Lần đầu tiên trong đời tôi nướng một ổ bánh mì, không ... BATOOON đang ở trong lò! Hạnh phúc như một đứa trẻ! Cảm ơn rât nhiều! Nướng một ổ bánh mì sữa theo công thức. Tôi nhào bột với HP Mulinex, sau đó tạo thành hai thanh có kích thước khác nhau, rắc một viên với hạt mè sau khi đã chứng minh và bôi một quả trứng cút và sữa. Tôi gần như đã làm hỏng toàn bộ khối bột khi tôi gửi nó vào lò nướng để kiểm tra, và thứ gì đó dường như hơi nóng đối với tôi trong nhiệt độ như vậy chỉ khi đèn sáng ... Tôi di chuyển núm điều chỉnh nhiệt sang chỉ báo nhiệt phát sáng ... Khi hai mươi phút Sau đó, tôi quyết định kiểm tra bột: Theo nhiệt kế, nhiệt độ vẫn thấp hơn nhiều so với 50 * C (chữ số đầu tiên của nhiệt kế), nhưng cảm giác như ... Lò rất nóng, không thể chạm vào. những bức tường, khay với ổ bánh mì mát hơn một chút ... Tôi đã rất khó chịu
Lớp vỏ trên cùng của bột đã khô, vì vậy các vết cắt của tôi không mở ra trên các thanh.
Tôi chỉ chụp được một phần của ổ bánh thứ hai, phần đầu tiên bị cuốn đi gần như không nguội
