Bánh sô cô la với mousse anh đào (nạc)

[Bột]

Bánh sô cô la với mousse anh đào (nạc)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột
bột mì / lớp	320 gram
nước khoáng	400 gam
Đường	200 gam
Nước ngọt	1 muỗng cà phê
nước chanh	1 muỗng canh. cái thìa
ca cao	70 gam
dầu thực vật b / s	6 muỗng canh. thìa
vanilla	nếm thử
Muối	nhón
Mousse
nước ép anh đào	200 gam
anh đào đông lạnh	250 gam
Nước	50 gam
thạch	3 gam
bột báng	25 gam
Đường	5 muỗng canh. thìa
Ngoài ra
sô cô la đen không sữa	90 gam
anh đào để trang trí	Lựa chọn
tía tô đất (bạc hà) để trang trí	Lựa chọn
hình dạng d 20

Phương pháp nấu ăn

• Bột
• Rây cacao vào bột.
• Trộn đều bột mì, muối nở, vani và đường.
• Thêm nước chanh, dầu và nước.
• Bột nhào là chất lỏng. Dày hơn so với bánh kếp, nhưng thường ít hơn đối với bánh kếp.
• Che phần dưới của biểu mẫu bằng giấy, bôi mỡ các mặt bằng bơ thực vật.
• Đổ bột ra.
• Chúng ta nướng trong lò ở nhiệt độ 170-180 độ trong 40-45 phút.
• Để nguội.

• Cắt bỏ phần trên và chọn phần giữa.

• Mousse
• Ngâm thạch trong nước 20 phút.
• Đặt quả anh đào vào chao và rã đông.
• Lấy nước ép, thêm 150 gram anh đào và đun sôi trong 5-7 phút.
• Xay nhuyễn hoặc xát qua rây.
• Trộn bột báng với đường. Điều này được thực hiện để không có vón cục trong quá trình nấu ăn.
• Nấu cháo.
• Đánh bằng máy trộn. Khối lượng sẽ tăng lên và sáng lên một chút.
• Đun sôi thạch và để nhỏ lửa trong 2 phút.
• Đổ một dòng loãng vào khối trái cây, không ngừng đập.

• Đây là những gì đã xảy ra.

• hội,, tổ hợp
• Trộn mousse với vụn.
• Thêm những quả anh đào còn lại.
• Đặt vào giữa bánh. Một khối lượng nhỏ sẽ vẫn còn. Bạn có thể yên tâm ăn nó hoặc đặt nó trên bánh có mái vòm.
• Làm lạnh trong một giờ.
• Đun chảy sô cô la trong nồi cách thủy.
• Bôi trơn đầu.
• Trang trí với quả anh đào, chanh hoặc bạc hà hoặc bất cứ thứ gì bạn thích.
• 
• 
• Thưởng thức trà lúc đói của bạn và hơn thế nữa!

Món ăn được thiết kế cho

gia đình hoặc công ty

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Ghi chú

Công thức đã được theo dõi trên trang web Olgastih's Cook. Cảm ơn rât nhiều. Tôi đã thay đổi tỷ lệ trong bột và thay nước thường bằng nước khoáng. Thay vì nước cho mousse, tôi lấy nước ép anh đào.
Tôi đã hứa với bản thân rằng trong bài đăng này tôi sẽ không nướng đồ ngọt. Ở nhà đã có tiếng "xì xào" rồi. Và đây là một công thức! Tôi đã phải nướng. Tôi đã thử một chút. Thơm ngon! Thơm! Tuyệt quá! Tôi giới thiệu!

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh ngọt với anh đào và mận (oriana)

Bánh phô mai tươi Rosenkuchen với nhân anh đào (Tasha)

Bánh anh đào Dornfelder (Dornfelder Kirschkuchen) (Pulisyan)

Vẫn chưa tuyệt! Điều kỳ diệu!
(và lặng lẽ, thì thầm) lấy thạch ở đâu? Tôi chưa sử dụng một con thú như vậy.

[Nikka,]

Những món ngon hấp dẫn nhất trong bài viết!

Nikka, agar đã có sẵn để bán từ lâu
Trong các bộ phận sản xuất bánh kẹo chẳng hạn.
Tôi thậm chí đã nhìn thấy nó trong cửa hàng cá (trong bộ phận gia vị).

Nó là một loại bột màu kem nhẹ.

Thật là một vẻ đẹp !!!

[Nikka,]

Những món ngon hấp dẫn nhất trong bài viết!

Nikka, agar đã có sẵn để bán từ lâu
Trong các bộ phận sản xuất bánh kẹo chẳng hạn.
Tôi thậm chí đã nhìn thấy nó trong cửa hàng cá (trong bộ phận gia vị).

Nó là một loại bột màu kem nhẹ.

Irin, cám ơn bạn nhiều, mình phần lớn vẫn còn “tăm tối”, ngày mai sẽ trót lọt tìm kiếm và làm lộng lẫy như vậy.

[Angela]

Angela, quá ngon! Tôi thích tất cả mọi thứ sô cô la và anh đào, vì vậy tôi kéo công thức vào thùng. Cảm ơn rât nhiều.

posetitellNikka, agar-agar đã xuất hiện ở Ngã tư sở, xem trong mục có đủ thứ để làm bánh.

[Các cô gái,]

Các cô gái, cảm tạ. Tôi sẽ tăng lượng mousse vào lần sau.

Đã thêm thứ bảy 16 tháng 4 năm 2016 7:05 PM

Sonadora, Manyun, cảm tạ. Hy vọng bạn thích nó)

Tôi đã có nước ép chokeberry đen trên một lá anh đào (anh đào để nếm thử) và có một quả mận trong xi-rô, vì vậy cô ấy đã làm bạn với nước ép trong mousse)) bọn trẻ nói - khởi hành đi !!!! Và họ đã ăn hai miếng một lúc.
Rất ngon ngọt và rất sô cô la. Mái bánh thổi ít, mình phải tùy cơ ứng biến.
Đánh dấu công thức tiếp theo của bạn (Tôi chưa đánh dấu nó!)
Cảm tạ!!

[Jeanne]

Jeanne, tốt, bạn là một thiếu nữ vận động! Đã nướng. Cảm tạ. Tốt.

Mái bánh thổi ít, mình phải tùy cơ ứng biến.

CÔ ấy nôn mửa. Tôi đã cắt nó ra và chỉ san bằng nó, hoặc bạn có thể gấp mọi thứ lại bằng một mái vòm. Đây là ai và làm thế nào bạn thích nó hơn!
Tôi rất vui vì gia đình tôi đánh giá cao nó.

Mình làm soufflé trên agar từ táo nướng, mình nghĩ ở đây cũng có tác dụng, vì tương phản với màu trắng, tất nhiên sẽ không bị nạc, nhưng bạn cần thử cách nào đó. Nhắc đến táo, bạn có thể chuyển hướng cho tôi một số công thức "lạ mắt" được không? Tôi không muốn charlotte, nhưng toàn bộ gói đã bị mất ...

Marshmallow ở đây trên diễn đàn. Hay bạn muốn một ít bánh ngọt?

Có bánh mì như vậy


Bánh mì men nho với nước sốt táo (ang-kay)

Aha, bánh ngọt! Kẹo dẻo vừa ăn xong)))) các bạn không nạc được thì mình sẽ chan nước dùng vào mứt

Bạn có thể có một chiếc bánh nướng nhỏ. Tôi không biết nếu có một cái ở đây? Nhìn. Tôi có, nhưng tôi không trưng bày.

MÁT MẺ !!!! Chiếc bánh tuyệt vời!

[Tumanchik]

Tumanchik, cảm tạ. Anh ấy thực sự rất tốt))

[Tumanchik]

Tumanchik, cảm tạ. Anh ấy thực sự rất tốt))

trông giống như Brownie. ẩm và mềm!

Đúng. Và nó có vị như thế nào.

Và trên chiếc bánh của tôi, mái nhà không bị bung ra; nó thổi vào tôi khi tôi thử nó - ngon !! Cảm ơn vì công thức tuyệt vời, tôi thích món nạc như vậy.

[Angela]

Tôi không đánh dấu nó được nêu ra!

nhưng tôi, ngược lại, sau khi kiểm tra chúng, tôi ném chúng ra ngoài, hoặc không để đâu cả, nhưng thường xuyên hơn cho nhữngsổ tayThư mục Tkmatic với các công thức nấu ăn.
Do đó, nó đi vào dấu trang của tôi!
AngelaCảm ơn bạn vì kiệt tác tiếp theo, mặc dù chủ đề của Bài viết không liên quan đến tôi, nhưng tôi luôn sử dụng công thức nấu ăn tinh gọn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm

[Nikka]

Và trên chiếc bánh của tôi, mái nhà không bị bung ra; nó bùng nổ trong tôi khi tôi thử nó - ngon tuyệt!

Nikka, tốt, tôi thích thú! Cảm ơn vì sự tích cực, tôi rất vui vì tôi thích chiếc bánh)

Ăn chay không phù hợp với tôi, nhưng tôi luôn áp dụng các công thức chế biến tinh gọn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.

Vika, nếu món ăn ngon, thì không có sự khác biệt cho dù nó có nạc hay không. Bạn đúng. Cảm ơn vì lời khen ngợi.

Cảm ơn vì công thức !!!! Một chiếc bánh rất thú vị.

Đã thêm thứ bảy, ngày 30 tháng 4 năm 2016 12:41 CH

[Vikky]

Vikky, cho sức khỏe)

Angela, xin chào! Tôi đã mất một thời gian dài để chuẩn bị và cuối cùng đã thực hiện được món ăn ngon này.
Điều duy nhất với agar không hiệu quả với tôi một chút. Tôi đo mọi thứ bằng gam - cả nước và thạch, nhưng hóa ra nó không phải là chất lỏng có thể đổ được, mà là một khối dày thẳng. Tôi đổ đầy nước hai lần, nhưng không đưa nó đến tình trạng đổ. Mình dùng thìa tán nhuyễn vào cháo rồi đánh tan. Một loại thạch nào đó không phải là thứ tôi có ...
Và vì vậy, nó hóa ra là một chiếc bánh ngon!
Cảm ơn vì công thức!

[Helena]

Helena, đã bị bắt trên một ngọt ngào !!! Cuối cùng))) món tráng miệng ngon và ngon ngọt!

Angela, xin chào! Tôi đã mất một thời gian dài để chuẩn bị và cuối cùng đã thực hiện được món ăn ngon này.
Điều duy nhất với agar không hiệu quả một chút đối với tôi. Tôi đo mọi thứ bằng gam - cả nước và thạch, nhưng hóa ra nó không phải là chất lỏng có thể đổ được, mà là một khối dày thẳng. Tôi đổ đầy nước hai lần, nhưng không đưa nó đến tình trạng đổ. Mình dùng thìa tán nhuyễn vào cháo rồi đánh tan. Một loại thạch nào đó không phải là thứ tôi có ...
Và vì vậy, nó hóa ra là một chiếc bánh ngon!
Cảm ơn vì công thức!

Lenchik, nhưng tất cả đều tốt và kết thúc tốt đẹp. Hoặc là thạch của một pháo đài đáng kinh ngạc, hoặc nó đặc lại, bởi vì nó lạnh đi rất nhanh. Nhưng bánh này rất ngon. Chắc chắn rồi. Rất vui vì bạn thích nó)

bắt trên ngọt ngào !!

Vâng, con gái tôi đã sinh nhật vào ngày hôm qua, 21 tuổi! Dù cô ấy ở xa nhưng tôi vẫn quyết định chiều chuộng chúng tôi bằng những lời ngọt ngào

hoặc đặc, bởi vì nó rất lạnh

Ngay trên viên gạch dày lên Có lẽ phải đặt một nửa của tôi vào lần sau.

thạch của tôi cũng đặc lại, ngay khi tôi bắt đầu đun, lần sau tôi sẽ nấu nó với bột báng, và sau đó đánh tan mọi thứ.

Vì vậy, hãy nhìn vào thạch của bạn, các cô gái. Của tôi hoạt động chính xác như tôi đã viết.

Tôi cũng không biết mua thạch ở đâu. Tôi đã hỏi xung quanh các cửa hàng, không

[Ludmila]

Ludmila, trong các cửa hàng trực tuyến dành cho người làm bánh kẹo.

Vâng, Anji, bạn có thể sẽ phải đặt hàng, nhưng hãy đợi, và tôi muốn nó ngay hôm nay!

Chờ một lần, và sau đó nó sẽ được)

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, một chiếc bánh đẹp như vậy, nhưng ngon quá, có lẽ chính tôi đã chết chìm ...

[Lucilia]

Lucilia, Lyudochka, cảm tạ! Khiêm tốn, không trang điểm
Chúng tôi cũng gặp rắc rối với agar, tôi đã đặt hàng trên mạng. Một cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe gần đây đã được mở và xuất hiện ... 500 rúp trên 100 gram!

Tôi đã làm điều đó hai lần liên tiếp và chưa bao giờ làm điều đó, tôi muốn làm một chiếc bánh lễ hội .... Có vẻ như tôi cũng không phải là một đầu bếp tồi, nhưng nó không thành công. Đó là một điều đáng tiếc, nhưng tôi sẽ không cố gắng nữa và thời gian và thức ăn là một điều đáng tiếc.

[Ludmila]

Ludmila, Tôi cũng xin lỗi. Tôi thậm chí không biết điều gì có thể đã xảy ra sai ở đó?

Tôi thậm chí không biết. Tôi đã làm mọi thứ theo công thức, từng gam, từng gam, cân đo mọi thứ, nhưng thay vì nước khoáng thì chỉ có nước tinh khiết. Tôi vứt đợt đầu tiên, gửi chồng đến cửa hàng và chúng ta hãy làm tiếp đợt thứ hai .... Mọi thứ lại bùng phát, giấy lại dính chặt, mặc dù tôi có hình thức khác, bánh nguội, thấp ... .thật tiếc khi vứt nó đi lần thứ hai. Tôi chế biến món chacha này qua máy xay thịt, thêm nhân vào, trộn mọi thứ vào đĩa với thạch và cho vào tủ lạnh. Tất nhiên, họ đã ăn, nhưng hành động này không làm tăng thêm tâm trạng lễ hội.

Đã thêm vào Thứ Hai, 02 Tháng Một 2017 03:11 PM

Và các cô gái thật xinh đẹp và ngon lành!

Chà, tờ giấy bị kẹt không phải vì công thức tồi, mà vì tờ giấy như vậy. Và tại sao mát, tôi không hiểu. Nhưng tôi viết rằng anh ấy đang "rơi lệ" từ trên cao xuống.
Vì vậy, không phải công thức của bạn)

Tôi chưa bao giờ làm điều đó,

Lyudmil, TÔI KHÔNG BAO GIỜ nhận được bánh nướng nạc .. .. Tôi không biết lý do, có lẽ đó không phải là bột của tôi ..

Có lẽ. Anji, không có gì để làm với bạn, công thức thực sự tuyệt vời, không bao giờ phiền.