Bánh mì với nước luộc bắp cải (máy làm bánh mì)

Bánh mì với nước luộc bắp cải (máy làm bánh mì)

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Thuốc sắc	100 ml
Men tươi	9 g
Kem chua	2 muỗng canh. l.
Bột, cao cấp	400 g
Muối	1 muỗng cà phê
Đường	0,5 muỗng canh. l.
Rast. bơ	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Nước dùng ấm lên một chút, khuấy nhẹ tay vào. men, đổ vào một cái xô.
  
• Tôi cho kem chua vào ly, đổ nước dùng lên 140 ml - cũng có.
  
• Tổng cộng là 240 ml chất lỏng.
  
• Sau đó, tôi đã không chấp nhận rủi ro với các chương trình. Nướng như thế này:
  
• 1. Lập trình bột để kết thúc. Sau đó, cô ấy rút thìa và nhào bột.
  
• 2. Kẹt - 2 phút (để hâm nóng), sau một giờ - đun tiếp trong 2 phút.
  
• Tổng kiểm tra kéo dài 1,5 giờ
  
• 3. Kẹt - 50 phút.
  
• 
  
• PS Nướng bánh mì trên LG!
  
• 
  

Ghi chú

Hôm qua tôi đang nấu súp lơ và tôi còn thừa nước dùng.
Tôi thường sử dụng nó trong súp rau.
Và hôm nay tôi quyết định cùng anh ấy nướng bánh mì, thử xem điều gì sẽ xảy ra.
Tôi quyết định nướng một ít bánh mì (đề phòng)
Bánh mì ăn rất ngon, khô mềm, mùi thơm như bắp cải, và vị hơi giống bắp cải.
Chúng tôi thích nó!

Bánh mì rất đẹp và một công thức thú vị để sử dụng nước luộc bắp cải

Tại sao nướng ở chế độ cơ bản lại đáng sợ? Về thành phần thì có vẻ phù hợp, nước dùng sẽ không làm bột bị nặng đặc. Kem chua cũng sẽ không làm hỏng bất cứ thứ gì. Công thức tốt và bánh mì.
Và điều này sẽ diễn ra như thế nào sau khi lắng 1 tiếng rưỡi, bật chế độ làm mứt, người làm bánh sẽ giã bột trong 15 phút, vừa khuấy vừa đun sôi cùng lúc, những gì còn lại sau quá trình này sẽ được nướng thành một viên gạch?
Alena, lò nướng của bạn có bị nhiễu ở chế độ mứt không? Đối với một số người, nó thậm chí còn can thiệp vào toàn bộ chế độ cho đến khi kết thúc.

Vì vậy, bạn có thể gắn nước dùng sau khi nhồi ớt, tuy nhiên ...

Vì vậy, tôi đã rút lưỡi dao sau chương trình Dough!
Tất nhiên, bếp sẽ can thiệp vào chương trình Jam! Ghim đang quay, và đừng để điều gì tồi tệ xảy ra từ việc này!

Tôi nướng rất nhiều vì tôi không chắc chắn, tôi là người mới bắt đầu, tôi có bếp khá gần đây!
Bây giờ tôi biết những gì sẽ hoạt động trên chương trình chính.

Bạn thấy đấy, Ski của tôi không có bánh nướng, không có bánh cupcake, chỉ có mứt.
Đó là lý do tại sao tôi nghĩ ra nó.

Wow .... Tôi tưởng hầu như ai cũng có chế độ nướng, giờ thì rõ rồi. Vâng-ah-ah .... Một người Nga sẽ tìm ra cách thoát khỏi mọi tình huống ..

[Alena78]

Alena78, đối với tôi, việc khám phá ra rằng bánh mì được nướng trong chương trình Jam. (y) Bùng nổ để biết.
Và với chi phí của nước luộc bắp cải, đó là một ý tưởng hay, tôi sẽ thử nó bằng cách nào đó. Tôi yêu bắp cải.

[Bạn thấy đấy, Ski của tôi không có bánh nướng, không có bánh cupcake, chỉ có mứt.Đó là lý do tại sao tôi nghĩ ra nó.]

Bạn thấy đấy, Ski của tôi không có bánh nướng, không có bánh cupcake, chỉ có mứt.
Đó là lý do tại sao tôi nghĩ ra nó.
Tôi có cùng một Trượt tuyết. Tôi thậm chí sẽ không nghĩ đến việc sử dụng chương trình này để nướng. Nói cho tôi biết, bạn đã nướng trong bao lâu?

Alena 78, đó là bánh mì! đẹp! Cảm ơn vì ý tưởng sắc thuốc

Rất vui vì bạn thích nó!

metel_007
Tôi nướng trong 50 phút.
Tôi đã đoán từ lâu rằng "nướng" và "mứt" của Trượt tuyết gần như giống nhau, chỉ khác là con dao quay trong miếng mứt.
Chỉ cần tháo nó ra là đủ - và để ghim quay, nó không đáng sợ.

Tôi thường nướng như thế này ở Ski, vì thường không có đủ thời gian để kiểm chứng, các chương trình ngắn. Và tôi không thích cho nhiều men.
Chỉ bây giờ rất khó để kéo thìa ra khỏi bánh mì lúa mạch đen, vì nó dính.

Bây giờ tôi nướng các cuộn lớn ở Panasonic và những cuộn nhỏ, cho 300-400 g bột, ở Ski.
Và tôi cũng thường nướng bánh mì ngọt ở Ski, Panasonic chiên rất nhiều.
Hai bếp rất tiện lợi.

[Alena78]

Alena78
Cảm ơn bạn rất nhiều vì câu trả lời của bạn, tôi chắc chắn sẽ cố gắng. Và thực tế là đôi khi không có đủ bằng chứng là chắc chắn.