Chảo hai mặt Happycall, Chefel, Presto và các loại khác

[thợ làm bánh kếp]

Gần đây, có rất nhiều chảo nướng hai mặt và chảo pancake.
Lần đầu tiên tôi bắt gặp một chiếc chảo như vậy khi tôi mua thợ làm bánh kếp.
Tay cầm không tách rời và không thể tạo ra hai chảo riêng biệt. Bản thân nó được làm bằng kim loại mỏng, gần như thiếc, không có vấn đề gì về đáy nhiều lớp. Tay cầm bốc mùi không thương tiếc khi đun nóng. Cái chảo đã đi vào đống rác.



Bây giờ tôi có một cái chảo Mau từ Tescoma, như thế này.


Sự miêu tả:
Chảo đảo ngược PRESTO 26 cm
Chảo hai thành phần chất lượng cao giúp chiên và rán cả hai mặt một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Lý tưởng để làm các món trứng tráng cao như bánh tortilla, frittata, túi nhồi, các món rau và cơm, vv Có thể được sử dụng như 2 chảo cổ điển riêng biệt. Với lớp chống dính cao cấp, phù hợp với bếp điện, gas, gốm sứ thủy tinh, an toàn cho máy rửa bát.
Trọng lượng: 1350g
Giá dao động từ 1.500 đến 2.000 rúp.
Nặng! Bạn có thể chia nó, và bạn nhận được 2 chảo. Một trong những nhược điểm: bạn không thể chiên thịt và cá, khi lật mặt, nước và dầu chảy vào vết nứt. Tốt nhất cho bánh ngô Tây Ban Nha (trứng tráng dày), trứng tráng thông thường. Tôi thậm chí đã làm bánh nướng đóng trong đó.

Video.


Vì thiết kế của chảo rán Presto có một số sai sót, tôi đã chuyển sự chú ý sang chảo rán Chefel... Có viền gioăng silicone giúp nước ép không bị chảy ra ngoài khi bạn lật úp.
Sự miêu tả:
Đường kính: 28cm
Chất liệu: nhôm, teflon, bakelite
Thích hợp cho mọi loại bếp (trừ bếp từ)
Giá của chảo rán là khoảng 2500 rúp.

Các đánh giá tích cực về irecommend, nhưng vẫn có đề cập rằng nước trái cây hơi chảy ra.

Kiểm tra chảo rán Bậc thầy nướng.
Sự miêu tả:
Chiều dài: 27cm
Chiều rộng: 23 cm
Chiều cao: 6cm
Trọng lượng: 1.5KG
Chất liệu: hợp kim nhôm cao cấp, đúc khuôn
Lớp phủ: gốm chống dính ba lớp
Giá 2000-2200r.
Video.


Tôi cũng thấy một thứ tương tự trong cửa hàng - một cái chảo Hermes hãng Gipfel, nhưng nó không có viền silicone nên tôi từ chối mua.
Điều đáng chú ý là nó được dùng cho bếp từ.
Sự miêu tả:
- 36 cm
- đáy cảm ứng
- nhôm đúc phủ sứ chống dính

Sự đau đớn của sự lựa chọn kết thúc khi tôi tìm thấy một chiếc chảo nướng hai mặt trên Ibei.
Cuộc gọi vui vẻ... Dòng dụng cụ nấu ăn này có mẫu mã mỏng hơn và mỏng hơn, phù hợp với các loại đồ dùng nấu nướng. (Mình định làm món gà tapaka bằng chảo rán này, mình sẽ tìm hiểu sau).
Sự miêu tả.
- Có hình ba chiều bảo vệ trên bao bì.
- Bề mặt có gân.
- Gioăng silicon chống rò rỉ.
- Miếng đệm silicon dự phòng.
- Tay cầm Bikelite.
- Nhôm đúc và phủ gốm chống dính ceramic.
- Mặt ngoài bằng sứ.
- Khóa từ đáng tin cậy.
Kích thước:
NurungJi Pan (mỏng)
245mmx220mm
Chảo sâu cray đỏ
275mmx245mmx75mm



Video.

