kotyuchok
Lilia, bánh gừng rất đẹp, tôi đã từng xem qua diễn đàn thân thiện và xem ảnh, và bây giờ chúng ta đã gặp nhau

Anechka, cám ơn ngươi đá, bọn họ rõ ràng biết cái gì đó, tuy rằng ta ngẩng đầu nhìn đến ngày 25 tháng 12 thời điểm, tưởng tìm hoa hồi, như vậy không có chỗ nào kéo, ngày mai ta đi tìm kinh, cái này. cuối tuần mình sẽ đặt bột. Oh-she-she, tôi vẫn còn nguyên vỏ cam chưa tẩy, chưa khô, vội vàng chà

Kokoschka
Hãy đến trong một giờ tốt, sau đó bạn sẽ cho thấy những gì đã xảy ra
Elya_lug
kotyuchok, tìm hoa hồi ở chợ trên các khay, nơi người Armenia bán gia vị theo trọng lượng. Chúng tôi chắc chắn có toàn bộ ngôi sao hồi và nó dường như cũng đã được mài.
kotyuchok
Elya_lug, chắc chắn, không hiểu sao tôi lại không nghĩ, trước hết chúng ta có những khay như vậy trên thị trường, còn gì tốt hơn nên sao hay xay và lấy bao nhiêu thì tôi không biết, tôi chưa bao giờ có loại hoa hồi này. , ở một nơi khác nó có thể được sử dụng, xin lỗi vì mật độ dày đặc, chúng tôi đến từ vùng Siberia, chúng tôi đến từ rừng taiga, và chồng tôi, nhân tiện, đến từ Lugansk
Elya_lug
kotyuchok, các bạn đồng hương, nói chung mình cũng không mạnh về vấn đề này, nhưng để làm bánh thì cần xay (có thể tự xay), còn đối với rượu ngâm và các thứ chất lỏng khác thì họ dùng hoa hồi. Nó là cần thiết để xem công thức nấu ăn cụ thể. Và trong công thức bánh gừng bạn cần 1 sao.
Cái này nó thì trông như thế nào
🔗
kotyuchok
Đã giải quyết, chúng tôi đang tìm kiếm những ngôi sao mà chúng tôi sẽ không ăn trong bánh gừng, chúng tôi sẽ uống trong rượu ngâm, cảm ơn
Albina
Vì vậy người Ba Lan là người Công giáo. Và Giáng sinh của họ đến sớm hơn: chúng tôi có ngày 7 tháng 1 và họ có ngày 25 tháng 12
Anka_DL
Trích: Albina

Vì vậy người Ba Lan là người Công giáo. Và Giáng sinh của họ đến sớm hơn: chúng tôi có ngày 7 tháng 1 và họ có ngày 25 tháng 12
Anbin, Tuy nhiên, Ba Lan có nhiều tòa giải tội, giống như các nước của chúng tôi, và do đó Giáng sinh Công giáo có thể được cư dân Nga, Ukraine và các quốc gia khác quan tâm.

Olesya, Tôi thường quá lười đi chợ và hoa hồi có trong siêu thị. Đôi khi không phải trong các loại gia vị, mà là trên đại diện cho ẩm thực Trung Quốc / Nhật Bản. Bên cạnh nori, mù tạt, bánh tráng
kotyuchok
Albina, đây là những gì tôi cần cho đến ngày 25, tôi muốn làm hài lòng bà tôi, nhưng nói chung trong gia đình chúng tôi có phong tục tổ chức tất cả các ngày lễ của Cơ đốc giáo 2 lần, vì mẹ là phụ nữ Ba Lan và gia đình họ ăn mừng theo phong tục Giáng sinh vào ngày 25, và bố là người Ukraine theo hộ chiếu (quốc tế trong trái tim tôi, tôi sinh ra ở Lugansk, thanh niên ở Nga, hiện đang nghỉ ngơi xứng đáng và lang thang đến 2 quốc gia), sau đó chúng tôi thậm chí còn ổn cả, chúng tôi đi theo đạo Công giáo ở nhà bà ngoại của mẹ tôi, và theo đạo Chính thống của bố tôi, nhưng nói chung chúng tôi ở với bố mẹ tôi đã sống 20 năm ở vùng Tyumen và bây giờ bố mẹ và anh trai tôi đang ở đó, đại loại như thế này.

Anya, chợ của tôi gần hơn siêu thị, tôi sẽ chạy ra chợ trước, sau đó tôi sẽ không ở trong cửa hàng, hôm qua tôi đã chà xát vỏ chanh, tất nhiên hôm nay nó vẫn còn hơi ẩm, nếu nó khô để ngày mai. , rồi ngày mai tôi sẽ có một ngày X
Albina
Gia đình tôi cũng là người quốc tế: mẹ tôi là người Tatar, và cha tôi (vương quốc thiên đàng) người Nga. Và trong thời Xô Viết, nói chung, họ là những người cộng sản. Cha tôi không bao giờ trả lại thẻ hội viên của mình. Vì vậy, không ai truyền cho chúng tôi những điều cơ bản của Chính thống giáo hay Hồi giáo.
kotyuchok
Tôi tin rằng chỉ nên lấy cái tốt từ mỗi lần, và nó luôn ở đó, và thật tốt khi bây giờ chúng ta có thể tự do giao tiếp, mỗi người có quan điểm, truyền thống và phong tục riêng, nhưng thống nhất bởi một sở thích để làm cho việc nấu ăn trở nên thú vị, quá trình sáng tạo và hữu ích đồng thời không quan trọng về mặt địa lý, ai sống ở đâu, chia sẻ kinh nghiệm và kiến ​​thức, rất cảm ơn mọi người

và bánh gừng có thể không hẹn ngày cụ thể, theo đánh giá của các cô gái, nó rất ngon, vậy tại sao lại tự tước đi niềm vui như vậy, theo tôi hiểu thì tôn giáo là một thứ có điều kiện.
Sima
Trích dẫn: kotyuchok

Mình cần bánh gừng cho lễ giáng sinh công giáo nên đầu tháng 11 mình sẽ nhào, mình cũng chưa tìm được hoa hồi nhưng thấy hỗn hợp ớt và màu hồng xanh và trắng chưa bao giờ dùng gia vị như vậy.

Ồ, và tôi đã trộn một hỗn hợp bánh gừng từ mùa hè. Hoa hồi xay trong máy xay cà phê. Tôi đã gia nhập công ty từ ngày 13/11/13, vì tôi cũng muốn đón Giáng sinh (đây cũng là kỳ nghỉ cá nhân của tôi). Bánh là bánh, và bánh gừng là một quá trình đặc biệt
kotyuchok
Sima, tuyệt vời, chúng ta sẽ chờ đợi vui vẻ hơn với nhau, vì tôi hiểu các cô gái sẽ bắt kịp sau đó, tôi đã có tất cả các loại gia vị trong bộ sưu tập, tôi thậm chí còn không đi mua thì là (tôi không thể tưởng tượng nó như thế nào trong bột, nó giống như thì là), nhưng tôi đã lấy nó, ngày mai tôi sẽ làm một hỗn hợp và đã xem bao nhiêu để đổ
Sima
và tôi đã bỏ lỡ thì là, tốt, được rồi. Tôi nghĩ nó sẽ rất thơm. Tôi đã thực hành với một ngôi nhà bánh gừng và thêm hỗn hợp. Mùi . Không ai sẽ nhận thấy sự vắng mặt của bất cứ thứ gì.
Albina
Tôi đã nướng chiếc bánh gừng này vào năm ngoái. Nhân tiện, tôi vẫn còn một món đồ trong tủ: Tôi để nó cho con trai giữa của tôi thử, nhưng nó không thích thứ gì đó. Thành thật mà nói, bánh gừng của tôi không được đánh giá cao và tôi đã cố gắng rất nhiều để gây bất ngờ
Raduga0808
Tôi đã nhìn chiếc bánh gừng này từ năm ngoái, ngày mai tôi sẽ nấu vỏ bánh và đổ bột
kotyuchok
Hôm nay mình định nhào bột thì không được, còn mình làm mứt mận và xát gia vị, tất nhiên là phải mày mò nêm gia vị, hầu như cái gì cũng không xay được, mình xay bằng tay trong cối. , điều khó nhất là quế, mặc dù tôi thích hương vị của một thanh hơn, hơn búa Bánh gừng Ba Lan cũ Bánh gừng Ba Lan cũ Tôi ngồi như một ngôi nhà bánh gừng, mùi gia vị, nhưng hài lòng
còn rất ít việc phải làm

