Leska
Trích dẫn: Andreevna

Về chủ đề "Dụng cụ nhà bếp hữu ích": bên cạnh những người đàn ông đẹp trai, bạn có một thùng đựng bánh mì không làm bằng vỏ cây bạch dương? Nếu có, hãy cho chúng tôi biết bánh mì được bảo quản như thế nào, có nhanh khô không ...
Elena Bo
Bánh quá tươi, bánh mới ra lò ăn không ngon lắm: nhai kém, cuộn thành cục khó ngấm dịch tiêu hóa, tức là kém tiêu hóa. Những cục bánh mì lúa mạch đen nóng kết dính với nhau đặc biệt có hại, thậm chí có thể gây khó tiêu. Đối với những người mắc các bệnh về dạ dày, gan và tim mạch, ăn bánh mì hơi khô hoặc hơi khô của ngày hôm qua sẽ hữu ích hơn cả.

Trong các nhà máy, thành phần E đã được thêm vào bánh mì và ổ bánh mì để kéo dài tuổi thọ. Theo nguyên tắc, đây là những chất tạo men, giúp cho ổ bánh có màu vàng óng và không làm cho nó cứng lại nhanh chóng, và chất bảo quản (axit lactic hoặc axit axetic) để bánh không bị biến chất. Các chất phụ gia này chủ yếu được sử dụng để sản xuất các loại bánh mì lạ: khoai tây, pho mát, ngô. Chúng đắt tiền, vì vậy để không bị hỏng trong hai ngày, các thành phần E được thêm vào công thức. Vì vậy, thời hạn sử dụng đã tăng lên bảy ngày. Trong bánh mì lúa mạch đen thông thường, nó không quá năm ngày.
Ngoài ra, bánh mì được đóng gói trong túi nhựa. Độ ẩm không có nơi nào để bay hơi - bánh mì sẽ bị thiu chậm hơn. Công nghệ mới làm nguội cưỡng bức bánh mì sau khi nướng. Anh ta được đặt trong các buồng, trong đó có những chiếc quạt mạnh mẽ để truyền không khí. Bánh mì để nguội sẽ nhanh bị mốc hơn.

Bánh mì trở nên ôi thiu trong vòng vài giờ sau khi lấy ra khỏi lò, vì thành phần của bánh mì có chứa polysaccharid tinh bột, trong điều kiện bảo quản bình thường, chúng nhanh chóng chuyển từ trạng thái hòa tan sang không hòa tan. Tất cả các loại phụ gia chỉ làm chậm quá trình này.
Tuy nhiên, nếu được bảo quản đúng cách, nó có thể được giữ tươi trong vài ngày.

Bánh mì nên được bảo quản trong hộp kín, trong thùng đựng bánh mì đặc biệt - bằng kim loại, nhựa, gỗ. Cách tốt nhất là bảo quản trong các thùng bánh mì bằng gỗ được bọc trong khăn ăn bằng vải lanh. Túi polyethylene hoàn toàn không thích hợp cho mục đích này, vì bánh mì trong đó nhanh chóng bị mốc dưới tác động của độ ẩm. Không bao giờ bỏ bánh mì nóng, để nguội. Bạn không thể lấy bánh mì nóng ra để nguội.

Hộp bánh mì phải đủ kín gió và có diện tích thông gió tối thiểu. Hộp bánh mì nên để ở nơi khô ráo, nhiều ánh sáng, chẳng hạn như trên bệ cửa sổ. Trong trường hợp này, sẽ không có nấm mốc - nó hình thành nhanh hơn trong bóng râm.
Trong trường hợp này, cần phải tuân theo các quy tắc nhất định: loại bỏ cặn và vụn bánh mì kịp thời, rửa sạch bằng dung dịch giấm loãng ít nhất một lần một tuần và lau khô. Axit axetic ăn đi nấm mốc và vô hiệu hóa các penicilin mà nó chứa, tạo ra mùi khó chịu khi bị phân hủy.
Vỏ chanh giúp loại bỏ nấm mốc trong hộp bánh mì cũng như khỏi sự xâm nhập của kiến ​​và gián trong nhà. Chanh cũng sẽ khử mùi đặc trưng khó chịu của bánh mì bị thiu. Giấm thích hợp cho mục đích tương tự. Giẻ tẩm giấm được xếp vào các góc của thùng bánh mì.
Bánh mì sẽ không bị thiu quá nhanh nếu bạn cho một cục đường, một củ khoai tây gọt vỏ nhỏ hoặc một lát táo vào giỏ bánh mì. Chúng hấp thụ độ ẩm dư thừa khá tốt và giúp giữ độ ẩm ở mức tương đương. Thỉnh thoảng chúng cần được thay thế bằng những cái mới.
Một nắm muối cho vào thùng đựng bánh mì đậy kín sẽ giúp bánh mì không bị mốc. Muối là một chất bảo quản tốt, ức chế sự phát triển của vi sinh vật.
Khỏi nấm mốc, cũng như mùi khó chịu, một miếng than được bọc trong băng gạc sẽ giúp ích nếu bạn cho vào thùng đựng bánh mì. Than củi có khả năng hấp thụ mùi và độ ẩm dư thừa rất tốt.

Cố gắng không để lúa mạch đen và bánh mì cùng nhau - nếu không chúng sẽ nhanh chóng bị mốc.
Bánh mì lúa mạch đen có độ ẩm cao hơn và nấm mốc xuất hiện sớm hơn. Và nếu bạn có một hộp bánh mì với một phần, hãy bảo quản bánh mì lúa mạch đen trong một túi nhựa, có đục một vài lỗ, chẳng hạn như có một cái đục lỗ.
Trong mọi trường hợp, tốt hơn là để bánh mì trắng riêng biệt, vì nó dễ dàng cảm nhận được mùi của bánh mì đen và mất ngon.

Nhiều người bảo quản bánh mì trong túi ni lông trong tủ lạnh. Nó chỉ ra rằng bánh mì cứng nhanh nhất ở nhiệt độ +2 độ. Đây chính xác là nhiệt độ trên ngăn trên cùng của tủ lạnh. Để bảo quản bánh mì được lâu, nhiệt độ -25 độ là tốt nhất (ở nhiệt độ -18 độ, bánh mì có thể để được ba tháng). Tốt hơn là bạn nên cắt sẵn bánh mì và cho vào túi. Nếu cần, hãy cho bánh mì đã đông lạnh vào lò nướng trong vòng 10 phút, hoặc bạn có thể hâm nóng lại trong lò vi sóng, nhưng trong một cái chảo đậy kín, và sẽ có được bánh mì nóng hổi thơm phức. Và nếu bạn không muốn bận tâm đến việc sưởi ấm, chỉ cần không cần tháo túi nhựa ra, đặt bánh mì lên bàn và trong hai giờ là nó sẽ sẵn sàng để ăn. Bạn có thể đông lạnh bánh mì bằng cách cắt thành từng miếng. Sau đó, khi rã đông, bạn lấy bao nhiêu lát bánh mì tùy thích.

Và một số mẹo cũ khác để bảo quản bánh mì và làm chậm quá trình đông cứng của nó.
Bắt đầu cắt toàn bộ ổ bánh mì hoặc ổ bánh mì không phải từ rìa mà từ giữa. Sau khi cắt đôi ổ bánh, hãy cắt bỏ số lát cần thiết từ giữa, và gấp các phần còn lại thành từng lát chặt vào nhau và bảo quản theo cách đó. Đặt ổ bánh mì đã cắt theo chiều dọc. Điều này giúp bạn có thể kết hợp các lát chặt hơn. Bánh mì, như ban đầu, vẫn được bảo vệ cả hai mặt và không bị ôi thiu lâu hơn.

Tuy nhiên, nếu bánh đã cũ, thì không khó để khôi phục lại nó. Các chuyên gia cho rằng, ngay cả bánh mì ôi thiu cũng không bị mất đi vị ngon và mùi thơm. Vì vậy, chúng tôi tiết kiệm bánh mì!
1. Bánh mì khô rưới nước, hoặc tốt hơn là bọc trong giấy ướt, cho vào lò nướng. Xin lưu ý rằng phương pháp này không phù hợp với các loại giàu có dạng rắc.
2. Cho bánh mì đã sấy khô vào chảo, đậy nắp kín và cho vào lò nướng trong 20 phút ở nhiệt độ 120-130 độ.
3. Trong một chậu nước lớn, đặt cái chậu nhỏ hơn lên giá đỡ. Cho bánh mì vào, đậy kín nắp và để lửa nhỏ cho đến khi dậy mùi bánh mì mới thôi. Đây là cách dễ nhất và đáng tin cậy nhất, vì nó không cho phép bánh mì bị cháy nếu bạn quên nó, và bạn sẽ có được bánh mì như ở tiệm bánh - tươi và thơm.
Tuy nhiên, sản phẩm được "hồi sinh" theo cách này là mong muốn được ăn ngay lập tức, vì nó nhanh chóng mất đi độ mềm của nó.

Và, cuối cùng, bạn luôn có thể làm khô bánh quy từ bánh mì cũ, sau đó có thể dùng với nước dùng, súp, v.v. Bảo quản bánh quy trong túi vải lanh sạch và bạn luôn có thể sử dụng chúng để làm bánh mì, làm thạch, thịt hầm và kvass. Nói chung là phải khen ngợi vài lời về breadcrumbs. Thứ nhất, nó là một thay thế tốt cho bánh mì cho các khóa học đầu tiên. Bánh quy giòn có độ ẩm khá thấp (8-12%), ngăn ngừa sự hình thành của nấm mốc và các vi sinh vật khác. Thứ hai, bánh quy giòn có tính hút ẩm, dễ hút ẩm và dịch vị nên cơ thể dễ hấp thụ. Thứ ba, trong vụn bánh mì có ít chất xơ thô, rất khó đồng hóa, và trong vụn bánh mì thì độ chua thấp hơn nhiều so với trong bánh mì. Vì vậy, chúng được sử dụng trong thực phẩm ăn kiêng cho các bệnh đường tiêu hóa.

Ngoài ra, cói không bao giờ cảm thấy nhàm chán, và với chúng, bạn có thể nấu nhiều món ăn khác nhau, độc đáo và ngon miệng.

Lola_Press
Tôi giữ bánh mì gói trong giấy bạc. Tôi mua một cái rẻ tiền của Ba Lan, nó mỏng. Phần giấy bạc này đủ cho 2-3 chiếc bánh mì. Rất tiện lợi, bánh bảo quản được lâu mà không bị thay đổi mùi vị.Nhân tiện, phương pháp này được đề xuất trong hướng dẫn dành cho máy làm bánh mì của tôi.
Mong
Tôi đựng bánh mì trong hộp vỏ cây bạch dương. Không bị cũ trong 3 ngày. Đúng vậy, tôi có một hộp cho bánh mì trắng và đen. Tôi đang suy nghĩ về việc mua một cái thứ hai. Diễn đàn đã đưa ra chủ đề làm thế nào để ai giữ bánh mì. Từ đó tôi biết được về tủ bánh mì bạch dương. Điều rẻ nhất ở Moscow là mua chúng tại Izmailovsky Vernissage vào các ngày trong tuần, khi có bán với giá bán buôn.
Yana
Trên trang web RITTER, tôi thấy hộp sứ tích hợp này để đựng bánh mì:


Độ ẩm và nhiệt độ nhất định được duy trì đặc biệt để bánh mì không bị thiu. Hộp nặng khoảng 10 kg.
Yana
Tìm thấy trên Internet thêm một vài bức ảnh về hộp gốm đựng bánh mì

Hộp đựng bánh mì, túi đựng bánh mì

Hộp đựng bánh mì, túi đựng bánh mì

Hộp đựng bánh mì, túi đựng bánh mì

Tôi nghĩ rằng một chiếc hộp bằng sứ là lựa chọn tốt nhất để đựng bánh mì.
Leska
Trích dẫn: Kosha

Tôi cũng đã mua một hộp vỏ cây bạch dương tại Trung tâm Triển lãm Toàn Nga, nhưng không tìm thấy bất kỳ tính chất đặc biệt nào của hộp bánh mì này.

“Vỏ cây bạch dương không chỉ là một vật liệu thân thiện với môi trường, nó còn là một chất khử trùng tuyệt vời, có hoạt tính kháng u mạnh mẽ và đặc tính làm se, cũng như chống nấm, kháng vi-rút và diệt khuẩn. Vì vậy, thùng đựng bánh mì, hộp đựng bánh mì, đĩa, cốc, bát đựng kẹo, hộp đựng khăn ăn, cói, giỏ, bộ gia vị làm từ vỏ cây bạch dương sẽ không chỉ trang trí cho nhà bếp của bạn mà còn bảo vệ thực phẩm của bạn một cách đáng tin cậy. Các sản phẩm làm từ vỏ cây bạch dương rất bền, tiện lợi và thậm chí có thể giặt được. "

Tôi đã tìm thấy một sự thay thế tốt cho khăn ăn bằng vải lanh - trong một hộp vỏ cây bạch dương, tôi đặt 2 miếng lót ly bằng liễu gai bên dưới vỏ cây bạch dương nóng 15x15 (có các kích thước khác). Chúng rất mềm, dễ làm sạch, và với chúng, bánh mì không bị khô lâu hơn nữa!
Moonfog
Và bản thân tôi đã làm một thùng bánh mì hai ngăn từ gỗ (thông) vài năm trước
Tôi muốn có một cái hai phần để thay thế cái thùng đựng bánh mì tráng men bằng kim loại cũ đã không sử dụng được.
Tôi đã phải mua những tấm ván thông trên thị trường và làm chúng theo bản phác thảo của riêng mình. Bên ngoài thùng bánh mì được đánh vecni. Phần dành cho bánh mì trắng lớn hơn một chút so với phần đen.

IMG_4968 (Trung bình) .JPG
Hộp đựng bánh mì, túi đựng bánh mì
IMG_4967 (Trung bình) .JPG
Hộp đựng bánh mì, túi đựng bánh mì
IMG_4969 (Trung bình) .JPG
Hộp đựng bánh mì, túi đựng bánh mì
LaraN
Tôi bảo quản bánh mì trong túi nhựa. Nó nằm hoàn toàn, 3-4 ngày là không có kinh.
Alexandra
Tôi đựng trong cùng một hộp sứ có nắp đậy mà tôi dùng để nướng bánh mì trong lò. Manh mối là chiếc hộp có hình dạng như vậy, họ viết rằng nó có thể được sử dụng như một thùng đựng bánh mì. Trước khi đắp, vỗ nhẹ bằng khăn giấy. Tôi cho một vài cục đường vào bên trong. Tôi đọc ở đâu đó rằng nó giúp giữ bánh mì. Tôi thay đổi đường định kỳ.
Masha
Trích dẫn: Alexandra

Tôi cho một vài cục đường vào bên trong. Tôi đọc ở đâu đó rằng nó giúp giữ bánh mì. Tôi thay đổi đường định kỳ.
Tôi bảo quản bánh mì bình thường trong một túi trong tủ lạnh. Nhưng trong các loại bánh ngọt như bánh Phục sinh, bánh muffin - tôi cho một miếng táo tươi vào túi. Tôi cũng đọc ở đâu đó rằng nó giúp đồ nướng giữ được hương vị tươi ngon và độ mềm. Tôi giữ nó trong 2-3 ngày.
Chú Sam
Từ trang web của Radio "Mayak"

Dầu quế có thể giúp bánh mì luôn tươi.

Các nhà khoa học Tây Ban Nha đã phát triển một loại giấy gói mới giúp giữ bánh mì tươi trong 10 ngày. Nó được làm bằng dầu quế.

Các tác giả của nghiên cứu lưu ý rằng họ đã cố gắng sử dụng nhiều phương pháp để chống lại nấm mốc: chiếu tia cực tím, đóng gói vô trùng và các loại hóa chất khác nhau. Tuy nhiên, điều tốt nhất hóa ra là "bao bì hoạt động", chính nó "tấn công" nấm.


... và tôi cứ nghĩ tại sao lại rắc quế lên bánh ngọt ...
để nấm kém không bị
wales
Và tôi cũng bảo quản nó trong tủ lạnh trong một túi nhựa. Và sau đó tôi cắt càng nhiều càng tốt, và cho vào lò vi sóng trong 20-30 giây. Nó sẽ trở nên lộng lẫy và mềm mại)
Pakat
dopleta, chúng tôi có những túi như vậy để đựng bánh mì - Hộp đựng bánh mì, túi đựng bánh mìHộp đựng bánh mì, túi đựng bánh mì...
Anastasia
Trích dẫn: ZHIRULKA

Và tôi đang băn khoăn không biết thùng đựng bánh mì nào tốt hơn cho bánh mì - bằng gỗ hay bằng thép không gỉ?
Rốt cuộc, nếu nó bị mốc trong bánh mì bằng gỗ, thì làm thế nào bạn có thể loại bỏ nấm mốc? Và bánh mì được bảo quản bằng inox như thế nào?

Ở đây tôi nhìn thấy một cái chậu bánh mì đang nấu ăn, tôi rất ấn tượng, nó có đáy bằng gỗ, bên trên làm bằng vải lanh, hai bên là kính. Người đàn ông nói rằng nó được bảo quản rất tốt trong bánh mì như vậy. Tôi sẽ chuyển ảnh ở đây từ đó
Hộp đựng bánh mì, túi đựng bánh mì
Và chủ đề chính là ở đây 🔗
Về nguyên tắc, với một mong muốn mạnh mẽ, bạn có thể tự làm một hộp bánh mì như vậy.
Pogremushka
Tôi đến để khoe khoang. Đây là một điều kỳ diệu trong nhà bếp của tôi bây giờ! Xe vỏ cây bạch dương.
Hộp đựng bánh mì, túi đựng bánh mì
Limpopo
Và tôi đã mua một "Smart Breadbasket" ở Tapervar (hay chúng được gọi một cách chính xác là gì?). Nó được làm bằng nhựa.
Mùi của đen và trắng không lẫn vào nhau, và bánh mì được bảo quản trong 3 ngày mà thực tế không bị mất độ tươi ngon. Đến ngày thứ 5 thì đen bắt đầu bị mốc, nếu không ăn thì có nhiều hơi ẩm.
Natulek
Tôi giữ bánh mì được gói trong một chiếc khăn (dành riêng cho mục đích này) và một túi nhựa. Lâu ngày không bị thiu, mốc. Cô đã không giữ nó hơn một tuần, nhưng không có gì xảy ra với anh ta trong một tuần.
Manna
Lúc đầu, tôi giữ bánh mì gói trong một chiếc khăn waffle. Nhưng bánh mì đã khô trong 3 ngày. Bây giờ tôi giữ bánh mì trong một cái khăn, và một cái túi ở trên. Nó được lưu trữ hoàn hảo trong một tuần mà không thay đổi tính chất của nó. Và tôi cũng đã từng chứng kiến ​​cách đựng bánh mì trong túi vải lanh có dây buộc ...
dopleta
Bánh mì được bảo quản hoàn hảo trong thùng chân không

🔗 🔗
quản trị viên

Tôi đã cất giữ nó trong một chiếc túi nhựa trong một thời gian dài, hóa ra đây là lựa chọn thiết thực nhất trong tất cả những gì tôi đã thử. Gói - một chiếc áo phông cho các sản phẩm. Mình cho bánh mì đã nguội vào, buộc kín miệng túi nhưng chừa một lỗ nhỏ để không khí lọt vào.
Bánh mì Homemade bảo quản đậm đà trong 3-5 ngày
quản trị viên

Các cô gái, chúng ta hãy vào đây và đọc chủ đề Bánh mì khô và thiu - làm thế nào, ở đâu và lưu trữ được bao nhiêu bánh mì ?! https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144383.0 - nhiều thông tin
Omela
Trích dẫn: Krosh

Vì vậy, tôi cũng quan tâm đến thép không gỉ ... Tôi thích hộp bánh mì bằng thép không gỉ quá nhiều ... Vì vậy, tôi đang nghĩ: lấy nó, không lấy nó?
Tôi đã có .. cho đến gần đây thép không gỉ. Nó hoàn toàn là để làm đẹp, bởi vì bên trong (nếu không có gói), bánh mì đã được làm khô. Ncha đã gửi cô ấy đến dacha, vì vậy tôi không thể chụp ảnh. Kroshik, bạn sẽ đợi đến mùa hè? Bây giờ tôi bảo quản bánh mì trong hộp đựng chân không. Tôi thậm chí không phải lúc nào cũng bơm không khí ra ngoài. Tôi thích nó cho đến nay.
Buka
Trích: Tochechka

Tôi có một cái thùng đựng bánh mì bằng tre, tôi rất hài lòng với nó

Và của tôi. Một lần tôi vô tình nhìn thấy và nhận ra rằng tôi chỉ muốn có cô ấy.

Hộp đựng bánh mì, túi đựng bánh mì
81ruslan81
nhưng tôi đã nhìn nó 🔗
Lilyanna
Xin chào tất cả mọi người, tôi có cái này Hộp đựng bánh mì, túi đựng bánh mì Hộp đựng bánh mì, túi đựng bánh mì đẹp, tất nhiên, nhưng bánh mì bị khô trong đó, nếu bạn chỉ cần đặt nó, tôi đặt nó trên một giá đỡ bằng kim loại (nó vừa vặn về hình dáng và kích thước) và buộc lỏng một túi polyethylene "T-shirt" để bánh mì không bị ngạt thở. Tôi nhận thấy rằng mặc dù nó khô và cứng lại, nhưng nó không bị mốc. có lẽ tất cả cùng một vỏ cây bạch dương có đặc tính chống nấm.
Doxy
Các cô gái, có thể ai đó sẽ cần một ý tưởng. Tôi có một bể cá ngay trong ngăn kéo của mình ...
Bánh mì được bảo quản hoàn hảo trong đó, rất đơn giản để chăm sóc "sọt bánh mì" này - giũ vụn bánh mì ra và cho vào máy rửa bát.
Đúng vậy, bây giờ thay vì bánh mì "cắt lát", tôi bắt đầu nướng bánh mì của riêng mình, nó quá lớn so với "hộp bánh mì" của tôi. Đã đến lúc đi "birdie" cho một bể cá mới)))

Hộp đựng bánh mì, túi đựng bánh mì Hộp đựng bánh mì, túi đựng bánh mì
Doxy
Bể cá này được bán có nắp, có lỗ trên nắp.
Bánh mì được bảo quản tốt hơn trong polyethylene, hai hoặc ba ngày mà không có vấn đề gì. Một vài lần họ cho Borodinsky vào túi, nó nở ra, nhưng đến ngày thứ tư ... Ở cửa hàng của chúng tôi, dù cắt một nửa cũng có thể mua được, vì vậy chúng tôi không cất giữ lâu dài))

Bây giờ tôi quan sát hành vi của bánh mì tự làm, nhưng vì nó là mới với chúng tôi bây giờ, nó không có thời gian để phát triển hoặc mốc)))
hiệu trưởng bánh mì

Gần đây tôi đã mua một thùng đựng bánh mì làm từ vỏ cây bạch dương và một thùng đựng bánh mì bằng gỗ tuyết tùng lớn. Anh giữ hộp bánh mì làm bằng gỗ cho riêng mình và tặng cho mẹ nhân dịp sinh nhật từ vỏ cây bạch dương. Sự ngưỡng mộ của mẹ không có giới hạn! Cô thực sự thích hộp bánh mì vì vẻ đẹp và chất lượng công việc của nó. Từ kinh nghiệm bảo quản, tôi có thể nói rằng bánh mì vẫn tươi trong thùng bánh mì bằng gỗ trong hai ngày, sau đó tốt hơn là nên hoàn thành nó nhanh hơn. Trong thùng đựng bánh mì vỏ cây bạch dương, bánh mì sẽ tươi trong 2-3 ngày - sau đó bánh mì khô dần, nhưng không bị mốc! Nếu ai quan tâm, tôi đã mua thùng đựng bánh mì trong cửa hàng trực tuyến này 🔗
# _Natashka_ #
Nếu nó không phải là khốn nạn, mà không phải là vỏ cây bạch dương, người nông dân sẽ sụp đổ. (Nói)

Chúng tôi cũng vậy, dệt từ vỏ cây bạch dương, tôi giữ trà, cà phê, nấm khô trong túi trà - một điều tốt đẹp. Bây giờ đây là một loại cỏ khô khác, mà tôi sẽ phơi trên "iza", tôi cũng sẽ đổ ở đó. Và bên trong tôi có những chiếc thìa gỗ như vậy, mất lòng.
Lyi
Trích dẫn: breadmaster
Nếu ai quan tâm, tôi đã mua thùng đựng bánh mì trong cửa hàng trực tuyến này 🔗
Ở đây xe bánh mì rẻ hơn gấp 2 lần
🔗
Nhưng bạn cần đạt được tối đa 5000 rúp. Tôi đã đề nghị đoàn kết, nếu có ai khác muốn. Đơn đặt hàng của tôi sẽ là khoảng 2 nghìn rúp. Nếu có ai quyết định tham gia, tôi sẽ rất vui.
Tôi đã đặt một thùng bánh mì Tupper, nhưng đối với bánh ngọt, tôi vẫn cần nhiều hơn một cái. Đó chỉ là cách tôi sẽ thử vỏ cây bạch dương
Ninelle
Trích dẫn: Admin

Tôi đã cất giữ nó trong một chiếc túi nhựa trong một thời gian dài, hóa ra đây là lựa chọn thiết thực nhất trong tất cả những gì tôi đã thử. Gói - một chiếc áo phông cho các sản phẩm. Mình cho bánh mì đã nguội vào, buộc kín miệng túi nhưng chừa một lỗ nhỏ để không khí lọt vào.
Bánh mì Homemade bảo quản đậm đà trong 3-5 ngày
Một lần tôi mang bánh mì mới nướng đi làm (một ổ bánh mì trắng và một cuộn sữa trứng), tôi nướng ngay vào buổi sáng, tôi mang nó vào, và khi tôi bọc nó trong một chiếc khăn, họ để lại những gì còn lại sau bữa tối ở đó, tôi bắt đầu quay, rồi tôi đi, vài ngày tôi không đi làm, con trai làm việc không ngóc đầu lên được, bánh mì nằm lăn lóc. Tổng cộng ba ngày bánh trong khăn. Chúng tôi mở bánh hoàn toàn bình thường, hơi khô, không có nấm mốc và những thứ tương tự, và theo nhận xét chung, sữa trứng đã trở nên ngon hơn. Sau đó, một nhân viên đã tiến hành một cuộc thử nghiệm, những mẩu bánh mì được đựng trong một chiếc khăn và trong một chiếc túi. Cái này hay cái kia đều không bị nở hay bị mốc, chỉ bị thâm đen một chút và không rõ ràng. Chỉ bây giờ họ đã đủ trong năm ngày tổng cộng, sau đó ngấu nghiến và nhẫn tâm.
Vụn
Trích dẫn: Leska
Các sản phẩm làm từ vỏ cây bạch dương có độ bền cao, thoải mái và thậm chí có thể giặt được.

Vâng, vì vậy bạn vẫn có thể rửa ...

Tôi đã mua cho mình một vỏ cây bạch dương nhỏ xinh để làm mật ong, nhưng đây là cách chăm sóc nó ...

Người bán cam đoan rằng bạn có thể giặt ...

Và tôi sợ làm hư anh ấy ... anh ấy rất đẹp ...

Thôi, tôi sẽ đi rửa và bắt đầu sử dụng nó đã !!!
Albina
Inna, "chiên" dưới ánh nắng mặt trời
Vụn
Albinochka, Cảm ơn bạn rất nhiều !!!

Và liệu "chiên" có cho thêm thứ gì đó không, hay chỉ là một hộp thiếc đã được sấy kỹ?
bến du thuyền
Tôi sẽ vào ...
Có vẻ như mặt trời khử trùng bằng tia cực tím của nó không tệ hơn việc giặt giũ. Bạn chỉ cần một mặt trời "sống", không cần xuyên qua kính. Như trước đây, những bầu xào trên bờ rào vào mùa hè ...
Albina
Trong khi cô ấy làm việc, Marina đã trả lời
Vụn
Con gái, đó là bạn không cần phải rửa, phải không?
bến du thuyền
Không, Innus! Treo trên hàng rào trong làng của bạn, chiên và mọi thứ đều ổn!
Albina
Inna, Tôi sẽ lau một chút bằng khăn ẩm và đặt nó lên để mặt trong được xử lý và nấu chín bởi ánh nắng mặt trời.
Vụn
Albinochka, cảm ơn một lần nữa !!!

Đó sẽ là nhiều hơn về tác hại của nước, tất nhiên nếu quan sát như vậy, để nghe các sản phẩm làm từ vỏ cây bạch dương ...

bù nhìn
Tôi có một cái thùng đựng bánh mì bằng thép không gỉ, nhưng tôi thậm chí còn không nghĩ đến việc đựng bánh mì trong đó mà không có túi. Thành thật. Tôi là một người yêu thích những thứ có thể rửa được trong nhà bếp thuốc tẩy và gạch trong máy rửa bát, nước sôi, gel rửa bát, v.v.))). Vỏ cây bạch dương không dành cho tôi. Cô ấy bị bẩn và tôi hoàn toàn miễn cưỡng nhảy với cô ấy rửa cẩn thận ...
quản trị viên

Tôi tìm thấy nó trên internet:

Chăm sóc các sản phẩm từ vỏ cây bạch dương rất đơn giản: nếu cần, bạn nên lau bên ngoài và bên trong bằng khăn ẩm, và chỉ bên ngoài bằng dầu thực vật hoặc sáp. Thông gió cho các sản phẩm chứa thực phẩm. Vỏ cây bạch dương có khả năng chống ẩm, sản phẩm có thể rửa sạch, nhưng không nên để lâu trong nước.

Bạch dương là một loài cây cao quý và có giá trị. Bạch dương không phát triển ở những nơi không thuận lợi về mặt môi trường và năng lượng. Về mặt năng lượng sinh học, bạch dương là một nhà tài trợ.

Nếu sản phẩm bị bẩn trong quá trình sử dụng, có thể rửa sản phẩm dưới vòi nước bằng bất kỳ chất tẩy rửa dạng lỏng nào. Để tránh sự dễ vỡ của vỏ cây bạch dương, nó phải được xử lý định kỳ bằng dầu thực vật.

Bảo quản thực phẩm trong hộp vỏ cây bạch dương, thùng đựng bánh mì và bát đĩa

Hộp bánh mì làm từ vỏ cây bạch dương, được đánh giá là hoàn toàn tích cực, có một số ưu điểm hơn các sản phẩm bằng gỗ.Vỏ cây bạch dương, tức là lớp trên cùng của vỏ cây bạch dương, hoàn toàn không hấp thụ mùi xung quanh và không làm gián đoạn hương thơm của sản phẩm bánh với hương gỗ đặc trưng, ​​đặc trưng của cây phong, sồi, thông và các loài cây khác.

Ở Nga, vỏ cây bạch dương được gọi một cách kính trọng là "vàng trắng" và được sử dụng ở khắp mọi nơi: trong các tòa nhà, trang trí nhà ở, sản xuất bát đĩa và đồ dùng gia đình. Vỏ cây bạch dương được sử dụng để bọc mão của các cabin bằng gỗ, vì nó bảo vệ hoàn hảo cây khỏi mục nát. Với những chiếc hộp bạch dương không chỉ đi hái nấm, họ còn đựng ngũ cốc, muối, bột mì, mật ong, sữa, quả ngâm rượu, uống kvass và các đồ uống lạnh khác từ cốc vỏ cây bạch dương.

Bánh mì trong thùng đựng bánh mì bạch dương có thể bảo quản được từ 3 đến 5 ngày mà vẫn tươi, mềm và không bị mốc. Toàn bộ bí mật nằm ở các đặc tính tuyệt vời của vỏ cây bạch dương, tự nhiên, dẻo, không bị phân hủy và là vật liệu trang trí đẹp đến kinh ngạc. Vỏ cây bạch dương có chứa các ion bạc, ngăn chặn sự sinh sản của vi khuẩn, và nhờ những "cửa sổ" đặc biệt (đây là những sọc đen giống nhau trên vỏ cây bạch dương), vỏ cây bạch dương thở, đóng vai trò như một lớp màng tự nhiên.

Chăm sóc thùng đựng bánh mì vỏ bạch dương và các quy tắc bảo quản các sản phẩm bánh mì

Nên thông gió định kỳ cho thùng đựng bánh mì bạch dương, để nó mở trong vài giờ. Không đáng để rửa nó bằng các phương tiện đặc biệt, chỉ cần giũ sạch các mảnh vụn và lau bằng khăn ẩm hoặc vải nhúng vào dung dịch giấm.

Nếu bạn không thích đựng bánh mì đen, lúa mạch đen và bánh mì trắng cùng nhau, hãy sử dụng thùng đựng bánh mì đôi hoặc túi giấy hoặc vải lanh cho từng loại. Vì vậy, hương thơm của bánh cuốn, bánh ngọt và bánh mì lúa mạch đen sẽ không trộn lẫn và làm gián đoạn nhau.

Để giữ được độ mềm của bánh nướng quá ba ngày, bạn nên cất vào thùng bánh mì một cái rây nhỏ với một ít muối (nó cũng sẽ giúp ngăn ngừa nấm mốc), một lát táo hoặc khoai tây sống. Độ ẩm dư thừa có thể được loại bỏ bằng một viên đường hoặc vỏ chanh.
olaola1
Hộp đựng bánh mì, túi đựng bánh mì
Hộp bánh mì bạch dương của tôi đã sống được 6 năm. Tôi rất hài lòng về cô ấy. Rửa sạch hoàn hảo, khô nhanh chóng. Nó giữ nguyên hình dạng của nó, nó không bị biến dạng chút nào. Để dự phòng (chống nấm mốc), thỉnh thoảng tôi lau bên trong bằng giấm. Tôi yêu cô ấy tha thiết.
Vụn
Trích dẫn: Scarecrow
Tôi có một cái thùng đựng bánh mì bằng thép không gỉ

Và tôi, và tôi cũng như bạn, chỉ đựng bánh mì trong túi, nếu không thì không có cách nào ...

Tất nhiên tôi thích bánh quy giòn, nhưng không cùng số lượng và không ai từ chối một lát mềm / tươi / khác ...

Tanechka, bạn là cây đũa thần trên diễn đàn của chúng tôi, bạn luôn xuất hiện đúng lúc, với không ít thông tin cần thiết !!!

Trích dẫn: olaola1
Rửa sạch hoàn hảo

Olenka, Bạn có tắm vẻ đẹp của bạn trong nước ấm, với chất tẩy rửa)?
olaola1
Vâng, đúng vậy, dưới vòi nước chảy có bột giặt Garden.
ninza
Olga, hộp bánh mì của bạn chỉ là một vẻ đẹp! Tôi muốn như vậy.
olaola1
Có thể tìm trong các cửa hàng trực tuyến. ví dụ 🔗... Và tôi đã mua của tôi ở Luga, khi tôi đang nghỉ ngơi trong một ngôi nhà trọ. Tôi đã thấy nó ở vùng Pskov, nhưng tôi không thực sự thích nó ở đó.

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì