Berlin Curd Cookies (Berlin Huettenkaese Kekse)

Berlin Curd Cookies (Berlin Huettenkaese Kekse)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: tiếng Đức

Thành phần
pho mát	250 g
Đường	200 g
bột mì	250 g
bơ	50g
bột nở	1,5 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Chúng tôi có trên diễn đàn nhiều công thức làm bột đông lạnh và các sản phẩm từ nó. Trên một trong các trang web, tôi đã tìm thấy công thức làm bánh quy sữa đông Berlin này. Về mặt nào đó nó tương tự như "Crow's Feet", nhưng tỷ lệ chất béo thì khác.
• Vì vậy: đổ bột bằng một tấm trượt, đặt phô mai và bơ cắt nhỏ ở giữa, đặt bột nở. Trộn tất cả các thành phần trừ đường. Đặt bột lên thảm và cán mỏng. Sau đó gấp đôi lại và cuộn lại. Gấp bột làm ba và để trong tủ lạnh trong 2-3 giờ. Và bạn có thể và vào ban đêm.
• 
• 
• Trong thời gian này, chúng tôi gặp sự cố "mất điện" cục bộ như một phần của sự cố mất điện toàn bộ, may mắn thay, điện thoại cho biết nó đã được xả, vì vậy không có hình ảnh về các bước tiếp theo.
• Rắc một nửa lượng đường vào cán mỏng, cho bột lên và cán mỏng, thêm đường lên trên. Cán mỏng với độ dày 0,3-0,4 cm.
• Sau đó, ta gập đôi miếng bột lại theo chiều dài với các cuộn đối diện. Chúng tôi cắt nó để một cái gì đó giống như trái tim xuất hiện trên vết cắt.
• Sau đó, con trai từ trường đến và chúng tôi chụp ảnh ca mổ cuối cùng và kết quả. Và ở đó họ đã đưa ra ánh sáng))))
• Đặt bánh quy lên giấy nướng. Chúng tôi nướng trong 30 phút ở nhiệt độ 200 gr. trước khi hóa nâu.
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

nhiều

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ + thời gian làm mát

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Chúng rất giòn và ngọt ...

Đẹp làm sao (trông chúng giống như đôi tai phồng)! Chúng tôi sẽ cố gắng vào dịp! Tôi đặc biệt hài lòng vì các thành phần không phức tạp.

Chúng rất đơn giản và không mất nhiều thời gian.

Và chúng tôi bán những thứ này, mặc dù chúng tôi ở xa Berlin

Cảm ơn, tôi sẽ đánh dấu nó. Chúng tôi thích điều đó.

Các cô gái, sức khỏe. Nướng!

Đơn giản và ngon

Hôm nay tôi nướng vì sự xuất hiện của con trai và con dâu. Đó là tất cả những gì còn lại Đúng, tôi đã lấy ít đường hơn và thêm carob (chiên) vào đường. Sau khi họ ra đi, tôi “mài giũa” đôi điều bằng sữa. Thơm ngon!

Đối với sức khỏe của bạn. Rất vui vì bạn đã thích!

Hãy nhìn vào "sáng tạo" của tôi. Về kích thước, tôi có 4 cm x 2,5 cm. Đó có phải là cách nó phải như vậy không? Tôi sợ xoắn quá dày, đột nhiên họ sẽ không nướng.