Máy làm bánh mì Rolsen RBM-530

Sol * ka, tôi đã mua trên Ozone thông qua số không.
Tôi đã kiểm tra độ nóng của mười và vòng quay của lưỡi dao tại điểm có vấn đề. thì đấy)

Ngày tốt!! Tôi đã mua cho mình một cái bếp như vậy, nó sẽ được giao vào ngày 17! Gia đình tôi không ủng hộ tôi mua, họ nói rằng đây là tất cả những điều vô nghĩa, không thể để lò tự làm tất cả mọi thứ! Nhưng tôi đã mua nó anyway! đã đến lúc để hỏi! Vui lòng viết công thức cho bánh mì trắng và đen (cụ thể cho lò nướng này), nếu không, theo các nhận xét trong sách công thức, số lượng thành phần được tính toán không chính xác. Vì vậy, tôi muốn rằng khi nó được giao, và chiếc bánh mì đầu tiên trở nên ngon, như người ta nói, đừng gục mặt xuống đất trước Nhà! Cảm ơn rất nhiều trước!!!!

Tốt cho bạn quá! Em chỉ có thể chia sẻ với cám (em hay nướng nhớ thuộc lòng) em chưa làm bạn với đen, còn trắng tinh thì không được tôn trọng lắm:
nước - 200ml
men tươi ép - 6g
đường -1 muỗng canh. l. (từ một máy làm bánh mì lớn)
bột mì - 290g
cám - 30g
muối - 1 muỗng cà phê l. hoặc ít hơn một chút (từ máy làm bánh mì loại nhỏ)
sữa bột - 1 muỗng canh. l. từ máy làm bánh mì
bất kỳ dầu thực vật nào - 1 muỗng canh. l. từ x / n
Mình dùng men tươi, bạn thay 1 tiếng là được. l. từ bông khô, sau đó cho dầu và muối vào nước, cho đường và men lên. Đặt theo trình tự đã viết và nhận được giống như trong ảnh trước đó. Và, tất nhiên, hãy chắc chắn để nghiên cứu Temka về bún !!!!! Nếu bạn không cho cám vào, bạn sẽ chỉ có một chiếc bánh mì trắng, nhưng rất có thể bạn sẽ cần thêm bột mì. Hãy thử và bạn sẽ thành công !!!!

Chúc mọi người buổi chiều vui vẻ! Tôi muốn có một máy làm bánh mì nhỏ, tôi thích mô hình này, sau khi đọc các bài đánh giá về các bản sao bị lỗi, tôi sợ đặt hàng ở các cửa hàng trực tuyến, tôi đã đến những cửa hàng thông thường và tìm thấy một trong một ... chúng tôi lấy nó từ quầy, chúng tôi kiểm tra nó và cái thìa không xoay ở nhiều chế độ ... chúng tôi từ chối mua nó, và người bán bình tĩnh đặt nó trên quầy để chờ những người sẽ mua mà không cần kiểm tra ... nhân tiện, cuốn sách công thức vì nó không còn ở đó nữa ... ats-14 Tôi sẽ đợi phản hồi của bạn, tôi có thể quyết định đặt hàng trên Internet

Tôi cũng đặt hàng qua mạng, tôi đến lấy nhưng lưỡi dao không quay. Cô ấy ra đi với không gì cả. Ở một nơi khác, cùng một câu chuyện, họ lấy một khác, chọc, chọc - cô kiếm cái cô (cái bếp) cần nên không ai hiểu. Bây giờ làm bánh và vui lòng!

Bánh mì trắng trơn:
Nước - 180 gram
Bột mì (loại cao cấp hoặc loại đầu tiên) - 300 gram
Đường - 1 muỗng canh. l.
Muối - 1 muỗng cà phê
Dầu thực vật - 1 muỗng canh. l.
Men khô - 1 muỗng cà phê
Ổ bánh ra lò khoảng 450 gr.

Mọi người, cảm ơn đã phản hồi
Tôi không nói thêm rằng tôi sẽ lái xe 100-170 km đến điểm đón ... và nếu tôi lái xe vài lần ... máy làm bánh mì sẽ ra vàng ... Tôi muốn đi cho chắc chắn .. .

Sau đó, nó là hợp lý để đặt hàng giao hàng, bởi vì không ai sẽ cung cấp cho bạn một đảm bảo rằng bạn sẽ đến và mọi thứ sẽ hoạt động. Hoặc đi thẳng đến kho hàng đầu để bạn có thể chọn một vài món. Tôi không biết cô ấy gặp trục trặc gì. Có thể các bạn bên vấn đề đã nhấn nhầm thứ gì đó, nhưng bây giờ bạn cắm nó vào, chương trình Main và lớp vỏ giữa đã tự động được cài đặt, bạn nhấn Start và công việc bắt đầu.

Cảm ơn vì các công thức nấu ăn, chúng tôi sẽ thử nó !!

[bánh mì trắng]

Ngày tốt! Có phải chiếc bánh mì trong hình là kết quả của một công thức chỉ được làm trong lò cho đến cuối cùng? và vào chương trình nào để nướng nó! Cảm ơn bạn!

bánh mì trắng

Chúng tôi đưa công thức này vào lò nướng

Ngày tốt! Có phải chiếc bánh mì trong hình là kết quả của một công thức chỉ được làm trong lò cho đến cuối cùng? và vào chương trình nào để nướng nó! Cảm ơn bạn!

Đúng. bột được làm theo công thức, nhưng không phải với bánh, mà chỉ với một ổ bánh trong hp trên chương trình 1 (chính), rất có thể.

Tốt cho bạn quá! Em chỉ có thể chia sẻ với cám (em hay nướng nhớ thuộc lòng) em chưa làm bạn với đen, còn trắng tinh thì không được tôn trọng lắm:
nước - 200ml
men tươi ép - 6g
đường -1 muỗng canh. l. (từ một máy làm bánh mì lớn)
bột mì - 290g
cám - 30g
muối - 1 muỗng cà phê l. hoặc ít hơn một chút (từ máy làm bánh mì loại nhỏ)
sữa bột - 1 muỗng canh. l. từ máy làm bánh mì
bất kỳ dầu thực vật nào - 1 muỗng canh. l. từ x / n
Mình dùng men tươi, bạn thay 1 tiếng là được. l. từ bông khô, sau đó cho dầu và muối vào nước, cho đường và men lên. Đặt theo trình tự đã viết và nhận được giống như trong ảnh trước đó. Và, tất nhiên, hãy chắc chắn để nghiên cứu Temka về bún !!!!! Nếu bạn không cho cám vào, bạn sẽ chỉ có một chiếc bánh mì trắng, nhưng rất có thể bạn sẽ cần thêm bột mì. Hãy thử và bạn sẽ thành công !!!!

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, đây là loại bánh mì., rất ngon!

Nướng cho sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì tôi thích nó

Chủ sở hữu, xin vui lòng giúp đỡ. Trả lời câu hỏi về việc lò nướng chạy không tải. Tôi vừa mua một cái bếp, đặt một cái thìa vào, bật chương trình đầu tiên không có nguyên liệu ở tốc độ không tải. Xương vảy chạm tới gờ bên trong ở dạng có thể tháo rời, tựa vào nó và đứng lên với một tiếng hú định kỳ được đo lường. Đây có phải là một cuộc hôn nhân? Bạn có một con bọ hung quay đi quay lại trong lúc nhàn rỗi, hay nó cũng đáng giá? Đây là máy làm bánh mì đầu tiên của tôi, tôi chưa biết công nghệ và tôi không muốn tải bất cứ thứ gì. Rất khó chịu.

Tôi không hiểu xương bả vai nằm ở đâu? Xương bả không nên dựa vào bất cứ thứ gì. Bạn đã cài đặt nó một cách chính xác?

[walexyz]

walexyz Không nên chạm vào thìa, đặc biệt là xô, xem ảnh ở trang 1 https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167931.0

[manna]

manna,sazalexter Cảm ơn vì câu trả lời. Tôi vẫn chưa tìm ra thiết kế.

Sau khi cài đặt lưỡi dao và bắt đầu chương trình 1, lưỡi dao chạm đến phần nhô ra mà tôi đã đánh dấu trong hình bằng số "1" và đứng ở đó, cố gắng đi tiếp (nhưng phần nhô ra cản trở). Làm thế nào để mái chèo của bạn hoạt động khi chạy không tải?
Hình ảnh: 🔗

[walexyz]

Mối nghi ngờ của tôi len lỏi vào, bạn thân mến walexyz, rằng bạn có một cái muỗng không phải từ bếp này, mà là một loại "trái" nào đó. Cô ấy không nên chạm vào bất cứ thứ gì hoặc dừng lại.

Bạn có thể xoay nó một cách tự do với bàn tay của bạn? Nó có chạm vào gờ trong trường hợp này không?

Bạn có thể xoay nó một cách tự do với bàn tay của bạn? Nó có chạm vào gờ trong trường hợp này không?

Không tôi không thể. Xương vảy không thể vượt qua phần nhô ra "1" này và không quay theo hình tròn? Những người bán hàng đã lừa dối, phải không?

Bị lừa. Quay lại! Hoặc để cho xương vảy được thay đổi.

Bị lừa. Quay lại! Hoặc để cho xương vảy được thay đổi.

Cảm ơn bạn, tôi sẽ phải thổi vào nhà ảo thuật vào ngày mai và xoay bên phải, vì xương bả sẽ xoay tự do theo hình tròn.
Chiếc bánh mì đầu tiên ra lò

Tất cả đều giống nhau, tốt hơn là bạn nên lưu ý ngay lập tức trước khi tải các sản phẩm. Và ngày mai bạn sẽ thay đổi và sử dụng nó cho thỏa thích.

Tôi đã thay đổi hình ảnh vảy cùng với biểu mẫu. Miễn là lò hoạt động như bình thường. Cảm ơn rất nhiều cho tất cả mọi người vì sự giúp đỡ của họ.

Thông minh! Tôi chúc bạn chỉ may mắn trong việc làm chủ

Xin chào các bạn, cuối cùng sau nhiều đau khổ, ngày đầu tháng 11 mình đã trở thành chủ nhân của bé Rolsen RBM-530. Đã thử một số công thức làm bánh mì và bột làm bánh, em bé đang làm

Người thợ làm bánh phải ấm như thế nào khi nâng bột lên? Của tôi gần như lạnh, hầu như không phát sáng. Không có gì nổi lên. Trước đó tôi có Kenwood, nó ấm hơn nhiều. Tôi đã mua một cái bị lỗi? Tôi đã thử bột ở chế độ, không có gì tăng lên cả. Bây giờ bánh mì đứng, không nổi lên .. nó chưa đến lúc nướng, nhưng tôi đã lo lắng rồi. Tôi đã lấy nó trong một cửa hàng trực tuyến, tôi có thể tưởng tượng nó sẽ gặp rắc rối như thế nào khi trả lại

Khi nâng bột lên, nhiệt độ tối đa là 35 độ. Ở chế độ "nhào bột", mọi thứ diễn ra hoàn hảo, và tôi làm điều đó từ một lượng bột khá lớn cho máy làm bánh mì này - 480 g. Có thể có vấn đề gì đó với men?

Cố gắng ít nhìn vào máy làm bánh mì trong khi bột đang nổi lên, tôi biết rằng tôi thực sự muốn và nhất định không thể mở máy làm bánh mì trong khi nướng.
Và, nếu có thể, câu hỏi: công thức nào đã được sử dụng để làm bột?

Khi nâng bột nhiệt độ tối đa là 35 độ.

Cảm ơn bạn, bạn đã giúp tôi bình tĩnh lại! Nó cảm thấy như nó đã được. Đối với tôi, dường như nó sẽ ấm hơn ...

Ở chế độ "nhào bột", mọi thứ diễn ra hoàn hảo và tôi làm điều đó từ một lượng bột khá lớn cho máy làm bánh mì này - 480 g. Có thể có vấn đề gì đó với men?

Có lẽ! Bởi vì khi tôi đặt bánh mì vào, nó đã quay ra! Tôi đổ men từ một gói khác ...

Mai mình sẽ thử bột lần nữa nhé !!

Nhưng tôi đã nghĩ rằng máy bánh mì của tôi không bị lỗi !!!!!!!!

Cố gắng ít nhìn vào máy làm bánh mì trong khi bột đang nổi lên, tôi biết rằng tôi thực sự muốn và nhất định không thể mở máy làm bánh mì trong khi nướng.
Và, nếu có thể, câu hỏi: công thức nào đã được sử dụng để làm bột?

Chà, trong một máy làm bánh mì mới và thậm chí là lần đầu tiên, thật tội lỗi nếu không nhìn lại 20 lần
Tôi làm bột bằng mắt, chất lỏng, cho bánh kếp. Thậm chí không có bong bóng. Có lẽ phải đổ lỗi cho men.

Và tôi làm bánh mì theo công thức đầu tiên từ sách công thức nhưng cho bột mì và lúa mạch đen 1: 1. Nó hóa ra tuyệt vời.

Đừng lo lắng - nếu bánh mì quay ra, thì bếp chắc chắn không bị lỗi

Chúc mọi người buổi tối vui vẻ! Tôi đã mua máy làm bánh mì đầu tiên. Ngay lập tức phải đối mặt, có thể nói, với những khó khăn, nhưng không có ai để hỏi ý kiến. Tôi quyết định nướng bánh mì, nạp tất cả các thành phần theo công thức vào bát (tôi không tự trộn chúng!), Đặt chế độ thành "cơ bản", kết quả là không có gì tốt xảy ra - các thành phần không trộn lẫn. và bánh mì, tất nhiên, không thành công. Mặc dù ở chế độ này, nó đáng để nhào bột và nâng nó lên. Một lần khác, tôi quyết định tự trộn tất cả các thành phần. Bánh mì quay ra, nhưng lớp vỏ bên trên không được nướng. Nói chung, nó không thành công như một chiếc bánh mì ngon như trong ảnh của bạn. Vì vậy, tôi nghĩ, hoặc tôi đang làm gì đó sai, hoặc người làm bánh mì đang cắt. Cảm ơn trước !!!

[4. Từ sự cân bằng của bột / chất lỏng!]

Đầu tiên, bạn tự cắt nó

Cùng đi học cách nướng bánh mì nhé "Bánh mì không ra lại được, mình đã làm mọi thứ theo đúng công thức rồi. Còn có thể là sao?" https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
Chúng tôi đặc biệt chú ý đến việc nhào bột, sự cân bằng của bột và chất lỏng:

4. Từ sự cân bằng của bột / chất lỏng!
Điều này có nghĩa là tùy thuộc vào điều kiện của BẠN về chất lượng bột, nước / chất lỏng, nhào, thời tiết bên ngoài cửa sổ, bạn tự kiểm soát chất lượng nhào, độ đặc của bột (kolobok). Bột làm bánh mì PHẢI lấy nhiều bột và nước / chất lỏng như Bột nhào của BẠN cần để đạt được độ đặc mong muốn, và không nhiều như tác giả của công thức đề xuất, theo đó bạn nướng bánh mì! Do đó, bạn cần lấy công thức làm bánh mì từ diễn đàn, nhưng điều chỉnh cân bằng bột / nước (lỏng) cho bột, điều kiện nhào của bạn.

Chúng tôi đọc:
TÌM HIỂU BÁNH MÌ TẠI HOMEMADE BREAD

Người đàn ông bánh gừng bột mì. Lớp học thạc sĩ

Bánh mì trắng dễ làm nhất từ ​​bột mì

Bánh mì đơn giản nhất (theo các kiểu máy làm bánh mì)

Người đàn ông bánh gừng làm từ bột mì và lúa mạch đen. Lớp học thạc sĩ.

Người làm bánh gừng làm bằng bột mì với nhiều hạt sạn và mảnh. Lớp học thạc sĩ.

Người đàn ông làm bánh gừng nguyên hạt. Lớp học thạc sĩ

Bún mì nhiều hạt. Lớp học thạc sĩ

Mẹo lúa mạch đen

5 kopecks của tôi: Tôi đã nướng bánh mì theo một công thức từ trang web của chúng tôi trong sáu tháng, tôi xin thứ lỗi - tôi không nhớ tên tác giả, nhưng, tuy nhiên, tôi rất biết ơn về công thức này.
Công thức được tính toán cho máy làm bánh mì con tôi. Vậy: Tôi đổ 200 ml nước vào bát (cốc đong), khoảng một thìa dầu hướng dương (mỗi mắt), đổ 350 g bột (tôi cân bằng cân điện tử mua riêng cho máy làm bánh mì), tôi tạo ba chỗ lõm trong bột - tôi đổ nó vào một chỗ lõm, khoảng 0,5 cm, một thìa đường (thìa đo từ máy làm bánh mì, mặt bên lớn hơn), một thìa cà phê muối đầy (rửa sạch các cạnh, " dưới con dao ", một thìa đo lường từ máy làm bánh mì, mặt nhỏ hơn), không đầy đủ, khoảng 3 mm, một muỗng cà phê men khô (Tôi có men Saf-Moment trong một gói màu đỏ,muỗng đo lường). Máy làm bánh mì lúc đầu để ở chế độ 1 "Chế độ chính", 3 giờ 5 phút, tôi nhấn bắt đầu. Sau 3 giờ 20 phút (15 phút sau khi kết thúc chương trình, nó được làm nóng) tôi lấy bánh mì thành phẩm ra. Bánh mì quay ra LUÔN LUÔN! Một lần nữa XIN CẢM ƠN tác giả của công thức!

Con gái-con trai, chưa ai bắt gặp những điều như thế này: khi nhào vào chiếc áo kolobok, tôi nhận thấy một đốm đen, giống như bụi bẩn. Cô lấy bột, máy trộn ra khỏi xô. Dưới máy khuấy, có sự tích tụ của một thứ gì đó bẩn thỉu đến khó hiểu. Nó có vẻ không giống dầu mỡ (theo ý tưởng của tôi về nó), tôi rửa sạch mọi thứ, nhẹ nhàng dùng tăm xiên vào khe giữa trục và miếng đệm màu trắng - những mảnh tối màu của thứ gì đó đóng cục đã được nhặt ra - tôi quyết định mà bụi bẩn vừa được tích tụ. Tôi đến thăm để bắt đầu lại lô - một lần nữa có màu đen ngay giữa trục và miếng đệm - có phải tất cả đều là cùng một loại mỡ ??? Bếp đã hơn một năm tuổi một chút, gioăng còn nguyên vẹn, đàn hồi. Chỉ có điều là tôi đã không sử dụng bếp trong một tháng hoặc một tháng rưỡi, và trong quá trình nhào trộn này một vài lần máy trộn dường như cuộn lại một cách khó khăn. Nó là cái gì vậy??? Dầu mỡ dính vào bột có nguy hiểm không. Và phải làm sao, kiếm ngay một cái thùng mới ???

[Bà. Addams]

Bà. AddamsThan ôi, đây là những triệu chứng đầu tiên của việc hỏng phớt và mòn ổ trục.
Tìm một thùng trong dịch vụ, như một tùy chọn để xem xét kỹ hơn về HP bền hơn.

[sazalexter]

sazalexter, cảm ơn vì câu trả lời. Vì vậy, sau khi tất cả, con dấu dầu là một điều đáng tiếc ...

Và hôm nay tôi nhào bột từ 600 g bột ... cô ấy ú ớ, tội nghiệp mà nhào. Đúng vậy, tôi thực hiện lần nhào đầu tiên với sự trợ giúp của tôi trên 1 prog, và sau đó chỉ là chương trình nhào bột. Về phần phớt dầu, tôi thậm chí còn không có suy nghĩ về nó, mua một cái bếp chel lớn để kiểm tra?

Hôm nay mình nướng theo công thức này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9933.0.html#msg105612
Vỏ bánh Vkuuusny giòn quá, mmmm))) Và đây là vỏ bánh ở giữa! Lớp học!

Ailen, làm thế nào bạn nướng bánh mì này? Nhào, nhấc và nướng. Hay trên một chương trình?

Có ai biết nơi để mua một spatula Rolsen?

Với một chiếc xô được bảo quản tốt, xương bả vai của tôi bị bong ra rất nặng. Trong một trung tâm dịch vụ, tôi đã được thông báo rằng ứng dụng. không có bộ phận nào cho Rolsen cả.
Và trong một cuộc họp khác, họ nói điều tương tự, nhưng nói thêm: "Hãy đến, chúng tôi sẽ nghĩ về điều gì đó," và tôi đã đi. Chủ nhân của chiếc SC nhìn vào xương bả vai của tôi, đi vào phòng đựng thức ăn, tìm thấy một chiếc hộp có một chiếc Rolsen RBM-530 bị hỏng, lấy ra còn nguyên một chiếc xương bả vai và tôi đã mua nó với giá hai trăm rúp!

có lẽ ai đó sẽ đến trong thông tin hữu ích!

[Sens]

Sens, tất cả mọi thứ là như nhau. Năm ngoái họ đã bán cho tôi một cái thìa từ một bếp khác, thậm chí là một mẫu khác, nhưng nó vừa vặn. Cũng với giá 200r.