Bắp cải cuộn với lúa mạch và không có cà chua (tương cà chua)

Bắp cải cuộn với lúa mạch và không có cà chua (tương cà chua)

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
phi lê gà	400-500 gam
băp cải trăng	200-300 gam
bột lúa mạch	80-100 gam
cà rốt, hành tây, trứng	Mỗi người 1
kem chua hoặc sữa chua tự nhiên	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Làm thịt băm từ ức gà.
• Thêm bắp cải thái nhỏ, cà rốt nạo sợi và hành tây thái nhỏ vào.
• Muối, nếu cần, thêm gia vị yêu thích của bạn, đánh tan trong một quả trứng. Trộn đều.
• Thêm ngũ cốc thô và nhào đều thịt băm.
• Làm cốt lết từ thịt băm và cho vào đĩa sâu lòng hoặc chảo rang.
• Đổ đầy nước lạnh vào các phôi hoàn toàn. Bạn có thể đặt lá nguyệt quế và allspice.
• 
• Dùng giấy bạc bọc kín khuôn và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 1 giờ.
• Sau đó lấy giấy bạc ra, bôi kem chua hoặc sữa chua lên từng con chim bồ câu rồi lấy ra để thêm 20 phút nữa.
• Khi kết thúc quá trình nấu, hầu như không còn nước.
• Phục vụ cuộn bắp cải làm sẵn với kem chua hoặc sữa chua như một món ăn độc lập hoặc như một món ăn phụ.

Món ăn được thiết kế cho

Tôi có 14 cái

Thời gian chuẩn bị:

khoảng hai giờ + làm mát

Chương trình nấu ăn:

máy xay thịt, lò nướng

Ghi chú

Tùy chọn nấu ăn này phù hợp cho những người, vì bất kỳ lý do gì, không ăn cà chua và các sản phẩm có chứa chúng.
Lời khuyên - đưa bắp cải cùng với lườn qua giá dây vừa của máy xay thịt. Nhanh chóng và khối lượng đồng nhất hơn.
Tôi thích nó, vào ngày thứ hai, chúng trở nên ngon hơn, không có dư vị bắp cải rõ rệt.

Tôi sẽ cố gắng nấu ăn
Cảm ơn vì công thức

[Karina]

Karina, không có gì.
Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó.

Thích nó, thích nó!
Tôi chưa bao giờ làm món bắp cải cuộn lười trước đây, vì tôi thích món cổ điển, nhưng trong công thức này, tôi bị thu hút bởi sự hiện diện của yachka, nếu không, tôi thường thêm cơm ở khắp mọi nơi.
Đúng vậy, tôi đã làm cả hai món lười biếng và cổ điển, trong lá bắp cải, và tôi cũng có thịt băm.
Chà, tôi có thể nói gì, nó rất ngon, mềm, yachka không làm hỏng hương vị, không solo, và trong phiên bản lười biếng, bắp cải, người ta có thể nói, không cảm thấy gì cả, thịt viên rất ngon!
Bây giờ tôi cũng sẽ nhồi ớt vào du thuyền, thay vì gạo. Cảm ơn bạn cho một ý tưởng hữu ích như vậy!

Tôi lại là ngày hôm qua trong đêm chế giễu Tôi đã thử nghiệm với ống của bạn, hay đúng hơn là với cuộn bánh phồng, hôm nay cuối cùng tôi sẽ hoàn thành chúng và sau đó tôi sẽ viết chi tiết trong Temka đó về kết quả. :-)

[Vương miện]

Vương miện, Galina, cảm ơn bạn đã chia sẻ kết quả
Tôi rất vui vì ý tưởng của tôi với một tế bào có ích cho bạn.

Helen, tôi cũng quyết định đăng ký ở đây. Cảm ơn bạn đã nhắc tôi về những miếng lúa mạch. Vì tôi vẫn không thể làm tất cả mọi thứ, ngày hôm qua tôi đã làm một món hầm lười biếng, hoàn toàn lười biếng với bột lúa mạch. Nó hóa ra rất ngon. Tất cả các loại rau mà bạn có thể, ngũ cốc, một chút nước sôi, thịt gà băm nhỏ. Nó hóa ra rất ngon. Cảm ơn vì ý tưởng.

Làm ơn đi, Olenka
Tôi cũng thích yachka