Khay lò nướng

Nói chung không biết nên viết ở đây hay đoạn khác mà buồn quá.
Tôi có một cái lò nướng của Ariston, và một tấm nướng sâu đi kèm với nó. Đồng ý rằng nướng bánh quy và bất kỳ loại bánh nướng nhỏ nào đều rất bất tiện: mất nhiều thời gian hơn và chất lượng không giống nhau.
Tôi đã gọi cho một công ty cung cấp phụ tùng thay thế, v.v. cho những thiết bị như vậy và đáp lại tôi rằng một tấm nướng nông sẽ có giá đại khái 55 đô la. Giá thành cái lò của mình gồm 4 khay nướng là bao nhiêu? Nhưng đây là một mảnh kim loại, không có bất kỳ thiết bị điện tử, cơ khí, v.v.
Bây giờ tôi đang nghĩ về nơi để lấy một miếng thép chịu nhiệt cấp thực phẩm với kích thước của nó (hay đúng hơn là kích thước của lò nướng).

Về nguyên tắc, để thay thế cho tấm nướng silicone - tùy chọn 1. Và lựa chọn thứ hai, khi biết kích thước của lò, hãy đến cửa hàng cung cấp bếp gas (ví dụ: ở thành phố của chúng tôi, tại gorgaz hoặc gas khu vực, có những cửa hàng nơi bạn có thể mua bếp, nồi hơi và các sản phẩm liên quan, bao gồm Các tấm nướng có độ sâu và kích thước khác nhau, và nếu vào một ngày nhất định mà bạn luôn không có sản phẩm, bạn luôn có thể đặt hàng hoặc tìm ngày giao hàng) Không nhất thiết tấm nướng phải vừa với kích thước của lò, nó thậm chí có thể nhỏ hơn

Tôi có một tấm lót silicone, tôi cần một tấm giấy cứng và để nó chiếm không gian tối đa trong lò, tức là nó đi vào các rãnh của lò, vì tôi không thể nướng với số lượng nhỏ - đó là rất nhiều kẻ ăn bám (và tôi cũng không ngoại lệ).

Natasha, nhìn vào hộ gia đình. chợ, trên Petrovka mình thấy chắc chắn khay nướng khác nhau, bạn chỉ cần biết kích thước, cũng có loại phẳng, không có vành, một bên.

Natalya, nếu bạn muốn xem Yunost ngày hôm nay, chúng tôi có một hộp đựng với đĩa và phụ tùng ở đó. Chỉ cần chỉ định kích thước, và nếu tôi hiểu bạn chính xác, thì một tấm nướng có cạnh thấp?

Và tôi muốn phản đối !!!
Có thể ai đó ở Moscow đã nhìn thấy chúng được bán? Tôi đã sẵn sàng đi xe với thiết bị đối lập của riêng mình để kiểm tra kích thước!

[Natawa]

Natawa, Tôi cần chiều dài 44,5 cm và chiều rộng không quá 36,5. Nói chung, tôi có khuynh hướng rằng một tấm phẳng đơn giản sẽ phù hợp với tôi như lưới trong lò nướng.

[NatalyaN]

NatalyaN, cách dễ nhất, nếu bạn có bạn bè làm việc với kim loại trong các nhà máy, là đặt hàng một tấm thép không gỉ có kích thước cần thiết để cắt. Nó sẽ rẻ hơn nhiều.

Tôi đã xem một loạt lựa chọn các tấm nướng từ thiếc đến thép không gỉ và nhũ hóa vì tôi chưa biết kích thước của bạn và bạn muốn kích thước nào? người bán cho biết đi kèm với giá từ 20 gr. Tôi sẽ viết cho bạn số điện thoại của tôi trong PM nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy gọi

[tráng men]

Bây giờ tôi đang nghĩ về nơi để lấy một miếng thép chịu nhiệt cấp thực phẩm với kích thước của nó (hay đúng hơn là kích thước của lò nướng).

Tất cả các khay sắt quẳng đi và trái tráng men, họ không thể khen ngợi! Tôi rất khuyên bạn nên mua chúng.
Tấm nướng có thể nhỏ hơn nếu có lưới: nó được đặt trên đó
(Tôi tự làm nó)

Tôi đã mua một tấm bánh pizza teflon để nướng bánh quy. Nó gần bằng kích thước của một tờ giấy nướng. Tôi đặt nó trên song sắt - và thì đấy! Và lá gan không bị cháy - sau cùng, Teflon.

[tráng men]

Tất cả các khay sắt quẳng đi và trái tráng men, họ không thể khen ngợi! Tôi rất khuyên bạn nên mua chúng.

Alim, nhưng trên những cái tráng men của tôi, nó luôn cháy. Tôi thích những cái tráng teflon, hoặc thiếc.

, Tôi cần một tấm giấy cứng và để nó chiếm không gian tối đa trong lò, tức là, đi vào các rãnh của lò,

NatalyaN, bạn không sợ rằng nếu tấm nướng đi vào các rãnh của lò, thì sự trao đổi nhiệt sẽ bị xáo trộn và các cạnh sẽ nướng kém? Hay bạn có lò nướng điện?

Tôi có một lò nướng điện.

Nhân tiện, tôi đã tìm thấy những chiếc nhôm (họ nói rằng chúng là tốt nhất), chúng tôi sẽ đợi giao hàng ở Promaster, và sau đó chúng tôi sẽ nhảy.

Thú vị hơn nhôm có tốt hơn không? Và tại sao nó vẫn cần thiết? Tôi đã có những cái tráng men và nhôm với lò nướng. Hãy cho tôi biết làm thế nào để chọn tấm nướng phù hợp cho một tình huống nhất định?

Thú vị hơn nhôm có tốt hơn không? Và tại sao nó vẫn cần thiết? Tôi đã có những cái tráng men và nhôm với lò nướng. Hãy cho tôi biết làm thế nào để chọn tấm nướng phù hợp cho một tình huống nhất định?

Lò ga của tôi có cùng một bộ, nhôm để nướng và màu đen để lấy dầu mỡ. Tôi đã cố gắng để nướng trên màu đen, nó bị cháy. Nhiều khả năng bạn cũng có như vậy.

Tôi có 3 khay nướng tráng men trong bếp, chúng rửa kỹ, khi tôi nướng thứ gì đó, tôi có phủ giấy chống dính vì lười rửa sau.

Đối với bánh nướng có nhân ngọt, tốt hơn nên sử dụng khay nướng chống dính với các cạnh cao, để nhân bánh không bị chảy ra ngoài và làm bẩn lò khi bánh đã tìm thấy đường thoát ra trong bánh. Mặt thấp - dùng cho bánh quy, bánh ngọt, sườn, khoai tây nướng, v.v.

Những thứ này không có sẵn ...

Và tôi thích nướng trong thủy tinh hơn. Có thể nhìn thấy đáy bánh. Bộ sản phẩm bao gồm 4 khay nướng. 2 lớp tráng men chống dính có độ sâu khác nhau, thủy tinh, nhôm và vỉ nướng.

Tôi đã xem một loạt lựa chọn các tấm nướng từ thiếc đến thép không gỉ và nhũ hóa vì tôi chưa biết kích thước của bạn và bạn muốn kích thước nào? người bán cho biết đi kèm với giá từ 20 gr.

Với mức giá này, tôi đã có thể thay đổi nhôm của tôi (luôn luôn cháy). Tôi có một tấm nướng 42x37 cm

Đánh giá theo hướng dẫn cho lò nướng của tôi, nướng cũng phải được thực hiện trên cả (men và nhôm). Bất cứ ai khác có bất kỳ suy nghĩ về lợi ích của một tấm nướng bằng nhôm? Nhân tiện, trong bộ này mình cũng có một tấm kính nướng bánh nhưng nó có gờ rất cao, mình không thể tưởng tượng là nướng trong đó như thế nào, chỉ cần nướng thôi.

Tôi có hai đối trọng trong bộ dụng cụ cho lò nướng Zanussi: xám và đen. Theo như tôi hiểu, bạn có nghĩa là nhôm màu xám. Sau khi tôi cố gắng xé nó bằng thứ gì đó giống như Shumanit, màu xám đã biến mất và một thứ gì đó màu đen xuất hiện bên dưới nó. Tôi hiểu rằng đó không phải là nhôm, mà là một thứ gì đó có lớp phủ nhôm mỏng. Tôi có thể đăng ảnh vào buổi tối ...

Thực tế là nhôm nóng lên rất tốt và nhanh chóng và toàn bộ quá trình nướng đều đồng nhất.
Trên diễn đàn của chúng tôi, Lyudochka đã thử một chiếc lò nướng bằng nhôm cho bánh nướng xốp, vì vậy cô ấy rất hài lòng với kết quả (các mặt nướng đều, đồng đều), giống như tôi, bây giờ cô ấy "bị" bởi các tấm nướng bằng nhôm.
Chỉ có điều, ở đây, Promaster đã để chúng tôi thất vọng và không mang chúng (kích thước chúng tôi cần).

Tôi có một cái đèn nhôm (lò nướng Bosch) và nhẹ. Nhưng đó không phải là vấn đề. Ở đây trong chủ đề họ nói rằng chúng tốt hơn những cái tráng men, vì vậy tôi nghĩ: 1. cái gì tốt hơn? 2. Vì một số lý do, cả hai đều được sản xuất (và được cung cấp kèm theo lò nướng). Trong những trường hợp nào thì tốt hơn nên sử dụng một và trong những trường hợp nào thì sử dụng thứ hai?
Tôi cầu xin bạn thứ lỗi, có vẻ như sự tỉ mỉ trong những điều tôi không hiểu bắt đầu giống như nhàm chán.

Natalyan, tôi không thấy tin nhắn của bạn ngay lập tức. Vậy, cám ơn.

Sau khi tôi cố gắng xé nó bằng thứ gì đó giống như Shumanit, màu xám đã biến mất và một thứ gì đó màu đen xuất hiện bên dưới nó. Tôi hiểu rằng đó không phải là nhôm, mà là một thứ gì đó có lớp phủ nhôm mỏng.

Tôi đã thực hiện một quy trình tương tự với Shumanit cho "luminium" - kết quả là như nhau. Một lần nữa tôi quyết định làm khô vỏ bánh (bằng cách trải giấy lên khay nướng), nhưng hình như có nhựa ở đâu đó đã rỉ ra và dính chặt vào khay nướng. Nó không bị xé ra bởi bất cứ thứ gì. Bây giờ tôi chỉ nướng trên giấy nướng và tìm một tấm nướng mới.

Devulki, tôi không biết Shumanit là gì, nhưng tôi nghi ngờ rằng nếu anh ta ăn mòn da tay, anh ta cũng đã ăn lớp nhôm trên cùng trên tấm nướng. Mình rửa bát bằng Mr Muscle dùng cho bếp gas, nó có thành phần kiềm mạnh, kiềm phản ứng với nhôm, bề mặt chuyển sang màu đen.

Nhân tiện, nói về nhôm, hướng dẫn lò nướng của tôi khuyên bạn nên nướng bánh pizza trên một tấm nướng bằng nhôm.
Và Promaster đã mang đến kích thước yêu cầu của phản thịt, nhưng hóa ra kích thước đó được đo, không giống như tất cả mọi người bằng kích thước lớn hơn từ phía trên (đây là nơi nó đi vào lò vào các rãnh), nhưng bằng kích thước thấp hơn của tấm nướng, tức là, kích thước này sẽ luôn nhỏ hơn so với tổng thể. Tóm lại, tấm nướng đã không vào lò.

Hòa bình với những người thợ làm bánh!
có thể hữu ích cho ai đó

🔗

[bóng râm]

bóng râm, cảm ơn, chủ đề hay!
Trong Gemlux mới của tôi, tôi cần vỉ hoặc khay để sấy trái cây, tôi đã nghĩ sẽ tìm trong số các vỉ nướng, nhưng sẽ khó tìm được kích thước chính xác ở đó.

Các cô gái, tôi thấy một quảng cáo trên Avito về việc bán các phụ tùng thay thế cho bếp từ như của tôi và hỏi họ có bán một cái lò nướng và tấm nướng không. Và ... họ đã bán tôi với giá thần thánh. Như là một lựa chọn.