Bánh "Candy-Bounty"

[Margot]

Nhân tiện, tôi cũng rơi vào giữa chừng, cá nhân tôi quyết định rằng tôi phải nướng lâu hơn, nhưng ở nhiệt độ thấp hơn. Xin lưu ý rằng Margot, đánh giá bằng sự khác biệt về độ dày của lớp kem ở rìa và ở giữa, nó cũng bị chùng xuống. Váng dừa còn nhiều hơi ẩm, chắc là không có thời gian, vỏ bánh đặt từ nhiệt độ cao, nướng nguyên cái cũng không có thời gian.

Và tôi cũng vậy, lần đầu tiên đứng lên với chiếc mũ, và sau đó đã thất bại. Nhưng rồi lại nghĩ là do mình lấy mẫu ra khỏi lò. Rốt cuộc sẽ rất tuyệt nếu tìm ra lý do tại sao trung tâm lại thất bại. Bánh rất ngon. Nó sẽ là cần thiết để mang lại vẻ đẹp

[Qween]

Bánh của tôi nở lên một chút khi nướng, và sau đó nó không bị rơi ra, nó đã nguội dần trong lò của tôi. Nhưng tôi chà lớp thứ hai không đều - không đều, trước khi anh ấy có thời gian lấy đủ trong tủ đông. Do đó, nơi nào có nhiều kem hơn, và nơi nào ít hơn. Nhưng bánh rất, rất ngon, một lần nữa cảm ơn rất nhiều Qween ... Tôi là người đã huấn luyện trước ngày kẹt tiền của con trai tôi

[Giữa:]

Giữa:
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!! Thanh Bounty là nơi yêu thích của tôi! Và bây giờ tôi có thể tự làm cho mình một chiếc bánh toàn phần !!!! Hoan hô!
Mọi thứ đã làm ra! Đúng, tôi sẽ không nói rằng đây là một chiếc bánh nhanh chóng .... nó mất rất nhiều thời gian. Bánh không xẹp xuống nhưng cũng không trồi lên quá nhiều. Hóa ra trơn tru, đẹp đẽ.
Chỉ có điều là bột để trong ngăn đá không có thời gian đông lại nên chà xát rất xấu.
Và kem bơ của tôi bị bong ra một ít. Có lẽ bởi vì tôi nhanh chóng đổ chất lỏng vào nó ... Nhưng điều này không làm tâm trạng của tôi hư hỏng chút nào! Bánh xèo đầu tiên ít nhất phải hơi vón cục!

[Michelle]

Michelle, đối với sức khỏe của bạn!

Cho bột để đông vào đĩa thường thành một lớp khá mỏng, sau đó cho bột đông lại là được.
Kem bơ có thể bị tách vì bơ và xi-rô ở nhiệt độ khác nhau. Tôi thêm xi-rô vừa đủ ấm, không lạnh.

Tôi chúc bạn phần thưởng tiếp theo thậm chí còn tốt hơn lần trước.

Chà, tôi đã đến Bounty, đi nghỉ cùng bố mẹ, tôi chỉ tìm thấy hình dạng cổ xưa như vậy, nên họ gọi là núi lửa
miếng nướng

bánh ngọt

tốt, trong bối cảnh


goodies, thanks to Qween: hoa:

Tôi đã nướng chiếc bánh này cho sinh nhật của tôi, con trai của tôi. Chỉ có 1 gói dừa vụn, tôi nghĩ có lẽ đó là lý do tại sao chiếc bánh của tôi lúc đầu lên rất đẹp, và sau đó nó cũng tụt xuống thấp hơn nữa. Nhưng tôi đã đổ nó với kem, sau đó là sô cô la vào buổi sáng. Bằng chứng trông giống như đống đổ nát của cuộc đếm. Nó có vị kẹo ngọt rất ngon. Kum khi anh ấy ăn anh ấy đã rên lên vì sung sướng
Mình sẽ thử làm ruốc dừa theo công thức, chỉ cần tư vấn xem bạn cần bao nhiêu ly nhé.

[Qween]

Qween, ngay cả trong phiên bản hư hỏng của tôi, nó rất thú vị và ngon! Cảm ơn bạn!!!



Tôi muốn trang trí theo một cách hoàn toàn khác, thú vị hơn, với đóng băng, v.v. ... nhưng mọi thứ đều đảo lộn. Thay vì hai chiếc bánh, tôi phải nấu nhiều hơn, vì vậy không có thời gian cho việc trang trí. Những bông hoa và hạt Usladovka làm sẵn (mà khách nhặt ra là không ăn được) thì tốt. Tôi kết luận rằng đồ trang trí nên được chuẩn bị sớm hơn nhiều để chúng luôn sẵn sàng. Nhưng quan trọng nhất là mẹ tôi thích nó !!! Cô vẫn là người yêu của dừa đó !!!!

Mình sẽ thử làm ruốc dừa theo công thức, chỉ cần tư vấn xem bạn cần bao nhiêu ly nhé.

Tôi có 100 gram dăm bào - một ly 250 ml không có nắp.

[Qween]

Qween, và cái đầu của tôi bị lõm ... lúc đầu nó phát triển bình thường, và sau đó là một con lừa. Để làm gì? Bôi nhọ? Hay không đáng? Lò có mới không? Tôi không cần một chiếc bánh cho mình, mà cho những vị khách.

nghệ nhân , thật tiếc là tôi không kịp trả lời. Thật không may, nếu chiếc bánh là opal này, thì sẽ không thể sửa chữa được tình hình. Chỉ ngụy trang.
Điều chính là tôi thích hương vị. Hơn nữa, nó được trang trí đẹp mắt.
SỮA. , vâng, tôi cũng có 100 gr. bào, thu được một ly 250 ml.

Nói cho tôi biết, trong một cái tủ nhiều bánh, không có ai cố gắng nướng nó?

Tôi đã thử nó ... ngồi xuống ... mặc dù thực tế không phải là vấn đề của dừa, tôi đã chà dừa tươi, tôi không tìm thấy dừa khô, nhưng nó có vẻ hơi béo đối với tôi. Đúng vậy, họ đã ăn bánh và thậm chí không nhận thấy

Tôi cũng không nướng trong phim hoạt hình.
Thực tế là bột nhào với ca cao là bánh mì ngắn, vụn. Và hàng đầu trong hộp đa năng không đỏ mặt. Tôi không muốn làm hỏng nó.

Bánh vẫn có thể lọt (hoặc thấp hơn bình thường) nếu dừa khô.

Chà, tôi vẫn quyết định thử nó trong nồi nấu chậm. Nướng nửa phần nhỏ -





Tôi đặt rất nhiều bột xuống, vì vậy không có đủ trên đầu trang
Hóa ra cao 3 cm, bột bánh mì ngắn sau khi lấy ra đã mềm, sau khi nguội thì trở thành "bánh mì ngắn".
Tôi đổ đầy sô cô la và mang nó đi làm. Mọi người thực sự thích nó

Đối với tôi, vì vậy trong phim hoạt hình, các protein với dừa hóa ra là ẩm. Nhưng nó có vị ngon

Nướng 60 + 30 phút.

[Begemot133]

Begemot133, và bạn lấy bánh đa từ khi nào? Khi nào nó nguội đi hay ngay lập tức?

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Theo như tôi không thực sự thích dừa bào, nhưng tôi thích bánh này. chỉ có một NHƯNG làm tôi bối rối. Đọc các câu trả lời, mọi người phàn nàn rằng hình xuyến của họ lúc đầu tăng mạnh, sau đó giảm xuống. không có gì thuộc loại này xảy ra với tôi và chiếc bánh có vẻ hơi khô đối với tôi. Có lẽ tôi đã phơi sáng quá mức trong bếp? hoặc để nhiều dăm bào. Nhưng tôi dường như đã làm mọi thứ theo công thức, lấy đúng 200 gram. dăm bào. cho tôi biết có chuyện gì vậy

Lenuza93 Mình cũng nướng bánh này gần đây. Nó thực sự khô do thực tế là bột chà xát ở dạng vụn, nó thành ra giống như bột bánh mì ngắn. Anh ấy cũng không xiêu lòng trước tôi, với chiều cao đâu đó 8-10 cm. Ở trên, tôi bôi kem protein, nhưng tôi nghĩ tốt hơn với bơ và trên một chiếc bánh hơi ấm, kem sẽ tan chảy và bão hòa lớp trên cùng, nó sẽ không quá khô, nhưng tôi thích nó - tôi thích giòn

[Lenusa93]

Lenusa93, Tôi nhận được một chiếc bánh ướt khá đẹp, và nó không thể gọi là khô chút nào. Có thể bạn có những con chip như vậy, hãy thử một cái khác. Hy vọng rằng lần sau mọi thứ sẽ diễn ra theo cách bạn thích.

Tane4ka , đối với sức khỏe của bạn!

Qween, cảm ơn rất nhiều về công thức! Cô ấy nướng để làm việc, đãi cả đội! Bánh hóa ra rất ngon và không bị khô! Tuy nhiên, đã có những điều chỉnh của tôi. Tôi đã mua 6 gói dăm bào, mỗi gói 30 g + 180. Và ... tôi không lấy lòng đỏ sữa trứng, tôi chỉ luộc nó! Tôi nhớ nó. Vì vậy, tôi đã làm điều đó với một cửa hàng (luôn có sẵn trong kho) và mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp! Bài kiểm tra dường như là không đủ, nhưng ... tại nơi làm việc mọi người đều dám, họ nói rằng nó thực sự trông giống như kẹo! Bản thân tôi thực sự thích nó, một công thức đơn giản và không thoải mái. Tôi sẽ nướng thường xuyên! CẢM ƠN BẠN!

[diza67]

diza67 , Tôi rất hài lòng! Đối với sức khỏe của bạn!

Nếu lòng đỏ kem đông lại, không nên vứt bỏ. Chỉ cần đánh trứng bằng máy xay cầm tay và tất cả công việc!

và đây là "thiên đường" của tôi, ngon, nhưng nhiều phiền phức
làm theo hình 26 cm, tất cả các sản phẩm có đủ

[Qween]

Qween , bánh đa se ra từ năm đến mười phút sau khi nướng xong. Tôi luôn sợ rằng mọi thứ sẽ ẩm ướt ở đó, nếu bạn để nó trong phim hoạt hình, vì vậy tôi nhận được nó
Đây là trường hợp thử nghiệm của tôi

Ngày hôm sau tôi nướng trong lò. Ở đây tôi thích nó hơn nhiều - và đứng dậy tốt, không bị ngã.
Tôi nghiền vụn dừa trong máy xay cà phê - tôi thích nó bằng đất hơn là chỉ bằng dăm bào.

[Nadya]

Nadya , nó hóa ra là một hòn đảo thiên đường thực sự.

Begemot133 , thông minh ! Tôi cũng thích nó với khoai tây chiên nhỏ hơn, và không chỉ trong chiếc bánh này.

[Queenie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!]

Queenie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ngại chạy về phía bạn với NIỀM VUI TUYỆT VỜI !!! Mình đã tìm được hộ không ngại cụm từ "Tri ân" !!!
Đây là cách nó đã được.
Một vài ngày trước, tôi đã mời con gái tôi lặp lại Bounty của bạn. Chúng tôi đã không làm điều đó kể từ mùa hè. Hôm nay. Chà, bột đã được cho vào máy làm bánh mì, bơ để sang một bên, kem nền nấu chín, đánh bông, rồi chúng ta đến công đoạn "nạo". Mắt tôi mờ đi ... và tôi nói (đối thoại với con gái tôi):
- Đây, chết tiệt, và bây giờ là khó nhất ... trên một cái vắt ...
- (con gái, sau khi cân nhắc) Tất cả những rắc rối do cọ xát miếng đông lạnh này trên vắt của bà ngoại?
- Ừ ...
- (sau một lúc dừng lại) Tôi chà xát nó trên một cái vắt, và bạn tự làm băng?
- Câu hỏi nhảm nhí, từ tay này sang tay khác (tôi, ngạc nhiên)

Nói tóm lại, hóa ra con gái tôi thường chà xát thứ gì đó ở đó trên một cái vắt, và ... à, hãy chụp một bức ảnh:



Chà, đây là phiên bản cuối cùng với men:

Hairpin docha bạn đã làm tốt. Chiếc kẹp tóc trong bức ảnh đầu tiên của bạn là một chiếc bánh trên tấm lót silicone, bạn nướng trên đó, nếu không thì tôi có tới 2 chiếc và tôi không biết phải làm gì với chúng, và chúng nằm trong tủ.

[Tanya]

Tanya, đây là một tấm thảm silicone. Anh ấy soooooooooooooooooooooooooo Tôi có ba trong số chúng và tôi nướng mọi thứ và luôn nướng chúng.

[Kẹp tóc]

Kẹp tóc , bạn đã viết rất thú vị! Và con gái của bạn là thông minh! Tất cả là tại bạn!
Bạn bổ sung cho nhau với cô ấy

Tôi đang kéo sự tôn trọng của tôi! Mọi thứ đã ổn thỏa, bức ảnh báo cáo sau đó - chiếc bánh đang nguội dần, cả kem nữa.

Qween vui lòng cho tôi biết khoảng bao lâu hoặc trong khi tôi thực hiện "bounty"

Phần bột còn lại phải cho vào ngăn đá.

Trong khi không có Qween, tôi sẽ trả lời, trong một thời gian tiền thưởng được thực hiện, chỉ là nó sẽ đóng băng một chút và sẽ dễ dàng hơn để chà nó trên máy vắt sau đó.

kleskox35 tất nhiên cảm ơn vì câu trả lời (nếu tất nhiên là bạn tự làm), tôi hiểu rồi, tôi chỉ muốn làm rõ trong khi tôi đang thực hiện "bounty" hoặc lâu hơn, cảm ơn một lần nữa

Mình đã làm bánh này nhiều hơn một lần và ở đầu topic có cả ảnh

Tôi đây với báo cáo hình ảnh của tôi.
Tôi không đổ men, lần sau tôi sẽ không đánh kem - chúng tôi thích điều đó hơn.
Để tạo thành một trăm phần trăm kem - tốt hơn hết bạn nên khuấy kỹ bằng chổi, sau đó cho vào nồi cách thủy - và không có vết thủng!
Công thức thực sự rất đơn giản.

kleskox35 tất nhiên cảm ơn vì câu trả lời (nếu tất nhiên là bạn tự làm), tôi hiểu rồi, tôi chỉ muốn làm rõ trong khi tôi đang thực hiện "bounty" hoặc lâu hơn, cảm ơn một lần nữa

Từ kinh nghiệm của ngày hôm qua - thà để trong ngăn đá lâu hơn - trong lúc làm “bìm bịp”, tôi “ngoạm” không kỹ, chà xát khó khăn, thậm chí phải dùng tay bóp nát.

MariV ơi, lần sau đừng để nguyên miếng mà vo thành nhiều viên nhỏ cũng được, hoặc bánh dẹt thì bánh sẽ đông lại nhanh.

[Qween]

Câu hỏi cho Qween đối với kem:
Rốt cuộc, theo công thức của bạn, nó hóa ra là nước, ngay cả sau khi nguội hoàn toàn. Đó có phải là kem Charlotte không?

[MariV]

MariV, ý bạn là một loại kem trước khi nó được kết hợp với dầu hay một loại kem làm sẵn?

Mãng cầu từ lòng đỏ và sữa được ~ giống như kefir.
Khi cho vào bơ sẽ đặc quánh như bơ mềm.
Khi thêm rượu cognac vào kem này, kem sẽ mềm hơn một chút, nhưng thậm chí không chảy nước.
Các cô gái, tôi có một vài lời về cách làm chiếc bánh này:

1. Cognac phải được thêm vào kem LUÔN LUÔN! Đừng bỏ bê điều này, xin vui lòng. Nếu không thể thêm rượu cognac, thì hãy mua ở hiệu thuốc, ví dụ như thuốc dưỡng Vigor (rẻ tiền) và thêm nó vào.

2. Nếu bạn bắt gặp những mảnh vụn thô, thì đừng lười xay chúng trong máy xay cà phê. Các mảnh vụn phải là dăm bào, không phải là mùn cưa thô.

Tôi hy vọng điều này sẽ giúp bạn nhận được Tiền thưởng mà tôi nhận được:
lớn, khô, với phần giữa không bị vỡ và có nhân dừa nạo đồng nhất.

Chúc các bạn kiếm được "Bounty" tốt nhất!

[Và bột gì là không cần thiết để nướng ??]

Tôi đã đọc nó, và tôi đang nung nấu ý định! Đây chỉ là một chút hiểu lầm: Và bột gì là không cần thiết để nướng ?? Tôi xin lỗi vì câu hỏi này !!! Mong chơ hôi âm của bạn !!

[Pansies]

Pansies

6. Chúng tôi nướng tất cả vẻ đẹp này trong 1 giờ ở nhiệt độ 180 *.

À mà cho em hỏi 1 gói bột nở .... bao nhiêu gam ... em có 18 gam ... nhỉ ??

[Domovenok]

Domovenok Tôi có 15gr. - và tôi đã áp dụng tất cả, chúc may mắn

À mà cho em hỏi 1 gói bột nở .... bao nhiêu gam ... em có 18 gam ... nhỉ ??

Bạn biết đấy, tôi cũng từng đối mặt với một vấn đề như vậy. Bột nở thì khác. Tôi có hai nhà sản xuất, vì vậy, một nhà sản xuất đóng gói hỗn hợp soda và nhà sản xuất thứ hai, một thứ hóa chất. Và các gói cũng khác nhau về trọng lượng. Tôi đã làm chiếc bánh này hai lần. Lần đầu tiên tôi đập cả gói, có rất nhiều (đặc biệt là cảm thấy axit xitric, có trong bột nở). Lần thứ hai tôi thêm khoảng 1,5 muỗng cà phê. Tôi không biết có đúng không, nhưng không có vấn đề gì về khẩu vị.

Bánh ngon! Các khách đã đánh giá cao nó! Cảm ơn bạn

[Nataly_rz]

Nataly_rz , đối với sức khỏe của bạn!
Bạn đã làm một chiếc bánh trong một hình dạng lớn? Đối với tôi, có vẻ như lớp dừa hóa ra có phần mỏng hơn tôi thường làm.

[Qween]

Qween, Mình làm theo hình 26 cm, phần giữa hơi xệ xuống, phải cho bánh kem bằng phẳng. Nhưng sau khi đổ bánh men ra thì thành một mặt phẳng, cắt ra rất vừa miệng, trong hoàn cảnh thì mình rất thích chiếc bánh này: xen kẽ giữa lớp socola và kem trắng và lớp vỏ dừa.

[Nataly_rz]

Nataly_rz Nếu bạn sẽ nướng lại chiếc bánh này, hãy thử xay dừa trong máy xay cà phê. Nó sẽ nhỏ, và điều này sẽ làm cho bánh cao hơn.

Cảm ơn bạn, tôi chắc chắn sẽ sử dụng lời khuyên của bạn!

[Qween]

Qween, Tôi rất cảm ơn bạn vì chiếc bánh tuyệt vời !!!





Kem của tôi chuyển sang màu hơi vàng, vì trứng mộc mạc với lòng đỏ màu cam sẫm.

Tôi và con gái, sau khi nếm thử chiếc bánh, cùng nhau quyết định rằng kem quá nhiều. Nếu không có anh ấy, một viên sô cô la Bounty thực sự sẽ ra đời. Và nó sẽ là cần thiết để trừ lượng đường. Nhưng tất cả đều giống nhau - rất ngon.

Chồng tôi ăn sau chúng tôi, nói rằng bánh ngon quá, giá mà chúng tôi bỏ dừa đi ...

Con rể ăn cái cuối cùng bảo bánh vừa siêu. Không cần trừ đường, lượng kem lớn như vậy cũng rất tốt, hắn cũng rất thích dừa ...

[Gasha]

Gasha, phát điên lên - những gì một chiếc bánh xinh đẹp hóa ra!
Tôi rất vui vì tôi thích nó!

Lần sau cố gắng phủ kem lên các mặt của bánh, khi đó kem sẽ không có vẻ nhiều. Bạn có thấy nhiều đường trong kem hoặc trong nhân bánh không? Chúng tôi không thực sự thích bánh ngọt cho lắm, thì loại bánh này đối với chúng tôi dường như là bình thường đối với vị ngọt.

[Qween]

Qween

Bạn có thấy nhiều đường trong kem hoặc trong nhân bánh không?

Trong kem ... Nhưng, rất có thể, bạn đã đúng, đó là cần thiết để bôi các bên

Trong một lời thì thầm: chỉ có anh ấy đã đi ...