Mứt dưa hấu cam

Mứt dưa hấu cam

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Cùi dưa hấu
Những quả cam	3 chiếc.
Đường	1 kg

Phương pháp nấu ăn

• 1. Nửa quả dưa hấu 6 kg được lấy, gọt bỏ hạt, cùi cắt thành khối vuông. Cam cũng được cắt thành khối cùng với vỏ và phủ đường.
• 2. Đun sôi và để nhỏ lửa trong 15 phút. Nguội đi.
• Và như vậy 3-4 lần.
• 3. Cuộn lại trong lọ hoặc ăn.
• 

Ghi chú

P.S. Theo tôi, có thể ít đường hơn và không phải 3 quả cam mà là 2 quả.
Không nói rõ, cam là loại trung bình, một quả dưa hấu nặng 6 kg giảm đi một nửa, một nửa dùng làm mứt, còn lại để ăn.

Công thức nấu ăn tương tự

Kem dưa hấu (galchonok)

Mứt vỏ dưa hấu (Omela)

Salad ngon ngọt với dưa hấu và feta (MariS)

Chào buổi tối! Cần giúp đỡ!! Tôi làm mứt bí xanh với chanh và cam. Vấn đề là một số vỏ cam vẫn còn rất dai. Tìm thấy một công thức trên internet.
CHO 2 kg bí xanh, 2 kg đường, 2 quả cam và 2 quả chanh bỏ vỏ. Tôi đọc rằng cũng có một quả cam trong công thức của bạn. Vấn đề của tôi có thể là gì? , Lần đầu tiên làm mứt như vậy, tôi rất muốn thu được một kết quả tốt. Tôi khó chịu vô cùng ... Tôi phải làm sao đây ?!

Mứt này lần đầu tiên làm, mẫu thì ra khoảng 3 hũ nửa lít, vỏ cam thì có vẻ bình thường, còn về vỏ cứng thì mình chỉ có thể cho rằng nếu vỏ to thì vỏ mới nên. mềm sau khi nấu, mặc dù đây là suy đoán của tôi, bởi vì chúng tôi cũng làm mứt bí, nhưng chỉ với chanh, và đôi khi cũng gặp phải lớp vỏ cứng. Hãy thử nó với cam có vỏ lớn và chanh có vỏ lớn, nếu vấn đề biến mất, nghĩa là chúng ta đang đi đúng hướng. Và nếu không, nó có nghĩa là một cái gì đó khác. Hãy thử nghiệm, đừng sợ, vì họ đã cho mứt này để thử tại nơi làm việc, và về tỷ lệ, nhân viên nói rằng cô ấy đang làm gì bằng mắt, và tôi thích món mứt này và quyết định làm như cách làm

Bạn vui lòng cho mình biết thời gian làm lạnh kéo dài bao nhiêu giờ và có thể làm lạnh nhanh bằng cách đặt thùng vào nước lạnh được không?

Bạn vui lòng cho mình biết thời gian làm lạnh kéo dài bao nhiêu giờ và có thể làm lạnh nhanh bằng cách đặt thùng vào nước lạnh được không?

: hi: Xin lỗi vì im lặng lâu, mình nghĩ bạn làm nhanh thôi, bọn mình chỉ thường làm mứt như thế này, sáng họ nấu rồi tối, hôm sau họ làm lại quy trình.

Cảm ơn vì câu trả lời.

Tôi nấu mứt theo cách thứ hai, để nguội hoàn toàn. Tôi đã lấy ít đường hơn (nhưng đối với tôi, nó vẫn còn đóng cục), tôi cũng thêm vani và quế. Ngon, nhưng không hiểu sao lại lỏng, đối với tôi trong bức ảnh, nó giống như thạch.

Cảm ơn vì câu trả lời.

Tôi nấu mứt theo cách thứ hai, để nguội hoàn toàn. Tôi đã lấy ít đường hơn (nhưng đối với tôi, nó vẫn còn đóng cục), tôi cũng thêm vani và quế. Ngon, nhưng không hiểu sao lại lỏng, đối với tôi trong bức ảnh, nó giống như thạch.

: hi: Mình cũng không nhớ là độ đặc như thế nào nhưng mình có thể cho rằng nó có thể tùy thuộc vào dưa hấu, có nhiều nước hơn, và cũng là do lượng đường, càng nhiều đường thì mứt càng nhớt. và cam cũng có tác dụng tạo bọt. Đó là cách, sau đó tôi tự mâu thuẫn với chính mình, sau cùng, tôi đã viết rằng ít đường và cam là cần thiết, tốt, điều này là về mặt hương vị, nhưng về bề ngoài thì không ... Đây là một câu chuyện

Cho mình hỏi, có thành viên nào trên diễn đàn liên tục nấu mứt từ vỏ dưa hấu hết năm này qua năm khác không? Các ưu đãi để nấu nó là gì? Và nó khác với mứt trái cây hay mứt dâu như thế nào? Tôi đã nấu nó một lần, thỏa mãn trí tò mò của tôi. Có lẽ tôi không hiểu điều gì đó?

Cho mình hỏi, có thành viên nào trên diễn đàn liên tục nấu mứt từ vỏ dưa hấu hết năm này qua năm khác không? Những ưu đãi để nấu nó là gì? Và nó khác với mứt trái cây hay mứt dâu như thế nào? Tôi đã nấu nó một lần, thỏa mãn trí tò mò của tôi. Có lẽ tôi không hiểu điều gì đó?

: hi: Bản thân tôi chưa bao giờ nấu hoặc thử mứt từ vỏ dưa hấu, vì vậy tôi không thể nói gì về điều này. Nhưng tôi đã tìm thấy một tài liệu tham khảo, có thể ai đó sẽ trả lời bạn một cái gì đó.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6782.0
Chúc may mắn và tâm trạng tuyệt vời