Kulich với Myasoedovskaya trong lò (lớp học chính)

Và tôi đã nhận được những chiếc bánh này lần đầu tiên. Không phải là không có các cuộc phiêu lưu: tôi muốn nhào một nửa phần, nấu chín mọi thứ và ném 0,5 kg bột vào nhào, đó là tất cả. Tôi nhào, và tôi tự nghĩ, bột của tôi rất, rất đặc. Tôi đã xem công thức, nhưng đối với bột nửa công thức, bạn cần 250 g bột. Chà, tôi nhanh chóng đánh thêm lòng trắng, xay nhuyễn lòng đỏ, thêm mọi thứ khác vào một phần đầy đủ và chia bột thành hai phần. Đúng là tôi không thể làm vỡ cục bằng bất cứ thứ gì, thậm chí tôi còn thử dùng chân từ máy xay sinh tố. Tôi đặt một phần bột bên cạnh cục pin, lúc 4 giờ sáng tôi phải dậy để nhào bột trên HP, và lần thứ hai tôi để trong phòng ngủ trên ngăn tủ, nó đứng cho đến 8 giờ trong buổi sáng.
Những chiếc bánh trở nên tuyệt vời, với mặt trên đẹp mắt, không bị nứt. Tôi chưa cho ai thử nó, tôi quyết định rằng hãy để nó được truyền ít nhất cho đến ngày mai.
Và sau những chiếc bánh này, tôi quyết định đặt một mẻ khác theo công thức của tôi, mà tôi đã nướng hơn một lần. Và thậm chí họ không tìm đến tôi, mặc dù các sản phẩm đều giống nhau. Họ không vừa ở lâu, mái nhà nứt ra một chút. Có lẽ họ đã bị "xúc phạm" rằng họ bây giờ có một đối thủ cạnh tranh với Myasoedovskaya?

UFF! Những chiếc bánh Phục sinh của tôi lần đầu tiên được ra lò !!! : yahoo: Cảm ơn tác giả. Trông đẹp, mái không bị nứt, cao ráo. Nhưng đối với tôi, có vẻ như mọi thứ đều không ổn với bài kiểm tra. Rất lỏng, đã thêm bột, vẫn còn lỏng. Có lẽ cô ấy đã làm điều đó một chút, với đôi tay của mình trong 30 phút. Bột nhào và bột nở đều (men SAF-NEVA LUXE) 7,5 giờ, nhưng mùi alkagol không bay đi đâu hết, thậm chí từ lò nướng còn có mùi khét. Vì vậy, tôi đã không trải bột theo các hình thức, mà đổ nó. Và tôi cũng quyết định cho thêm vỏ cam vào ...: girl_red: vô ích, có lẽ, mùi như vậy ... chỉ là một chiếc bánh cupcake. Và tôi sẽ cắt khẩu vị và viết.

: girl_skakalka: Zest, tất nhiên là tôi cảm ơn rồi !!! Thật vui vì mình đã tìm ra công thức này, vậy thôi, mình không tìm kiếm gì nữa, tất cả những gì tinh tế đã được nghiên cứu, vạch ra cho tương lai

Đây là vẻ đẹp của tôi, tôi đã có 2600 bột, sản lượng 9 cái bánh mỗi lần chạy trên tấm lưới, 2 lần ăn)))

🔗

Dyudyuka Barbidokskaya, nó là từ một phần hay bạn có nó theo các công thức khác nhau chỉ với?

Có, với một khẩu phần, trọng lượng sẽ ít hơn. Sản phẩm ban đầu nếu bạn đếm.

Dyudyuka Barbidokskaya, nó là từ một phần hay bạn có nó theo các công thức khác nhau chỉ với?

không, có một phần kép. Tôi đã viết rồi, mái nhà của tôi bị võng trong lần chạy đầu tiên, có thể thấy rất nhiều chất lỏng. Vì vậy, tôi đã cố gắng lần thứ hai, có thể nói là khắc phục những sai lầm.
Nhưng trong ảnh vẫn có những chiếc bánh Phục sinh mà mình làm theo một công thức khác. Đây là một hodgepodge kết hợp như vậy. )

Các cô gái, có lẽ ai đó sẽ nói với tôi nếu tôi làm các hình thức giấy bạc trong một cái lọ lít 4 miếng, nó sẽ đủ hay không đủ? nhào một phần, toàn bộ.

Dyudyuka Barbidokskaya, tôi nghĩ rằng không phải từ một phần, bởi vì chỉ có 1 kg bột. Mình nghĩ để nướng số lượng bánh Phục sinh như vậy thì cần khoảng 2,5-3 kg bột.
Tôi thích nhào trong khi bột đang nhào, chứng tỏ đây là bột. Lẽ ra, một ngày khác và gia đình tôi được tập hợp (chồng và con trai đi công tác), tôi sẽ lại nhào nặn.
Chỉ còn lại một chút: BAKE chúng. Tôi vẫn đang làm việc, cục bột ở ngoài ban công. Hãy xem vào buổi tối điều gì sẽ đến

Xin chào.
Vì vậy, lần đầu tiên trong đời tôi đã thử tự nướng bánh, tôi chưa bao giờ làm điều đó trên men sống. Hôm qua lúc 22 giờ, tôi nhào bột thành một nửa phần, đến 00 giờ 30 thì nó đã lên đến tận cùng của một cái cốc 5 lít, nói chung là nó đã nở ra ngay trước mắt chúng tôi. Sau đó tôi tắt đèn trong lò và đi ngủ, 5 giờ sáng bột hơi chảy ra mép, tôi lấy ngón tay chọc qua màng thì nó rơi ra và đi ngủ lại đến 7 giờ sáng. buổi sáng, bột nổi lên và sủi bọt khắp nơi.Bột của mình do máy nhào bánh mì nhào, với mình thì có vẻ hơi chặt, mình cho thêm 60gr bột nữa thì mình có Makfa, có lẽ vì vậy. Tôi đã can ngăn nho khô bằng tay, tôi quá lười để giặt lại xô HP, sẽ tốt hơn nếu tôi rửa nó một lần nữa, vì tôi đã can thiệp rất nhiều. Ở lần kiểm tra đầu tiên, bột nổi lên tốt, ở các dạng nó cũng tăng gấp ba lần, mùi từ bột và sau đó trong quá trình nướng tất nhiên là tuyệt vời.

Hai chiếc bánh Phục sinh của tôi đã ra lò, giờ chúng đã hồng hào, một chiếc ở dạng thủy tinh, chiếc còn lại ở dạng giấy bạc, làm ơn cho tôi biết, khi nào và làm thế nào để lấy chúng ra khỏi dạng?

Vào ban đêm, tôi nhào bột lúc 02:00, men saf neva lux, và lúc 05:00 tôi phải thức dậy và lấy một chiếc bánh khác từ lò x ra, tôi nhìn, và bột đã cố gắng chạy đi trong lúc này thời gian. Không phải men, mà là một bí ẩn của tự nhiên. : lol: nói chung là bánh của mình đang ra lò rồi - giá như mọi thứ thành công, còn không thì cả đêm phải dành cho chúng.

Tốt hơn hết là để bánh nguội và đỡ mồ hôi, nhưng những năm trước tôi nướng trong cốc sứ và ngay khi lấy ra khỏi lò, tôi để yên một chút rồi lấy bánh ra nướng ngay. lô tiếp theo

Tôi lấy khuôn của riêng mình ra khỏi khuôn, đáy rất ướt và có mùi rượu, cho một ít vào thùng, bây giờ tôi sẽ đợi cho đến khi chúng nguội và lật chúng lại. Tôi hy vọng chúng có thể ăn được, nếu không mùi rượu làm tôi bối rối, phần ngọn không có mùi rượu, nhưng phần dưới ...

[Dành cho những người siêu lười biếng]

Dành cho những người siêu lười biếng

Nghiền lòng đỏ với đường vẫn còn là một công việc phức tạp, và nếu bạn trộn chúng với bơ tan chảy, thì bất kỳ máy xay-trộn-băm nhỏ nào, dù là máy yếu nhất cũng có thể xử lý được. Kết quả là sau 5 phút trổ tài của người phụ bếp, chúng ta đã có món kem lòng đỏ bơ béo ngậy. Thật đáng tiếc khi gửi một món ngon như vậy vào một thứ bột nhão.

Các cục bột trong bột được làm sạch hoàn hảo bằng máy xay nhúng, có bộ phận nghiền nhuyễn. (Tôi không nhớ chính xác nó được gọi là gì, trước đây nó chỉ có trong "hỗn hợp" của Zepter, bây giờ nó có trong nhiều máy xay). Nếu không có thiết bị này, thì một cái rây lớn sẽ giúp bạn, chỉ cần cho bột qua nó!

Năm nay, thay vì cognac nho khô, tôi đặt rượu rum cranberries, THẬT LÀ NGON! Bây giờ bạn phải đến Crimea để mua quả nam việt quất cho những chiếc bánh Phục sinh tiếp theo

Vì vậy, không ai giải thích cho tôi - tại sao lại phải tạo ra những cục này, để sau này phải chiến đấu với chúng bằng máy xay và sàng ....? Chà, bí ẩn là gì?

Đây là một phần ăn. Cảm ơn bạn đã Zest



từ điện thoại, máy ảnh không được sạc

Nói cho tôi biết, rượu cognac đổ vào nho khô sẽ cho gì? Tôi đổ vào rồi, tôi chưa cho vào. Nho khô và kẹo trái cây sẽ không bị đắng?

Các cô gái, trả lời, đưa chúng vào các biểu mẫu, đưa chúng vào lò để kiểm tra, trừ đi. rằng bạn cần lò nướng bằng hơi nước, nhưng tôi không thể tìm ra khi nào nên cho nước vào: bây giờ hay khi nào chúng sẽ bốc lên và lò nướng sẽ cần?!

Các cô gái, trả lời đi, tôi đặt chúng dưới dạng mẫu, cho vào lò để kiểm tra và trừ đi. rằng bạn cần lò nướng bằng hơi nước, nhưng tôi không thể tìm ra khi nào nên cho nước vào: bây giờ hay khi nào chúng sẽ bốc lên và lò nướng sẽ cần?!

Khi nào thì nướng.

Khi nào thì nướng.

Lozja, nhưng họ sẽ không ngồi xuống ?! Ý tôi là bánh phục sinh

Và tôi cho nó vào một cái lò đã được làm nóng trước bằng hơi nước ngay lập tức để kiểm tra, nhưng sự thật là khi tôi khởi động lò, tôi giữ nó một chút rồi cất đi. lò nướng của họ

Lozja, nhưng họ sẽ không ngồi xuống ?! Ý tôi là bánh phục sinh

Bạn biết đấy, tôi sẽ không nói với bạn ở đây, tôi không nướng bánh bằng hơi nước, bánh mì chỉ thỉnh thoảng (một số công thức). Chắc là tôi sẽ không dám cho vào xửng hấp, vào thứ Năm và không có hơi, tôi đã làm ra những chiếc bánh rất mềm, sau khi lấy ra khỏi khuôn - mọi thứ chùng xuống một chút, một số - rất nhiều. Có lẽ cần phải sấy chúng nhiều hơn trong lò, các mặt rất mềm. Và với hơi nước, nó sẽ còn nhẹ nhàng hơn, tôi nghĩ ...
Mặc dù nhiều người nướng bằng hơi nước là bình thường, nhưng ở đây thực sự là như vậy, như một người đã quen với nó.

Nhưng nếu bạn muốn nói rằng liệu họ có ngồi xuống ngay trong lò từ hơi nước hay không, thì không, họ sẽ không ngồi xuống.

Nói cho tôi biết, rượu cognac đổ vào nho khô sẽ cho gì? Tôi đổ vào rồi, tôi chưa cho vào. Nho khô và kẹo trái cây sẽ không bị đắng?

Albina, đừng lo lắng, nho khô và kẹo trái cây sẽ không bị đắng.Cognac mang lại hương vị.

[Albina]

Albina

Nếu bạn mua đúng nho khô, thì sau khi để qua đêm đầy rượu cognac (được đổ đầy một cách rộng rãi), nó sẽ biến thành một quả nho nguyên trái, khi nướng, rượu bay hơi, và quả mọng vẫn ngon ngọt và tròn trịa. Cùng với rượu cognac, bạn cần cho thêm vài thanh quế vào nho khô thì nhìn chung nho khô mới trở thành điểm nhấn thực sự cho món bánh nướng như vậy. Cognac phải ngon, bạn có thể rót rượu rum vào, nó sẽ không tệ hơn đâu.
Bột chìm sau 3 giờ và không còn mùi "anh đào say" Tôi thêm bột, trộn bằng thìa, tôi đang chờ đợi điều gì sẽ xảy ra tiếp theo.

Sena, tatulja12, CẢM TẠ Để có câu trả lời nhanh, do đó, tôi hỏi các con trai của tôi rằng học sinh cấp 2 và cấp trung là rất cầu kỳ: hoặc là chúng không có nho khô, sau đó chúng không có bánh Phục Sinh từ ban công - bạn thấy lạnh ... Nói một cách ngắn gọn, ĐÃ GIẢM

Và nên rót nho khô với rượu cognac theo tỷ lệ nào ?! Tôi đã sẵn sàng cho tương lai

Vậy là những chiếc bánh Phục sinh của tôi đã sẵn sàng theo công thức của bạn, thật tuyệt khi làm việc với bột, và chúng ta sẽ nếm thử vào ngày mai

Đây là những chiếc bánh Phục sinh của tôi trong tình trạng sẵn sàng đầy đủ: yahoo: Cảm ơn mọi người rất nhiều vì những thảo luận, lời khuyên và sự giúp đỡ. : rose: Bên trái là hai chiếc bánh Phục sinh của Potemkin, và bên phải là Myasoedovskie. Ngày mai bùng nổ để thử, và cái nào sẽ nhận được lời khen ngợi cao nhất, những cái đó sẽ nướng vào năm sau. Phần men cho 4 chiếc bánh là đủ từ một chất đạm + 60 g bột (thức ăn thừa) + nước cốt chanh + một thìa nước nóng. Tất cả với kỳ nghỉ sắp tới!

Chúc các thành viên của diễn đàn một ngày tốt lành! Đầu tiên, tôi muốn gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Raisin vì một công thức Abaldenny như vậy! Thứ hai, cùng gửi lời cảm ơn đến tất cả các thành viên trên diễn đàn về những lời khuyên hữu ích và bầu không khí thân thiện trên diễn đàn! Tôi đọc lại toàn bộ chủ đề. Và bây giờ là về các hạt. Không có kinh nghiệm trong việc nướng một hạt. Nhưng sau khi nhìn thấy lớp học tổng thể chi tiết như vậy, tôi đã nổi lửa và nướng lên một điều kỳ diệu cho chính mình. Lần đầu tiên mình cho bột từ thứ 4 đến thứ 5 lúc 1 giờ sáng trên men Kharkov, nó không phải không có vón cục, đến cuối cùng cũng không bẻ được, xua tay rồi đi ngủ. Đến 5h30, tôi đứng dậy nhìn, thấy rõ trên thành chảo 7 lít bột đã đạt đến đỉnh và rơi xuống 2 cm, chảo ở trên bếp đang ở trạng thái nóng. 25 độ, tôi quyết định để bột thêm vài tiếng nữa, đến bảy giờ thì bột giảm thêm một chút, và quyết định không đợi lâu nữa, tôi nhào bột, khi kết hợp lại, tôi không thấy có cục nào nữa, phần còn lại của toàn bộ quá trình đã thành công. Hóa ra: một miếng dán - 916 g, miếng thứ hai - 725 g và hai chất còn lại cho 215, 254 g. Mùi hôi không thể nói thành lời! Tôi sẽ biết hương vị chỉ vào chủ nhật. Có vẻ hơi xót và quyết định đặt bột lần nữa, lúc 2 giờ sáng từ thứ 6 đến thứ 7, lần này theo lời khuyên của các thành viên trong diễn đàn, mình thay đổi một chút thứ tự đặt sản phẩm, đầu tiên mình đổ sữa- hỗn hợp men, rồi đến hỗn hợp trứng - đường, nhào một chút với hỗn hợp để đường bán ra, xay đến cùng cũng không được, sau đó bắt đầu cho thêm một ít bột mì, khi trộn bột vào. Tôi đã thêm phần còn lại theo công thức. Lần này không bị vón cục, mình nghĩ chỉ do bột chuyển sang dạng lỏng thôi. Bột nhào lên trong 6 giờ 30 phút và bắt đầu rơi ra, nhào bột và bây giờ nó đang được chứng minh. Khi tôi nướng, tôi sẽ đăng hình ảnh. Chúc may mắn cho tất cả những người vừa đi nướng.

[Kisena]

Kisena

Nếu nho khô thật ráo thì cao hơn nho khô 2 cm, nếu còn ướt thì đậy nắp cho đều. Trước khi trộn vào bột, hãy để ráo phần thừa (nếu có) nhưng không được vắt kiệt !!! nếu không mọi nỗ lực đều vô ích, quả mọng sẽ không nở ra toàn bộ. Nam việt quất đã thấm một ít, tôi uống hết nho khô. Ở phần tiếp theo. Tôi sẽ chỉ lấy anh đào và mơ khô để làm mẫu

Albina, tôi đọc ở đây ở đây rằng cognac không để nho khô chảy xệ khi nướng - nho khô vẫn đàn hồi

tatulja12, tôi đã làm khuôn bằng giấy bạc. 4 cái lọ từ một lít không đủ cho tất cả bột, bạn cần thêm. Tôi lấy một cái rây cho "manikin", nó lớn, tôi làm 2 dạng cộng với 2 dạng nhỏ từ lon nửa lít.

Zest, nói cho tôi biết, có phải bình thường mà mái bánh của tôi tròn trịa không? Em vừa nhào bột kolobok vừa phải cho thêm bột mì nên khổ lắm, em cho nhiều vào được không ạ?

Fuh ... tôi bắn! Tất cả mọi thứ đã diễn ra (hoàn toàn là bên ngoài, chúng tôi sẽ đánh giá hương vị vào ngày mai).Tổng cộng: 5 hình vừa (11cm) và 3 hình nhỏ hơn (9cm) nhưng không phải hình nhỏ nhất. Tổng khối lượng sau khi nướng là 2350g. Tất cả đều được đưa vào lò với mũ (bỏ qua thời điểm nâng lên), trong quá trình nướng chúng leo lên mạnh mẽ, sau khi nướng chúng trở lại mức ban đầu. Chỉ có 2 chuyến đi. Mình không có lò nướng, mình nướng bằng lò vi sóng ở chế độ đối lưu. Vì vậy, như người ta nói: ai muốn, người ấy có thể!

Tất cả với kỳ nghỉ sắp tới, chúc may mắn!

Trong ảnh, có hai quả nam việt quất lớn riêng biệt, theo công thức của Michelle.

[cho người lười biếng]

Đang theo đuổi ...
Tôi quên chia sẻ niềm vui khi tìm được loại men hoàn hảo cho người lười biếng không có protein! Đây là men của Tiến sĩ Otter với hương vị của bánh hạnh nhân! Chúa thấy tôi chế giễu sô cô la trắng (hoặc sô cô la chế giễu tôi) và vô tình gửi tôi đến Bill, nơi mua sản phẩm tuyệt vời này. Có một chút trong suốt, nhưng nó không làm tôi bận tâm, bởi vì mọi thứ tôi cần (dễ dàng chuẩn bị, sử dụng, ngửi và nếm nó cho 100%), và quan trọng nhất, không có protein thô. Ai chưa biết về sản phẩm này thì lưu ý nhé.

Tôi không hiểu tại sao những cục u lại làm phiền bạn đến vậy? tốt, đổ một muỗng cà phê đường vào chất lỏng và sẽ không có vón cục, bột sẽ trộn hoàn hảo

Tôi lấy khuôn của riêng mình ra khỏi khuôn, đáy rất ướt và có mùi rượu, cho một ít vào thùng, bây giờ tôi sẽ đợi cho đến khi chúng nguội và lật chúng lại. Tôi hy vọng chúng có thể ăn được, nếu không mùi rượu làm tôi bối rối, phần ngọn không có mùi rượu, nhưng phần dưới ...

Bạn đã đứng bột bao nhiêu giờ? Nếu nó không phải là một bí mật, bởi vì tôi có cùng một mùi tây. Nhưng hôm qua mình nướng và hôm nay mùi mắc khén đã bớt đi rồi, chỉ còn lại vỏ và vani thôi.

Zest, cảm ơn rất nhiều về công thức! Chiếc bánh ra đời thật tuyệt vời và mùi thơm nó tỏa ra làm sao! Chúng tôi sẽ đánh giá hương vị vào ngày mai. Cảm ơn một lần nữa !!!!

S-D-E-L-A-L-A !!! Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức Zest! Anh ấy đẹp trai đây! Chúng tôi sẽ thử nó vào ngày mai! Trong 17 năm, cô ấy đã nướng bánh Phục sinh theo một công thức, nhưng năm nay tôi quyết định thử Myasoedovsky. Hy vọng nó làm cho bạn hạnh phúc!

Rất cảm ơn Zest vì công thức - SIÊU - vị, mùi - mọi thứ đều hoàn hảo. Tôi đã làm bánh năm thứ hai liên tiếp. Năm nay mình lấy bột Makfa, mình còn phải thêm bột nữa 400 g đến 2 kg nữa, bột rất loãng, không ảnh hưởng đến đồ ngọt, vì mình lấy 450 g cho 1 kg bột. Các cô gái, bạn cũng cho bột mì vào à ??

Tôi còn lại 200 gram makfa. Tôi đã làm điều đó cho 3 kg. Tôi muốn lấp đầy tất cả, nhưng thìa không khuấy nữa.

Vâng, tôi đang báo cáo (tôi không thể chụp ảnh: không có sotik với ứng dụng ảnh, nhưng fotik đã đến "COMMANDIROVKA" với chồng và con trai của cô ấy). Tôi đã đi đến một kết luận chắc chắn: khi bạn tham gia vào một công việc kinh doanh có trách nhiệm như vậy, bạn cần phải ở bên cạnh và chăm sóc và làm mọi thứ đúng giờ. Tôi đi làm về: bột nổi lên rất tốt. Tôi nhào và chia nó ra. Cô ấy bỏ nho khô và kẹo trái cây vào một phần, và để lại phần còn lại mà không có bất cứ thứ gì. Tôi trải ra 1/4 khuôn, tôi muốn lấy thêm bánh Phục sinh, về nguyên tắc thì nhân đôi, nhưng không được tràn ra mép khuôn. Bột không quá chắc.
Nhưng tạ ơn Chúa, kết quả đã tăng, nói chung kết quả không tệ, nhưng như mọi khi tôi muốn điều tốt nhất, và chúng ta có thể nếm thử hương vị vào ngày mai hoặc vài tuần nữa, để bánh Phục sinh được truyền

Vâng, bột là chất lỏng, nó không hoạt động để hình thành và phân hủy thành các hình thức, tôi đã đổ nó. Mặc dù tôi đã thêm 100g bột mì. 2/3 khẩu phần. Có lẽ bơ của tôi đã bị sai cách nào đó, nó nổi bọt khi đun nóng?

Chúa Kitô đã Phục sinh! Mọi người nghỉ lễ vui vẽ!
Chúng tôi đã thử bánh Phục sinh, có thể nói là ngon, nặng, nhưng khi ăn vào mũi sẽ tỏa ra mùi rượu hoặc hơi từ nó. Mặc dù thoạt đầu ngửi nó có mùi giống như một phụ nữ của rượu rum.
Ngon, năm sau nhất định sẽ lặp lại, chỉ có điều sáng sớm đặt bột để canh chừng, lần này rõ ràng đã nhịn được rồi.
Cảm ơn vì công thức chi tiết.

Hai chiếc bánh Phục sinh của tôi làm bằng nửa kg bột:

Bạn đã đứng bột bao nhiêu giờ? Nếu nó không phải là một bí mật, bởi vì tôi có cùng một mùi tây.Nhưng hôm qua mình nướng và hôm nay mùi mắc khén đã dịu đi rồi, chỉ còn lại vỏ và vani thôi.

Tôi phơi sáng quá mức và suy nghĩ và dường như lấy một cái đĩa nhỏ để nhào bột, nó phản ứng mạnh như vậy chỉ trong vài giờ. Lúc 22 giờ, tôi nhào bột thành một nửa phần, đến 00 giờ 30 thì nó đã lên đến tận cùng của một cái cốc 5 lít, nói chung là nó đã nở ra ngay trước mắt chúng tôi. Sau đó tôi tắt đèn trong lò và đi ngủ, 5 giờ sáng bột hơi chảy ra mép, tôi lấy ngón tay chọc qua màng thì nó rơi ra và đi ngủ lại đến 7 giờ sáng. buổi sáng, bột nổi lên và sủi bọt khắp nơi. Hóa ra tôi đã đứng trong lò 9 giờ, 2,5 giờ đầu tiên với đèn sáng, sau đó tắt, nhưng dù sao thì trong bếp của chúng tôi cũng rất nóng.
Những chiếc đáy buổi sáng không còn mùi rượu, nhưng khi ăn bánh Phục sinh, trong mũi bạn sẽ cảm nhận được hơi rượu.

CHRIST LÀ RISEN!
Chúc mừng lễ Phục sinh cho mọi người!
“CHRIST LÀ RISEN!
Ziyeshov từ thiên đường, mang lại hy vọng!
Blossom all and everybody and people are all radio!
Trong tâm hồn da diết, trong tim - thế giới và mơn trớn.
Hãy để món mặn và kho dự trữ hoàn thành Paska thần thánh! "

Và báo cáo ảnh của tôi


Chồng viết pysanka

[Inna2011]

Thực sự sống lại!

Và tôi chúc mừng bạn vào kỳ nghỉ!

Inna2011, Trứng Phục sinh rất đẹp! Tôi đã nhìn thấy và muốn viết thư này cho bạn, và sau đó tôi thấy dưới bức ảnh rằng chính chồng bạn đã vẽ bạn. Đây có lẽ không phải là sáp? Đối với tôi nó giống như màu của vỏ hành tây.

Người chồng vẽ bằng sáp, trứng sống và bỏ vào vỏ hành qua đêm, và đun sôi vào sáng mai.

Một kỹ thuật rất thú vị! Thật khó tin, vì rõ ràng những quả trứng được sơn như vỏ hành tây. Và ngay lập tức suy nghĩ - làm thế nào sau đó sáp không bị chảy? Và nó được thực hiện một cách khôn ngoan, trấu và sáp được kết hợp!

Chà, ngon làm sao!
Juicy, thơm, nhiều dầu!
Tôi đã từng thích phần ngọn trong bánh Phục sinh, nhưng phần giữa ở đây là ngon nhất!

Chúa Kitô đã sống lại!
Và tôi đã gửi một lời cảm ơn khác tới Iziumka! Và tôi sẽ mặc nó hàng năm!
Mẻ đầu tiên được nướng vào thứ năm, có vẻ hơi ít. Hôm qua tôi nướng lại. Bây giờ chúng tôi đã thử những món đó kể từ thứ Năm - hương vị tuyệt vời! Hôm thứ 5 khi lấy mẫu có mùi men, hôm nay thì không còn nữa. Vì vậy, những chiếc bánh này phải đứng 100% trong ít nhất một vài ngày.
Vâng, sau lần đầu tiên tuân thủ công thức, tôi không còn đổ bột vào ban đêm nữa. Men Lvovskiye của tôi mất quá nhiều thời gian, năm ngoái lần gọi bánh đầu tiên có thể ăn ngay với dưa chuột. Có lẽ tác giả chỉ có men yếu, đó là lý do tại sao lại thành ra công thức như vậy, với một khối bột lâu như vậy. Bây giờ mình cho bột vào ban ngày, cứ để bột trồi lên, xẹp xuống rồi lại nổi lên, có thể chưa hết sức mà làm thành mẻ. Nó mất khoảng 5 giờ tối đa. Men rất mạnh, tôi cho 50 g.
Không hiểu sao men protein với một thìa nước nóng và chanh vẫn chưa cạn. Tôi quyết định làm mọi thứ một cách thông minh, nhưng có vẻ như ... Và vào thứ Năm, tôi chỉ làm protein với đường - nó cạn kiệt hoàn hảo!

Mọi người nghỉ lễ vui vẽ!