tigra-tigrica
Tôi đã thử # 2. Nó có vẻ không phải là một chiếc bánh, nhưng phần trên đã bị nứt.
Sofim
Nói chung là anh ấy cao ráo, khí chất ngời ngời. Chúng tôi không nói về một chiếc bánh ở đây.
Men rất đáng được quan tâm.
tigra-tigrica
Tôi lấy men tươi. Kulich tăng, nhưng tôi muốn cao hơn. Lần tới tôi sẽ đưa ra một chương trình dài hơn, có vẻ như đối với tôi, trong trường hợp của tôi, bạn cần cho thêm thời gian để kiểm chứng. Nhưng chưa đến một nửa là đã còn lại. Để so sánh, tôi muốn nướng bằng men khô.
kobrinchanka
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức làm bánh, tôi đã nướng nó bốn lần rồi, tôi không có thời gian để chụp ảnh, và họ bắt đầu ăn nó khi vẫn còn nóng. Mình kết luận là nên để táo chua còn nướng bánh vào buổi tối sẽ tốt hơn - có lẽ để bánh nguội mình mới có thời gian chụp ảnh.
Sofim
kobrinchanka
Tatyana81
Sofim, cảm ơn bạn vì một công thức bánh ngon và đơn giản như vậy. Hôm qua họ đã nướng nó (để qua đêm), và hôm nay, cho đến 10 giờ sáng, chỉ còn lại 1/3. Một ít men nở xuống (mặc dù còn tươi), bánh sẽ lâu nổi lên, kết quả là trong quá trình nướng, mái bánh bị nứt một chút. Cần phải vẩy một ít nước theo lời khuyên của các thành viên trong diễn đàn. Nhưng tôi sẽ nướng nó nhiều, rất nhiều lần.
Sofim
Tatyana81,
hãy để chiếc bánh Phục sinh làm hài lòng nhiều, rất nhiều lần
PirNatali
Sofim, hôm nay mình nướng bánh theo công thức của bạn. Đây là công thức thứ tư mà tôi đã thử (bạn không được bỏ lỡ cho Lễ Phục sinh). Đầu tiên là từ công thức Panasonic 2502 - kết quả là âm tính (và hai lần), không tăng tốt, không nướng và rất đặc, mặc dù trên diễn đàn tất cả mọi người đã nướng nó hoạt động tốt. Công thức thứ hai từ Elena Bo-kulich rất hay, nhưng phần mái đã bị thổi lệch sang một bên. Công thức thứ ba từ Max Panasonic là nặng, không nướng, 30 phút nữa. Mình để ở HP, hai bên hơi cháy, mái còn sáng.
Tôi sợ làm theo công thức của bạn vì men sống, tôi nướng trong vòng chưa đầy hai tháng và mọi thứ bằng men khô. Tôi đã làm mọi thứ theo công thức, thay vì rượu rum tôi sử dụng rượu cognac, không có thảo quả. Tôi vò nát men bên trong bột để chúng không bắt đầu hoạt động trước thời hạn, sữa sẽ không bị nóng, tôi thả hai quả trứng vào và khuấy đều trong sữa. Chế độ chính với nho khô là 4h, cỡ M, vỏ bánh vừa. Khi hết thời gian, nó đâm ra và thấy rằng các mặt đã được nướng và giữa đã bị ẩm. Tôi để nó ở trạng thái HP trong 30 phút nữa mà không tắt HP. Sau đó, giữa được nướng. Tôi đã suy nghĩ nếu HP của tôi có khiếm khuyết, rằng trong tất cả các bánh Phục sinh, phần giữa không được nướng (ngoại trừ bánh Phục sinh từ Elena Bo).
Nhưng tuy nhiên, chiếc bánh vẫn rất ngon! ngon và tôi thích nhất, cao ngang thùng và mái gần như không nứt. Tôi sẽ nướng trong đó cho lễ Phục sinh. Có lẽ bạn đã cho quá nhiều nho khô, có lẽ đó là lý do tại sao nó không được nướng ở giữa?
Cảm ơn vì công thức! Đây là một bức ảnh, mặc dù tôi không rắc bất cứ thứ gì lên nó.
Bánh ngọt (trong máy làm bánh mì)
Bánh ngọt (trong máy làm bánh mì)
Xin lỗi vì mô tả dài, nhưng thật đau lòng vì nó thành ra tệ, nhưng ở đây mọi thứ có vẻ ổn và ngon, ngoại trừ thời gian nấu ăn.
Sofim
PirNatali
Và làm thế nào bạn hiểu ngay rằng trung không lo lắng?
Trong nóng không thể hiểu được điều gì, mọi thứ đều dính và có vẻ thô.
Nói chung, tôi chưa bao giờ nhận được một chiếc bánh mì thô.
Một lượng lớn nho khô có thể ảnh hưởng đến sự nổi lên của bột, nhưng nó nên được nướng.
Mô tả các quy trình của bạn với các loại bánh Phục sinh khác nhau nói lên men không tốt, hãy thay đổi nó và thử nó.
Và - tôi đã quên điều cũ nhất! - bạn đang chăm sóc búi tóc? Có chật quá không? Do đó, quá trình đi lên là xấu và nó có thể không được bảo vệ.
PirNatali
Trích: Sofim

PirNatali
Và làm thế nào bạn hiểu ngay rằng trung không lo lắng?
Trong nóng không thể hiểu được gì, mọi thứ đều nhớp nháp và có vẻ ẩm ướt.
Nói chung, tôi chưa bao giờ nhận được một chiếc bánh mì thô.
Một lượng lớn nho khô có thể ảnh hưởng đến sự nổi lên của bột, nhưng nó nên được nướng.
Mô tả các quy trình của bạn với các loại bánh Phục sinh khác nhau nói lên men không tốt, hãy thay đổi nó và thử nó.
Và - Tôi đã quên điều cũ nhất! - bạn đang chăm sóc búi tóc? Có quá chặt không? Do đó, quá trình đi lên là xấu và nó có thể không được bảo vệ.
Tôi có một xiên gỗ dài từ máy thổi hơi, khi tôi đâm vào giữa, xiên bị ướt, dính bột và ở hai bên xiên khô chảy ra.
Bánh mì luôn tuyệt vời (ngay cả lần đầu tiên, điều đó đã mang lại sự lạc quan) và theo công thức nấu ăn từ diễn đàn, và theo hướng dẫn, và với các loại bột khác nhau. Với cùng một loại men, và thậm chí từ cùng một mẻ bánh (SAF MOMENT tác dụng nhanh), bánh nướng và bánh Phục sinh, chỉ theo công thức của Max Panason, tôi đã lấy SAF MOMENT tác dụng nhanh để nướng, như trong công thức.
Theo công thức bên Panasonic, mình thấy trên diễn đàn có người chụp ảnh, vừa là cái bánh Phục Sinh hoành tráng, đẹp trai, vừa có cái khủng khiếp, ăn không nổi, phải vứt cho chim.
Về búi tóc. Trong bánh mì, tôi tuân theo, ngoại trừ những loại đã được làm ra, kiểm tra và tôi không làm theo trong đêm, theo quy tắc tôi đặt những cái đã kiểm tra vào ban đêm. Trong những chiếc bánh Phục sinh cũng vậy, tôi nhất thiết phải tuân theo (xét cho cùng, một điểm nhức nhối). Đã chặt chẽ, ngoại trừ Elena Bo. Theo công thức của bạn, kolobok "I'm more a slurry" trông không giống lắm, nhưng nó mềm và dính và tự đọng lại trong xô chính xác trước khi leo chính. Đây là sợi bánh mềm nhất trong tất cả các loại bánh mà tôi nướng, bạn không thể lấy tay ra được.
Nói chung là mình nghĩ ở bánh Phục sinh phải chuyển sang men ép sống, thấy không ghê lắm và mình đã có trải nghiệm đầu tiên. Và làm cách nào để tính lại độ bằng nhau giữa men ép nhanh và khô, bằng bao nhiêu? Xin vui lòng cho tôi biết. Và về men khô: SAF MOMENT được mọi người trên diễn đàn khen ngợi, đó là lý do tôi sử dụng chúng. Kinh nghiệm của các thành viên trong diễn đàn là vô giá.

Cảm ơn một lần nữa cho công thức! Hôm nay bánh còn ngon hơn hôm qua. Đây chính là thứ bạn cần: bột dẻo vừa phải và không ngọt bánh, khi bóp bánh vẫn cảm nhận được độ mềm, mặc dù thoảng mùi thơm của rượu cognac. Về vấn đề này, câu hỏi: liệu cognac này có ảnh hưởng đến ppm khi gặp gỡ với "bạn bè trong bụi"? Và bạn không thể ngâm mình trong bất cứ điều gì? Mình hiểu là sẽ không có mùi thơm nhưng không ảnh hưởng đến chất lượng bánh?
Và một câu hỏi khác: Bạn có cần pha loãng men nở nhanh để nướng như ghi trên bao bì, hay bạn chỉ cần cho vào máy phân phối?
Sofim
Nói chung, bánh này thành ra thoáng, không bị đặc.
Các sản phẩm bình thường không thể trở nên vô vị. Nếu bạn phải cho chim uống, thì đó là nguyên nhân gây ra men hoặc tỷ lệ bột-lỏng sai, tức là bún.
Đếm men: 1 giờ thìa - 7-8 g ép.
Bây giờ tôi thêm 15-19 g men ép để nướng khối lượng trung bình như vậy, tùy thuộc vào độ tươi và nhãn hiệu.
Đúng vậy, tôi chủ yếu nướng bánh pho mát trong lò. HP chỉ làm cho bột nhão.
Tôi chỉ sử dụng men ép, nó ngon hơn đối với tôi. Làm khô Saf-thời điểm, đề phòng, nói dối.
Tốt hơn là không cho phép koloboks chặt chẽ trong bánh Phục sinh, chúng sẽ quá dày đặc ở lối ra.
Cognac sẽ không ảnh hưởng đến ppm theo bất kỳ cách nào, con mèo kêu ngoài đó, và độ đã biến mất từ ​​lâu.
Bạn không cần phải ngâm vào bất cứ thứ gì, rượu cognac và gia vị chỉ là hương vị, chúng không ảnh hưởng đến chất lượng của bột.
Tôi không pha loãng men, tôi đặt nó, giống như men khô, ở dưới cùng của HP.
PirNatali
Trích: Sofim

Nói chung, bánh này thành ra thoáng, không bị đặc.
Các sản phẩm bình thường đơn giản không thể trở nên vô vị. Nếu bạn phải cho chim uống, thì đó là nguyên nhân gây ra men hoặc tỷ lệ bột-lỏng sai, tức là bún.
Đếm men: 1 giờ thìa - 7-8 g ép.
Bây giờ tôi thêm 15-19 g men ép để nướng khối lượng trung bình như vậy, tùy thuộc vào độ tươi và nhãn hiệu.
Sofim, cảm ơn vì câu trả lời.
Bạn luôn có một chiếc bánh theo công thức của Panasonic, nhưng cái gì là bánh?

Tôi không hiểu, 15-19g máy ép. men cho lượng bột mì là bao nhiêu? Công thức của bạn chứa 40 g men ép, có nghĩa là 5 muỗng cà phê men khô. Tôi đã không gặp quá nhiều ở bất cứ nơi nào khác. Có điều tôi hoàn toàn nhầm lẫn với men, có điều tôi không hiểu.
Sofim
Tôi không nướng bánh Phục sinh theo công thức của Panasonic.
15-19 g men cho 500 g bột để nướng bánh vừa. Đây là mức chuyển đổi trung bình: 1 giờ thìa - 7-8 g ép.
Trong công thức này, điều nghịch lý là khi tôi nhặt nó để lấy HP, tôi cần 40 g để có chiều cao tối đa. Nhưng bây giờ tôi sẽ không đặt nhiều hơn 20 g. Hoặc là men đã thay đổi, hoặc cái gì khác ... Nhân tiện, mẹ tôi có một HP khác và bà ấy cần nhiều men hơn vì một lý do nào đó. Tôi không thể kiểm tra bây giờ nó thành ra như thế nào, như tôi đã nói, chúng tôi đã chuyển sang làm bánh trong lò. Nhưng có vẻ sẽ ấm hơn trong một tuần nữa, tôi sẽ cố gắng nướng. Mặc dù lâu nay tôi không tuân thủ nghiêm ngặt các công thức nấu ăn, nhưng tôi nướng từ những thứ cần dùng đến từ tủ lạnh.
yara
Trích: Sofim

Tôi không nướng bánh Phục sinh theo công thức của Panasonic.
15-19 g men cho 500 g bột để nướng bánh vừa. Đây là mức chuyển đổi trung bình: 1 giờ thìa - 7-8 g ép.
Trong công thức này, nghịch lý là khi tôi nhặt nó để lấy HP, tôi cần 40 g để có chiều cao tối đa. Nhưng bây giờ tôi sẽ không đặt nhiều hơn 20 g. Hoặc là men đã thay đổi, hoặc cái gì khác ... Nhân tiện, mẹ tôi có một HP khác và bà ấy cần nhiều men hơn vì một lý do nào đó. Tôi không thể kiểm tra bây giờ nó thành ra như thế nào, như tôi đã nói, chúng tôi đã chuyển sang làm bánh trong lò. Nhưng có vẻ như sẽ ấm hơn trong một tuần nữa, tôi sẽ cố gắng nướng. Mặc dù lâu nay tôi không tuân thủ nghiêm ngặt các công thức nấu ăn, nhưng tôi nướng từ những thứ cần dùng đến từ tủ lạnh.
Tôi quan tâm đến công thức của bạn, nhưng tôi sẽ đợi trong khi bạn chỉ định với men. Đối với tôi nó cũng có vẻ là 40 gr. ép hoặc 5 muỗng cà phê khô quá. Sẽ đợi.
Sofim
Nướng với 20 g men. Và sau đó cho chúng tôi biết. Có điều gì đó không được mong đợi trong HP nướng của tôi. Nhưng trong ảnh đúng là 40 g men. Sự khác biệt có thể là vài cm - điều này không quá quan trọng đối với kết quả cuối cùng
niva
Tôi đã nướng chiếc bánh này với 25 g men sống - nó rất tuyệt, rất cám ơn tác giả
Chaldeika
Tôi đã nướng nó - hóa ra nó rất ngon. Còn ngon hơn cả bánh của Elena Bo.
Nướng với 2,5 muỗng cà phê men khô.
Sofim
niva, Chaldeika, Tôi vui vì bạn thích nó
đa dạng
Hôm qua tôi đã nướng một chiếc bánh như vậy. Đây là chiếc bánh đầu tiên tôi nhận được (Tôi đã thử nướng thêm hai lần nữa, nhưng đều không được - tay cầm cong queo thật đáng trách). Và cái này hóa ra! Đúng vậy, anh ta bò ra phía trên cái xô, gần như nằm dưới cửa sổ, nhưng không chống lại cửa sổ. Nướng 22 gr. men ép, không có nho khô (tốt, tôi đã hết nó), với một nửa quả táo, mà tôi đã chà xát và thêm 5 phút trước khi có tín hiệu. Tôi tăng sữa lên 150 ml, vì tôi không thêm rượu rum hoặc các chất lỏng tương tự khác, nhưng trong quá trình trộn, tôi đã thêm vào một nơi khác khoảng 4 muỗng canh. thìa (có thể nhiều hơn) bột mì. Bột thành ra rực rỡ, bún như bạn Sofim viết thì ra "gần đúng", có vẻ là vậy, nhưng trong quá trình nhào mọi lúc nó ấn vào một góc xô nên luôn có. một vũng nước dưới nó, và khi kết thúc quá trình nhào trộn, nó ngay lập tức bị mờ dọc theo đáy xô. Trong quá trình nổi lên, bột không có búi mà chỉ lấp đầy toàn bộ đáy xô.
Các mặt của kulichik hơi chín một chút, có thể không nướng trong khoảng 10 phút, nhưng lớp vỏ trên cùng đã nướng khá chín, màu nâu! Đúng vậy, khi kết thúc quá trình nướng, một khoảng trống hình thành bên dưới nó ở một nơi, và một vết nứt xuất hiện ở đâu đó khoảng 8-10 cm. Bánh tự quay ra rất mềm, gần như thoáng khí, khi còn nóng lắc trên tay gần giống như thạch, khi lấy ra khỏi xô thì tay cầm tựa vào mái tôn luôn nên phần trên càng vụn ra hai bên. dấu vết từ tay cầm vẫn còn trên đó
Hôm nay ăn thử cho bữa sáng - ngon, ngọt, mềm, thoáng Nói chung là đẳng cấp !!! Lần sau tôi sẽ nướng với nho khô
Và anh ấy ở đây "trong tình trạng cắt giảm", sau khi ăn sáng
Bánh ngọt (trong máy làm bánh mì)

Cảm ơn bạn vi công thưc nay! Tôi nhấn "nút"
Sofim
Chà, cao quá!
Sẽ tuyệt hơn với nho khô
đa dạng
Trích: Sofim

Chà, cao quá!
Sẽ tuyệt hơn với nho khô
Vì vậy, tôi cũng có một cái xô dài (một cái thùng song song, không phải một "khối lập phương" kéo dài lên trên)
Một phần ba vẫn còn. Và đã khó để cắt ra một miếng mỏng - miếng vụn rất thoáng khí, chỉ gần với lớp vỏ dày đặc hơn một chút thôi! Và tôi yêu nó rất nhiều!
Tôi chắc chắn sẽ thử nướng với nho khô
Sofim
Chúc may mắn!
| Alexandra |
Choáng váng! Để đánh dấu!
natalok
Bliiiiiin, khi nào thì chế độ ăn kiêng này kết thúc? !!!!! vâng, nó là như vậy và như vậy !!! Yummy trên ngon! Ngày mai tôi sẽ nướng và tự ăn.Tôi có thể tưởng tượng những gì là giá trị hương vị khi nướng! Ít nhất tôi có thể ngửi thấy ...
Tamar
Cảm ơn vì công thức tuyệt vời !!! Hôm qua tôi đã nướng nó - mặc dù trên men khô (2,5 muỗng cà phê.) Có lẽ bạn nên đặt chúng ít hơn. Tôi có một chiếc bánh khổng lồ - nó gần như nằm gọn trên nắp, nhưng rất ngon. Có, nướng ở chế độ 6 "Ăn kiêng với nho khô"
Bánh ngọt (trong máy làm bánh mì)
Bánh ngọt (trong máy làm bánh mì)
POBEDA_W
Hóa ra, nó ngon vô cùng !!!!!!!!!!! Mềm, cao, ngọt vừa phải. Những gì bạn cần
tatias
Xin chào! đang tìm kiếm một công thức cho bánh Phục sinh. Tôi thích cái của bạn, nhưng hướng dẫn cho máy làm bánh mì của tôi không khuyến khích sử dụng men tươi ép, tôi phải làm gì? Có ai đã sử dụng men khô trong công thức này?
Tamar
Trích dẫn: tatias

Xin chào! đang tìm kiếm một công thức cho bánh Phục sinh. Tôi thích cái của bạn, nhưng hướng dẫn cho máy làm bánh mì của tôi không khuyến khích sử dụng men tươi ép, tôi phải làm gì? Có ai đã sử dụng men khô trong công thức này?
Hôm qua tôi đã nướng nó - mặc dù trên men khô (2,5 muỗng cà phê.) Có lẽ bạn nên đặt chúng ít hơn. Tôi có một chiếc bánh khổng lồ - nó gần như nằm gọn trên nắp, nhưng rất ngon. Có, tôi đã nướng ở chế độ 6 "Ăn kiêng với nho khô" Ảnh trên
POBEDA_W
tatias Tôi cũng nướng bằng men khô. Tôi đặt nó trong 2,5 muỗng cà phê đầu tiên, tăng quá cao, dựa vào cửa sổ. Lần thứ hai tôi đặt 2 muỗng cà phê, tăng cao, nhưng không quá nhiều, kết quả tuyệt vời.
Sofim
Bạn có thể nướng nó trên khô (2 - 2,5 muỗng cà phê) và men ép (khoảng 20 g).

Với trực tiếp, nó trở nên ngon hơn - một tinh thần giàu bánh mì hơn hoặc một cái gì đó.

Lò nướng không quan tâm đến loại men nào để nhào và nướng.

Bánh Phục Sinh ngon tuyệt cho mọi người !!!
natalok
Nhưng tôi đã không thành công, tức là tôi không làm việc gì cả. Tôi không tăng một cm nào, thậm chí tôi còn để thêm thời gian để vươn lên, không có shisha !!! Chạy vào xô! Nói thật, cái thứ hai (từ cuốn sách dành cho người làm bánh mì) cũng không hoạt động? Kẻ ăn mày là gì? Men Saf-moment, bánh mì trên đó thật tuyệt vời, và những chiếc bánh ...
Sofim
Thay đổi men. Đây là một lựa chọn.
Bếp trưởng
Được làm theo công thức của bạn trong máy làm bánh mì Oursson.
Mùi rất ngon, một ngày rưỡi nữa chúng ta sẽ tìm hiểu về mùi vị

Trong ảnh, chỉ từ một máy làm bánh mì, không có rắc và tráng men.

Bánh ngọt (trong máy làm bánh mì)

Aurora424
Sofim
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức !!!!
Nó có mùi vị như thế nào và nói chung bên trong - tôi không thể nói, chúng ta sẽ chỉ xem vào Chủ nhật
Nhưng thị giác và khứu giác rất tuyệt !!!!!! và cũng có một nắp màu trắng và rắc màu sẽ được thêm vào
Làm chính xác theo công thức, HP Panasonic 2502

Bánh ngọt (trong máy làm bánh mì)

Nếu bỗng nhiên bị ngược ảnh thì đừng trách mình, mình viết từ điện thoại mà))))
tatinka
Tôi đã nướng chiếc bánh này trong một máy làm bánh mì ở Alaska. Ngon và thơm. Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!

Bánh ngọt (trong máy làm bánh mì)

Bánh ngọt (trong máy làm bánh mì)

Bánh ngọt (trong máy làm bánh mì)
Sofim
Tất cả những chiếc bánh Phục sinh xinh đẹp đều có!
Làm tốt !!!
yaKachka
Sofim Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức làm bánh - hóa ra rất ngon! Tôi rất hài lòng, - chiếc bánh nở ra có dạng sợi và kết cấu ẩm. Điều duy nhất, màu hơi xám, mặc dù tôi đã lấy thêm bột mì, nhưng có lẽ là do rượu rum, hoặc thảo quả đã cho bóng như vậy (nói thêm nửa thìa cà phê). Không hiểu sao tôi lại không nghĩ đến việc cho nghệ tây hay bột nghệ vào để tạo màu.
Bánh ngọt (trong máy làm bánh mì) Bánh ngọt (trong máy làm bánh mì)Nhưng mùi thơm của rượu rum và gia vị chỉ là một lễ hội hóa trang!
Tôi đã làm sai công thức một chút, tôi thêm rượu rum mà không có nho khô (tôi không thích nho khô), tôi cho 50/50 rau và bơ vào bơ, tôi lấy 25 gram men ép, và bạn biết đấy, theo ý kiến ​​của tôi, bạn Rốt cuộc đã đúng - bạn cần phải cho nhiều men hơn, có thể không phải là 40 gram, mà chắc chắn là 30 gram, có lẽ tôi phải tạm dừng máy làm bánh mì trước khi nướng và đợi gần một tiếng rưỡi để men nở lên. Nhưng tôi không làm nóng sữa, không làm tan bơ, và thậm chí còn tăng lượng đường lên 12 muỗng canh. thìa (chúng tôi thích rất, rất ngọt ngào). Có lẽ vì vậy mà tôi mới nghĩ ra rất lâu. Nhưng bánh rất đẹp, mình sẽ nướng lại, mình ghi lại là thích.
Sofim
yaKachka, chiếc bánh Phục sinh tuyệt đẹp! Chỉ có điều đây là một cuộc leo núi rất dài. Thay đổi men hoặc tăng số lượng. Chúc may mắn!
Mirabel
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! nướng 2 lần trong tuần lễ Phục sinh!
Sofim
Đối với sức khỏe của bạn :)
@lenka
Hôm nay chết tiệt! Bánh xuất sắc))) Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức))) Đúng, tôi đã đi quá xa với rượu rum))) Tôi nghĩ rằng sau một vài miếng tôi sẽ bắt đầu hát bài hát)))
Vasilisa VV
HP của tôi có một chương trình "nướng men ngọt", nhưng nó chỉ kéo dài 2 giờ 55 phút.Liệu nó có thành công trong thời gian này không (dù gì thì tác giả của công thức cũng có bánh chính trong 4 giờ)? Nếu bạn nhào và để yên trong CP, và nướng trong lò thì chương trình "men nhào bột" trong 1h30 phút có đủ không? và có thể vào lò trực tiếp theo hình thức này không?
Sofim
cho 2 55 quá, mọi thứ sẽ được nướng. Lấy 20 gram men ép. Chúc may mắn
Vasilisa VV
Cảm ơn, nó sẽ có ích!
Severin
Mẹ tôi thường làm bánh Phục sinh, tôi đã thử nó - nó không thành công. Tất cả giống nhau tôi sẽ tự nghiên cứu, ở đây tôi sẽ nghiên cứu tại diễn đàn.
IraAya
Tôi đã nướng công thức này nhiều lần rồi - chúng tôi chỉ ăn nó như một chiếc bánh mì lớn ngon. Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Tôi đang tìm một loại ngon, ngọt và bạn không cần phải loay hoay với từng chiếc bánh - tôi cho các sản phẩm vào thùng và tôi được tự do. Chỉ tôi làm với men khô. Đây là một người đàn ông đẹp trai: <a target = "_ blank" href = " 🔗"> <img src =" 🔗"> </a> Và như vậy trong ngữ cảnh, nó giống như sau: <a target =" _ blank "href =" 🔗"> <img src =" 🔗"> </a>
GAL01
Nói với tôi, bạn không thể pha loãng men tươi như bạn viết, nhưng trong máy làm bánh mì Panasonic, chỉ cần vò nát chúng, và phủ lên trên bột mì và mọi thứ khác theo hướng dẫn? Hãy trả lời.
MariaZZ
Ngày tốt!
Hôm qua tôi đã nướng bánh Phục sinh theo công thức của bạn. Con tôi không thích nho khô, được làm bằng vỏ và táo. Rose, nướng, ngon !!!
Chỉ có anh chồng yêu cầu người sau nướng cho "thoáng" hơn. Vì vậy, tôi nghĩ rằng, thực tế, có một "dính" của vụn bánh, tôi nghi ngờ rằng đó là từ quả táo. Nếu bạn không có táo thì sao? Hay khi đó sẽ chỉ là bánh mì ngọt ???
Hoặc có thể không nướng rất nhiều? Nướng theo chương trình chính, 750 gram, vỏ bánh trung bình. 50 phút nướng. Nhưng trên mặt bánh có màu nâu nhạt, và phần nắp gần như trắng. Có thể thử đặt chế độ là 1000 gram?
Sofim
Trích dẫn: GAL01

Nói với tôi, bạn không thể pha loãng men tươi như bạn viết, nhưng trong máy làm bánh mì Panasonic, chỉ cần vò nát chúng, và phủ lên trên bột mì và mọi thứ khác theo hướng dẫn? Hãy trả lời.

Bạn chỉ có thể vỡ vụn
Sofim
Trích dẫn: MariaZZ

Ngày tốt!

Hoặc có thể không nướng rất nhiều? Nướng theo chương trình chính, 750 gram, vỏ bánh trung bình. 50 phút nướng. Nhưng trên mặt bánh có màu nâu nhạt, và phần nắp gần như trắng. Có thể thử đặt chế độ là 1000 gram?

Bạn có thể nướng mà không cần táo.
Thay vì nướng không kỹ hoặc không nổi lên.
Bánh này rất thoáng, không bị dính chút nào.
Chúc may mắn!

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì