Tôi đã định mức chất lỏng ... nhưng bột chua với mạch nha có thể không tương thích lắm? Có lẽ bạn cần một loại bột chua không có mạch nha?
Tôi không thể nói. Tôi chưa bao giờ sử dụng men. Và tôi chỉ nếm mạch nha một lần vì lý do nhận thức thuần túy. Tôi lấy của chị tôi, chị mua để làm ướt táo. Tôi không nhận thấy bất kỳ lợi thế nào so với wort thay vì mạch nha, vì vậy tôi đã không đi xa hơn với nó.
Tôi rất yêu mến Rostov-Yaroslavsky
🔗 Tôi tin tưởng, bởi vì khi tôi trở nên tốt hơn với bánh mì lúa mạch đen, tôi đã mua 15 lon nó cùng một lúc. Một cái là đủ cho khoảng 10-12 ổ bánh. Vâng, và sau đó tôi mua thêm năm lon. May mắn thay, wort được lưu trữ lâu hơn nhiều so với wort được khai báo. Ba năm sau - như mua ngày hôm qua.
Tôi đánh giá cao kvass từ nó vào năm 1975, khi tôi phục vụ trong lực lượng phòng không, trên đường cao tốc Novouglich
🔗 Bản thân chúng tôi đã tạo kvass từ nó vào thời điểm đó. Sản xuất mạch nha wort-kvass-malt này ở Rostov đã tồn tại từ thế kỷ XIX.