Video 2 (một số loại cửa hàng truyền hình Ấn Độ). Điều này thực sự làm tôi ngạc nhiên. Rất nhiều món ăn với nước sốt, và không có gì đi ra.


Trên Happycall, giá dao động từ $ 25 đến $ 65. Có các chương trình khuyến mãi, giảm giá từ người bán. Mua một bộ thì rẻ hơn.

Đánh giá cho Happycall có sẵn trên các diễn đàn nói tiếng Anh. Nhưng chỉ chúng tôi có đánh giá về Chefel, và được bán ở Nga. Chúng tôi có thể kết luận rằng chiếc chảo này đã được phát hành, rất có thể, đặc biệt cho Nga và cho các cửa hàng TV (hãy sửa cho tôi nếu tôi sai). Và giá của Chefel đang cắn.

Cuối cùng, tôi đã đặt mua một bộ chảo happycall tiêu chuẩn và mỏng với ibey. Nó khiến tôi mất 70 đô la.Bây giờ tôi đang đợi hải quan và bưu điện sẽ làm việc nhanh như thế nào, tất cả đều giống nhau - những ngày lễ. Khi nào mình lấy sẽ có báo cáo.

Tôi hy vọng có những người sử dụng chảo hai mặt như vậy ở đây và chúng tôi có thể chia sẻ kinh nghiệm sử dụng chúng.

Tìm kiếm ebay và aliexpress và các cửa hàng nước ngoài khác - chảo rán hai mặt.

[Elena]

ElenaChảo của bạn đã đến? Ấn tượng của bạn như thế nào?
Chúng tôi có một "chị em" Happycall (người nướng), dưới mãmang tên Double Grill Pan Granchio Grill. Điều duy nhất ngăn bạn mua là không ai trong số người bán có thể nói kích thước chính xác, dữ liệu dao động từ 28 x 28 cm đến 24 x 24 cm

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Chúng tôi đến, lớp chống dính tốt, không có gì ra ngoài. Đôi khi có một hoặc hai giọt nước rơi xuống gần tay cầm nếu tôi lật nó không đúng cách (ở đây cần thực hiện như trong một con lăn, nhanh chóng và không nghiêng nó về phía tay cầm, nơi không có miếng đệm gần 1 cm).
Nói chung, tôi hài lòng.

Kích thước:
NurungJi Pan (thin) - Nó mỏng.
245mmx220mm
Red Cray Deep Pan - Đây là sâu.
275mmx245mmx75mm

Tôi không thể cho bạn biết nó là kích thước của bạn.

[Elena]

Elena, Tôi nghĩ, không kém gì sâu sắc của bạn.
Chúng tôi rất thích bánh tortilla, nhưng đối với gia đình 2,5 người của chúng tôi, kích thước của một chiếc chảo rán này là quá lớn ...

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Ngoài thịt và cá, tôi cũng chiên shawarma, tacos và panini trong những chiếc chảo này. Kích thước thường không vừa với vỉ nướng tiếp xúc.

Nói chung là mình đặt rồi, khi đến sẽ tìm hiểu size

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Xin chúc mừng! Có hai chúng ta trong câu lạc bộ chảo rán hai mặt!

Tôi nghi ngờ có nhiều hơn hai chúng tôi. Chỉ phần còn lại được mã hóa

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
chắc chắn! Cần phải tiến hành một cuộc tổng điều tra trên diễn đàn.)))
Tôi dự định đăng một vài công thức nấu ăn yêu thích của tôi.

Tôi có cái này 🔗 Mình mua về để chiên cá chứ không dùng thìa đảo đều. Đối với tôi, không nhiều lắm, dù sao thì chiếc đĩa cũng bị bẩn khi lật ngược lại, mặc dù có một miếng đệm cao su.
Tôi sẽ đợi công thức nấu ăn của bạn cho một chiếc chảo như vậy

[yuli-ba]

yuli-ba,
Theo quan sát của tôi: trước khi chiên, cần phải làm nóng chảo trước, tra dầu mỡ nhẹ (tôi bôi mỡ bằng chổi silicon với dầu thực vật). Sau đó cho cá vào, đậy vung và chiên trong 15 phút ở mặt này, mặt kia là 10 phút. Thường tôi lấy cá còn nguyên ruột và không có vảy da.
Nước ép sẽ không chảy ra ngoài nếu bạn lật mạnh và không nghiêng về phía tay cầm. Tôi thường giúp đỡ khi lăn qua bằng tay kia (trong bếp găng tay).

Nhưng hơi nước thực sự thấm vào lỗ ở tay cầm. Tất cả đều giống nhau, cá sẽ tiết ra nước khi chiên.

[yuli-ba]

yuli-ba,
Vì lý do nào đó, hình ảnh không được hiển thị. Tôi đã mở liên kết trong một cửa sổ riêng biệt - nó vẫn không hiển thị.
Bạn có thể tìm thấy nó trên ozone không? Mô hình của bạn là gì?

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Aha! Như là. Ngoài ra với một khóa từ.

Natalya, cảm ơn sự giúp đỡ, tôi có vấn đề về hình ảnh, không phải lúc nào cũng có thể chèn được
Elena, cảm ơn vì lời khuyên, tôi sẽ thử chiên lại cá

[yuli-ba]

Nhân tiện, các lô bán buôn nhỏ đã xuất hiện trên aliexpress. Thích hợp cho các công ty liên doanh.
🔗
Giá gần 10 nghìn ở đâu - bạn đưa con trỏ chuột sẽ thấy là bán buôn.

yuli-ba,
Thử nó! Mỗi thứ cần có cách tiếp cận riêng. Và cho mọi sản phẩm nữa.
Ở đây mẹ tôi cũng khuyên tôi nên bôi dầu lên cá chứ không nên cho vào chảo rán. Trước đây, điều này được thực hiện ngoài nền kinh tế.

[Elena]

Elena, theo đánh giá của video, mọi thứ đều được chiên ở đó mà không cần dầu

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Trong quảng cáo, điều này không xảy ra.
Tôi đắp bờ và vẫn bôi mỡ nhẹ.

Tôi đã làm điều đó ngày hôm nay.
Bánh phồng, bên trong cắt miếng cá tuyết, muối và tiêu. Chiếc bánh có kích thước bằng với kích thước của chảo, nhưng mỏng hơn, vì khi đó bột sẽ nổi lên và chiếm toàn bộ chảo.
Đầu tiên, ở nhiệt độ cao trong năm phút cho cả hai bên (tôi có ga), sau đó ở nhiệt độ thấp, tôi trở lại hai lần trong 10 phút cho mỗi bên.

Tổng cộng: 30 phút, bánh cá không nhảy với tambourines bên lò nướng.
Bột đã dính một chút, lần sau tôi sẽ tra dầu mỡ vào chảo.

Hãy lưu ý, cảm ơn!
Và cho đến nay tôi chỉ ăn tortilla

Tôi ăn quá nhiều bánh tortilla

Bạn có thể chia sẻ công thức?

Có rất nhiều người trong số họ ở đây, chẳng hạn Bánh ngô khoai tây hoặc là Tortilla Tây Ban Nha

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna, cảm ơn. Câu hỏi nấu món gì cho bữa tối đã được giải quyết.

Để sức khỏe

Hôm nay tôi mua một chảo nướng đôi Granchio Grill 88255 và không biết nấu món gì trong đó. Ai có cái này thì nói chi tiết hơn nhé.

[Galleon-6]

Galleon-6,
Tôi không có, nó trông như thế nào? Có miếng đệm silicone không? Hình chữ nhật, hình tròn?

Trong Happy Cols của tôi, tôi làm thịt, cá mà không cần dùng thìa đảo đều. Tôi chọn các mảnh theo chiều cao của chảo hoặc là Tôi đột ngột lật nó lại. Nếu không, các miếng mỏng có thể đọng lại ở một đầu của chảo. Cá có thể bị vỡ nếu nhỏ.

Ví dụ, tôi chiên capelin trong một chảo rán hẹp (chỉ có khoảng cách 2 cm), và những miếng cá tuyết dày hoặc cá nguyên con trong chảo rán thông thường, khoảng cách là khoảng. 4 cm.

Lần đầu tiên, tôi khuyên bạn nên chiên sườn hoặc leo. Hoặc thịt bò xẻ hoặc thịt bê (như osso buco, vẫn còn xương với não bên trong). Chúng ta bôi thịt bằng dầu chứ không phải chảo rán. Chiên cả hai mặt trên lửa lớn và lật mặt trong 6-7 phút. Sau đó chuyển sang đầu đốt khác (đốt nóng yếu hơn). Ở đó, chúng tôi luôn sẵn sàng trong 15-20 phút mà không cần mở cửa.

Nói chung, bạn cần phải làm quen với nó. Phụ thuộc vào việc có nhiều lớp kim loại hay không, loại lớp phủ nào, có miếng đệm hay không, v.v.
Bây giờ tôi mua một Travola tròn hai mặt, tôi tự nhiên thích nó. Thậm chí nhiều hơn một khối Tescoma tương tự. Lớp phủ có vẻ tốt hơn (hy vọng nó sẽ không xấu đi nữa).

Rất giống với cái mà yuli-ba có trong liên kết mà cô ấy đưa ra, hình chữ nhật và có một miếng đệm silicone, thậm chí còn có sẵn phụ tùng thay thế. Cảm ơn bạn đã phản hồi, tôi rất muốn thử, nhưng bạn chưa thử rau?

[Galleon-6]

Galleon-6,
Khoai tây được chiên thành từng lát, mềm như hấp bên trong và chiên bên ngoài.
Tôi cũng đã thử nó hoàn toàn, nhưng trong một thời gian dài và không nhiều lắm.

Nếu có gì, tôi có khí!

Tôi cũng có khí. Hôm nay mình chiên cá, ướp trên chảo, đậy nắp lại và đợi, sau 7 phút mình quyết định nhìn vào, mở ra và rất thích miếng cá còn nguyên miếng, thớ thịt thẳng tắp, mình quay. Dùng thìa đảo qua các miếng, đậy vung lại và chiên thêm 4 phút rồi tắt ga, mở chảo sau 5 phút. Nó hóa ra rất ngon và ngon ngọt. Tôi nghĩ bạn thậm chí không thể lật nó lại, ở đó có sự lưu thông và con cá sẽ biến thành một đôi. Trong khi tôi rất thích chảo, các đầu đốt sạch sẽ (đây là sau khi chiên cá)

[Galleon-6]

Galleon-6,
Chúc mừng bạn đã chạy thử !!! Món ăn thành công, luôn ngon và tốt cho sức khỏe.

Các cô gái, ai có thể cho tôi biết, một sợi dây thun hoặc một miếng đệm giữa chảo bắt đầu di chuyển trong chảo rán của tôi, tôi phải làm gì?

Lấy dây chun ra và rửa thật sạch.

Và sau đó chỉ cần đầu tư và nó sẽ giữ vững?

Đúng.
Nhân tiện, tôi có một cái phụ tùng trong bộ. Nếu bạn không giận dữ ...

Tôi cũng có một. Tại sao bất chấp?

Và lớp phủ bắt đầu bong ra. Ngay cả nửa năm cũng không kéo dài.

Chúc các cô gái buổi tối vui vẻ! Tôi cũng đang tìm một chiếc chảo như vậy. Xin cho biết loại Teflon nào tốt hơn và không bị rò rỉ khi lật ngược lại. Cảm ơn bạn.

Cô gái, đã mua một đôi hạnh phúc, dài 32 cm, hình chữ nhật. Tôi rất thích nó. Tôi sử dụng nó thường xuyên.
Tôi muốn mua thêm một miếng đệm trên Ali.
Không ai nhìn thấy?

Các cô gái !!! HappyCalls đã được đưa vào korshop.
Giá cả, tuy nhiên, không phải là khuyến khích. Nhưng sau đó là toàn bộ phân loại. Mở đều và tròn.

mua một đôi hạnh phúc

Bạn đã mua nó chưa? làm tốt!
cho tôi biết bạn nấu gì trong đó.

[Mirabel]

Mirabel, ở đây, chẳng hạn
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432186.940
đây
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=476938.0

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, Cảm ơn bạn! Tôi cũng đã mua một cái chảo như vậy, nhưng đến nay tay tôi vẫn chưa chạm tới.

[Mirabel]

Mirabel, chúc mừng người trợ giúp mới của bạn. Và ảnh?
chỉ không đặt trên ngọn lửa lớn nhất, nếu không nó sẽ bắt đầu cháy.
Không phải bạn tình cờ hỏi hay họ bán một miếng đệm silicon riêng?

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, theo ý kiến ​​của tôi, tôi có một miếng đệm bổ sung đính kèm.

Tôi đã không mang nó về nhà, nó vẫn còn trong tủ

Tôi nghĩ rằng bạn có thể kéo một cách an toàn các công thức nấu ăn từ chủ đề bánh tortilla và nấu trong một chiếc chảo như vậy.

[Mirabel]

Mirabelchắc chắn, tôi thường nhìn ra khỏi bụi cây ở đó
Tôi cũng có một cái phụ tùng kèm theo, chỉ vì thiếu chỗ trong nhà bếp nên tôi đã đặt nó ở đâu đó, nhưng bây giờ tôi không thể tìm thấy nó.
Và sau khi tôi, cô gái đã mua, vì vậy cô ấy không có một cái nào thừa.

Các cô gái. HappiCall có thực sự bảo hiểm tốt như vậy không? Tôi đang tìm kiếm một chiếc chảo lớn thay thế cho một chiếc chảo lớn, vì vậy hãy nghĩ đến việc thực hiện một cuộc gọi gấp đôi hoặc chỉ một cuộc gọi vui vẻ lớn hoặc một cái gì đó đơn giản và rẻ hơn

[Alycha]

Alycha, Tôi không có cuộc gọi hạnh phúc cho bản thân mình. Lớp phủ tốt, chỉ cần không đặt ngọn lửa mạnh nhất. Sau đó, nó sẽ bắt đầu dính lại một chút.

Cảm ơn bạn. Tôi còn có thể làm khổ anh không? Chúng có thực sự tiện lợi và nhiều chức năng hơn những loại thông thường hay chỉ là một món đồ chơi khác? Tôi đang tìm bánh kếp, schnitzels và một quả trứng lớn với cà chua và ớt (theo ý kiến ​​của chúng tôi là shakshuka). Vì vậy, tôi đang nghĩ đến việc lấy cái này hoặc cái lớn thông thường

[Alycha]

Alycha, nó cũng có thể được chia thành 2 chảo riêng biệt.


Trên thực tế, ban đầu nó không ngắt kết nối. Nhưng tôi đã yêu cầu chồng tôi loại bỏ dấu ngoặc ở đây đã giữ chúng lại với nhau.


Anh ấy tháo giá đỡ, và để cả hai chảo không bị bung ra trong khi nấu, tôi buộc một sợi chỉ bếp. Cô ấy tổ chức xuất sắc và hành động hoàn hảo. Sẽ thuận tiện hơn nhiều khi rửa chảo riêng lẻ.