Raduga0808
Và tôi nghi ngờ điều đó về thì là
anh ấy có thể nghe rõ, hay anh ấy đã chết chìm trong "bó hoa"?
Albina
Trích dẫn: Raduga0808

Và tôi nghi ngờ điều đó về thì là
anh ấy có thể nghe rõ, hay anh ấy đã chết chìm trong "bó hoa"?
Khi tất cả các thành phần ở cùng nhau, chúng riêng biệt "không chơi", chỉ trong điệp khúc Giá như bạn có một số loại thái độ cao hơn đối với một
Sima
Trích dẫn: kotyuchok

Hôm nay mình định nhào bột thì không được, còn mình làm mứt mận và xát gia vị, tất nhiên là phải mày mò nêm gia vị, hầu như cái gì cũng không xay được, mình xay bằng tay trong cối. , điều khó nhất là quế, mặc dù tôi thích hương vị của một thanh hơn, hơn là búa Bánh gừng Ba Lan cũ Bánh gừng Ba Lan cũ Tôi ngồi như một ngôi nhà bánh gừng, mùi gia vị, nhưng hài lòng
còn rất ít việc phải làm
Vì vậy, Olesya. Tôi đang đợi ở đây vào ngày đầu tiên của tháng 11, và một số đã .... Usa, tôi sẽ đến từ cửa hàng, tôi cũng sẽ bắt đầu mê mẩn. Flew cho cửa hàng tạp hóa
kotyuchok
Raduga0808, tôi thực sự thích thì là, trong hỗn hợp nói chung nó không quá gắt, không hiểu sao tôi nghĩ nó sẽ giống thì là, nhưng không phải vậy, tôi đã thử tất cả các loại gia vị không quen thuộc, và sau đó thêm vào, chỉ có điều tôi nghi ngờ về thảo quả. trong công thức có 10 hạt thì bán như trong hộp, bên trong có hạt đen nên mình cho thêm 10 hạt đen, nếu không với mình hình như sẽ rất bén.

Sima, đừng thề, tôi không có tội (C) Tôi cũng định đặt cược vào cuối tuần tới, và đây, theo liên kết của Anya (Anka_DL), người Ba Lan đã chọc tức tôi, nhưng vì vào cuối tuần tôi phải nướng bánh mì. và những lo lắng khác về gia vị tôi chỉ đạt được vào buổi tối, tôi không còn muốn đánh lừa với bột, tôi sẽ cố gắng đánh bại nó trong tuần. Buổi sáng hôm nay tôi vào bếp ăn sáng, cái lọ được mở ra và người đẹp đã hít hà
Raduga0808
Cảm ơn bạn
Vì vậy, thì là cần được mua và để tìm nguyên nhân
Merri
Đây, cảm ơn vì đã nhắc tôi về món bánh gừng! Tôi nướng năm ngoái, mọi người rất thích nó! Đã thử, đã thử và không thay thế nó khi chúng tôi đã ăn nó! Bánh gừng đã biến mất, nhưng chúng tôi chỉ cần nếm thử! Vì vậy, đối với gia đình tôi, bạn có thể nướng một phần hai và ba.
kotyuchok
Vì vậy, tôi nhào bột và nghĩ xem Giáng sinh là gì, khi bên ngoài trời đã 20 nhiệt. Nhưng chúng tôi sẽ ăn bánh quy gừng với chuối mới hái.
Tôi nhào bột, tạo một nửa phần bằng bột mì và vì tôi đang thử nghiệm, sau đó toàn bộ, tôi nhào phần thứ hai dày hơn một chút và trên bột lúa mạch đen (tôi theo dõi ở nhánh tiếp theo), gửi tất cả mọi thứ vào tủ lạnh, đồng hồ đếm ngược đã đi
Anka_DL
Olesya
Bạn cũng có thể chụp ảnh bột ngay sau khi nhào và sau khi đứng. Màu sắc sẽ thay đổi như thế nào
kotyuchok
Tôi làm điều đó (tôi không giả vờ có tính nghệ thuật cao, nhưng đối với lịch sử, tôi nghĩ nó sẽ phù hợp, tại nơi làm việc, tôi sẽ cho bạn biết lý do tại sao tôi đến muộn: Tôi đã làm môn Lịch sử ) Bánh gừng Ba Lan cũ Bánh gừng Ba Lan cũ Bánh gừng Ba Lan cũ

PS cái gì đậm hơn là bột lúa mạch đen, cái gì nhạt hơn là lúa mì
Kokoschka
Trích dẫn: kotyuchok

Vì vậy, tôi nhào bột và nghĩ xem Giáng sinh là gì, khi bên ngoài trời đã 20 nhiệt. Nhưng chúng tôi sẽ ăn bánh quy gừng với chuối mới hái.
Tôi nhào bột, tạo một nửa phần bằng bột mì và vì tôi đang thử nghiệm, sau đó toàn bộ, tôi nhào phần thứ hai dày hơn một chút và trên bột lúa mạch đen (tôi theo dõi ở nhánh tiếp theo), gửi tất cả mọi thứ vào tủ lạnh, đồng hồ đếm ngược đã đi

Olesya với bột lúa mạch đen để tham khảo
Sima
Và ở đây tôi đã làm bột. Trong các tab là hai công thức nấu ăn mà tôi quan tâm từ lâu. Cô ấy ném về, ném về và hành động như mọi khi. Tôi sẽ thử mọi thứ ngay lập tức. Vì có rất nhiều hỗn hợp, tôi đã kết hợp các công thức. Từ thứ này, từ thứ kia, và có sự lai tạo giữa tiếng Ba Lan cổ và Katarzynka. Tôi thích ở Old Polish rằng bơ được ủ cùng với mật ong và nó không phải là bơ sữa trâu. Có rượu ở Torun và nó được làm từ bột lúa mạch đen. Tôi xem hai công thức cùng một lúc và lấy một thứ ở giữa. Ở một nơi nào đó tôi bị hóa chất và có một cục u rơi ra. Tôi thêm 1/2 muỗng canh sữa và có thể nặn một quả bóng. Tôi nhìn vào điều kỳ diệu này và nghĩ - có lẽ ngay trong lò ... Tôi xin lỗi tác giả của những công thức nấu ăn thú vị đã bỏ ra rất nhiều công sức, nhưng ở đây họ thật thông minh (Tôi) Bây giờ tất cả lại bắt đầu
Sima
Bột rất thơm và ngon. : girl_est: Tôi đang ăn sống trong khi tôi đang can thiệp. CẢM ƠN tác giả về công thức!
kotyuchok
Tôi đã làm hoa huệ với lúa mạch đen bằng cách sử dụng liên kết này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=31055.0 đó kleskox35
đưa ra một công thức ở trang đầu tiên, nhưng tôi cũng ngẫu hứng với anh ấy, công thức rất giống với công thức của chúng tôi, vì vậy tôi bắt đầu với 2 loại bột với nhau, sau đó tôi chia nó thành các phần thành một bột lúa mạch đen, vào bột mì thứ hai

Tư Mã, bình tĩnh chỉ là bình tĩnh thôi, bột của mình hoàn toàn không thành cục mà hoàn toàn dính, mình quyết định để nguyên như vậy, nếu sau sẽ cho thêm bột vào.

nếu bạn muốn, tất nhiên bạn có thể nướng nó, nhưng thành thật mà nói với tôi có vẻ như bột như vậy sẽ biến thành bột trong bất kỳ trường hợp nào, nếu không phải là vỏ bánh, thì đó là một chiếc bánh mật ong cay
Sima
Olesya, vậy là zhezhzhzh của tôi đang tan rã, tức là nó đang vỡ vụn hay gì đó. Thí nghiệm vẫn tiếp tục. Giữa dọn dẹp, giặt giũ và pha chế, tôi đã khuấy lại nó với sữa. Tôi cho một nửa vào nồi và nướng phần còn lại. Tôi phải hiểu nó hóa ra là con quái vật gì
Nagira
Sima , Katazhinka và Staropolsky gần như giống nhau. Tôi có ít nhất ba phiên bản Katarzynka và một trong số đó là độc nhất vô nhị với các công thức nấu ăn cũ của Ba Lan - thừa kế từ bà cố và mẹ của tôi.

Vì vậy, các thử nghiệm của bạn nằm trong công thức. Nếu không, bột không được gom lại thành một khối - rất có thể, điều này là do bột bị khô, bạn đã làm đúng bằng cách cân bằng trực quan với sữa.
Và trong mọi trường hợp, đừng lo lắng - hãy để bột chín, trong một vài tuần, nó sẽ hài hòa và bạn sẽ nướng bánh gừng tuyệt vời!
Nếu bạn nướng bây giờ, bạn sẽ không cảm nhận được hương vị thực sự. Thêm sữa cho đến khi có độ sệt giống như hỗn hợp dẻo nghiền. Chúc may mắn!
Kokoschka
Olesya, các cô gái của Sima, thú vị làm sao, tôi chắc chắn sẽ thử từ bột lúa mạch đen,
Raduga0808
Cảm ơn các cô gái cho các công thức nấu ăn bổ sung.
Và phải làm gì khiến tôi hoàn toàn bối rối, tôi không cần hai cái và cái nào phải đặt
kotyuchok
Raduga0808, Sima và tôi có một cửa hàng bánh gừng thử nghiệm ở đây, Sima đã có những kết quả đầu tiên từ bột lúa mạch đen, và những chiếc trống của tôi vẫn đang chờ đợi, vì vậy tôi chỉ có thể nói về sự khác biệt sau này. Năm ngoái, tôi đã nướng theo một công thức khác (các thành phần tương tự nhau, chỉ không bị già và từ bột mì, bánh quy gừng đã hoàn thành phần trang trọng của chúng và được ăn một cách danh dự sau khi cây bị chặt bỏ)
Chúng tôi tôn trọng bột lúa mạch đen, chỉ có điều tôi chưa bao giờ nướng bánh ngọt từ nó, vì vậy tôi đã làm một nửa phần để thử nghiệm.
Trong mọi trường hợp, bất kỳ phương án nào bạn chọn, bản thân việc chuẩn bị bài kiểm tra là một dự đoán về kỳ nghỉ và một thái độ tích cực (ồ, tôi bị cuốn đi, có lẽ tôi đã nghiền gia vị trong một thời gian dài)
Raduga0808
Cảm ơn bạn
Tất cả như nhau, tôi sẽ bỏ nó ra khỏi lúa mạch đen
Merri
Trích dẫn: Raduga0808

Và phải làm gì khiến tôi hoàn toàn bối rối, tôi không cần hai cái và cái nào phải đặt

Không bao giờ có quá nhiều bánh gừng! Chúng có thể được lưu trữ trong một thời gian rất dài mà không bị mất mùi vị. Bạn có thể từ từ thưởng thức chúng trong ít nhất một tháng, trao quà (sau cùng là các ngày lễ!).
Raduga0808
Trích dẫn: Merri

Không bao giờ có quá nhiều bánh gừng!
Tôi đồng ý, cho tất cả 1000500%
sự thật là bột ở nhiệt độ thích hợp ko có chỗ nào bảo quản tủ lạnh ko bị cao su trên lôgia nó còn ấm, em sợ nó bị mốc.
N @ dezhd @
Các cô gái, có thể Tôi cũng ở với bạn, vỏ và gừng được sấy khô ở Isidri, mùi rất điên rồ (điều gì sẽ xảy ra tiếp theo?). Các con và chồng tôi chạy đến máy sấy và ngửi, họ nóng lòng muốn tìm hiểu xem tôi đang làm gì nữa! Tôi đã nói rằng bí mật sẽ được tiết lộ cho NG.
kotyuchok
N @ dezhd @, tất nhiên, tôi không phải tác giả của Temka, bạn không thể tự cạo nó, nhưng tôi nghĩ rằng mọi người sẽ ủng hộ việc bổ sung, chúng tôi có một công ty bánh gừng ấm áp đây
Hươu cao cổ
Năm nay tôi ở bên bạn.
Dạ tiệc
Tôi cũng thế. Tôi muốn khuấy lúa mạch đen ..
N @ dezhd @
Trích dẫn: kotyuchok

chúng tôi có một công ty bánh gừng ấm áp ở đây

kotyuchok
Kokoschka
Hy vọng giống như năm mới! : girl_claping: Tuyệt vời! Tôi chưa đặt bột. có thể vào ngày mai. Và tôi cũng muốn thử nó với lúa mạch đen.
Sima
Và tôi đã chạy đến để báo cáo về con lai của mình. Không có sức để chịu đựng. Tôi đã nướng nó. Bánh gừng mềm và đã nổi lên trong quá trình nướng (ôi, điều gì sẽ xảy ra khi nó chín !!!. Tôi thậm chí sẽ không nói về mùi - đó là điều gì đó! Hương vị của một chiếc bánh gừng tự làm như vậy không gì có thể so sánh được. Tôi đã đến trang tiếp theo với một báo cáo cho Nagira.
Merri
Trích dẫn: Sima

Và tôi đã chạy đến để báo cáo về con lai của mình. Không có sức để chịu đựng. Tôi đã nướng nó. Bánh gừng mềm và đã nổi lên trong quá trình nướng (ôi, điều gì sẽ xảy ra khi nó chín !!!. Tôi thậm chí sẽ không nói về mùi - đó là điều gì đó! Hương vị của một chiếc bánh gừng tự làm như vậy không gì có thể so sánh được. Tôi đã đến trang tiếp theo với một báo cáo cho Nagira.

Nimble, bạn! Chỉ nên để bột chín chứ không phải bánh gừng. Tôi đề nghị bạn bắt đầu ăn bánh gừng và đặt một mẻ bột làm chín khác, lần này là dịp Giáng sinh.
Sima
Trích dẫn: Merri

Nimble, bạn! Chỉ nên để bột chín chứ không phải bánh gừng. Tôi đề nghị bạn bắt đầu ăn bánh gừng và đặt một mẻ bột làm chín khác, lần này là dịp Giáng sinh.

Tôi biết rồi mà. Vội vàng - I. Còn bột trong bầu (chín). Bột của tôi có những điểm kỳ lạ trong quá trình nấu ăn (thảo luận). Đang kiểm tra. Đột nhiên, nó sẽ không hoạt động, nhưng không, mọi thứ đang trở nên aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, và một phần nữa, tất nhiên!
Anka_DL
Tôi sẽ đặt bột vào ngày mai .... chỉ bây giờ tôi có một sự nghi ngờ lớn về chậu của tôi. Chúng không được tráng men và bị thâm đen bên trong ..... Tôi e rằng bột không có mùi thơm như một thứ gì đó thừa. Một hộp nhựa thông thường sẽ hoạt động, phải không?
Kokoschka
Anya, tôi đã nướng năm ngoái và để bột trong tủ lạnh trong khay Taper (nhựa), mọi thứ hóa ra rất tốt.
Trong này tôi cũng sẽ đặt vì chậu của tôi nhỏ, và tôi làm rất nhiều bột.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì