Bánh mì dẹt cho các món chính như cà ri, kebab, kebab, kofta (cốt lết Ả Rập với gia vị)

[Ánh sáng]

Ánh sáng, Elya, các cô gái, những gì bạn là thông minh! Và tôi lười biếng và không hoạt động, đó là lý do tại sao tôi không.

Theo quan sát của tôi: nếu bạn chiên không có nắp, nó sẽ phồng lên một bong bóng. Nếu bạn ngay lập tức đậy bằng nắp, thì toàn bộ bề mặt sẽ phồng lên.

Chà, có vẻ như một công thức đơn giản, nhưng có bao nhiêu sắc thái và sự tinh tế! Cảm ơn đã xem và chia sẻ!

[Svetlenki]

SvetlenkiOh, Light, tôi đã làm chúng ngày hôm qua! Trong Tortilla lúc 5 tuổi! Cho kebab. Bánh ngô tuyệt vời. Điều chính là không được sử dụng quá nhiều, nếu không tôi vẫn có một vài bánh quy. Tôi nhận ra ngay khi bong bóng được thổi phồng - ngay lập tức lật lại.



Cảm ơn vì công thức!

[eta-007]

Bạn là tất cả những kẻ trêu ghẹo Và những người thợ thủ công tuyệt vời - những nữ tiếp viên! Vâng, những chiếc bánh này nóng với nhiệt, có với tất cả mọi thứ trên bàn tại eta-007 Svetika là giá trị nó Đây là một bãi rác của người đứng đầu!

Bánh ngô tuyệt vời.

Và nếu chúng cũng được bôi trơn bằng ghee, thì nó sẽ hoàn toàn
Tôi bôi mỡ bằng hỗn hợp rau và kem

nếu chúng cũng được bôi trơn bằng bơ sữa trâu,

Không, Svetul, chúng ta cần thêm dầu và đừng mua nó để làm gì! Chúng có mùi thơm như bơ và khá ngon. Nhưng các chàng trai và bánh kếp của tôi yêu cầu không được bôi mỡ bằng bơ ... Vì vậy, "a la nature" là ngon hơn cho chúng tôi.

[eta-007]

eta-007, Light, bạn có chiên trên bánh Tortilla này của bạn khi đóng cửa không? Tức là đặt bánh và đóng bánh ngay? Tất nhiên, bạn có bong bóng tốt.

đóng cửa, bạn đã chiên trên bánh tortilla này của bạn?

Vâng, Light, đã đóng cửa. Ở nhiệt độ nóng nhất. Và, bạn biết đấy, các cô gái ở trên đã viết rằng hình tròn càng mịn thì bong bóng càng đẹp! Thần bí! Nhưng nó là như vậy!

Hôm qua tôi đã không báo cáo cho Temka

Và, bạn biết đấy, các cô gái ở trên đã viết rằng hình tròn càng mịn thì bong bóng càng đẹp!

Tôi thậm chí biết một trong những cô gái đó.

Và tôi có hình vuông

Và tôi có hình vuông

…
Từ nhỏ, tôi đã không thích trái xoan!
Tôi đã vẽ một góc từ khi còn nhỏ!
P. D. Kogan

Hôm nay với nghệ

Hôm nay cũng với nghệ.
Họ bong bóng tốt với cô ấy

[Ánh sáng]

Ánh sáng, Ánh sáng, vương quốc thẳng, toàn bộ bạn đã bật ra! Nó cán mỏng như vậy Chắc hẳn nghệ cho bột thật thú vị. Tôi hấp dẫn, tôi phải cố gắng

[Sveta]

Nhỏ xíu để cuộn

Sveta, Tôi luôn cưỡi chúng như vậy.

bột nghệ tạo ra chất gì

Màu sắc

Họ bong bóng tốt với cô ấy

và các bong bóng? hoặc không có sự khác biệt?

và các bong bóng?

Chà, họ đã không ở đó gần đây.
Và hai lần này sủi bọt tốt.
Có thể từ nghệ?

Và cả hai lần này đều nổi bọt.

Bạn đã thay đổi bột mì hoặc bơ? nhiệt độ phun dầu? Xin hãy nhớ! Các bong bóng thực sự là sủi bọt ngày hôm nay!

Không thay đổi bột mì hoặc bơ

Tôi lấy bột ra cân.
Tôi không biết nó là gì.
Tốt.
Dầu linh tinh.

nhiệt độ phun dầu

Nước ấm, dầu, bột mì.
Tôi nhào.
Tôi không cho nó đứng vững.

Các bong bóng cần nhiệt độ.
Sau đó, họ thổi phồng tốt.