Làm thế nào để làm sạch chảo nướng sau khi chiên?

IreneMango

Tôi đã mua một chảo nướng chống dính Ballarini. Tôi thích nấu trong đó, cũng có sự khác biệt về hương vị để ngon hơn, tốc độ nấu và cá không bị vỡ. Nhưng, tôi đọc trên một số trang web rằng không nên rửa chảo nướng ... và bị "treo". Làm thế nào là bạn chiên cá, và sau đó thịt sẽ có vị như cá? Tôi thậm chí không có một cái chậu như vậy để ngâm chảo rán này, vì chảo rán lớn. Sau cùng, tôi rửa sạch nó, và trước mỗi lần chiên, tôi nung nó với muối, như khuyến cáo trước lần sử dụng đầu tiên.
Ai đã sử dụng chảo chống dính lâu năm, LÀM THẾ NÀO ĐỂ VỆ SINH, nếu việc sử dụng các chất tẩy rửa không được khuyến khích?

quản trị viên

Tôi có hai chảo nướng loại này, một chảo chống dính màu đen và một chảo chống dính màu trắng. Khai thác như bình thường với nước rửa chén. Nếu nó bám mạnh, tôi chỉ cần đổ đầy nước và sản phẩm và để nó một lúc, sau đó tất cả các chất bẩn sẽ biến mất một cách hoàn hảo. Tôi rửa sạch bằng nước thường. Tôi sử dụng loại thông thường với một mặt mềm-cứng, chúng được thiết kế để rửa bát, chúng không làm hỏng bề mặt.

Về nguyên tắc, những chiếc chảo này hoàn toàn giống với loại chống dính thông thường có màu đen hoặc trắng, chỉ khác là đáy có đường gân - vậy chúng có thể khác nhau như thế nào về cách rửa Tôi đã sử dụng những chiếc chảo này lâu rồi, không có gì phải phàn nàn - ngoại trừ mỡ được phun trên bề mặt bếp, bạn phải đậy nắp từ trên xuống.

IreneMango

Cảm ơn bạn, vì vậy bạn vẫn có thể sử dụng chất tẩy rửa, và tôi sẽ không làm hỏng chảo. Tôi đọc rằng lớp phủ sẽ hấp thụ chất tẩy rửa và sẽ không bao giờ rửa sạch, và lớp phủ sẽ bong ra.