Bánh mì lúa mì lên men lâu (lò nướng)

Người đàn ông đẹp trai của tôi đây! Tôi thay 100 g bột mì bằng bột báng. Không phải bánh mì, mà là UUUUUUHH Ổ bánh có hình dạng hoàn toàn đồng đều, màu vàng ruộm như thịt gà, hương vị thơm ngon

vậy là xong! Tôi quyết định nướng. ở đây tôi không có hb. nhào bằng tay của bạn, phải không?

[miculishna]

miculishna Irina, bánh mì tuyệt vời !!! Tàn cuộc có một không hai !!

nhào bằng tay của bạn, phải không?

Natalia, nhào như bạn thường nhào bột.

Ksyu, bây giờ hãy nhào nặn ngư lôi của cậu, trong đêm, chỉ 12 giờ nữa sẽ trôi qua, và sáng mai tôi sẽ kiểm tra lò mới. Tôi đã nghiên cứu tất cả mọi thứ, kiểm tra tất cả các tytsalki. Vì vậy, tôi sẽ bắt đầu với phần của bạn! Với Chúa ban phước! Ngày mai tôi sẽ báo cáo (nếu tôi không tự hổ thẹn)

[Inusik]

Inusik, Chúc may mắn !!! Ngay cả khi nó không thành công, đừng nản lòng. Tất cả lò nướng mới và công thức chưa được kiểm tra. Vì vậy, để nói rằng 200% rủi ro !!!

Omela, vui lòng viết chi tiết hơn về bánh mì tsz. Nó có thành công không? Bao nhiêu men? Vâng ooooooooooooooooochen nó là cần thiết!

[vasaby872008]

vasaby872008 , chưa làm bánh mì. Chúng tôi ăn những miếng bắp cải. Tôi sẽ sử dụng cùng một lượng men. Sớm nhất có thể.

Cảm ơn bạn rất nhiều, Omelа! Tôi mong đợi điều đó. Chúc may mắn!

Chà, đã đến lúc tôi phải thể hiện sự quái đản của mình.


Nếu có thể, tôi sẽ trưng bày ít bức tranh hơn nữa, thật xấu hổ.
Bằng cách nào đó, tôi có nó hơi vụng về như một chiếc mai rùa.
Tôi đặt tất cả các chương trình theo cách viết, nhiệt độ và chế độ. Hừ, cái xấu xí lộ ra, ta sợ làm hỏng hắn, chắc là xấu xí thành hình. Tôi không có giỏ chống thấm, tôi nướng nó trên giấy. Không, vì vậy nguyên tắc trở nên rõ ràng với tôi trong quá trình này, đặc biệt là khi tôi nhìn thấy bong bóng trong bài kiểm tra vào buổi sáng. Và sau đó nó tăng không tích cực.
Tôi như một con ngốc ngồi xổm dưới kính bếp khoảng 10 phút (cô ấy đang đứng trên những mảnh gỗ trên sàn trong sảnh), chân tôi đã tê cứng rồi ... Tôi đợi cho đến khi chiếc bánh mì "giẫm đạp" như bao người khác. , nhưng anh ấy không "khua" ... Mình cũng tội một chút cho bột, bánh Phục Sinh của mình lần này ra không được đẹp lắm ... Hay là mình đổ đầy tay vào "gài" phôi? ...
Nói tóm lại, tự làm xấu mặt bản thân với vẻ ngoài của mình. Chà, tôi vẫn sẽ thử, thành thật mà nói, tôi thích hương vị của nó!
Ksyunya, thứ lỗi cho tôi, mọi người đều có vẻ đẹp như vậy và tôi đang ở đây với tiếng gầm gừ của mình ...

[inusya]

inusya

Nào, đừng mắng hắn nhiều như vậy, đối với ta xem ra hắn đứng một chút, cũng không thập phần dày.

[inusik]

Teeeex, inusik, bạn là gì ở đây nhô ra-nagovarivatsya trên bánh mì !!!! Hình dạng hoàn toàn bình thường. nếu nó nhão hơn trong lò, hình dạng sẽ trở nên tròn trịa. Và vụn không bị tắc. Tôi chỉ thực sự đứng ở lần kiểm chứng cuối cùng (của bạn có lẽ đã ấm áp rồi) - bạn thấy đấy, mái nhà không đồng nhất, nhưng có những lỗ như vậy trên đó. Lần sau, hãy giảm thời gian kiểm tra phôi và mọi thứ sẽ thành đống.

[Inusya]

Inusya, đừng lo! Bạn sẽ điều chỉnh cho phù hợp với lò nướng mới và bạn sẽ cho ra những kiệt tác trên núi!

[Ksyusha,]

Ksyusha, thật hấp dẫn - bánh mì đẹp! Vì vậy, tôi nghĩ: "Không phải là lúc để tôi đánh đu về William ... Shakespeare của chúng tôi lúa mì tuyệt vời của bạn ...?

Cây tầm gửi! Và nó đứng ở nhiệt độ nào trong 12 giờ. Và sau đó phòng của tôi bây giờ là 30 độ, tôi nghĩ rằng nó sẽ peroxide trong một thời gian

[Vitamin mới]

Cây tầm gửi! Và nó đứng ở nhiệt độ nào trong 12 giờ. Và sau đó phòng của tôi bây giờ là 30 độ, tôi nghĩ rằng nó sẽ peroxide trong một thời gian

Vitamin mới, nó là +27 trong nhà bếp - đứng trên bệ cửa sổ, ở đó mát hơn một chút. Tốt 14 giờ - không có peroxide. Bây giờ là +29. Nếu nghi ngờ, hãy giảm thời gian xuống 10 giờ.

Marish, đi nào, vung lên !!!!

[Vitamin mới]

Vitamin mới, nó là +27 trong nhà bếp - đứng trên bệ cửa sổ, ở đó mát hơn một chút. Tốt 14 giờ - không có peroxide. Bây giờ là +29. Nếu nghi ngờ, hãy giảm thời gian xuống 10 giờ.

Cảm ơn bạn!
Bạn có thể gọi tôi

Bạn có thể gọi tôi

Sẵn sàng !!

Chà, lana, họ đã thuyết phục tôi, vì vậy tôi vẫn chưa phải là một thợ làm bánh hoàn toàn mất tích ...
Nghe này, nhưng khi tôi đợi nó nguội hoàn toàn và thử bình thường thì không có gì! Nói chung, một mẩu bánh xốp-ẩm bất thường như vậy, không thể so sánh với một thợ làm bánh !!! Cờ vua! Nó rất giống với bánh mì được nướng trong lò nướng thực sự của Nga. Bây giờ tôi nghĩ rằng tôi có thể sẽ chuyển sang lò nướng. Chúa ơi, tôi thích mùi vị hơn. Anh ấy thật KHÁC BIỆT ... Với sự giúp đỡ của bạn, tôi sẽ trau dồi kỹ năng của mình! Urrrya! Còn bao điều thú vị ở phía trước!

Chúa ơi, tôi thích mùi vị hơn. Anh ây khac biệt ...

Về điều đó và bài phát biểu.

Trong, tôi cũng nhớ về cái giỏ ... Có phải nó được nướng trong đó không? (Tôi đang gọi cho một câu hỏi có thể ngu ngốc) Nó không phải là một tai nạn như ở Lyulёk trong nhà kho của chúng tôi? Có nhiều kích thước và hình dạng khác nhau. Và tôi nghĩ nếu cô ấy là một người đi trước, thì nó chỉ thích hợp để kiểm chứng thôi. Có vẻ như nó từ tre? ...
Vì vậy, tôi cũng cần cái này? Ksyusha, nếu không, tôi cũng muốn chiếc bánh mì sọc của tôi giống như của bạn trong bài viết đầu tiên của bạn ... Tôi sẽ mang nỗ lực thất bại của mình thành sự hoàn hảo ...
Vì vậy, sau đó, nếu ai đó hỏi, - Bạn có tự nướng nó không? - Tôi sẽ, với một cái vẫy tay bất cẩn của mình, trả lời: "Ồ, bánh mì cũng giống như bánh mì, là loại bánh thường ngày nhất, nhưng tôi vẫn không thể làm được. cái đó ..."

[Inusik]

"Ôi chao, bánh mì cũng giống như bánh mì, thường ngày nhất, nhưng tôi vẫn không biết làm thế nào ..."

về cái rổ ... Có nướng trong đó không?

Inusik, Dĩ nhiên là không. Nó chỉ nâng lên, và sau đó rơi ra trên một tấm nướng và nướng. Và các sọc vẫn còn. Tôi đã mua nó từ Lyulka.

Trong, tôi cũng nhớ về cái giỏ ... Có phải nó được nướng trong đó không? (Tôi đang gọi cho một câu hỏi có thể ngu ngốc) Nó không phải là một tai nạn như ở Lyulёk trong nhà kho của chúng tôi? Có nhiều kích thước và hình dạng khác nhau.

Aha! Hình dạng, kích thước khác nhau !!! Một kích thước hình dạng - cho 2 kg bột !!! Đây sẽ không còn là ngư lôi mà là tên lửa đất đối đất
Tôi đã lái xe đến đó khi nhìn thấy ổ bánh mì của Omelkina. Kinh hoàng, làm thế nào tôi muốn tìm được như vậy! Tôi sẽ đứng đây, lắng nghe, học cách lập luận

[Lena]

Một kích thước hình dạng - cho 2 kg bột !!!

Vâng, có, nhưng có thể sẽ có nhiều hơn nữa. Tôi có nó như trong hình bên trái (hình bầu dục) và ở giữa (hình tròn).

Tôi sẽ đứng đây, lắng nghe, học cách lập luận

Lenatại sao đứng ?? Chờ ai ??? Và không cần rổ, bạn có thể nướng. Hãy thử nó ít nhất. Tôi đảm bảo với bạn, nó sẽ không tệ hơn.

Chào buổi chiều, Ksyusha! Hãy nhìn vào tác phẩm của tôi - Janus hai mặt
Một mặt, đẹp trai
và mặt khác
làm thế nào anh ấy bị xé toạc

Theo thời gian, nhẹ nhàng tạo thành một ổ bánh từ bột, cố gắng không để nặn bọt ra ngoài. Một điểm rất quan trọng ở đây là tạo hình ổ bánh càng chính xác càng tốt. Bạn chỉ cần đổ bột vào rổ và vuốt mép một chút. Nếu nhào kỹ hơn, bánh mì có thể bị vỡ trong quá trình nướng.

Quá trình hình thành một ổ bánh không thành công, mặc dù tôi đã rất cố gắng (nướng trên giấy), không hiểu làm thế nào nó có thể được hình thành từ một chiếc bánh tròn rơi ra khỏi bát sau 30 phút thứ hai - chỉ bằng cách "dính "nó dưới đáy của bột? Làm thế nào để bạn làm cho nó lâu sau đó? Mình chỉ đang học thôi, nhưng mình muốn làm cho đẹp !!!!
Và thủng có vẻ là một thành công?

Vâng, đó cũng là câu hỏi. và sau đó nướng, tốt, thậm chí đặt nó lên xấu hổ và thậm chí không chụp ảnh. thực sự ngon vì vậy bánh mì này là của tôi! Sau đó, làm thế nào, tôi đổ nó ra khỏi bát lên giấy da, và nhẹ nhàng nhặt nó xuống dưới đáy của mép? tạo thành hình thuôn dài hay hình tròn? Tôi muốn mặc lại nó vào ngày hôm nay, và vì vậy nó cũng trở nên đẹp.

Tôi hiểu - không phải người duy nhất trong số tôi "gài" không hoạt động, (đã cảm thấy tốt hơn). Và tần số bàng quang thực sự tuyệt vời ...
Bùng nổ rèn luyện ... Tối nay tôi đang lên kế hoạch lần thứ hai, tôi sẽ lấp đầy bàn tay của tôi ...

[Omela]

vì vậy tôi lên kế hoạch cho buổi tối. Cũng không có gì.Omela Anh ấy sẽ nói với chúng tôi, giúp đỡ, dạy chúng tôi, vào lúc nửa đêm ... Tôi không biết ... anh ấy sẽ ngủ ...

[Inusya]

Tôi hiểu - không phải người duy nhất trong số tôi "gài" không hoạt động, (đã cảm thấy tốt hơn). Và tần số bàng quang thực sự tuyệt vời ...
Bùng nổ tập luyện ... Tối nay em đang lên kế hoạch cho lần thứ 2, em sẽ lấp đầy bàn tay ...

Ừ thì ở công ty vui hơn !!! Hôm nay mình sẽ không nhắc lại, ăn phải món này, sẽ chờ ý kiến ​​của tác giả.
Đây, và quan trọng nhất là tôi đã quên !!! Ksyusha, cảm ơn vì công thức bánh mì ngon!
Inusya, và tôi ngồi trên chiếc ghế đẩu trước lò để quan sát quá trình một cách thuận tiện !!!

[Các cô gái]

Các cô gái, Bây giờ tôi sẽ tiết lộ cho bạn một bí mật khủng khiếp, tạm biệt Cây tầm gửi không nghe thấy.
Để làm cho bánh mì đều, tôi đã gian lận một chút. Cụ thể, sau 12 giờ kiểm chứng, cô ấy nhào, tạo thành một quả bóng và để trong 30 phút, sau đó cô ấy nhào lại, tạo thành một thanh và để nó không phải trong 30 phút, mà trong một giờ rưỡi, tức là tôi đã trượt. một lần vội vã. Nhờ điều này (ngay cả đối với tôi), thanh hóa ra là đồng đều.

[Kras-Vlas]

Kras-Vlas , Olga, bánh mì thành công !!! Lỗ, đó là cần thiết !!!

Tôi đã để nó không phải trong 30 phút, mà trong một tiếng rưỡi, tức là tôi đã bỏ lỡ một buổi tập.

Sonadora , ngay cả khi bạn gọi nó là một cái nồi - chỉ cần không đặt nó vào bếp !!

Các cô gái, tôi có thể nói gì với các bạn ... miếng bánh mì đầu tiên của tôi cũng bị vỡ .. Chính xác hơn là nó bị đá ra từ một phía. Và hai cái cuối cùng là tất cả. Hôm nay để tối mình sẽ nhào bột với CH. Ngày mai, nếu thành công, tôi sẽ quay phim quá trình gài bẫy. Tôi đã tìm thấy một chân máy nhỏ cho một người quay phim, bạn biết đấy, rất khó để quay và cắm bằng 2 tay.

Bạn cũng có thể thử dùng kim đan kim loại chọc xung quanh trước khi nướng. Về lý thuyết, nó sẽ giúp giữ hình dạng.

Ufff .. chà, một cái gì đó như thế!

Hoan hô! Hoan hô! Hoan hô! Tôi đang rất nóng lòng mong đợi món bánh mì từ bột mì tsz. Tôi không thể tự mình thử nó, không phải vì lòng tham mà vì thiếu thời gian. Và bạn sẽ không thể mặc nó vào ngày mai. Bạn bè mổ lợn và phải chế biến thịt. Nhưng cho ngày mốt, tôi đã lên kế hoạch bánh mì bằng chính tay mình.

[Cây tầm gửi]

Cây tầm gửi, và phải làm gì? Tôi nhìn cái bánh mì của bạn và ngưỡng mộ - cái này đẹp hơn cái kia !. Điều này, thật không may, không phải là cho tất cả mọi người.

Các cô gái, với CZ bread bummer !!!!!! khui cái túi nặng 5 ký, và soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo



Lần thứ hai tôi dẫm lên cùng một cái cào !!!! Với bột này:

ác mộng ..... Tôi cũng mắc phải nó một vài lần, tôi không mua bột đó nữa.

XYUYU! Tôi nghĩ rằng tôi có một đầu đạn hạt nhân trong lò! Vụ phóng đã diễn ra, dự kiến ​​sau 15 phút sẽ nổ, tôi không sao, hãy cân nhắc, tôi tạm biệt, nhưng nếu bếp mới nổ, tôi xin lỗi ... CHỜ !!!

Chà, tôi đang ở đây với chiếc tàu ngầm của mình ...

Một lần nữa, mọi thứ không giống như với mọi người (nhưng tôi đã bắt đầu thích quá trình này).
Chà, tôi thông minh, tôi nghĩ: Tôi sẽ đưa nó ra giấy ngay trước thủ đoạn cuối cùng, để sau này không phải dằn vặt. Ừ, nhưng không có giấy để nướng bánh, cô ấy lấy ra một tờ giấy vẽ hoa văn, và đặt nó lên đó, hài lòng, hy vọng sẽ lái được giấy trong thời gian này.
Vì vậy, bánh mì của tôi đã đứng trong một giờ trên giấy truy tìm này. Nhưng trong thời gian này, tôi tạt vào cửa hàng bên kia đường, mua giấy nướng, đã hết giờ kiểm tra ... và không thể xé nó ra khỏi tờ giấy truy tìm được ...
Tất nhiên, tôi đã đặt nó trong bếp, nhưng anh ấy đã vướng vào tờ giấy để anh ấy hòa làm một với nó. Bức ảnh cho thấy cách tờ giấy được nâng thẳng lên cùng với bánh nướng. Xé ra cũng vô ích, bạn phải ăn như vậy. Đừng làm ướt nó
Và đây là vết rạch cắt lỗ đã chờ đợi từ lâu (tôi không cảm thấy giấy, tôi ăn nó với nó)

Chà, đây gần như là một ciabatta thực sự hóa ra (hoặc có thể không gần như vậy), ... Tôi chỉ ăn món này trong một tiệm bánh Pháp ... OTPAD!
Tôi sẽ ăn nó ngay cả khi tôi phải nướng nó trên báo ...
XYUYUNYA !!! Tôi mến bạn!!!

[Inusya]

Inusya, thủng của vết cắt tuyệt vời thú vị, về phần còn lại, hầu hết không bị "chọc". Tôi sẽ thử lại, nhưng sau ...

Vì vậy, tôi không hiểu làm thế nào Omeloka xoay sở để làm điều đó theo cách mà nó được làm tròn một cách lý tưởng đối với cô ấy? Chúng ta có thể đọc câu thần chú nào? Thực tế là tôi có một sự hiểu lầm khác: khi anh ấy đến lần cuối cùng, anh ấy bắt đầu quấn lên trên nó (thậm chí là một cái bị che), như thể lớp vỏ khô đi, và nếu bạn cố gắng làm điều gì đó với anh ấy. trước khi nướng, - nó bị cong và hình thức bị hỏng. Đó là lần đầu tiên. Và lần này tôi đã không chạm vào anh ta, - vì vậy VNR của anh ta tăng lên. Vậy làm thế nào, nó có thể được cào thành một hình bầu dục? Có thể úp mặt xuống khay nướng (theo nghĩa - không phải tôi - bánh mì). Rốt cuộc, theo ý kiến ​​của tôi, đánh giá qua bức ảnh đầu tiên của Ksyushin, anh ấy cũng đã cúi mặt xuống, vì những đường sọc vẫn còn sót lại từ trong giỏ ... Chà, không biết
Tôi muốn làm đẹp ...ngon rồi, nhưng đẹp - không!

ở đây tôi có lớp vỏ này. Có lẽ anh ta thực sự bị lộn ngược, hả? cây tầm gửi, ayyy?

Natasha, à, tôi chưa hoàn thành nó ngay lập tức, cho đến khi tôi thực hiện hai lần! Và ở đó, theo ý kiến ​​của tôi, nó đã được viết: "doanh số trên một tấm nướng "... Nó chỉ lộn ngược, vì các dải vẫn còn trong giỏ, có nghĩa là cô ấy đã lật nó lại, và chỉ gài các cạnh và thế là xong. Và lớp vỏ khô trở thành đáy của nó ... Từ tôi Người Thổ Nhĩ Kỳ ... Đã đến lúc phải rút lui với sự khôn khéo như vậy ... Thế là xong! Lần tiếp theo sẽ là - "sấp mặt"!
Ksyusha, chúng tôi đã tìm ra rồi nên ...

đây là những kẻ ngu ngốc .. và đọc kỹ, chắc chắn đã quên làm thế nào, đó là tất cả những ấn tượng về bánh mì omelkino vụn! chính xác là, ở cùng một chỗ ngủ ngắn ... Tôi trộn mọi thứ vào buổi tối, cho ban đêm. bạn phải lo lắng rất nhiều.

Chuyển đường may vào giỏ chống thấm hoặc đường nối xuống giấy nướng ...
Cẩn thận lật bánh mì lên khay nướng ...

Điều chính ở đây là thực hiện càng ít chuyển động cơ thể càng tốt. Ghim nhẹ (nếu để trong rổ) hoặc nhét dưới đáy miếng bột (nếu trên giấy) là xong.

Không, các cô gái, theo tôi, cuộc đảo chính chỉ đề cập đến cái rổ. Bạn có thể tưởng tượng đường may trên đầu ổ bánh sẽ phân tán trên giấy như thế nào khi nó bắt đầu nướng không? Nó sẽ đá anh ta ra khỏi điểm yếu này, nó dường như với tôi

Tôi bối rối. Tôi phải đợi Oksana ...

Tôi đặt nó vào một cái rổ có phủ một lớp vải có rắc bột mì, sau đó tôi cẩn thận lật nó lên giấy.

[Inusik]

Tôi đây.

Inusik, bánh mì - superrrr !! Hố tử vong !!!! Tại sao bạn không thích lớp vỏ ở trên ?? Khi nguội dưới khăn, lớp vỏ trở nên mềm. Hoặc bạn cũng có thể rưới nước trước khi nướng.

Một lần nữa với gài và lật:
1. Nếu để trong rổ, hãy úp nó lên khay nướng. Phần mông có sọc sẽ quay ra phía trên.
2. Nếu đứng trên giấy - đổ bột lên giấy, úp bột xuống và sau đó chuyển bột sang khay nướng. Có nghĩa là, linh mục sẽ vẫn là chiến lợi phẩm.

Hôm qua đã nhào bánh mì với bột ngô. Vì vậy, một cấu trúc kiểm tra hoàn toàn khác đã bật ra. Vì vậy, tôi thậm chí không biết điều gì sẽ xảy ra. Nếu nó tốt, tôi sẽ cho xem nó và chèn một đoạn video về màn gài vào cùng một lúc. Và nếu beeee, thì

Và không có gì cạn kiệt đối với tôi. Rắc một ít bột mì lên bánh mì và phủ một chiếc khăn lanh. Vì vậy, tôi đã đứng trong một tiếng rưỡi trong quá trình kiểm tra trước khi nướng. Nhân tiện, được giải mã trực tiếp trên giấy nướng. Sau đó cùng với cô ấy trên một tấm nướng nóng và thay đổi.

[Inusik]

Tôi đây.

Inusik, bánh mì - superrrr !! Hố tử vong !!!! Tại sao bạn không thích lớp vỏ ở trên ?? Khi nguội dưới khăn, lớp vỏ trở nên mềm. Hoặc bạn cũng có thể rưới nước trước khi nướng.

Không, lớp vỏ của tôi chỉ là ndravitsA! Chỉ có một số xấu xí, đằng kia miculishny và Marinka có một số vẻ đẹp mịn màng, sáng bóng, nhưng tôi có vẻ vụng về .. Chà, tôi sẽ trau dồi nó cho đến khi tôi đạt được nó ...
Và đối với giấy - vâng, tôi chỉ làm vậy, thuận tiện nhất nếu không có giỏ, tôi kéo nó qua và thế là xong ...
Và về "những thầy tu và những cái rọ mõm" bây giờ mọi thứ đã rõ ràng, tôi đã tìm ra nó - tôi chết lặng vì làm việc
Ksyunchik, cảm ơn một lần nữa !!!

Tất nhiên, nó hóa ra một chiếc bánh mì hoàn toàn khác, nhưng một khi tôi đã hứa, thì đây là:





100g. bột ngô + 325g. lúa mì, phần còn lại theo công thức. Soát bột 1 giờ, chuẩn bị 1 giờ. Bánh mì rất thơm với một lớp vụn ướt hơn quay ra !!

Tôi không biết làm thế nào để cắt một video, như vậy, từ đầu đến cuối:

/ người đẹp! Tôi trộn tất cả mọi thứ vào buổi tối! chỉ có chúng ta không có sưởi ấm, nó sẽ không đóng băng, nó sẽ hoạt động? nhưng chắc chắn tôi sẽ thử với bột ngô, tôi sẽ mua nó vào ngày mai, tôi thích vụn bánh ướt hơn. CẢM ƠN OXANA! BRAVO!

[Natalia]

chỉ có chúng ta không có sưởi ấm, nó sẽ không đóng băng, nó sẽ hoạt động?

Natalia, Cảm ơn bạn! Tôi cũng không có sưởi ấm.Ngoài ra còn có một bản kiểm chứng dài, vì vậy mọi thứ sẽ ổn! Bạn sẽ nhận thấy rằng tôi hầm bột mà không cần phập phồng trong 1 giờ.