Bắp cải kho trong nồi áp suất Brand 6050

Bắp cải kho trong nồi áp suất Brand 6050

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
cải bắp
củ cà rốt
củ hành
gia vị

Phương pháp nấu ăn

• Cắt bắp cải, cà rốt và hành tây theo bất kỳ cách nào thuận tiện. Chuyển sang bát đựng dầu thực vật.
• Chọn chế độ \ "xào rau \" - 15 phút; mở nắp khi có tín hiệu, khuấy và bật thêm 10 phút.
• Bắp cải đã sẵn sàng.
• Tôi chỉ lấy bắp cải như vậy trong một cái chảo gang và luôn dày vò nó trong 1,5 giờ (thỉnh thoảng khuấy) hoặc trong nồi nấu chậm, trong 3-3,5 giờ. Trong nồi nấu chậm, bắp cải như vậy hoàn toàn không hoạt động.

Công thức nấu ăn tương tự

Bắp cải hầm (Yana)

Bắp cải hầm nấm khô (celfh)

Bắp cải hầm ngon ngọt trong một nhãn hiệu nhiều bánh (Irene)

Tôi chắc chắn sẽ cố gắng. Trong phim hoạt hình, tôi đã mất 2-2,5 giờ để dập tắt nó. Hết lốp. Gần đây, tôi bắt đầu nấu trên bếp trong 40 phút.

[Pogremushka,]

Tôi chắc chắn sẽ cố gắng. Trong phim hoạt hình, tôi đã mất 2-2,5 giờ để dập tắt nó. Hết lốp. Gần đây, tôi bắt đầu nấu trên bếp trong 40 phút.

Pogremushka, bắp cải trong nồi áp suất khác đáng kể so với bắp cải trong nồi nấu chậm. Nhưng bạn đã chuẩn bị cho thực tế là bắp cải sẽ có mùi, bạn sẽ phải làm việc một chút để loại bỏ nó. Điều này chắc chắn không phải là rất đáng sợ, nhưng mùi được hấp thụ.

Tôi nghĩ rằng đun sôi nêm chanh sẽ giải quyết được vấn đề về mùi hương.

Mình làm bắp cải theo công thức của bạn, nhưng nó bị cháy cái gì đó cho mình, may là bát còn tốt, ugh ugh, nó không bị hỏng, tôi lấy bát ra, đổ đầy 1 ly nước, đặt lại cháo / hấp. trong 5 phút. Nó dường như hoạt động

Tôi cũng bị bỏng, tôi nghĩ mọi thứ phụ thuộc vào bắp cải. Có nhiều loại bắp cải ngon ngọt, nhưng không có nhiều loại. Trong những trường hợp như vậy, bạn cần thêm một ít nước.

Hôm nay, lần đầu tiên trong đời, tôi nấu trong một nồi áp suất (nồi áp suất) - và ngay lập tức công thức này, nhưng đã sửa đổi nó. Sau đó, tôi cho 1 củ hành tím cắt thành nửa khoanh, hai củ cà rốt nạo vừa và 1 quả ớt ngọt vào chảo với dầu hướng dương. Đặt ra vừa mềm. Trong khi hầm, xào, cắt bắp cải thành sợi, tán nhuyễn với muối. Cô đổ một ít dầu vào đáy bát CB, thêm bắp cải và chiên, để ở chế độ chiên-rau trong 10 phút và đậy nắp lại dưới áp suất. Chảy hết hơi ở cuối. Tôi mở nắp, thêm gia vị (trong trường hợp này: Armenia trong túi giấy bạc) và khoảng 50-70 ml. nước cà chua tự làm. Tôi để ở chế độ tương tự trong 3 phút và giữ nóng trong 9-10 phút. Không có gì cháy-không dính. Bắp cải mềm và ngon ngọt.

Hôm nay, lần đầu tiên trong đời, tôi nấu trong một nồi áp suất (nồi áp suất) - và ngay lập tức công thức này, nhưng đã sửa đổi nó. Sau đó, tôi cho 1 củ hành tím cắt thành nửa khoanh, hai củ cà rốt nạo vừa và 1 quả ớt ngọt vào chảo với dầu hướng dương. Đặt ra vừa mềm. Trong khi hầm, xào, cắt bắp cải thành sợi, tán nhuyễn với muối. Cô đổ một ít dầu vào đáy bát CB, thêm bắp cải và chiên, để ở chế độ chiên-rau trong 10 phút và đậy nắp lại dưới áp suất. Chảy hết hơi ở cuối. Tôi mở nắp, thêm gia vị (trong trường hợp này: Armenia trong túi giấy bạc) và khoảng 50-70 ml. nước cà chua tự làm. Tôi để ở chế độ tương tự trong 3 phút và giữ nhiệt trong 9-10 phút. Không có gì cháy-không dính. Bắp cải mềm và ngon ngọt.

Và áp lực của bạn đã tăng lên khi xào rau? Khi chiên, bộ điều chỉnh áp suất ở vị trí áp suất bình thường.Mình cũng đã đậy nắp lại chiên, nhưng 15 phút sau mình mở ra mà không thấy giảm áp suất.
Tại sao áp suất cao trong chiên?

Tôi đã cố gắng làm điều đó mà không có áp lực, tức là, ở mức bình thường, nhưng SV vẫn phồng lên như nhau và giải phóng các luồng hơi. Chồng tôi và tôi quyết định chuyển sang bệnh cao huyết áp (hình như do thiếu kinh nghiệm) - đó là 5 phút đầu tiên. mạnh mẽ thoát hơi nước, sau đó - hầu như không. Trong chu kỳ thứ hai (3 phút), hầu như không có hơi nước nào được cho phép. Đó là, chúng tôi đã nấu KHÔNG phải là Chiên, mà là Hầm bắp cải? Mặc dù thêm nước theo gợi ý của những người dùng khác cũng sẽ không bị nóng. Dù sao thì nó cũng ngon. Cảm ơn bạn vì công thức đầy cảm hứng: mặc dù đó là lần đầu tiên, nó đã thành công !!!

Tôi đã cố gắng làm điều đó mà không có áp lực, tức là, ở mức bình thường, nhưng SV vẫn phồng lên như nhau và giải phóng các luồng hơi. Chồng tôi và tôi quyết định chuyển sang bệnh cao huyết áp (hình như do thiếu kinh nghiệm) - đó là 5 phút đầu tiên. mạnh mẽ thoát hơi nước, sau đó - hầu như không. Trong chu kỳ thứ hai (3 phút), hầu như không có hơi nước nào được cho phép. Đó là, chúng tôi đã nấu KHÔNG phải là Chiên, mà là Hầm bắp cải? Mặc dù thêm nước theo gợi ý của những người dùng khác cũng sẽ không bị nóng. Dù sao thì nó cũng ngon. Cảm ơn bạn vì công thức đầy cảm hứng: mặc dù đó là lần đầu tiên, nó đã thành công !!!

Chế độ chiên được sử dụng mà không cần thêm nước, do đó sẽ không có sự tích tụ áp suất. Rõ ràng là bắp cải của bạn đã cho rất nhiều nước và có một bộ áp lực, tôi cũng bị một thứ tương tự, tôi không nhớ với cái gì.
Điều chính là kết quả là bạn đã có được những gì bạn thích. Bắp cải thực sự được hầm, không tệ lắm phải không?
Chúc các bạn may mắn và ăn ngon miệng.

Cảm ơn bạn. Tôi sẽ thử các công thức nấu ăn khác của bạn (và những người dùng khác, tất nhiên). Tôi sẽ quen với nó, tôi sẽ bắt đầu thích nghi với SV. Và ở đó, bạn thấy đấy, tôi sẽ đăng một cái gì đó.

Cảm ơn bạn. Tôi sẽ thử các công thức nấu ăn khác của bạn (và những người dùng khác, tất nhiên). Tôi sẽ quen với nó, tôi sẽ bắt đầu thích nghi với SV. Và ở đó, bạn thấy đấy, tôi sẽ đăng một cái gì đó.

Mọi thứ đều có bắt đầu, ai cũng từng bắt đầu giống như bạn, không ai sinh ra đã có đa tinh trong vòng tay cả!

nấu ngày hôm nay. Tôi thích bắp cải. nhưng nó cháy ra một sự thật (có lẽ nó phụ thuộc vào bắp cải?). đối với Rán Rau, thời gian mặc định là 15 phút. ở phút thứ 7, tôi quyết định can thiệp, nhưng nắp đã bị chặn. bởi vì chỉ báo áp suất tăng lên (mặc dù bộ điều chỉnh ở áp suất bình thường). tắt nguồn, đợi cho đến khi ID rơi xuống và nắp mở, can thiệp, đưa RD vào vị trí giảm áp, bật nguồn và can thiệp lại trong 3 phút. chương trình kết thúc, tôi lại can thiệp và để nó dưới nắp cho đến khi chồng tôi đến (ít nhất là 10). hương vị tuyệt vời, hầm, màu nâu. cảm ơn vì công thức

nấu ngày hôm nay. Tôi thích bắp cải. nhưng nó cháy ra một sự thật (có lẽ nó phụ thuộc vào bắp cải?). đối với Rán Rau, thời gian mặc định là 15 phút. ở phút thứ 7, tôi quyết định can thiệp, nhưng nắp đã bị chặn. bởi vì chỉ báo áp suất tăng lên (mặc dù bộ điều chỉnh ở áp suất bình thường). tắt nguồn, đợi cho đến khi ID rơi xuống và nắp mở, can thiệp, đưa RD vào vị trí giảm áp, bật nguồn và can thiệp lại trong 3 phút. chương trình kết thúc, tôi lại can thiệp và để nó dưới nắp cho đến khi chồng tôi đến (ít nhất là 10). hương vị tuyệt vời, hầm, màu nâu. cảm ơn vì công thức

Tatyana, xin vui lòng, và cảm ơn bạn đã phản hồi.
Tuy nhiên, rất nhiều phụ thuộc vào bắp cải, nó có thể rất khác nhau. Trong 15 phút, bắp cải không bị cháy và nắp không bị tắc. Nói chung, không có vấn đề gì trong quá trình nấu nướng, tất nhiên là ngoại trừ mùi sau khi nấu. Tôi thích bắp cải đen vì nó thành ra: đồ uống:.

vâng, tôi đã viết lâu hơn nấu chín. và tôi thích bắp cải này. và chồng tôi hạnh phúc. Tôi sẽ đi tìm (tôi đã nhìn thấy ở đâu đó) một chiếc bánh bột men