Các cookie Leningradskoe phù hợp với GOST

Các cookie Leningradskoe phù hợp với GOST

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
bột:
Bột mì	210 g
Trứng	160 g (3 chiếc)
Đường mịn	185 g
Đường vani	15 g (gói)
Đường rắc	70 g

Phương pháp nấu ăn

• Tôi rất thích bánh quy Leningrad, có xuất xứ từ Liên Xô. Bây giờ, thật không may, bạn không thể mua cái đó. Không tìm thấy công thức trên diễn đàn tuyệt vời của chúng tôi (có lẽ tôi đã nhìn rất tệ), tôi quyết định tìm kiếm trên Internet. Tìm thấy ... Hương vị từ thời thơ ấu, giống hệt Leningrad. Hóa ra cách thực hiện rất đơn giản, bạn hãy thử nấu nhé, mong rằng bạn sẽ không phải thất vọng. Để chuẩn bị, trợ lý không thể thay thế Kenwood KM096 đã giúp tôi ... Hãy bắt đầu ...
• Đánh trứng với đường bột và đường vani, đến khi bông lên và tăng thể tích. Định giờ 6 phút, ở tốc độ tối đa.
• 
• Rây bột mì rồi cho vào trứng đã đánh tan với đường bột.
• 
• Nhẹ nhàng khuấy bột bằng thìa theo chuyển động gấp. Bột này sẽ ra
• 
• Cho khối lượng vào túi bánh ngọt
• 
• Đặt bột lên khay nướng có lót sẵn giấy nướng. Tốt hơn hết bạn nên làm những chiếc bánh nhỏ có đường kính khoảng 3 cm, để khoảng cách giữa các bánh là 2 cm.
• 
• Rắc đường lên bánh, nếu bạn thức dậy - nó không đáng sợ, nó sẽ không có thời gian để cháy. Để ở nhiệt độ phòng khoảng 1 giờ để bề mặt bánh khô một chút.
• 
• Làm nóng lò ở 200 *. Nướng bánh trong 8-10 phút, bánh sẽ chuyển màu một chút. Tôi có thời gian nướng là 10 phút

Món ăn được thiết kế cho

khoảng 500 g

Thời gian chuẩn bị:

khoảng 1 giờ (không tính thời gian)

Chương trình nấu ăn:

Kenwood KM096, lò nướng và tay cầm của chúng tôi

: wow: câu trả lời của chúng tôi Chimberlen... savoyardi)))
Tôi không biết rằng anh ấy tồn tại

[Tatyana]

Tatyanasavoyardi là gì ?! Tôi không biết bất kỳ savoyardi nào Đây là Liên Xô của chúng tôi

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, cảm ơn vì công thức! Bánh quy là một trong những món yêu thích của tôi, tôi sẽ lấy chúng đi!

[Yulia]

Yulia, đối với sức khỏe của bạn!
Tôi cũng yêu anh ấy rất nhiều

cảm tạ
Vâng, vâng, câu trả lời của chúng tôi là savoyardi

[Miranda]

Miranda, không có gì!
Hãy để có câu trả lời của savoyardi

câu trả lời của chúng tôi savoyardi

Tôi lấy nó ra khỏi lưỡi của tôi !!!

Tôi đã sử dụng chúng thay vì Savoyardi trong một thời gian dài !!!

[Inna]

Inna, và tôi chưa bao giờ làm savoyardi ...
Patamushta Tôi không có Ken trước đây

Và tôi không nhớ rằng, có những chiếc bánh quy nhỏ như vậy, vì lý do nào đó mà chồng tôi gọi chúng là "bulldogkammi", và anh ấy rất yêu chúng khi chúng được bán, có thể là vậy?
Chúng ta phải thử, cảm ơn vì công thức!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, giải thích cho những người xỉn màu) đánh trứng với đường bột và thêm bột mì với đường bột. Sau đó ném vào đâu và bao nhiêu bột ??? Rối lên thật chặt. Và ngứa tay)) chúng tôi rất thích những chiếc bánh quy tan chảy này))

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, cho sức khỏe
Chúng thực sự rất nhỏ, bạn có thể ném hai cái vào miệng

Rây bột mì và cho vào trứng đã đánh tan với đường bột

ZhannpticaZhanna, đánh bột với trứng, và thêm bột mì vào khối này và trộn một chút sửa chữa để làm cho nó rõ ràng hơn.

rất nhỏ

Thì ra là bọn họ, nhất định sẽ thử viết phản ứng của chồng!

[Ksyusha]

Ksyusha, Không biết anh ấy sẽ nói gì?

[Marinuly]

Marinuly, Bến du thuyền bánh quy tuyệt vời, cảm ơn vì công thức, đánh dấu

[Ksyusha]

KsyushaNhân tiện, tôi lớn lên ở Zelenograd. Có nấu ăn ngon ở quận thứ ba, nơi những chiếc bánh quy này được bán. Và tôi sống ở quận thứ năm, nơi hiện tại của bố tôi và gia đình chị gái tôi.

Aaaaa, chúng tôi là hàng xóm của nhau, từ năm 1993 đến năm 2009 (cho đến khi chúng tôi phá sản), chúng tôi đã sống trong tòa nhà 354 ... ồ, đó là khoảng thời gian tuyệt vời ...
Bây giờ là thứ 7, vẫn đóng cửa!
Vâng, có nấu ăn vào ngày 3, chúng tôi thường mua những chiếc bánh quy này ở đó ...bây giờ có một số loại chợ nhỏ được mở ra ...

anh ấy sẽ nói gì?

Thú vị nhất ...

Tôi sống ở tòa nhà 513, từ năm 1969 đến năm 1982, bây giờ thành phố đã thay đổi quá nhiều, bạn hoàn toàn không biết.
Và những chiếc bánh quy giống hệt nhau ..., ngon tuyệt

giống hệt nhau ..., ngon

!

[Marinuly]

Marinuly, quan tâm đến các cookie, tôi sẽ thử! Và nếu đây là câu trả lời Chamberlain, đó là, tôi có một Kế hoạch, cho Chamberlain! Bến du thuyền, cảm ơn vì công thức

[Loksa]

Loksa, Đối với sức khỏe của bạn!
Các chuyên gia cho rằng câu trả lời rất đơn giản ...

Kết quả là bánh quy mềm, tan chảy. Để khô trong một giờ, cát bám lại và không bay ra khỏi bánh quy thành phẩm. Đánh trứng với đường cho đến khi tan hết. Mọi việc ổn thỏa)) cũng được, mình lười xay bột quá nên không có đồ làm sẵn)) nhưng hotts
Đối với bản thân tôi, tôi lưu ý rằng 200 điểm là rất nhiều, màu sắc sẽ thay đổi trong ba phút, vì vậy 180 là mức tối đa)
Cảm ơn vì công thức))

[Jeanne]

Jeanne, krasotischschaaa!
Bạn đã nướng với đối lưu? Tôi không có cô ấy, dường như tất cả các lò đều khác nhau ...
Xin vui lòng rất lớn, cho tốc độ và vẻ đẹp như vậy!

180

Tôi là Leningradskoe 180 đối lưu Tôi nướng, và tôi cắt giảm một phần tư thời gian nướng.

Trong thời thơ ấu của tôi, những chiếc bánh quy này không được gọi là Leningrad, mà là Sugar.

[Inna]

Inna, bạn sẽ phải cố gắng nướng bằng đối lưu.
Tôi thực sự đã nướng chúng lần đầu tiên. Phần đã được nhân đôi.
Mình đốt lửa mẻ đầu tiên, nướng trong 12 phút (theo công thức là 10-15 phút), mẻ thứ hai trong 10 phút, thành ra ổn.

Đúng rồi !! Tôi có một lò nướng và nhiệt độ là "thực". Họ đã mua cho mẹ tôi một cái bếp mới, vì vậy bạn đặt 210 ở đó, và nhiệt kế hiển thị 175. Vì vậy, tất nhiên, bạn cần phải thích ứng với bếp của bạn. Nhưng!! Lần đầu tiên mọi thứ đều theo công thức. Đây là luật của tôi.
PySy- lẽ ra bạn phải nhìn thấy vẻ mặt .. mãn nguyện của chồng cô ấy, mới thấm những "đồng tiền" này

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanna, cái chính của chúng tôi là cái chính là ông xã được no đủ và hài lòng

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanets những chiếc bánh quy xinh xắn, tôi là 3 người đến kofeeeee pliz !!!

[kristina1]

kristina1, giúp mình với)))) mất năm !!!

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanets, tôi cảm ơn ...

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, Tôi không nhớ một cái bánh quy như vậy, nhưng tôi sẽ nấu và thử với niềm vui, cảm ơn vì công thức

[Tina]

Tina, cho sức khỏe
Nó không thể giúp đỡ nhưng xin vui lòng

Nó không thể giúp đỡ nhưng xin vui lòng

điều này chỉ có thể hiểu được, thời gian sẽ chỉ được tìm thấy .. và nó sẽ không có hại để giảm cân

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, tôi xin lỗi .... Một lần nữa (cho những người trong bể ...) giải thích. Bạn đánh trứng ngay với đường vani và đường bột (cho tất cả vào tô và bắt đầu đánh) hay bạn đánh trứng trước rồi mới dần dần đường bột và đường vani vào? Điều này có thể rất quan trọng, vì vậy tôi hỏi lại.

Nếu, theo công thức này, savoyardi được nướng, sau đó phết bằng đũa?

[Natusichka]

Natusichka, mọi thứ đều ổn
Mình cùng nhau quất mọi thứ, không phải sóc đâu ... Hơn nữa, Ken sẽ giúp mình
Savoyardi không bao giờ nướng, nhưng tôi nghĩ điều đó bằng đũa

Trong thời thơ ấu của tôi, những chiếc bánh quy này không được gọi là Leningrad, mà là Sugar.

Và của tôi! Leningrad có một "nắp" protein, và những chiếc bánh quy này được gọi là "baby". Bởi vì kích thước giống như 2 con kopecks.

[Marinuly]

Marinuly, Marish đang đến với một lời cảm ơn lớn!
Nấu ăn rất nhanh và dễ dàng, ăn còn nhanh hơn!
Và, vâng, những chiếc bánh quy đó!
Chồng tôi, nhai và ầm ầm, nói "những người đó", hiện tại họ đã quay ra mega-bulldogs, bày ra một muỗng cà phê đầy đủ, tôi không muốn cond. túi bẩn, tôi quá lười biếng ...
Tóm lại, Pasibishchee



Vâng, đường trên tôi có mía

[Trishka]

Trishka, Ksyushathật dễ thương !!! Tôi có khoảng mười pliz !!

[Ksyusha]

Ksyusha, cho sức khỏe
Vâng, tôi nói - chính những người, đặc biệt là những người sành sỏi chính đã chấp thuận
Thùng của bạn rất rám nắng, đẳng cấp, tôi luôn chọn như vậy, tôi thích nướng

Nhưng không, chú chuột hamster đã ăn ria mép của mình ...

[Ksyusha]

Ksyusha, nhưng những gì có ở đó, vì vậy, cho một miếng!

Đó là những gì tôi đang nói về ...

[Ksyusha,]

Ksyusha, bạn đã nhận được cookie của mình ở "5" với một điểm cộng trên thang điểm năm!
Rất đẹp !

Natus, cảm ơn vì lời khen ngợi, tôi đã cố gắng ...
Chồng tôi nói "lấy bánh quy cho cái vĩnh viễn", và anh ấy thờ ơ với đồ ngọt từ tôi, anh ấy sẽ có nhiều hơn tôi và nhiều hơn nữa ...

Bạn thấy đây! Trong trường hợp này, tôi nói: "!"

Hôm qua tôi đã nướng các loại bánh quy khác nhau, tôi phải cho chúng vào ngày 8 vừa qua. Leningradskoe - tốt, chỉ là một niềm vui hoàn toàn, không phải bánh quy. Cho đến ngày hôm qua, tôi thậm chí còn không biết cookie là gì.Mình nướng luôn, mở ra làm luôn, giới thiệu cho mọi người. Và bề ngoài rất ngầu. Cảm tạ!

[LydiaVera]

LydiaVera, đối với sức khỏe của bạn!
Bánh quy từ thời thơ ấu của tôi

Khi còn nhỏ, tôi chỉ yêu thích bánh bao từ đồ ngọt, bây giờ tôi đang làm đẹp!