Bánh súp táo

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh súp táo

Thành phần

bột
lòng đỏ 2
Đường 1/2 muỗng canh.
bột mì 2 muỗng canh.
bơ thực vật hoặc bơ 200 g
bột nở 1 muỗng cà phê
Souffle
protein 2
Đường 1/2 muỗng canh.
táo (chua thì tốt hơn) 2-3 chiếc
quế, vani không bắt buộc

Phương pháp nấu ăn

  • 1. Chuẩn bị bánh ngọt ngắn cho chiếc bánh của chúng ta. Để làm điều này, hãy xay lòng đỏ với đường. Thêm bơ / bơ thực vật đã ướp lạnh, cắt thành từng lát mỏng. Tiếp theo, bạn cho bột mì với bột nở vào và nhào bột nhanh tay.
  • Bột đủ mềm nhưng kết lại thành một cục.
  • Nhúm một ít bột và gửi vào tủ đông. Dùng tay dàn phần bột còn lại theo hình (bạn cũng có thể dùng cây cán), tạo thành một cạnh. Hãy để nó sang một bên và lấy soufflé.
  • 2. Đối với táo, rửa sạch, gọt vỏ và bỏ lõi táo. Ba trên một máy vắt mịn (Tôi thích máy vắt củ cải hơn).
  • Đánh lòng trắng trong một bát khô và không có chất béo cho đến khi đạt độ cứng cao. Thêm đường từng chút một. Tiếp theo, trộn táo với protein một cách cẩn thận. Chúng tôi trải rộng khối lượng trên bột theo hình thức.
  • 3. Chúng tôi lấy ra một miếng bột từ tủ đông và ba miếng ở trên phần nhân táo-protein.
  • Đây là cách chiếc bánh của chúng ta trông như thế nào trước khi nướng.
  • Bánh súp táo
  • 4. Ở nhiệt độ nóng sơ bộ đến 180C, để khuôn trong 30 - 40 phút (ở đây chúng tôi tập trung vào lò nướng của chúng tôi và tất nhiên, bởi sự xuất hiện của bánh).
  • Tôi hiểu nó như thế này
  • Bánh súp táo
  • 5. Chúng ta lấy bánh ra khỏi khuôn để nguội vì bánh rất mềm và dễ vỡ vụn.

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Công thức được lấy từ tạp chí Lisa. Bánh táo thơm ngon, mọng nước, giòn tan. Đây là trường hợp tôi đọc tên, thành phần và hình dung rõ ràng hương vị của món ăn. Rất khuyến khích cho những người yêu thích món nướng như vậy.
Công thức này lặp lại công thức Tanya-Zhivchik Bánh táo với bánh trứng đường , nhưng có sự khác biệt đáng kể trong cách nấu ăn. Và chúng cũng khác nhau về hương vị.

Tôi đã không đi chệch khỏi công thức. Tôi chỉ cần xát vỏ chanh vào táo và thêm một chút nước cốt chanh. Quế được thêm vào nhân bánh và rắc lên trên.
Công thức cũng nói rằng đông lạnh 1/3 khối bột. Khi tôi nướng lần đầu tiên, đối với tôi, dường như lượng bột như vậy sẽ làm giảm độ mềm của bánh. Vì vậy, bây giờ tôi đang chụm lại một chút để đóng băng.

Nếu bạn đang sử dụng hình thức chia nhỏ, thì tôi khuyên bạn nên sử dụng giấy da

Chúc ngon miệng!!!

Đêm
Ira là một công thức tuyệt vời, tôi thậm chí có thể tưởng tượng hương vị, tôi có một cái gì đó tương tự, nhưng với pho mát táo và bột nghiền ở trên. Tôi thích những ngưỡng này, tôi cũng sẽ cố gắng nấu ăn của bạn. Cám ơn vì đã chia sẻ.
irza
Trích dẫn: Đêm

nhưng với táo pho mát nhỏ và bột nghiền ở trên.

Ồ, thú vị và nên rất ngon! Protein cũng được thêm vào hỗn hợp sữa đông-táo?
Đêm
Vâng, chiếc bánh rất ngon và không có thêm protein, chỉ có bột nghiền ở trên.
quyến rũ
Irina, cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức làm bánh đơn giản và ngon !!!
Nướng ở dạng tách và thêm quế vào táo)))
Chắc chắn, công thức nằm trong bookmark !!!!!
irza
Trích dẫn: sedw

Irina, cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức làm bánh đơn giản và ngon !!!
Nướng ở dạng tách và thêm quế vào táo)))
Chắc chắn, công thức nằm trong bookmark !!!!!

Allochka, Tôi rất vui vì họ đã tin tưởng giao công thức và nấu nó!
Dưới đây là bao nhiêu cái bánh nướng ngắn khác nhau mà tôi đã nướng, nhưng với món bánh bột mì này, tôi vừa ngưỡng mộ vừa mê (y)

p. từ.Và những gì hạt ngon thu được từ bột này, lời nói không thể chuyển tải. Trong khi tôi mua sữa đặc, những người đàn ông của tôi đã ăn hơn một nửa số chế phẩm. vào cuối tuần, tôi sẽ lặp lại, vì lòng đỏ vẫn còn sau kem protein
nghệ nhân
Trích: irza


p. từ. Và những gì hạt ngon thu được từ bột này, lời nói không thể chuyển tải. Trong khi tôi mua sữa đặc, những người đàn ông của tôi đã ăn hơn một nửa số chế phẩm. vào cuối tuần, tôi sẽ lặp lại, vì lòng đỏ vẫn còn sau kem protein

Và tôi đã nướng một số loại hạt !!! Nhưng tôi không chỉ cho nông dân, tôi đã vấp ngã! Và bản thân một nửa gốc đã nứt vỡ vụn như vậy !!! Thật đáng yêu! Ailen, cảm ơn vì công thức! Ở đây chúng ta sẽ chia tay những ngày lễ và làm một chiếc bánh, hãy chắc chắn! (Mọi thứ không giống như với con người, tất cả các vòng cổ đều bị biến thành hạt trước tiên, và sau đó là chiếc bánh)
Zhivchik
Trích: irza

Công thức được lấy từ tạp chí Lisa. Bánh táo thơm ngon, mọng nước, giòn tan. Đây là trường hợp tôi đọc tên, thành phần và hình dung rõ ràng hương vị của món ăn. Rất khuyến khích cho những người yêu thích món nướng như vậy.
Công thức này lặp lại công thức Tanya-Zhivchik Bánh táo với bánh trứng đường , nhưng có sự khác biệt đáng kể trong cách nấu ăn. Và chúng cũng khác nhau về hương vị.

Wow ... và chính tôi đã "sáng tác" ra món bột bánh mì ngắn này (không, à, cả bánh nữa) bằng cách thử và sai ở trường trung học cơ sở. Đó là nó ... "Lisa" đã ăn cắp công thức của tôi.

Ira, tất nhiên, một chiếc bánh ngon như vậy ... Tôi có thể tưởng tượng nó lỏng lẻo như thế nào ...
irza
Trích dẫn: Thạc sĩ

Và bản thân một nửa gốc đã nứt vỡ vụn như vậy !!!

Cô ấy bẻ một nửa hạt! Đây là ý chí! Một nửa trong số nửa quả hạch không tồn tại trước khi được tráng bằng sữa đun sôi
Rất vui vì tôi thích công thức bột
nghệ nhân
Trích: irza

Cô ấy bẻ một nửa hạt! Đây là ý chí!

Nếu chỉ có sức mạnh! Chỉ có một "con tụy" ốm yếu mới có thể đưa tôi đến với điều này! Nhưng không có gì, hôm nay tôi đang được điều trị, và ngày mai

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì