Bánh trẻ em với pho mát tan chảy và hạt mè

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh trẻ em với pho mát tan chảy và hạt mè

Thành phần

Bánh phồng không men 300g
Phó mát bị chảy 150 g
Trứng bôi trơn
Hạt mè để rắc

Phương pháp nấu ăn

  • Đơn giản không thể chê vào đâu được nhưng không kém phần ngon miệng.
  • Puffs-baby “cho một miếng” được tạo ra nhanh chóng, bị phá hủy ngay lập tức.
  • Một món ăn nhẹ lý tưởng cho các món thịt. Nướng hoàn hảo trong chính nó.
  • Vì vậy, đầu tiên là bột nhào không có men. Tôi tự làm và chỉ mình tôi. Cửa hàng puff trong nhà của chúng tôi bị cấm. Một lần nếm thử món bánh phồng tự làm, bạn sẽ mê mẩn nó mãi không thôi.
  • Tôi chắc chắn sẽ chỉ cho bạn công thức để chuẩn bị nó. Nhưng điều này sẽ giảm với nhiệt độ giảm ít nhất 10 độ
  • Hãy quay trở lại công thức của chúng tôi. Chúng tôi làm việc nhanh chóng, vì bản thân quá trình này rất đơn giản. Chúng ta cố gắng giữ cho bột càng lạnh càng tốt để bơ không bị chảy bên trong bột.
  • Chia bột làm đôi. Cuộn ra hai dải. Dải thứ hai lớn hơn một chút và mỏng hơn dải thứ nhất. Trên dải đầu tiên, xếp các miếng phô mai đã nấu chảy với bước 5 cm (các miếng phô mai có kích thước 5cmx5cm).
  • Bánh trẻ em với pho mát tan chảy và hạt mè
  • Che bằng dải thứ hai, lớn hơn. Nhấn xuống bằng cạnh của lòng bàn tay, tạo thành các đường dẫn (cột và hàng). Dùng dao sắc cắt bánh phồng thành hình vuông 5x5 cm, lấy dao sắc để cắt bánh phồng để không bị nát mép.
  • Bánh trẻ em với pho mát tan chảy và hạt mè
  • Chúng tôi chuyển sang một tấm nướng, để lại khoảng cách giữa các bánh. Ở nơi này, chỉ trong trường hợp có phôi, tốt hơn là nên gửi tủ lạnh để làm cứng bột của chúng tôi trong ít nhất 15 phút, nếu phòng ấm (bây giờ, theo ý kiến ​​của tôi, nó ấm ở mọi nơi)
  • Làm nóng lò ở 220C. Puff pastry rất thích dùng lò nướng. Bôi trơn các vết phồng bằng trứng, cố gắng không để dính vào các lát. Rắc vừng rang lên trên.
  • Nướng cho đến khi mềm trong khoảng 15-20 phút. Nếu rươi bắt đầu rán, sau 10 phút ta giảm nhiệt độ xuống 180C.
  • Chúng tôi lấy nó ra khỏi lò, lấy ra khỏi khay nướng và làm nguội trên giá dây.
  • Bánh trẻ em với pho mát tan chảy và hạt mè Bánh trẻ em với pho mát tan chảy và hạt mè
  • Bạn có nghe thấy gì đó lạo xạo không? Ai đó đã ăn thành quả lao động của bạn!
  • Bánh trẻ em với pho mát tan chảy và hạt mè
  • Cảm ơn tất cả các bạn, các bạn của tôi!
  • Nướng cho vui!

Món ăn được thiết kế cho

16 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Chương trình nấu ăn:


dạ tiệc10
Thật là một vẻ đẹp. Tôi đặc biệt thích cách trình bày pho mát. Và vì lý do nào đó, tôi đã làm một cái gì đó giống như phong bì ... Và tôi không biết rắc hạt vừng lên ...
Cảm ơn vì công thức!
Mẹ Tanya
Olga, thật đáng yêu !!!! Thực sự mong chờ công thức bột !!! Tôi thích phồng !!!!! Và con gái tôi là mè!)
Bạn có loại pho mát nào ở đây?
L-olga
Trích dẫn: Mẹ Tanya

Olga, thật đáng yêu!!!! Thực sự mong chờ công thức bột !!! Tôi thích phồng !!!!!
Bạn có loại pho mát nào ở đây?

Phô mai đã qua chế biến, loại là một thanh đóng gói. Pho mát yêu thích của chúng tôi "Korovka" - kem
Trishka
Lớp học!
Lấy đi!
Tôi cũng vậy, đã luôn luôn làm như phong bì, và tôi chưa bao giờ làm như vậy, cảm ơn bạn!
Albina
Olga, công thức tuyệt vời 🔗
Cho đến nay, đánh dấu. Tôi đang chờ công thức bột.
Andreevna
L-olga,
Olya, bạn đã mô tả toàn bộ quá trình thật tuyệt làm sao! Cảm ơn rât nhiều! Tôi cũng sẽ đợi công thức làm bánh phồng.
Ilmirushka
Olga, cảm ơn vì em bé ngon miệng! Vừa nhanh vừa ngon!
Irina F
Olga, sẽ có một công thức cho bột?
Trông mong)
lettohka ttt
L-olgaCảm ơn vì công thức và ý tưởng! Tôi đã lấy nó đi :-)
L-olga
Trích dẫn: Irina F

Olga, sẽ có một công thức cho bột?
Trông mong)

Nó sẽ được) nhưng nó cần phải được quyết định


Chủ nhật được thêm vào ngày 09 tháng 10 năm 2016 07:23 sáng

Trích dẫn: lettohka ttt

L-olgaCảm ơn vì công thức và ý tưởng! Tôi đã lấy nó đi :-)

Đối với sức khỏe của bạn!
Anatolyevna
L-olga, Olga được nhào nặn rất thú vị! Đơn giản, nguyên bản!
Trích dẫn: Andreevna
Tôi cũng sẽ đợi công thức làm bánh phồng.
Svetta
Olga, tôi rất mong chờ công thức làm bánh phồng ...
burunduchok
Tôi cũng đang đợi ...
L-olga
Ôi, các cô gái, tôi sẽ kiếm một miếng giấy thấm dầu lớn và chia sẻ công thức. Tôi hứa!
Irina F
Olya! Nói cho tôi biết, bạn đã trình bày công thức bột bánh chưa? Có lẽ tôi đã bỏ lỡ)
L-olga
Ira, đừng bỏ lỡ nó. Tôi muốn quay video về quá trình này, nhưng máy ảnh bị mất nét, vì vậy vẫn chưa có công thức (((

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì