Cà tím sote

Và tôi đã không trở mình trong một thời gian dài

[svetta]

Nhưng tôi vẫn lật nó ra để chơi cho an toàn, đột nhiên nắp vặn không đủ chặt.

svetta, sẽ không có thời gian và địa điểm trên bếp. Và những gì, nó sẽ không đứng trong tủ lạnh trong một vài ngày?

Tôi làm món sote này cho thức ăn và không có giấm. Tôi chuyển nó vào một hộp thủy tinh có nắp nhựa. Nó có thể giữ được trong tủ lạnh đến ba ngày.

Chỉ vậy thôi mà đã đóng một nửa liều thuốc.

[Igor]

Igor, nhưng không thử xem hương vị của nó như thế nào, bạn có thích nó không?

[svetta]

svetta, rằng tất cả bằng không trong các ngân hàng ... vì vậy tính toán)), tôi đã thử nó ngay trước khi đặt một vòng tròn, nó không phải là nguyên. Hãy thử vào thứ Hai này ... đập cho răng của bạn? Tôi hiểu ... chết lặng)
Và ở đó, về lý thuyết, trong lon, anh ta phải đến đó, thỏa mãn thị hiếu, phải không?

[Igor]

IgorTrên thực tế, đây là một món ăn làm sẵn ngay lập tức, bởi vì chúng tôi nấu cà tím trong nước sốt cho đến khi chín mềm. Vì vậy, nó cũng giống như Givech, có thể ăn ngay, và trong hộp vào mùa đông, nó sẽ có hương vị giống hệt như trong mùa hè.

[svetta]

svetta, không phải vkurse, tiêu đắng, tôi muốn thay thế bằng phấn khô từ gói, tương đương bao nhiêu? Trong khoảng. Phòng trà?

[Igor]

IgorTôi không biết, thành thật mà nói.

Và tôi, với câu hỏi tương tự, đã đóng 2 phần của con gái tôi, nó hóa ra rất ngon! Tôi về đến nhà, tôi vặn vẹo mọi thứ, ném cho mình, và không có trái ớt cay, tôi phải làm gì? Để tất cả mọi thứ trong tủ lạnh cho đến ngày mai - vào buổi sáng tôi sẽ đi chợ Chile, hay nấu nướng mà không có nó? Hoặc thay thế bằng mặt đất



Và một câu hỏi nữa về cách thái cà tím - Tôi có mọi thứ mua từ chợ, tôi thấy cà tím hôm nay, nó rẻ hơn nhiều, chúng cần phải được cắt ra và không phải cốc sẽ thành miếng, nhưng miếng - kích thước tốt hơn để cắt chúng?

[kartinka]

kartinka, củ ấu màu đỏ ngọt ngào. Hạt tiêu không ngọt, không giống màu vàng xanh, nó có vị đắng (đối với tôi) và như vậy là đủ cho chúng ta, đặc biệt với bệnh viêm dạ dày chúng ta sẽ bị cuốn theo gia vị, ớt càng đắng càng không thể. Không cần thái quá, rửa sạch phần bên trong của ớt, hạt (có hết vị đắng) và đương quy.
Đất nền là một chất thay thế tốt, nhưng cần bao nhiêu ... xs ...

Tôi thêm ớt đỏ xay vào xào. Làm thế nào bạn có thể cho biết bao nhiêu? Nhiều như dạ dày của bạn cho phép. Khi nấu, tôi nếm thử.

[francevna]

francevna, allochka, tưởng là mình không ăn cay được nhưng mình làm mứt ớt, đã có 2 lon rồi, cay không cưỡng lại được, ăn với mọi thứ nên hương vị không phải lúc nào cũng đúng mốc. . Xào - những gì tôi đã làm vào buổi sáng chính xác theo công thức - nó cũng không chảy ra ngoài và tôi muốn làm mà không có cà tím - nước sốt, công thức - một quả bom, quá ngon, tôi sẽ lấy nó làm cơ sở và làm nó với cà rốt và hành tây - dựa trên nước sốt - nhưng nó có đủ trong trường hợp này (nếu bạn lấy 1,5 kg cà rốt và hành tây) đun sôi trong 20 phút và cuộn lại? Tôi sẽ tung ra nhiều món quà này nhất có thể



Tôi đã nghĩ, nghĩ rằng tôi sẽ ngồi trong vô vọng. Nakosyachila với phần này - phải làm sao, ở đây, đun sôi 6 lít mà không có tiêu đắng - rắc một thìa cà phê không đầy đủ - hình như có chút hăng, đổ ra, gói lại.
Ngày mai tôi sẽ đi chợ một lần nữa, chọn một ít cà chua, áp chảo và phủ lên chúng với nước sốt. Nhân bánh rất ngon. Chà, máy cắt cỏ 6L sẽ từ từ biến mất trong mùa đông. Cảm ơn vì công thức

[Bến du thuyền]

Bến du thuyềnồ, thật tuyệt khi bạn có rất nhiều lựa chọn - có tiêu, không tiêu, và nước sốt. Ở đây vào mùa đông sẽ có một sự lựa chọn! Chúc một mùa đông ngon lành!

[svetta]

svetta, cảm ơn rất nhiều cho công thức! Tôi đã làm một nửa phần, nước sốt trở nên đặc, cà chua là kem.

[Evgeniya]

Evgeniya, bvnochki xinh đẹp! Đối với sức khỏe của bạn!

[svetta]

svetta, Tôi muốn cảm ơn bạn một lần nữa về công thức. Tôi chỉ mới bắt đầu chế biến rau và Trên cơ sở đó, tôi đã chế biến món xào từ cà rốt, từ củ cải và bắp cải, mọi thứ đều rất ngon, từ cà tím, tôi làm hai lát - lớn và nhỏ.

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, một phiên bản rất thú vị của sote, hãy cho chúng tôi biết chi tiết hơn: đâu là cà rốt, thay vì cà tím, hay là gì?

[svetta]

svetta, tất cả những gì tôi đã thêm vào-thay vì cà tím-trong đó cà rốt chỉ là rất nhiều, phần còn lại là theo công thức này

Cái này đã có trên giá, không tháo rời hàng và viết - một tổ ong củ cà rốt

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, bạn sẽ mở nó như thế nào vào mùa đông, chia sẻ ấn tượng của bạn, được không?

Một tỷ lệ rất tốt trong công thức, tôi đã làm nước sốt riêng
Tại sao phải đợi đến mùa đông - chúng ta đã ăn ba lon rồi - vừa ăn vừa vặn mình vặn vẹo. Nó hóa ra rất ngon, cà rốt ngon ngọt, và với cơm, mì ống và kiều mạch thì nó rất tuyệt, họ không ăn với khoai tây, nhưng khoai tây là một thứ như vậy, mọi thứ đều tốt với nó.



So với cà tím áp chảo thì độ sánh đặc hơn, hương vị vừa miệng, không thay đổi gì cả

Cảm ơn, có thể, và tôi sẽ tự làm với một củ cà rốt.

[svetta]

svetta, Tôi đã quyết định - một khi mọi thứ trở nên ngon lành ngay từ đầu - không tìm kiếm điều tốt từ tốt - trong mọi trường hợp, với nhiều món rau - đối với tôi - hóa ra tốt hơn nhiều
Nó cũng thú vị với củ cải đường - lúc đầu chúng tôi đã làm một nửa phần và mở lọ sau vài ngày, thực sự xào cà tím và các biến thể - tất cả các chế phẩm từ rau củ của chúng tôi. Đúng vậy, còn có ớt (giống như một quả địa cầu), củ cải đường (mặc dù chúng chiếm không gian, nhưng là một thứ rất tiện lợi trong tầm tay) và dưa chuột-cà chua. Bây giờ tôi chuyển sang nước sốt. Mặc dù lần đầu tiên tôi làm dưa chuột trong một khối lập phương - trong món salad - họ vẫn chưa mở nó ra và làm vài lọ salad với hành tây và thì là trong một cái hộp - nhưng bạn thấy tôi đã tiêu hóa chúng dưới áp lực - họ mở lọ, và chúng mềm - tôi trộn chúng và thêm thìa của bố vào sốt mayonnaise của tôi - nó hoạt động rất chân thành, tôi đặc biệt thích xốt mayonnaise trên nước đậu - nếu cho một chiếc bánh mì kẹp với xúc xích - hương vị của món salad thịt bây giờ là một lọ cấm đối với tất cả mọi người, và không phải fu - dưa chuột luộc

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, tốt lắm, người thử nghiệm.

[svetta]

svetta, Tôi đã đi trong một thời gian dài và bây giờ tôi đã



Tôi cũng nghĩ, điều đặc biệt ở đó mà họ được ca tụng như vậy, nhưng tôi đã làm như thế nào, tôi thở hổn hển, mọi thứ đều được chọn lọc rất kỹ trong bố cục, nó ngon tuyệt, không từ ngữ nào có thể truyền tải hết được.
Và nước sốt dù không có cà tím cũng rất thành công, tôi muốn điều chỉnh nó cho pizza

Cảm ơn bạn!!!!!!

Đây là từ hai quả cà tím nhỏ, phần còn lại được tính theo trọng lượng.

[Lerele]

Lereleồ, thật tuyệt khi cuối cùng chúng tôi cũng đã thử! Đây thực sự là một công thức rất thành công vì hương vị cân bằng của nước sốt. Ở đây nhiều cô gái viết rằng họ làm một loại sốt và sau đó sử dụng nó tùy thích.

[svetta]

svetta, ngon đến nỗi những lon của năm bảo tồn này đã cạn sạch và tôi vội vàng đổ thêm trong khi rau rẻ.
Cảm ơn một lần nữa vì công thức tuyệt vời.

[Tatyana]

Tatyana, wow, bảo tồn của năm nay đã ăn hết chưa? Mát mẻ! Tôi vẫn chưa kết thúc mùa giải, nhưng bạn đã bắt đầu ăn. Nhưng mặt khác, bạn có thể cuộn saute vào các lọ rỗng. Lớp học!

[svetta]

svetta, không thể là nó rất ngon, ngược lại nó là một vòng luẩn quẩn: quay, ăn, quay lại và ăn lại

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, với chúng tôi và nó đã được thử. ....

Đó là ngày 22 tháng 10. Người bình thường thì toàn làm thử rồi, nhưng mình mới quyết định xoắn thôi)) Mình năm nay lười, chưa xoắn gì cả, từ năm đó đến giờ vẫn còn nửa hầm. Nhưng qua công thức nấu ăn của bạn, Sveta, tôi không thể vượt qua ngay cả trong năm lười biếng nhất))) Tôi đã cố gắng cuộn lên một chiếc saute. Nước sốt, tất nhiên, chỉ là một quả bom! Đặc biệt là tính đến việc tăng thêm một chút tiêu cay)) ngon không thể tin được, cô ấy đã lấy đĩa của mình cho những đứa trẻ lớn hơn, và tất cả đều phẫn nộ tại sao cô ấy lại để ít như vậy))) Cà tím - Tôi chưa thử một miếng nào Tuy nhiên, tôi đã mang đi và cuộn mọi thứ lại, nhưng với chúng- thì tôi chắc chắn rằng tôi yêu màu xanh lam. Đúng vậy, tôi đi tìm rau, mong có trí nhớ, nhưng vô ích - thay vì ba kg, tôi mua hai quả cà tím. Nhưng tôi cũng cuộn cả một lon nước sốt. Nó sẽ rất tốt cho bánh pizza.
Vâng, bây giờ tôi sẽ vẫn đi và đóng cửa của bạn. Con gái lớn của tôi và tôi chỉ là người hâm mộ của nó)) Bây giờ tôi đóng nó bằng lon ba lít cho mùa đông, tại sao lại lãng phí thời gian vào những việc vặt vãnh))

[Gulya]

Gulya, chà, đây là một nữ tiếp viên, vì vậy một nữ tiếp viên, bạn vẫn không thể hoàn thành việc ghép nối. Cuốn, nếu có rau và đồ hộp, mùa đông sẽ nói lời cảm ơn.

[svetta]

svetta, hôm nay cho bữa tối, tôi đã mở một lọ cà tím của bạn một lít. Hóa ra rất ngon. Cảm ơn bạn.

[Alla]

Alla, đối với sức khỏe của bạn!

[svetta]

svetta, Hôm nay mình mở hũ cà tím theo công thức này! Nếu không, tôi chỉ cần cuộn lại và phân phát mọi thứ. Đôi khi bản thân tôi sẽ không cố gắng. Tôi thực sự thích Saute. Tôi thậm chí đã phải cất cái lọ đi để không ăn hết mọi thứ cùng một lúc. Vì vậy, năm sau tôi sẽ trồng cà tím và sẽ làm nhiều hơn nữa

[Oroma]

Oroma, bạn vừa mở hũ đầu tiên à ??? May mắn! Và chúng tôi đã làm rỗng tất cả các lọ rồi 😢 ngon khủng khiếp 👍

[Oroma]

OromaOlga, hãy chắc chắn đóng thêm khoảng trống này vào mùa hè, nó luôn có ích!
Tanya-Fanya, Tanyusha, và bạn cuộn lên một chút nữa, nếu không thì thật là lộn xộn - mùa đông đang ở giữa, và sote đã kết thúc.

[svetta]

svetta, và tôi muốn kiểm tra - tôi đã đóng cửa và áp chảo và thay vì cà tím - với cà rốt - nó rất ngon, tôi đã làm rất nhiều, vì vậy trong khi có kho, cả hai loại đều ngon như nhau. Cảm ơn bạn

[kartinka]

kartinka, Marina, thật thú vị - với cà rốt. Tôi chắc chắn sẽ thử nó vào mùa hè, cảm ơn vì đã chia sẻ.

[svetta]

svetta, Tôi đã phải ký tất cả mọi thứ (((
Nói chung, tôi đã thực hiện một nửa phần, có bao nhiêu trong số những lon vít này nên đã quay ra? Và, quan trọng nhất, đây là gì? Sote?
Ngay bây giờ tôi sẽ chụp một bức ảnh ...

[Igor]

Igor, rất giống với sote. Nếu một nửa phần, thì đây chính xác là 3 lít +/- 100 g. Nếu các can là 1 l-950 g, thì đây là ba can.

[svetta]

svetta, không, một lon khoảng nửa lít, nó không được viết trên đó ... 420-450 lon ... Givech được nhận dạng tốt, nhưng bằng cách nào đó chúng có màu đỏ tươi, trong bức ảnh ở chủ thể, những người khác có nhiều hơn màu vàng, dịu hơn. Chúng tôi có những vòng tròn màu xanh lam sắc nét, chẳng hạn như một "ánh sáng", có thể chúng là ((, chúng tôi không thể mở chúng một cách vô ích và không mong muốn mở chúng một cách vô ích nếu "ánh sáng" đó "((.

[Igor]

Igorthì tôi không biết. Mở nó ra, thử nó. Nếu cay thì cho dần borscht, hầm rau củ. Bạn thậm chí có thể đập nó thành trứng cá muối bằng máy xay sinh tố và ăn một chút, bạn sẽ không nhận thấy nó.

[svetta]

svetta, cảm ơn vì công thức.
Đã làm 15 lọ. Tôi hy vọng họ sẽ đứng vững. Đã thử phần còn lại, rất ngon. Tôi có thể sẽ làm nhiều hơn nữa ..

[Oksana]

Oksana, thậm chí không do dự, làm điều đó một lần nữa! Vào mùa đông, các ngân hàng sẽ bay đi và bạn sẽ không nhận thấy!

[svetta]

svetta, cà tím bây giờ chỉ là một xu! Tôi rất hân hạnh được thực hiện lại bài sote của bạn và gửi đến bạn một lời chào trân trọng với lòng biết ơn.

[svetta]

svetta, Tôi yêu công thức nấu ăn không nhuộm màu. Tôi muốn nấu ăn. Và nếu bạn không thêm tỏi và ớt cay? Nước sốt sẽ vẫn cân bằng và ngon chứ?

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, vui vì công thức bị mắc kẹt, mùa đông ngon!
Bul, Tôi không bỏ tỏi chút nào, chồng tôi thì không. Tôi thêm tiêu đắng, nếu tôi không quên. Vì vậy, hãy nấu khi bạn cần, nó sẽ rất ngon!

[svetta]

svetta.. làm cho ngày hôm nay saute một nửa phần. Hương vị rất tuyệt. Đã thử đồ ăn thừa nóng hổi, ​​đẳng cấp! Chỉ có cà tím của tôi gần như bị hỏng. Tôi đã làm gì sai sao? Tôi muốn cà tím giữ nguyên hình dạng của chúng. Có lẽ tôi đã nấu quá chín. Hay là do tôi đã đổ giấm 10 phút trước khi kết thúc việc nấu ăn?

[Vladimirovna]

Vladimirovnacó lẽ là do giấm, nhưng nó ngăn không cho rau nhanh sôi. Chà, họ cũng có thể cắt lát mỏng cà tím, vì vậy chúng đã chín quá. Hoặc nó đang sôi lên dữ dội. Hoặc bakla với thịt mỏng, chẳng hạn như màu trắng.
Có thể có một số yếu tố, phân tích.
Tại sao cuối cùng bạn lại đổ giấm vào? Tôi đã viết nó ngay lập tức.

Ánh sáng không sôi lắm. Đổ giấm vào sau cùng để không bị bay hơi. Cà tím lớn và cắt miếng rửa thêm một chút nữa. Phần tiếp theo tôi sẽ cố gắng tính đến tất cả những "điều nhỏ nhặt" này. Nhưng tất cả đều giống nhau, nó hóa ra rất ngon. Cảm ơn vì công thức.