MAXIMOV
Mila56Cảm ơn bạn đã mong muốn của bạn. Nếu bạn ngạc nhiên về sự hiện diện trong chủ đề này của một bản sao về giới tính nam, thì tôi báo cáo rằng tôi là một người hưu trí, và điều này giải thích rất nhiều điều. Cuộc sống đã phát triển theo cách mà bạn không có xe hơi, bạn không có nhà ở mùa hè, bạn không có một điền trang quý tộc nhỏ, bạn cũng không có một trang trại nhỏ với ngỗng, gà trống, lợn và bò, bạn chỉ cần có một chiếc máy tính. bạn và một mong muốn khiêm tốn cho trà.

Đây là cách hai thẻ, Vasiliev và Ivaschenko, mô tả quá trình này:

Alexey Ivaschenko,
Georgy Vasiliev


Hãy đến với tôi, Glafira,
Tôi mệt mỏi một mình
Mang theo một miếng pho mát -
Hai chúng ta sẽ ăn nó.
Tôi sẽ đợi cuộc gặp mặt chào mừng
Tôi đang canh cửa.
Hãy đến với tôi vào buổi tối -
Ngồi uống trà đi.

Điệp khúc: Thà no còn hơn đói,
Tốt hơn là sống trong hòa bình hơn là bất chấp.
Tốt hơn là cần thiết hơn là miễn phí
Tôi biết điều này từ chính tôi
Tôi biết điều này từ bản thân mình.

Hãy đến với tôi, Glafira,
Một cách vô tình, một cách tình cờ.
Mang cho tôi một miếng pho mát
Rốt cuộc, không có phô mai, loại trà nào?
Bạn là hai miếng xúc xích,
Và tôi sẽ tìm thấy bơ -
Ngày nay một mình
Đừng sống, hãy ghi nhớ.

Điệp khúc.

Tôi sẽ chờ đợi không mệt mỏi
Chỉ cho mình với tôi -
Tôi sẽ trở thành con nợ của bạn
Đối với phần còn lại của cuộc sống của bạn.
Đưa ra một cái nhìn chào đón
Ở bên nhau một chút
Không cần bất cứ thứ gì khác,
Chỉ là một cái gì đó cho trà.

Điệp khúc.

Tôi viết bài này khi Glafira của tôi đang ngủ và không thấy gì.
Chúng tôi có 2 giờ sáng.

Chúc may mắn trong nấu ăn!

Mila56
Trích dẫn: MAXIMOV
Nếu bạn bất ngờ về sự hiện diện trong chủ đề này của một bản sao của giới tính nam
MAXIMOV, không có gì đáng ngạc nhiên, bởi vì nam giới là những đầu bếp được công nhận. Nướng và làm hài lòng bản thân và những người khác với bánh ngọt của bạn.
MAXIMOV
Mila56, Tôi sẽ cố gắng để !
| Alexandra |
Các cô gái, nhưng Miracle có thể được mua có và không có đĩa nướng - nhưng bạn không thể nướng trong đó mà không có hình thức bổ sung này, được không?
Byaka zakalyaka
Bạn có thể dễ dàng nướng mà không cần khuôn
Mila56
Trích dẫn: Byaka zakalyaka
Bạn có thể dễ dàng nướng mà không cần khuôn
Chính xác. Và đôi khi tôi chèn một khuôn silicon có đường kính phù hợp. Đây là lúc tôi làm một chiếc bánh nướng nhân xốp hoặc các loại bánh nướng khác. Trong trường hợp này, khi lấy bánh ra, mặt dưới và mặt bánh luôn không có đường gấp khúc, điều này không phải lúc nào bạn cũng có thể đạt được bằng cách lấy bánh ra đơn giản từ chiếc thố nhôm.
Mila56
Chảo điện

Chảo điện
Bị mù khỏi những gì đã có. Và trong tủ đông có 250 gr. bột bánh phồng, và xúc xích luôn có sẵn trong nhà đề phòng.
| Alexandra |
Thật tuyệt vời, và bạn không cần phải làm nóng lò trước chỉ với một lượng nhỏ, đặc biệt là món thịt hầm.
Mila56
Trích dẫn: | Alexandra |
, và bạn không cần phải làm nóng lò với một lượng nhỏ,
Chính xác. Và nếu lò gas không tốt, thì phương án này là tiết kiệm chi phí nhất. Ngay cả email trên máy tính để bàn của tôi. lò tiêu thụ 1500 watt. , và lò Miracle chỉ mất 500 watt. Lần sau, tôi sẽ thích sử dụng bột men cho bánh nướng hơn. Đó chỉ là phần bột thừa từ tủ đông phải được sử dụng.
metel_007
Vì vậy, tôi đã thử "Miracle" của mình, đây là những chiếc bánh mì tròn mà tôi nhận được
Chảo điện
Mila56
Trích dẫn: metel_007
Vì vậy, tôi đã thử "Miracle" của mình, đây là những chiếc bánh mì tròn mà tôi nhận được
Ngon cái gì. Thứ gì đó đã lâu không nướng chúng, nó sẽ cần thiết để nướng chúng.
metel_007
Ludmila, chúng tôi săn tìm ngấu nghiến buổi tối, đã làm với mứt ở cửa hàng, bán theo cân, được cắt nhỏ và tiện lợi không bị chảy ra ngoài.
Mila56
Olga, Tôi làm chúng từ men. bột (của nó cho bánh) và tôi thích nó với hạt anh túc. Rắc hạt anh túc khô rồi xếp lại.
mur_myau
metel_007,
Bánh mì tròn tuyệt vời! Bên trong là gì? Hay với "cái này"?
metel_007
Trích: Mila56
Rắc hạt anh túc khô
Cảm ơn vì ý tưởng, tôi chắc chắn sẽ thử, cây thuốc phiện của tôi và của tôi đều rất thích. Và tôi cũng làm bột nhào men.
Trích dẫn: mur_myau
Bên trong là gì? Hay với "cái này"?
Với mứt táo mua ở cửa hàng
Mila56
metel_007, Olya, và mứt này được bán ở những món ăn nào. Sẽ rất vui nếu được xem một bức ảnh chụp các món ăn. Có lẽ ở đây bạn cũng có thể tìm thấy một loại mứt có thể cắt được như vậy.
metel_007
Ludmila, loại mứt này có dạng gói 10 kg, giống như bơ theo trọng lượng, ở các cửa hàng họ cắt thành từng miếng khoảng nửa kg rồi gói trong bát và trong bọc ni lông.
Svetta
Olga, chúng tôi bán cùng một loại mứt theo khối, nhưng tôi thậm chí còn chưa thấy một cửa hàng đóng gói (chỉ là một cửa hàng của nhà máy). Tôi thỉnh thoảng mua loại mứt này, tôi rất thích việt quất và đào.
Mila56
metel_007, Olya, cảm ơn. Chúng tôi cũng bán theo container số lượng lớn, bạn cần xem kỹ.
metel_007
Trích dẫn: svetta
và tôi thậm chí không nhìn thấy cửa hàng đóng gói (chính xác là nhà máy)
Tôi cũng không nhìn thấy ánh sáng (tôi đã theo dõi nó trên internet), nhưng trong cửa hàng họ tự đóng gói.
Svetta
metel_007, Tôi mua những loại mứt như vậy trên thị trường, luôn có một loại và tôi lấy bao nhiêu tùy thích, ít nhất là 100 g.
galina2016
Xin chào! các đầu bếp thân mến. Tôi đã đọc nhiều lần tất cả các liên kết được viết trong chủ đề này. Tôi đã tự mua Miracle Stove hai tuần trước. Tôi muốn trả lời, để trả lời # 709 Ngày 18 tháng 2 năm 2015 "Hôm nay tôi tìm thấy một chiếc chảo rán được sản xuất tại Penza."
Bản thân tôi sống ở Penza, nhưng những email này. chảo không được sản xuất ở đây. Đây là địa chỉ của inter. cửa hàng nơi tôi đã mua "Miracle"
🔗
🔗
🔗
trong hướng dẫn vận hành, địa chỉ được chỉ ra ở Nga, Chelyabinsk. Một điều kỳ diệu, tất nhiên, đã không xảy ra cho tôi, tôi phải thích nghi với mọi thứ, tôi nghĩ rằng sức mạnh là không đủ. Tôi thích đồ nướng nhiều nạc hơn, nhưng không nướng được những món nướng đẹp mắt là điều không thể. Gần đây tôi đã thích nghi với các món nướng bằng dầu mỡ "nghệ + rac / dầu". Đối với bản thân bánh ngọt, tôi sẽ nói rằng nó mềm hơn và thoáng mát hơn so với trong máy lạnh. Tôi đặt phép màu trên bếp ga, trên giá đỡ https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=342973.0
vặn ga định kỳ trong 1 phút. ~ 3 lần, cho tất cả các món nướng. Mặt dưới hồng hào và đẹp, mặt trên yếu hơn. Tôi không có ảnh của riêng mình, tôi không biết làm thế nào để chèn, và tất nhiên cháu tôi không có thời gian, nhưng tôi rất vui vì tôi đang nói chuyện với bạn.

galina2016
Xin chào! Tôi muốn chia sẻ một công thức làm bánh luộc mà tôi tìm thấy ở đây

Bánh nở ra mềm, đẹp mắt, chỉ có tôi gia giảm định mức và bột không có trứng.
Flour - 330g + (20g - để quét bột trên bàn)
nước - 200ml
Men Saf-Moment - 1 giờ l.
kem khô - 1 muỗng canh. l.
đường - 1 muỗng canh. l. + (1 muỗng cà phê trong men bia)
muối - 0,75 h. l.
dầu thực vật - 50ml.
Ta kiểm tra độ nảy mầm của nấm men: lấy 50ml. thêm nước ấm 1 giờ. l. đường và 1 thìa cà phê bột ngọt. l. Ta trộn men, đợi men sủi bọt tức là đã có tác dụng. Trên một trang web khác, nơi một đầu bếp chuyên nghiệp giải thích rằng tất cả men, cũng khô, đều được kiểm tra độ nảy mầm. Chúng tôi bắt đầu nhào bột, trộn tất cả các thành phần, ngoại trừ dầu. Lô được thực hiện trong HP theo đúng nghĩa đen là 5 phút. và tắt nó trong 10-15 phút. Tiếp theo, chúng ta bật chương trình HP - để nhào bột và cho dần thực vật / dầu vào. Chương trình này kéo dài 1 giờ 30 phút. Chúng tôi cho nước để luộc bánh, thêm 1 muỗng canh vào 1 lít nước. l. - đường và 2 muỗng canh. l. - dầu thực vật. Chúng tôi lấy bột ra, nhào, làm nhân xúc xích và chia thành 8 phần. Cuộn tròn từng phần bằng một chiếc xúc xích và buộc lại bằng nút thắt. Chúng tôi bôi mỡ mẫu từ Miracle of the kitchen bằng dầu / thực vật, bật nắp để hâm nóng. Chúng tôi bắt đầu cho bánh vào nước sôi, nghĩa là trong 5 giây. , vớt ra cho vào khuôn, tráng mỡ bằng nước chè đã pha sẵn. Đậy vung Miracle của bếp và nướng trong vòng 45 phút. Tôi tự đặt chảo bằng khí gas. bếp trên giá đỡ bộ chia và định kỳ bật gas trong 1 phút. ~ 3 lần, cho tất cả các món nướng, nếu không mặt dưới của các món nướng sẽ không có màu nâu. Bánh đã được, vớt ra và phủ khăn cho đến khi nguội. Tôi hy vọng bạn cũng thích những chiếc bánh, không có ảnh.
kirch
Trích dẫn: galina2016
không có ảnh.
Và tôi muốn. Cảm ơn vì công thức
galina2016
Xin chào! Tôi muốn viết về Điều kỳ diệu của cái bếp, vì tôi mới sử dụng điều kỳ diệu này được hai tháng, bạn không thể đặt tên khác cho nó. Việc nướng bánh trở nên xuất sắc, điều đó khiến tôi rất hài lòng. Món cuối cùng tôi nướng là Charlotte với cam. Địa chỉ https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...om_smf&topic=4138.new#new Nướng mất khoảng 45-50 phút, nắp được làm nóng riêng. Tôi có một nhiệt kế, nó đáng tin cậy hơn với nó. Tất cả những gì tốt nhất.
Mila56
Mirabel, Vika v Chuda đặc biệt thường nấu món "thịt dưới lớp áo lông" nổi tiếng. Tất cả mọi thứ đều giống như trong lò nướng, và thời gian là 1 giờ-1,4 giờ, tùy thuộc vào khối lượng thực phẩm. Nhưng tốt hơn hết là bát đầy một nửa hoặc nhiều hơn một chút. Nhưng không phải dưới vỏ bọc. Một bộ sản phẩm (có thể tùy cơ ứng biến) theo từng lớp, từ dưới lên trên: lát mỏng thịt lợn băm nhỏ (ướp muối, tiêu), hành tây cắt đôi; khoai tây cắt khối hoặc dải (tôi cắt thành đĩa tròn) ướp muối và thái mỏng; cà chua , cắt thành từng đĩa tròn, cũng được ướp muối. và hạt tiêu; mayonnaise. Rắc một lớp phô mai bào 10 phút trước khi nấu. Cũng như vậy, nếu không có thời gian, chúng ta cho thịt gà đã thái miếng (mình làm trước và cất vào ngăn đá tủ lạnh) vào chảo, muối, tiêu, thêm tỏi băm nhỏ, sốt mayonnaise. Chúng tôi khuấy và sau đó nó được nấu trong ít nhất một giờ. Chúng tôi xem xét sự sẵn sàng trong cả hai trường hợp bằng màu sắc của nước dùng nổi bật so với thịt. Nó thậm chí không nên có màu đỏ và máu ở nhiều nơi. Đôi khi khoai đã sẵn, và thịt gần như đã sẵn sàng nhưng nước dùng vẫn chưa trong. Trong trường hợp này, hãy để họ vẫn chuẩn bị. Tôi chỉ nấu những món này trong Miracle. Sự sẵn sàng có thể được hiểu bằng mùi.
Mirabel
Ludmila, Cảm ơn nhiều!
Nó có thành ra như nướng trong lò hay hầm không?
Mila56
Vika, tùy thuộc vào thời điểm. Nếu bạn giữ nó lâu hơn, sau đó nó sẽ được chiên bên trên với một lớp vỏ như trong lò nướng. Phần dưới sẽ mềm, và phần trên sẽ được chiên. Đó là những gì tôi làm. Còn ai không chiên được thì không chiên được.
Pirozhulya
Và công việc của tôi trong nước giúp ích rất nhiều
Chảo điệnChảo điệnChảo điện
Ligra
Pirozhulya,
Jiri
Pirozhulyabột gì! Lớp học! Và công thức?
galina2016
Pie, thực sự, viết một công thức cho bao nhiêu gam bột bạn có thể cho vào một Miracle. Tôi có một công thức làm bánh nướng 330g. bột mì, và bạn có thể đánh giá nhiều bột mì hơn từ bức ảnh?
kirch
Pirozhulyanhững chiếc bánh tuyệt vời. Phần dưới có tự ửng hồng không? Hay đặt nó trên bếp điện? Và công thức làm tôi thích thú
Mila56
Pirozhulya.Bánh nướng mát và trình bày tốt. Tất cả khéo léo là đơn giản. ... Kim loại nhôm sáng bóng. Có lẽ kim loại trên Miracle có chất lượng cao hơn. Tôi muốn xem một bức ảnh hiếm có này.
Mirabel
Pie là một người yêu thích trêu chọc! những bức ảnh tuyệt vời như vậy, nhưng không có công thức nấu ăn.
Tôi cũng thực sự mong đợi công thức cho những món pussies này.
Pirozhulya
Girls of Miracle Tôi vẫn còn một sssrovskaya 80 .... năm, có một cái hoàn toàn mới. Tôi chụp bức ảnh khi tôi nướng nó lần đầu tiên, vì vậy bây giờ cô ấy rất sạch sẽ tại nhà nghỉ và cô ấy chắc chắn trông không quá đoan trang

Tôi đã lấy công thức ở đây trên diễn đàn, nướng trong phim hoạt hình và nướng trong Miracle theo công thức này:
Chảo điện

tuy đáy đã bình thường nhưng vẫn nhẹ hơn mặt trên, và sau khi đứng nắp thì ra cái gì mà "bác sĩ ra lệnh"
kirch
Trích dẫn: Pie
sau khi đứng trên nắp của chính nó, nó ra những gì "bác sĩ yêu cầu"
Thông minh và đơn giản như vậy, nhưng vì một số lý do nó không xảy ra với tôi. Cảm ơn bạn
Svetta
Pirozhulya, Tôi có chính xác cùng một bếp Miracle. Nhưng nó có một cái nắp lồi. Nếu úp ngược thì bản thân kết cấu đứng yên bình thường, có lật ngược không?
Pirozhulya
svetta, không, nó bằng phẳng, tôi có một buổi tập và với những cái lỗ, nó đứng rất vững chắc trên giá đỡ của nó
Svetta
Pirozhulya, và tôi có lỗ. Tôi sẽ đi lấy của tôi và cố gắng giải quyết nó theo cách đó.
Irgata
Trích dẫn: svetta
Nhưng nắp của cô ấy là lồi
Tôi cũng có một cái nắp phẳng, rõ ràng là chúng hơi khác một chút. Một cái gì đó được nướng trong bếp, bánh nướng hoặc bánh kếp (với thịt) trên bếp, một cốc sữa được hâm nóng, và trên nắp nóng, trong khi nấu, tôi cũng nướng bánh mỏng, cả không men và men. trên giấy nướng. Vào đầu những năm 90 chúng tôi sống trong một căn hộ chung cư, không có gas, điều kỳ diệu này khi đó là một phép màu hoàn hảo đối với tôi và là cứu cánh cho bánh mì và thịt và rau, tôi yêu cô ấy. Sau đó, tôi mua một cái nồi êm, và tôi có hai công nhân Ural - một từ Kamyshlov, chiếc còn lại từ Sverdlovsk.
Pirozhulya
Irshađó là sự thật, mẹ tôi cũng là SSSR, nhưng hơi khác một chút và tệ hơn ............. mẹ tôi ghen tị với tôi
Pirozhulya
và nhân tiện, đế lót ly cũng khác nhau đối với chúng
Mila56
svetta, tại chúng tôi hoặc ít nhất tại tôi e-mail. dây với vỏ được kết nối từ phía trên, và tại Pirazhulidây điện được nối từ phía bên. Nắp không phẳng. Nhưng về nguyên tắc, và trên nó được lật ngược, bạn có thể chiên phần dưới. Bạn chỉ cần đặt một cái gì đó dưới tay cầm (chúng không nóng lên) để nắp không cân bằng. Hôm qua, chính tôi đã nướng một chiếc bánh đô trong đó bằng khuôn silicon (màu đỏ có hình hoa hướng dương). Và chính là ở Miracle và chỉ ở dạng này mà phía dưới không được rang đều. Nó chỉ được chiên ở những nơi có lồi lõm. Hơn nữa, trong khuôn silicone có đáy phẳng nhẵn, đáy luôn được rám nắng đều. Chà, để chiên vẻ đẹp này (ở dưới đáy khuôn), tôi lấy chiếc bánh đã hoàn thành ra khỏi khuôn silicone (nó gần như bị vỡ, nó còn nóng), lật nó lại và đặt nó trở lại trong Miracle. Mặc dù tôi biết rằng một số cô gái vặn ga trong vài phút. Có thể làm theo cách này mà không cần lấy ra khỏi khuôn (lửa sẽ đóng lại) để chiên. Nhưng nếu bạn làm ngược trên nắp, thì tôi nghĩ tùy chọn này tốt hơn nhiều. Tôi không cần phải lấy khuôn silicone ra. Chưa hoàn thành một cái gì đó.
Pirozhulya
Trinh nữ Tôi đã nói dối Phép màu năm 1977 của tôi, không phải 80 .....
Đây là:
Chảo điện Chảo điện

Mirabel
Các cô gái! Bạn có thể vui lòng cho tôi biết, một ciabatta cho 400g bột mì và 30g nước sẽ có ấn tượng trong Phép màu không? hoặc để chia bột?
julia_bb
Pirozhulya, đơn vị thích hợp, không trẻ hơn tôi nhiều
Mila56
Trích dẫn: Mirabel
Các cô gái! Bạn có thể vui lòng cho tôi biết, một ciabatta cho 400g bột mì và 30g nước sẽ có ấn tượng trong Phép màu không? hoặc để chia bột?
Tôi đã không nướng bánh mì như vậy trong Miracle. Nhưng quy tắc là giống nhau cho bất kỳ bài kiểm tra nào. Nó (bột nhào) ở trạng thái thô không được chiếm quá một phần ba thể tích của bát. Rốt cuộc thì bánh nướng nào cũng tăng lượng, nhưng không có chỗ thì sẽ phát triển ở đâu. Hơn nữa, đây là bánh mì men. Vâng, thể tích không khí nóng, nhờ đó sản phẩm được nung, phải đủ. Tất nhiên, bạn có thể chiếm một nửa thể tích của bát với bột thô. Nên nướng kỹ quá. Không có điền ở đây, đây không phải là kurnik hay thứ gì đó tương tự. Mặc dù tôi đã nướng gà khi tôi nướng nó, nhưng ở trạng thái thô, nó chiếm hơn một phần ba thể tích và được nướng rất kỹ. Trong mọi trường hợp, với bột thô, chỉ chiếm không quá một nửa thể tích của bát.
Mirabel
Ludmila, Cảm ơn bạn! Điều này có nghĩa là không quá một phần ba khối lượng, tôi sẽ tính đến tương lai. Và ciabatta trở nên tuyệt vời!
Tôi nhận thấy rằng sau khi di chuyển, một số thiết bị của tôi bắt đầu hoạt động chậm hơn, tôi không biết điều này có liên quan gì. vì vậy Miracle cũng trở nên ít hung hăng hơn, điều này rất dễ chịu.

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì