôm qua, tất cả những ngôi sao như vậy đều bước tới trước mặt chồng cô ấy,

Lúc đầu tôi cũng đi như vậy, rồi chồng tôi chiều chuộng mình và giờ thì ... sao chứ không phải sao ...

và sau đó chồng tôi tự chiều chuộng mình và bây giờ ... sao, không sao ...

Vâng, sho nói với bạn, hãy cải thiện bản thân ngay bây giờ, mỗi ngày và chúng tôi sẽ bùng nổ các công thức mới để chờ đợi

Chà, nếu tôi nghĩ ra một điều gì đó quá thú vị, thì tất nhiên tôi sẽ chia sẻ nó với mọi người.

Elena, giăm bông đầu tiên của tôi:


Giăm bông cổ heo. Được nấu trong 2 giờ.
Elena, cảm ơn bạn đã là một trong những người đầu tiên thử nghiệm máy làm giăm bông! Đối với bữa sáng, sẽ có 2 món - từ ức gà với ô liu.