Pastila "Mơ và nho đỏ"

Thể loại: Khoảng trống
Pastila Apricot And Red Currant

Thành phần

quả mơ 1 kg (trọng lượng đọ sức)
nước ép nho đỏ 0,5kg
Đường 0,5kg

Phương pháp nấu ăn

  • Xay nho đỏ bằng máy xay sinh tố và ép lấy nước qua vải thưa (chúng tôi cắt nhỏ rất kỹ nên nước ép hoàn toàn không có bã)
  • Thêm đường và khuấy đều.
  • Đánh mơ thành một khối đồng nhất bằng máy xay sinh tố và kết hợp với nước ép nho. Pha trộn.
  • Chúng tôi bao phủ các pallet bằng giấy (tôi không có pallet đặc biệt cho marshmallow). Không cần bôi trơn giấy bằng bất cứ thứ gì, nó có thể dễ dàng tách ra nếu bạn làm ẩm giấy với một ít nước.
  • Trên mỗi pallet, đổ một khối dày khoảng 0,5 đến 1 cm. Cứ sau 2-3 giờ tôi lại thay đổi vị trí của các pallet. Nếu marshmallow khi dùng ngón tay ấn vào thấy hơi dẻo và không dính thì đó là kẹo đã sẵn sàng.
  • Tôi cuộn kẹo marshmallow đã hoàn thành và bọc nó bằng màng bọc thực phẩm. Tôi cất nó trong tủ lạnh.
  • Pastila Apricot And Red Currant

Món ăn được thiết kế cho

4 khay

Ghi chú

Mơ không ngọt lắm, vì vậy marshmallow bị chua. Dành cho những ai yêu thích vị chua - chính là điều :)

Pastila Apricot And Red Currant

Tôi có máy sấy ZELMER 36Z011

Pastila Apricot And Red Currant

Arka
Những bức ảnh ấn tượng!
MariS
Trích dẫn: Arka
Những bức ảnh tuyệt vời!

Và tôi đóng băng ... Rất đẹp và ngon làm sao, Gulya!

Chỉ gần đây tôi mới nghĩ về marshmallow, ở đây - trên trang web, tôi đã thấy nó từ quả mâm xôi, và bây giờ là từ quả nho với mơ - thật tuyệt! Chúng ta phải làm ... khẩn cấp: yahoo: Cảm ơn vì một công thức tuyệt vời như vậy.
lettohka ttt
Sắc đẹp, vẻ đẹp !!!!! Đăng ký !!!! :-)
Các cô gái và nếu với quả đào thì da có cần tẩy trang không ???
dopleta
Vẻ đẹp khác thường, Gulya! Cảm ơn bạn vì cô ấy! Rất tốt!
Và tha thứ cho sự tò mò của tôi: dòng chữ "Shaina" có phải là biệt hiệu của bạn trên một trang web khác không? Nếu đó là bí mật, đừng trả lời.
lu_estrada
Thật là xa xỉ !!!
GruSha
Nata, Bến du thuyền, Natalia, Larissa, cảm ơn, các cô gái, tuyệt vời !!!
Đôi khi các thí nghiệm trong nhà bếp mang lại hiệu quả to lớn, tốt, hóa ra lại rất ngon! Chúng tôi đã nghiền nát mọi thứ trong nồi súp công chúa, chị tôi đã mua nó, chúng tôi đang thử nghiệm trong khi mọi thứ đều ở trong làng)) Bây giờ một danh sách yêu thích khác đã xuất hiện

Trích dẫn: lettohka ttt
Các cô gái và nếu với quả đào thì có cần tẩy da chết không ???
Tôi thậm chí không biết, có lẽ ai đó hiểu biết hơn sẽ trả lời. Nhưng nếu tôi làm vậy, tôi sẽ không bắn
Trích dẫn: dopleta
Và tha thứ cho sự tò mò của tôi: dòng chữ "Shaina" có phải là biệt hiệu của bạn trên một trang web khác không? Nếu đó là bí mật, đừng trả lời
đây là họ của tôi
GruSha
Ludmila, Cảm ơn rât nhiều
galchonok
Gulsine, marshmallow sang trọng! Chúng tôi cũng yêu cô ấy. Năm đó tôi đã làm kẹo dẻo với nhiều hương vị khác nhau, nhân tiện, cũng trên giấy. Bởi vì không có pallet, nhưng tôi không làm "mơ và nho", tôi lưu ý! Cảm ơn vì công thức!
GruSha
Đánh dấu, chúng tôi cũng rất thích marshmallow. Rất nhiều ý tưởng, xin lỗi ít sấy ((
galchonok
Trích dẫn: GruSha
Rất nhiều ý tưởng, xin lỗi ít sấy khô
Gulsine, đó là điều đầu tiên mà tôi nghĩ đến sau hành trình "chuyến bay biến mất". Và sau đó tôi đã quen với việc làm năm vị khác nhau trên 5 pallet (có rất nhiều trong số chúng trong máy sấy của tôi), nhưng vẫn còn nhỏ
GruSha
Đánh dấu, Tôi đang nhìn những chiếc ngang, tất nhiên không phải sedona, nhưng chúng vẫn đắt hơn nhiều.
Tôi có 4 chị em gái, vì vậy chúng tôi cần rất nhiều thứ cho tất cả họ cùng một lúc. Và trong này nhỏ chỉ uống trà 1-2 lần cho mùa đông thì còn gì bằng
kirch
Gulsinethật là một chiếc kẹo dẻo tuyệt đẹp. Tôi sẽ không nấu ăn. Nhưng tôi đã mua Travola nằm ngang chính xác với một con mắt trên kẹo dẻo.
GruSha
Ludmila, Mình cũng mua máy sấy vì kẹo dẻo)))
cảm tạ
Gravola không được bán vì một số lý do
Jeanne44
Gulsine, cảm ơn vì công thức tuyệt vời! Vui lòng cho tôi biết bạn đã sấy kẹo dẻo ở nhiệt độ nào? Tôi có một máy sấy Oursson.
Và Travola là gì?
GruSha
Jeanne, Tôi có một máy sấy zelmer, không có điều khiển nhiệt độ, mô hình đơn giản nhất
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=145378.0

Travola cô ấy đây
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=397515.0

Đóng chai
Gulsine,
Trích dẫn: GruSha
nó dễ dàng tách ra nếu được làm ẩm bằng một ít nước
làm ẩm trước khi rải khối lượng? hoặc sau đó bắn khi nào? Và tổng thời gian là bao nhiêu?
GruSha
Đóng chai, trước khi lấy giấy marshmallow (làm sẵn) ra, hãy dùng tay làm ẩm nó bằng nước và gần như ngay lập tức nó sẽ được lấy ra một cách dễ dàng. Rất ít.
Tôi sẽ không cho bạn biết thời gian chính xác, bạn chỉ cần để ý đến các tấm, tôi thay phiên nhau chụp ảnh, bởi vì một số đã khô trước đó, một số khác vẫn còn khô trong một giờ. Tôi tắt nó qua đêm và sấy khô vào ngày hôm sau.
Rusalca
GruSha, kẹo dẻo tuyệt đẹp! Hoan hô!
GruSha
Anna, cảm tạ
Mịn
GruSha, nó là một kiệt tác! Tôi thực sự hy vọng rằng công thức của bạn sẽ là công thức của tuần.
GruSha
Alevtinaồ, cảm ơn, tôi không nghĩ về điều đó
Sue xoăn
Trình bày rất đẹp! Hoan hô!
Tôi tự làm kẹo dẻo vị mơ (tôi cũng dự định trong năm nay),
Tôi cũng làm nó với bí xanh và đường. Hóa ra còn mềm và dẻo hơn, ăn rất giống mơ khô. Tôi thích ngọt hơn, chua nhẹ.
Nếu ai quan tâm - công thức có trong hồ sơ của tôi - công thức của tôi.
GruSha
Helena, cảm tạ:)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì