Kem terrine với bánh hạnh nhân và quất caramen

Thể loại: Công thức nấu ăn
Kem terrine với bánh hạnh nhân và quất caramen

Thành phần

Sữa béo 300 ml
Kem 33% 300 ml
Marizipan 200 g
Yolks 2 chiếc.
Tinh chất hạnh nhân (rượu mùi Amaretto) 2,5 ml (25 ml)
Bột ngô 10 ml
Đường 150 g
Nước 150 ml
Quất 350 g

Phương pháp nấu ăn

  • - Đun sôi siro đường từ nước và đường, cho quất đã rửa sạch vào đó, trước tiên phải cắt đôi, còn một số nếu muốn để nguyên quả để trang trí thì nên cắt nhỏ vài chỗ. Bạn thậm chí có thể chiết xuất hạt.
  • Đun sôi quất khoảng 2-3 phút và để riêng cho ngấm và nguội.
  • - Để ráo nước siro, để riêng 1/3 số quất, xay phần còn lại bằng máy xay sinh tố và để dành. Sau đó, chúng tôi thêm chúng vào hỗn hợp kem trước khi đông lạnh.
  • Kem terrine với bánh hạnh nhân và quất caramen Kem terrine với bánh hạnh nhân và quất caramen Kem terrine với bánh hạnh nhân và quất caramen
  • - Trộn lòng đỏ với tinh bột và một ít sữa, đánh đều. Đun sữa gần sôi, khuấy đều với bánh hạnh nhân vụn, nó sẽ tan hoàn toàn trong sữa. Sau đó đổ hỗn hợp sữa vào lòng đỏ thành dòng loãng, khuấy liên tục.
  • - Đun lại hỗn hợp đến gần sôi, khuấy mạnh. Không đun sôi, lòng đỏ có thể bị cong. Làm nguội hỗn hợp.
  • - Đánh một chút kem đến khi mềm, trộn với siro, thêm quất nhuyễn, hỗn hợp bánh hạnh nhân, rượu mùi và làm lạnh vào tủ lạnh.
  • Đôi khi tôi làm nền sữa lòng đỏ cho kem lò vi sóng. Pha sữa
  • với lòng đỏ được đánh đều với đường và trong nhiều bước đem đun đến khi đặc lại trong lò vi sóng ở chế độ trung bình, liên tục mở và khuấy hỗn hợp. Sau đó, bánh hạnh nhân có thể được thêm vào đó với sự giúp đỡ của một đại lý xây dựng thương hiệu.
  • - Làm đông trong máy làm kem. Trước khi chuyển sang thùng bảo quản, thêm quất, cắt thành miếng vừa và trước đó để sang một bên, nấu chín trong xi-rô vào kem. Đặt một phần ở dưới cùng của khuôn để khi terrine được phục vụ, chúng có thể nhìn thấy từ phía trên.

Món ăn được thiết kế cho

4-6 phần ăn

vedmacck
Mmmmmm .....
Tôi không có ý kiến! Bạn vẫn như mọi khi, không thể bắt chước
Rada-dms
Trích dẫn: vedmacck

Mmmmmm .....
Tôi không có ý kiến! Bạn vẫn như mọi khi, không thể bắt chước
Tanya, tôi đang cố gắng, và bạn đã thấy kết quả một cách tử tế và thân thiện, cảm ơn bạn rất nhiều!
con mắt
oh-oh-oh-oh-oh ...
không, tôi đã hiểu tên người đăng công thức))) và không bị nhầm lẫn
Ol, nhàm chán, một kiệt tác khác ...
tất cả mọi thứ như tôi yêu thích: sữa béo, kem béo ... quất ... cảm ơn, bây giờ tôi biết rằng bánh hạnh nhân có thể có màu vàng, nhưng tôi vẫn còn lúng túng trong việc đoán xem ai ăn tất cả những thứ này từ bạn ...
và sao, họ vẫn chưa yêu cầu bánh mì?


Trích dẫn: vedmacck
Bạn vẫn như mọi khi, không thể bắt chước
thực sự, nó giống như những bức tranh của những bậc thầy vĩ đại: đứng và chiêm ngưỡng, không có nguy cơ lặp lại
Rada-dms
Trích dẫn: ok
Ol, nhàm chán, một kiệt tác khác ...
tất cả mọi thứ như tôi yêu thích: sữa béo, kem béo ... quất ... cảm ơn, bây giờ tôi biết rằng bánh hạnh nhân có thể có màu vàng, nhưng tôi vẫn còn lúng túng trong việc đoán xem ai ăn tất cả những thứ này từ bạn ...

Đoán từ ba lần nếu tôi bắt đầu lưu ý về "giảm cân" ở Temka ...
Nói tóm lại, bạn nên nấu món ăn nhàm chán nào khi xuất hiện, hay thú vị hơn, như bánh mì kẹp xúc xích?
vedmacck
Và bạn có lấy bánh hạnh nhân từ IKEA không?
Bul
Olga lại là một thứ gì đó rất ngon! Quất thật chưa từng nếm qua! Nhưng những bức ảnh ngon như vậy! Cái thìa lớn của tôi đâu?
Rada-dms
Trích dẫn: vedmacck
Và bạn có lấy bánh hạnh nhân từ IKEA không?
Aha !! Tôi không mang đi đâu khác!
Rada-dms
con mắt, Tôi không thể xem video .... nhưng tôi muốn!
con mắt
Trích dẫn: Rada-dms
món ăn nhàm chán nào đối với bạn để nấu khi bạn xuất hiện, hoặc thú vị hơn, như bánh mì kẹp xúc xích
vậy thì sao. bạn nên chọn đường hầm?

Tôi luôn biết rằng mỏng manh tham lam


bạn sẽ không tin đâu, tôi nhớ cái bánh mì kẹp của bạn trên một tờ báo tiếng Đức, ở đó tôi cũng bôi phô mai và nấm mốc dưới cái xúc xích))) Tôi chắc chắn không ăn bánh mì kẹp như vậy, vì vậy - từ tay bạn - kể cả từ tờ báo, vâng
Rada-dms
Trích dẫn: Bulia
Quất thật chưa từng nếm qua! Nhưng những bức ảnh ngon như vậy! Cái thìa lớn của tôi đâu?
Cảm ơn em đã ghé qua ánh sáng, em yêu!
Có những cây quất ở Moscow, chúng được tìm thấy ngay cả với giá bình thường - điểm yếu khủng khiếp của tôi!

Ôi, tôi có bao nhiêu điểm yếu ...

Và nhìn vào mứt từ họ, điều !!
Rada-dms
Trích dẫn: ok
bạn sẽ không tin đâu, tôi nhớ cái bánh mì kẹp của bạn trên một tờ báo tiếng Đức, ở đó tôi cũng bôi phô mai và nấm mốc dưới cái xúc xích))) Tôi chắc chắn không ăn bánh mì kẹp như vậy, vì vậy - từ tay bạn - kể cả từ tờ báo, vâng
Tôi đã viết nó ra !!!!!! Đây sẽ là món khai vị !!!
con mắt
Trích dẫn: Rada-dms

con mắt, Tôi không thể xem video .... nhưng tôi muốn!

... wow, Mosfilm bị chặn ...
Ol, khóc trên hình vuông màu đen này với biểu tượng YouTube, truy cập, họ sẽ chỉ cho bạn ở đó, kiểm tra
Rada-dms
Trích dẫn: ok
Ol, hét lên trên hình vuông màu đen này với biểu tượng YouTube, đi tới, họ sẽ hiển thị cho bạn ở đó, hãy kiểm tra
Rada-dms
vedmacckTan, tôi cũng có thể đổ cho bạn một cái bột chua ngon, nó cũng bắt đầu từ đó, và tồn tại rất lâu!
con mắt
Ol, cảm ơn, có dịp tôi sẽ không từ chối)))
vedmacck
Tôi đã bỏ lỡ một cái gì đó ... Bột chua gì?
Rada-dms
Trích dẫn: ok
Ol, cảm ơn, có dịp tôi sẽ không từ chối)))
Nếu bạn không nhắc tôi, tôi sẽ bị xúc phạm !!!

Rada-dms
Trích dẫn: vedmacck
Tôi đã bỏ lỡ một cái gì đó ... Bột chua gì?
Tôi chia sẻ men với bạn bè của tôi!
vedmacck
Không không không! Điều này là lãng phí nó. Tôi thậm chí hầu như không nướng bánh mì bây giờ!
Một điều tốt như vậy không nên rơi vào tay vô ơn (của tôi, đó là)
Rada-dms
Trích dẫn: vedmacck

Không không không! Điều này là lãng phí nó. Tôi thậm chí hầu như không nướng bánh mì bây giờ!
Một điều tốt như vậy không nên rơi vào tay vô ơn (của tôi, đó là)
Thôi, anh sẽ làm và rót cho em sau! Bản thân nó vẫn chưa làm chủ được!
Mikhaska
Trích dẫn: vedmacck
Mmmmmm .....
tôi không có ý kiến
Tôi cũng có một moo Tôi rất vui! Tôi không muốn đến thăm bạn ở Moscow! Và sau đó, tôi cảm thấy, tôi sẽ đi qua cánh cửa, nhưng tôi sẽ không thể ra ngoài vì hai bên bị sưng và ăn mòn không thực tế mặt mõm!
Rada-dms
Mikhaska, Irisha, rồi tôi sẽ tự ngã trước cô! Và với tất cả các thiết bị của tôi, vì vậy bạn không có lựa chọn nào khác!
lettohka ttt
Mm mm ngon !!! Chỉ ở đây sho cho một trái cây ở nước ngoài ??? Và chúng tôi đến đó đồng nghiệp :-) :-) :-) và phần còn lại, như mọi khi, là đúng theo công thức !!! :-) :-) :-) Cảm ơn Olga, tôi đang mang nó vào con heo đất của tôi :-) :-) :-)

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì