SigismundTôi đến xem những chiếc bánh Phục sinh của Lyudmila. Thật vậy, công thức áp chót là theo Pokhlebkin, và lượng men là 20 g.
Vâng, thứ nhất, tôi bắt đầu từ công thức của Pokhlebkin, cho biết lượng 50 g men trên 1 kg bột, và thứ hai, trong cùng một blog Lyudmila đã tìm thấy thông tin rằng men ép phương Tây mạnh hơn gần 2 lần so với men trong nước, và điều này phải được tính đến khi làm theo các công thức nấu ăn. Ngoài ra, bột mì của Lyudmila cũng có chất lượng tốt nhất.
Tôi không biết bạn đã thảo luận điều gì với Lyudmila, nhưng tôi đã viết ở đây hơn một lần rằng bạn không nên làm theo các công thức một cách mù quáng, nhưng bạn phải tính đến độ mạnh của men và chất lượng của bột.
nhưng nói chung, rất tốt khi bạn không ngại thử nghiệm, đi qua các lựa chọn và phương pháp khác nhau)) Đây chính xác là cách bạn sẽ tìm thấy của bạn))
cho đến khi anh ấy kéo tôi vào buổi tối để cắt chiếc bánh bị rơi và taaaam ... Chà, dù thế nào tôi cũng cố thuyết phục bản thân rằng chính anh ấy vì anh ấy mới ngã như vậy,
và taaam là gì?)) Có phải vũ điệu nhảy hopak không?)) Hay họ chơi trò đuổi bắt?))
