Mì tự làm, ravioli và mọi thứ để làm chúng

Bạn có thể sử dụng bất kỳ máy raskatochny (máy cắt mì) nào, dạo qua chủ đề này và xem mọi người chọn loại xe nào và tự quyết định
Nó phụ thuộc vào những gì bạn muốn:
chỉ cuộn một lớp mì
cuộn lớp và cắt sợi mì

Từ những cân nhắc và lựa chọn

Cảm ơn một lần nữa, cảm ơn bạn (như mọi khi, một lớp học tổng thể tuyệt vời, và cả bàn phím gần như chảy nước miếng vì những bức ảnh bánh bao), tôi đã quyết định những điểm chính và có vẻ như tôi đã nghĩ ra một món quà cho Người mới. Năm

Tôi đoán tôi là một ấm trà, tôi truy cập vào liên kết và chỉ thấy trang web của Nga

Vâng, họ dường như làm việc cả ở Nga và Ukraine, tôi đã không đặt hàng, nhưng tôi đã nghe điều đó từ các cô gái. Bạn đến từ đâu, hồ sơ chưa được điền?

Kiev, Kiev - thủ đô của nước ta (theo giọng của nhân vật chính của phim * Số phận trớ trêu ... *). Tất cả rõ ràng.

Tôi đoán tôi là một ấm trà, tôi truy cập vào liên kết và chỉ thấy trang web của Nga

Tôi xin lỗi vì đã không trả lời ngay lập tức.

Xin chào tất cả mọi người. Tôi thực sự muốn mua một máy cắt mì Atlas, nhưng tôi không thể tìm thấy nó. Làm ơn giúp tôi với. Hoặc thuyết phục và giới thiệu người khác.

[goldenmedium]

goldenmedium
nếu bạn mua nó rẻ hơn nhiều trên Amazon, cả bộ kèm theo giao hàng sẽ có giá từ 85-90 đô la Mỹ, bạn có thể thanh toán từ tài khoản ngân hàng rúp của mình.
Hoặc chọn ở đây, trong mọi trường hợp, bất kỳ thiết bị nào tính bằng đồng rúp sẽ có giá rẻ hơn ít nhất hai lần so với mua từ các đại lý trong nước.
Tốt hơn là nên lấy một bộ, vì bất kỳ thiết bị bổ sung nào cũng không rẻ nếu bạn mua riêng.
Chúc may mắn!
Theo bản thân tôi - Cucina Pasta Set hóa ra là một chiếc máy tiện lợi, nhưng bạn có thể mua riêng một động cơ cho nó ở cùng một nơi. nhưng nó đắt hơn chính thiết bị và thường bị lỗi
Những gì người Mỹ khó tính viết ở đó thích, trượt trên bàn vì không có lớp lót cao su - ở Nga có thực sự không thể đặt một chiếc găng tay bình thường hoặc một tấm thảm silicon tử tế dưới đống rác này không (xin lỗi)?
Nhân tiện, khi bạn cắt sợi mì, tấm thảm hóa ra là sự cứu rỗi hoàn toàn, vì sợi mì dài, không dính vào tấm thảm, và nói chung ... về nguyên tắc, bộ sản phẩm cũng bao gồm một con dao với hai bánh xe để cắt ravioli - để thuận tiện, hãy nói như vậy ...
Sai số, bộ nặng 6 kg, giao hàng $ 85

Ồ, khi họ đã trả lời ngay lập tức, wow ... Cảm ơn tất cả các bạn rất nhiều. Nhưng nếu bạn chọn giữa Atlas - 150 và Đế chế Titania, bạn nên ưu tiên cái nào hơn?

Ồ, khi họ đã trả lời ngay lập tức, wow ... Cảm ơn tất cả các bạn rất nhiều. Nhưng nếu bạn chọn giữa Atlas - 150 và Đế chế Titania, bạn nên ưu tiên cái nào hơn?

Vì một số lý do, Atlas được quảng cáo ở khắp mọi nơi ở Nga và Ukraine, mặc dù ravioli theo truyền thống được đặt dưới nhãn hiệu Cucina (tôi không biết tại sao).
Tôi cũng tải sách về, có lịch sử, công thức nấu ăn, nhưng tất cả đều bằng tiếng Anh.
Tôi hài lòng với bộ tôi nhận được từ Amazon.com, mặc dù có cả đánh giá tích cực và tiêu cực. Mọi thứ tiêu cực - đây là ý kiến ​​của tôi - từ bàn tay vẹo vọ và thói quen của giai cấp tư sản, mọi thứ đều sẵn sàng đón nhận, à chúng ta, những người Liên Xô cũ, đã quen với việc chiến đấu với những khó khăn.
Rất khó để tư vấn, rõ ràng, những gì nhà cung cấp của chúng tôi quảng cáo là rẻ hơn để họ mua .. (Một lần nữa, ý kiến ​​cá nhân của tôi)
Tôi biết một người đang làm việc trên một thiết bị Trung Quốc trông rất kinh khủng được làm bằng nhựa đáng ngờ .. nicho, hạnh phúc ...

Vì vậy, tôi không có gì chống lại máy của bạn. Tôi chỉ không có tài khoản trong ngân hàng hoặc cốc .... Và không có thời gian để ngồi trên trang web (và tôi sợ). Có, và để tháo rời, bôi trơn, lắp ráp lại, nếu faq, không có ai khác.Vì vậy, tôi muốn trèo lên cây thông Noel, và con cá yum-yum.

[goldenmedium]

goldenmedium
Thành thật mà nói, tôi cũng không có tài khoản. Tôi hỏi bạn bè về các hóa đơn ... Và tôi đã trả chúng bằng tiền mặt.
Còn đối với việc tháo rời-phân loại-bôi trơn - không có gì để tháo rời và lắp ráp lại, đặc biệt là bôi trơn.
Đối với Atlas được quảng cáo, trên trang web của Nga - tôi chỉ không thích sơ đồ đặt hàng và một lần nữa, chi phí ..
Lấy Atlas hoặc Imperial - sự khác biệt là gì? Cho đến khi những con dao cắt mì trở nên xỉn màu, thiết bị này gần như vĩnh cửu và không có gì nổi bật.
Xin lỗi nếu tôi xúc phạm bạn ..

Không, không một chút nào! Tôi thực sự ngưỡng mộ những người có thể giao tiếp với mạng. Tôi là một người đam mê công nghệ. Các hướng dẫn đưa tôi vào trạng thái sững sờ. Tôi chỉ có thể bằng cách gõ. Vâng, theo cách cũ, tôi nghĩ về các đơn đặt hàng trên các trang web như vậy, tôi sợ, đột nhiên là một con nhóc ... Chà, vậy thì làm sao bạn có thể yêu cầu trước đây, cho thấy .... Kura, tóm lại. Về giá cả thì mình đồng ý, cao. Nhưng có rất ít hy vọng rằng nó không phải là hàng giả. Tôi hỏi phải chọn cái gì vì Atlas có vẻ đã được rất nhiều người sử dụng, có những bài đánh giá, nhưng không có đủ bài đánh giá về Đế chế. Nhưng tôi thích trang Lapsherezka hơn về các vấn đề tổ chức. Vì vậy, tôi đang đau khổ ...

Tôi hỏi phải chọn cái gì vì Atlas có vẻ đã được rất nhiều người sử dụng, có những bài đánh giá, nhưng không có đủ bài đánh giá về Đế chế.

Nhiều người cũng đã viết về Đế chế. Cá nhân tôi rất hài lòng với nó. Tôi đã không thấy bất kỳ đánh giá tiêu cực.

Tôi có một máy cán bột Atlas và một tệp đính kèm ravioli cho nó. Tôi rất hài lòng với máy cán bột, tôi sử dụng nó mọi lúc, nhưng mối quan hệ với tệp đính kèm ravioli không hiệu quả, và gần đây tôi đã mua Norpro Ravioli Maker và Press trên E-bey, tôi rất vui với nó. Làm cho ravioli nhanh chóng và không có nhiều rắc rối. Giới thiệu

Và giá cả là bao nhiêu? Tôi đã bị lạc trong entih E-bey. Mọi người đều viết rằng đặt hàng có lợi nhuận, nhưng tôi nghĩ, và điều gì đó thật tuyệt vời. Có lẽ tôi đang làm gì đó sai? Đây là một thứ rất được săn lùng, đặc biệt là bởi vì nó làm cho văn hóa sâu sắc hơn trong một lần rơi xuống.

Nó có giá 1-12 đô la, tôi không nhớ chính xác hơn. Một điều rất tiện dụng.

Tôi cũng đã mua cho mình một phép màu tương tự của công nghệ cách đây không lâu. Tôi rất hài lòng. Cán bột mỏng, đều tay. Bây giờ rất vui khi được điêu khắc bánh bao, bánh bao, bánh bao, ... Nhưng tôi chỉ có một câu hỏi. (Có lẽ tôi đang viết sai chủ đề, điều độ viên tha thứ cho tôi) Khi mua một máy cắt mì, một con lăn để cắt bột đã được gắn vào. Tôi vẫn không biết phải làm gì với anh ấy. Bất cứ ai có thể tư vấn một cái gì đó. Và sau đó những lời nói dối tốt đẹp nhàn rỗi.

Người ngưỡng mộ cắt bột thành hình vuông và điêu khắc bánh bao hình tam giác - ở đâu đó tôi đã thấy cô ấy MK sử dụng máy cắt mì

Tại sao lại có hình tròn ở giữa? và với vòng tròn này, các con lăn không đạt tới bàn.

Tại sao lại có hình tròn ở giữa? và với vòng tròn này, các con lăn không đạt tới bàn.

Ewwa, một hình tròn, chắc là để cắt hình tròn cho bánh bao? Và nếu tay cầm được hạ xuống về phía chính nó, thì hai con lăn bên sẽ hoạt động và bạn sẽ có bánh bao, giống như Admin. IMHO.

Cảm ơn bạn. Tôi sẽ phải cố gắng vào cuối tuần này. Tôi sẽ dính bánh bao, hãy xem điều gì sẽ xảy ra.

Và hôm qua tôi đã thử "kitschen" của mình. Tôi đã để nó đứng yên, sau đó tôi đã đọc rất nhiều và quyết định dùng thử. Tất cả đều tốt - chỉ trong nhà bếp của tôi không có chỗ nào để vặn nó. Tôi phải vặn nó vào bàn trong nhà bếp mùa hè. Chà, tôi đã chạy đi chạy lại với bài kiểm tra. Sochi, nhưng không nóng. Mẹ nặn bánh bao trong nhà. Bây giờ tôi sẽ có được sở trường để cắt cốc trên băng một cách nhanh chóng và đẹp mắt. Đã từng có một lần chuyển thể như vậy, nhưng có thể thấy rằng nó đã bị mất đi một cách không cần thiết.
Thà lăn bánh như vậy để khỏi vặn ốc, à cái ổ điện thì để hai mà giá thì dân chủ là ba. Điều này có xảy ra không?

Khi mua một máy cắt mì, một con lăn cắt bột như vậy đã được đính kèm. Tôi vẫn không biết phải làm gì với anh ấy. Bất cứ ai có thể tư vấn một cái gì đó. Và sau đó những lời nói dối tốt đẹp nhàn rỗi.

Con dao có bánh xe này trong trường hợp bạn mua một tập tin đính kèm ravioli - nhỏ, giống như tem bưu chính)) - Vì vậy, con dao này được sử dụng để cắt một dải rộng 14 cm, bởi vì.16 cm trong phần đính kèm ravioli là quá rộng)) Chỉ có con dao của tôi không có hình tròn như vậy. Dù sao, đây là lần đầu tiên tôi nhìn thấy con dao này với một vòng tròn ở trung tâm.

Với con lăn này (không có hình tròn ở tâm), tôi cắt hình vuông cho bánh bao.
Đầu tiên, tôi cuộn một băng bột, sau đó tôi lăn nó dọc theo rồi lăn ngang nó bằng một con lăn, và thu được những hình vuông rất đều và giống hệt nhau cho bánh bao và những thứ khác, chỉ còn cách đặt nhân và đóng các mép lại như ở đây :
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50979.0

Chỉ có một con lăn như vậy và những thứ khác cho máy cắt mì được bán trong bộ dụng cụ của tôi, và không phải là một món quà

[quản trị viên]

Với con lăn này (không có hình tròn ở giữa), tôi cắt hình vuông cho bánh bao.
Đầu tiên, tôi cuộn một băng bột, sau đó tôi lăn nó dọc theo rồi lăn ngang nó bằng một con lăn, và thu được những hình vuông rất đều và giống hệt nhau cho bánh bao và những thứ khác, chỉ còn cách đặt nhân và đóng các mép lại như ở đây :
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50979.0

Chỉ có một con lăn như vậy và những thứ khác cho máy cắt mì được bán trong bộ dụng cụ của tôi, và không phải là một món quà

* JOKINGLY * Tôi cũng có một bộ hoàn chỉnh, thậm chí có đính kèm ravioli .. ugh, giống như tem bưu chính, tôi điền chúng trong quá trình làm bằng một túi bánh ngọt .. mặc dù vậy. Nhưng tôi đã thấy rất nhiều máy cắt mì, và trên YouTube, và nói chung trong các quảng cáo, ở mọi nơi đều có bộ dao .. nhưng về cách tạo hình với nó .. hmm, cảm ơn quản trị viên, một ý tưởng có giá trị!

Và tôi không có một con dao như vậy trong bộ đồ nghề của mình.

một chút rắc rối - những chiếc đinh vít của anh ấy liên tục bị bung ra, việc tự làm ra khỏi thiếc và gỗ thông thường hoặc dùng dao để cắt bánh pizza sẽ dễ dàng hơn - đó cũng là một thứ rác rưởi, theo ý kiến ​​của tôi. Dao pizza có nghĩa là

một chút rắc rối - những chiếc đinh vít của anh ấy liên tục bị bung ra, việc tự chế biến bằng thiếc và gỗ thông thường sẽ dễ dàng hơn, hoặc dùng dao để cắt bánh pizza - đó cũng là một thứ rác rưởi, theo ý kiến ​​của tôi. Dao pizza có nghĩa là

Tôi sử dụng một con dao Tramontina như vậy, nó ngay lập tức giữ các cạnh của bánh bao lại với nhau. Rất thoải mái. Đối với dao cắt bánh pizza, giống như tất cả các loại dao khác, bạn cần phải lấy từ những loại đắt tiền và đáng tin cậy - sẽ ít thất vọng hơn

[Panevg]

Panevg Bạn hoàn toàn đúng - tôi chưa bao giờ thấy con dao nào tốt hơn để cắt và đồng thời véo các cạnh.

Các cô gái, hôm qua tôi chỉ thấy một cái máy như vậy:


Nó có giá 950 UAH.
Spaghettizer có tên là Vinis VPM-2201C. Đây là lần đầu tiên tôi thấy điều này! Ai có thì chia sẻ ấn tượng với ạ! Có lẽ tôi cũng cần nó?

Các cô gái, hôm qua tôi vừa thấy một cái máy như vậy:

Spaghettizer có tên là Vinis VPM-2201C. Đây là lần đầu tiên tôi thấy điều này! Ai có thì chia sẻ ấn tượng với ạ! Có lẽ tôi cũng cần nó?

Tôi, mặc dù không phải là "con gái", sẽ trả lời - tôi phải nói, một mức giá khá đáng kể.
Nhưng, nếu bạn thực sự muốn ...
Tôi thấy trước các vấn đề với việc vệ sinh thiết bị sau giờ làm việc, và - tại sao họ viết trên trang web - bảo quản mì ống trong tủ lạnh hoặc tủ đông? Lạ lùng bằng cách nào đó ...

Nhưng mình muốn cái này, ảnh không chèn điện, đặt hàng từ italy có thật không? Hay nó cũng giống như với Trung Quốc?

Tất cả những người đã mua hàng trên Amazon. com, phàn nàn rằng động cơ yếu và nhanh cháy
nhưng một động cơ có giá tương đương với một đơn vị thủ công

Và tôi muốn Imperia pasta presto lăn điện Nhưng họ sẽ giết tôi và đuổi tôi ra khỏi nhà. Hay đầu tiên đá ra, và sau đó giết? Và chushkopek có lẽ ăn rất nhiều năng lượng - đây là những gì tôi nói như Matroskin, tôi thậm chí sẽ không muốn điều đó, tôi muốn đội hình của Sharpe, như tôi đã có 20 năm trước, nhưng không còn như thế nữa, thật, Nhật Bản. Anh ta vẫn còn sống, nhưng loài này không được bán trên thị trường.

[Mèo Matroskin]

Mèo Matroskin, nó nặng 15 kg ... À, theo như bức ảnh ... Và sau đó, làm nhiều sợi mì một lúc rất bất tiện - rất khó để làm khô ...

Nhưng đây là thực tế là một tay được giải phóng ... vâng ... Và nó là bao nhiêu?

và bạn cần một cái máy cắt mì (cái cũng làm bánh bao)

Các thành viên của diễn đàn có thể làm ravioli trên những sợi mì như vậy không được quan sát thấy trong tự nhiên. Trong trang web của chúng tôi.

Các thành viên của diễn đàn có thể làm ravioli trên những sợi mì như vậy không được quan sát thấy trong tự nhiên. Trong trang web của chúng tôi.

Vì vậy, ở đây họ làm:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=87167.120

Các thành viên của diễn đàn có thể làm ravioli trên những sợi mì như vậy không được quan sát thấy trong tự nhiên. Trong trang web của chúng tôi.

Spire, bạn nhầm rồi, lâu lắm rồi ai đó (tôi nhớ rất rõ điều này, có lẽ cách đây 2 năm) đã nói về một chiếc máy cán bột (trong chủ đề có liên quan) với vòi phun cho mì và ravioli (họ nói xấu về vòi cuối cùng), có lẽ Kuller có thiết bị đặc biệt này trong tâm trí

Vì vậy, ở đây họ làm:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=87167.120

Ừ ... có vẻ như tôi đã bỏ lỡ nó ... Nhưng tôi sẽ không mạo hiểm ... phần trăm kết quả quá nhỏ ...

Spire, bạn nhầm rồi, lâu lắm rồi ai đó (tôi nhớ rất rõ cái này, có lẽ cách đây 2 năm) đã nói về một chiếc bánh cuốn bột (trong chủ đề liên quan) với vòi cho mì và ravioli (họ nói xấu về vòi cuối cùng), có lẽ Kuller đã nghĩ đến thiết bị đặc biệt này

Chà, cách đây hai năm tôi đã mua chiếc Titania của mình. Trong lòng đất. Có hai người trong số họ. Đối với 2000 rúp và 5000 rúp. Cái có giá 5000 rúp có khả năng làm ravioli. Nhưng sau đó ai đó đã lấy cái đắt tiền của chúng tôi, và nó không thành công. Chà, tôi đã lấy nó với giá 2000 rúp.

Đó là, mua một máy làm mì có khả năng làm ravioli không phải là một vấn đề ... Đó là một vấn đề để nấu chúng ...

Rất có thể, đó là về mô hình cụ thể đó ...

Tôi chỉ tìm thấy hơn 2000 chiếc cốc hút ravioli.
Trong một cửa hàng internet. Vẫn còn một đống đủ thứ.
Đã ngăn chặn thực tế là bạn cần phải áp dụng các tay cầm. Không có thời gian cho việc này.
Kết quả là HP đã ngủ quên trong 5 phút trong 4 giờ
Nhanh chóng, ngon và không có hại.
Nó cũng khó, không thể hiểu được, không có hại và ... rất hấp dẫn.
Bánh bao cửa hàng ngày càng ế ẩm.
Ngay cả những người trên 300 rúp cũng không còn
Vì vậy ... tôi nghĩ.
Nếu có bánh bao cho hiệu quả tốt và không có vấn đề, tôi thậm chí sẽ không nghĩ về nó, tôi sẽ mua nó.
Quá trình điêu khắc giết chết hoàn toàn.
mất một thời gian dài và được ăn vào lúc này

Hoan hô! Vậy là ước mơ của tôi đã thành hiện thực và tôi đã trở thành chủ của chiếc máy cắt bún. Hôm nay làm mì gà - nó thực sự ngon ở nhà. Trong mọi trường hợp, nó có vẻ như vậy đối với tôi. Tôi có một ý tưởng nữa, lăn bột cho Napoléon. Nhưng! Không thành công. Bột có vị béo, người cán không lấy tay mà cuộn, trượt. Đó là, có thể, thiết bị này không phải dành cho bột nhiều dầu, nhưng thật đáng tiếc, những hy vọng như vậy đã bị dập tắt. Tôi thích ăn Napoléon, nhưng để cuộn nó ra - blrr. Tôi vẫn nghĩ rằng nó nên phù hợp để cán ra gỗ chổi.

Thưa các chuyên gia về mì, các bác cho em hỏi trong Máy cắt mì ATlas Compack 08 0157 1200 có máy cắt mì ATlas Compack 08 0157 1200 không ạ? Trong mô tả của mô hình, không có gì về cắt mì, họ mô tả chỉ cán bột. Tôi đã đặt hàng trong cửa hàng trực tuyến và bây giờ mọi thứ đều đang nghi ngờ. Muốn mua Ampia 08 0150 1215 nhưng họ đã hết hàng.

Tất cả các máy cắt mì đều đi kèm với một bộ cán bột và một phần đính kèm mì cho hai loại mì. Vì vậy, đừng lo lắng

Lesik, cảm ơn vì câu trả lời. Bây giờ tôi sẽ trông đợi vào máy cắt mì. Tôi muốn thử lăn bột bánh bao. Tôi thậm chí còn tìm ra cách làm ravioli. Mình sẽ cán mỏng 2 tấm bột và đặt nhân thịt băm lên một tấm, tấm còn lại phủ lên trên. Tôi sẽ cắt ravioli bằng bánh răng của bà tôi, đã 100 năm tuổi. Tôi đang mong chờ chiếc máy cắt mì ngay bây giờ.

Đây là một mảnh tôi đã mua, tiện lợi. Và cả bánh xe nữa. Tôi không làm vỡ các lớp ravioli làm sẵn, mà đặt chúng để đông lạnh trên pallet, sau đó chúng được tách ra một cách bình thường. Với một bánh xe - nhanh hơn và như vậy - từ hình dạng - chúng trở nên mượt mà hơn. Bây giờ tôi đang chờ máy gặt và phụ kiện xe lăn, nhưng cho đến khi nó xuất hiện, hướng dẫn sử dụng sẽ giúp ích được.

Và tôi khó chịu! Bây giờ tôi đã xem thông tin về việc hoàn thành đơn hàng trong cửa hàng trực tuyến. Máy cắt mì tôi đặt đã hết hàng. Chúng tôi sẽ chờ đợi hoặc ra lệnh cho người thân của chúng tôi tìm ở Matxcova. Cho đến nay ước mơ của tôi là không thể thực hiện được.

[NB]

Hoặc ra lệnh cho người thân tìm kiếm ở Matxcova.

NB, ở Moscow, mì chỉ có trong Metro, theo ý kiến ​​của tôi, có. Khi tôi đang tìm kiếm của riêng mình, tôi chỉ tìm thấy nó ở đó.

... trong phần giữa dao và thước ...

Tôi đã mua một chiếc máy cắt larshare của Bekker, ngay lập tức thử nó với chồng tôi và rất buồn. Họ làm sợi mì mỏng nên máy không cắt được hoàn toàn, bạn phải tự tay tách từng dải, hành hạ suốt 2 tiếng đồng hồ. Có ai gặp sự cố tương tự không? Làm thế nào để xác định máy bị lỗi hoặc có thể họ đã làm gì đó sai?

Tôi đã mua một chiếc Atlas nhái của Trung Quốc với giá 580 rúp, so với bản gốc có giá 6500, chỉ có những con dao sáng bóng khác nhau. Tôi rất hài lòng. Vì vậy, hướng dẫn bằng tiếng Anh đến với cô ấy: cho 1 quả trứng, 100 gam bột mì và không có muối, nước, v.v., sau đó họ viết cách đưa nó vào điều kiện: rắc bột mì lên, gấp đôi lại và cán mỏng. , giảm dần độ dày của lớp. Máy cắt mì rất dễ kiểm tra: nhét một tờ giấy (thông thường đối với máy in) vào đó. Nếu cô ấy cắt nó, thì mọi thứ đều ổn. Chưa hết, đối với sợi mì rộng trong bột, cần ít bột hơn một chút, còn đối với mì Ý, bột gần giống như giấy dày. Tôi không làm khô các lớp. Trong 20 phút, người làm bánh mì xen vào bột, trong 20 phút, tôi làm mì (từ 500 gram bột mì). Sợi mì tuyệt vời, không bị sôi, không bị đục nước. Và tôi bắt đầu làm khô nó bằng máy sấy rau củ (chồng tôi mắc kẹt ván và khay nướng ở khắp mọi nơi, anh ấy lôi nó ra cho tôi). Nó phù hợp với chính xác 5 pallet.

[AUV]

AUV, thử đỡ cuộn bột theo chiều ngang xuống mặt bàn. Nên giúp.

Tôi chỉ sợ phải thừa nhận điều đó, nhưng không có gì có thể xảy ra từ việc này.
Tôi có PeterHoff, cô ấy xé những tờ giấy bột.

Nếu một lớp dày được cán ra, thì ở phần thoát ra, nó lỏng lẻo như ở giữa, nếu mỏng hơn, thì nó sẽ biến thành các lỗ.

Tôi đang làm gì đó sai hay quá trình triển khai của tôi không thành công?

Tôi đã nghĩ về việc bột không đủ dai, đã tạo ra một loại bột rất dai - mọi thứ đều giống nhau.

Bạn khuyên bạn làm thế nào?

Quản trị viên đã có một lớp học tổng thể về cuốn sách. Phải làm quen thôi, hôm qua mình cán bột cheburek rất mềm. Đầu tiên, tối đa, tôi lăn bánh hơi dẹt, tôi có 20 viên bột trống, một lúc, tôi cán mỏng chúng thành một chiếc bánh, đầu tiên cán mỏng từng viên một và rắc bột mì lên thành đống. Sau đó, đến 3, điều tương tự, nếu bột mềm, tôi gấp nó làm ba, như Admin đã chỉ cho nó, và tôi cuộn nó. Đôi khi, có khi bạn phải cán gấp 3 - nếu bột mềm vì nếu tôi giảm độ dày, nó cũng bị vỡ, và cứ thế dần dần tôi phải cán mỏng. Tôi đã làm cho công việc của mình dễ dàng hơn - trước hết là 20 cái - 1, sau đó - 3, và sau đó là 9. Tôi có Kitchen, nó có vẻ kém hơn PeterHoff, bởi vì tôi đã có nó trước đây và trượt băng tốt hơn, nhưng ở thời điểm hiện tại của tôi-và giải phóng mặt bằng "đường cong" giữa các trục. PeterHoff bọn trẻ của tôi đã hủy hoại tôi - chúng tháo dỡ, rửa sạch và để ria mép ... chúng không thể thu thập và lặng lẽ ở một nơi khác ... Ít nhất thì chúng cũng thú nhận sau đó, nếu không thì tôi đã bị khám xét tất cả ...