Bánh mì cám rong biển

[Bột]

Bánh mì cám rong biển

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
bột mì 1 lớp	175 g
cám lúa mì (hoặc chất xơ)	70 g
bột đậu xanh	50g
rong biển, bột	10 g
Nước	80 g
Muối	0,5 muỗng cà phê từ HP
Đường	18 g
bơ ở nhiệt độ phòng	9 g
sữa bột	50g
Bột
bột mì 1 lớp	125 g
Nước	125 g
men ép	3 g

Phương pháp nấu ăn

• 
• Bột
• Trộn đều bột mì, nước, men và để trong 12 giờ ở nhiệt độ phòng
• 
• Bột
• Trộn tất cả các thành phần khác ngoại trừ muối và bột.
• 
• Nhào bột trong HP 10 phút, thêm muối sau 5 phút kể từ đầu.
• 
• Để bột lên men trong 2h10 phút.
• Chúng tôi nhào, cho hình dạng mong muốn và để trong 2 giờ
• 
• Chúng tôi nướng trong 10 phút đầu tiên với hơi nước ở 240g, sau đó ở 180g trong 30 phút.
• Mình quên làm nóng lò trước nên cho vào tủ lạnh bật 180 g, nướng 45 phút, mái bị cháy, các bạn xem trong ảnh chung nhé.
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

750gr

Thời gian chuẩn bị:

5 giờ

Chương trình nấu ăn:

Máy làm bánh mì, lò nướng

mái nhà đã bị hư hại, như có thể thấy trong bức ảnh chung.

Natasha, đây là những mái nhà ngon nhất!
Bánh mì ngon, Natasha. Tôi yêu cám! Và với rong biển - thật tuyệt vời! Tôi cũng yêu cô ấy. Cảm ơn bạn, Natasha, về công thức! Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu.
Nhân tiện, bạn không phải là người duy nhất hay quên như vậy. Nó cũng xảy ra với tôi! Bánh mì phải được cho vào lò nướng nguội.

[Ludmila]

Ludmila, cảm ơn sự ủng hộ của những người hay quên, chuyến thăm của bạn luôn tốt đẹp

[Natasha]

Natasha, Tôi đã hiểu đúng - bạn có rong biển khô không? Nếu vậy, bạn lấy nó ở đâu? Mình mua 1 lần rồi nhưng không thấy nữa

[Gata]

Gata, Tôi thấy lá nori trong máy xay cà phê bzhzhzhzhzh, nhưng nói chung tôi thấy ở các cửa hàng, chỉ là không biết tôi cần gì, vì vậy tôi đã không mua nó) Tôi thấy trong tàu điện ngầm vào tháng Giêng, khi cuối cùng. trước kia từng có

[Natasha]

Natashabánh mì thú vị! Bạn có thể đổi bột đậu xanh lấy thứ gì không? Pea Garnets là vậy, nhưng nó khác
Tôi có rong biển từ hiệu thuốc.

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, cảm ơn sự quan tâm của bạn, đây là trí tưởng tượng của tôi về một chủ đề cạnh tranh nhất định, tôi có món đậu gà nướng đậu gà xay trên máy xay cà phê, bạn thậm chí có thể thay thế bằng lúa mì, nếu bạn không bận tâm

[Natasha]

Natasha, cảm ơn, tôi có đậu gà, nhưng nó được nướng như thế nào? Phơi khô hay tẩm bột rồi nướng? Bạn có thể thử, tất cả những gì nhiều hơn bạn cần một chút.

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, Mình đã mua sẵn món "đậu gà nướng" rồi, bạn đoán xem cách chế biến thế nào, mình thử nếu thấy hiệu quả thì mình đăng công thức ... nó đóng vai trò tăng lượng protein chia sẻ ở đây, nó không ảnh hưởng đến hương vị theo bất kỳ cách nào

[Natasha]

Tôi đã hiểu Natasha, cảm tạ!

Tôi là lá nori trong máy xay cà phê bzhzhzhzhzh

Ồ, tôi đã không nghĩ về một phương pháp như vậy và như vậy ... Cảm ơn vì ý tưởng. Tôi nhìn mọi thứ đã sẵn sàng, khô ráo, nhưng tôi không nhìn thấy nó. Nói chung, bạn có rất nhiều điều thú vị mà tôi không biết lấy đâu ra. Bằng cách nào đó, chúng tôi phải làm phiền bạn bằng những câu hỏi ... Tôi được không?

nhìn thấy trong tàu điện ngầm vào tháng Giêng, khi lần cuối cùng. trước kia từng có

Nhưng trong tàu điện ngầm tôi không còn là người đi bộ nữa. Chúng tôi không thể đặt thẻ mới theo bất kỳ cách nào. Và những nghi ngờ gặm nhấm tôi rằng chúng tôi sẽ không bao giờ đến được với nhau ...

Chúc bạn sức khỏe

Nói chung, bạn có rất nhiều điều thú vị, mà tôi không biết lấy ở đâu

Tôi bây giờ quan tâm nhất đến những gì tôi có !? Tôi thậm chí không biết bạn muốn nói gì! chọc phá

Tôi cũng thích "mái nhà" và nói chung, một chiếc bánh mì rất phong phú!

Cảm ơn bạn đã xếp hạng màu xanh lá cây nhỏ của tôi