Bánh "trai"

[Iriske]

Bánh "trai"

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
bánh phồng không men làm sẵn	1 lớp (250 gr)
Lòng trắng trứng	1 máy tính cá nhân.
đường cát	1/3 ngăn xếp
muối, chanh	nhón
đường bột với vani	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Sản xuất cực kỳ đơn giản. Lớp bột được cán mỏng nhất, gần như trong suốt nhất có thể. Các hình tròn được cắt ra bằng một chiếc ly, ở giữa chúng tôi đặt nhân bánh với một thìa cà phê - protein, được đánh với một ly đường thứ ba, một chút muối và axit xitric. Chúng tôi kết nối các cạnh, chúng tôi có được những chiếc bánh bao nhỏ, chúng tôi nướng trong 160 * từ 30 đến 40 phút.
• 🔗
• Rắc đường đóng băng lên những chiếc bánh đã hoàn thành.

Món ăn được thiết kế cho

30-35 chiếc.

Thời gian chuẩn bị:

cho đến một giờ

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Công thức thuộc về Iriske từ trang web, tôi đã cho phép mình một số biến thể - tôi giảm số lượng sản phẩm ban đầu, thay đổi một chút tỷ lệ và thành phần của bánh trứng đường - tôi luôn thêm muối và nấm lim vào đó. to-that, không có trong bản gốc.

Ôi, những gì pechenyugi và giống như vẹm. Cảm ơn vì công thức. Tôi thậm chí không nghi ngờ rằng nó rất ngon.
Tôi chỉ cần thử chúng. Tôi lo lắng rằng điều gì sẽ xảy ra nếu tôi không thể đóng chúng lại gọn gàng như vậy, rốt cuộc là bánh trứng đường

Taki đã thử và không nhầm. Thoáng mát thích thú và còn gì bằng. Cảm ơn vì công thức. Họ đi ngay lập tức. Tôi thậm chí không có thời gian để chụp ảnh. Nhưng tôi xác nhận lớp này. Sự thật là có một chút lo lắng khi tôi đổ bánh trứng đường, nhưng cuối cùng tôi đã làm được và bột vẫn phải không có men (vì thiếu như vậy, tôi đã lấy men).

Laris .. và khi nướng các cạnh của bạn tự tách ra? và không có gì chảy ra ngoài?

Vâng, chính bạn! Tôi đóng hoàn toàn, nhưng họ mở ra.

Vâng, chính bạn! Tôi đóng hoàn toàn, nhưng họ mở ra.

Chà, bạn có thể nấu ăn kiểu độc lập * JOKINGLY * vì mục đích "tập trung" đặt bánh bao .. được ... mi tự làm!

Tôi cũng đã làm điều đó. Là một phần của quá trình xử lý bột nhào không có men.
Rất khó để gọi chúng là bánh ngọt, đúng hơn, chúng là bánh quy. Khô, giòn.
Thật vậy, việc chuẩn bị rất đơn giản, nếu bạn không tính đến việc làm mẫu. Đây là một công việc kinh doanh buồn tẻ.
Công thức là tốt, không bị gián đoạn, đã được xác minh. Mọi thứ diễn ra ngay lập tức.
Cảm ơn tác giả.