Eringi trong dầu

Eringi trong dầu

Thể loại: Món rau

Thành phần
Nấm Eringi	2 chiếc.
Bơ và dầu thực vật

Phương pháp nấu ăn

• Nấm của tôi,
• 
• cắt theo chiều dọc thành các tấm,
• 
• Hòa tan bơ trong chảo, thêm dầu thực vật và chiên nấm trên lửa vừa dưới nắp đậy - khoảng 1 phút mỗi mặt.
• 

Ghi chú

Mùi vị tương tự như nấm ngọc cẩu non, vị mềm hơn một chút.

Pleurotus eryngii - Nấm sò hoàng gia, thảo nguyên, “nấm trắng” thảo nguyên - loại nấm ngon nhất trong số các loại nấm sò, chính cái tên của nó đã nói lên điều đó.
Mọc ở thảo nguyên khô.
Nó được phân biệt bởi phần chân có nhiều thịt, cấu trúc chắc và không bị xơ như các loại nấm sò khác.
Về mặt ẩm thực, nó được đánh giá là loại nấm sò ngon nhất.

Một nguồn 🔗

[Olya]

Olya, rừng còn trống, vậy là mùa nấm của bạn đã bắt đầu

Hoan hô, bạn đang đăng công thức nấu ăn thú vị!

Nấm muốn Eh, tôi sẽ trở về nhà, mở một lọ của riêng tôi, chiên béo

[Olya]

Olya, rừng còn trống, vậy là mùa nấm của bạn đã bắt đầu

Hoan hô, bạn đang đăng công thức nấu ăn thú vị!

Cảm ơn bạn, Tanya!
Đây không phải là của tôi, nó ở trong Metro, một sản phẩm như vậy với giá thực bắt đầu xuất hiện - và tôi đến đó mỗi tuần một lần!

Cảm ơn bạn, Tanya!
Đây không phải là của tôi, nó ở trong Metro, một sản phẩm như vậy với giá thực bắt đầu xuất hiện - và tôi đến đó mỗi tuần một lần!

Ở đây, tôi đã thấy một vài lần trong "Silpo", nhưng với một mức giá khó tin

Điều này có thể là do giá bán của bạn đã được nâng lên - ở đây bạn hoàn toàn có thể mua được .....

Olya, những cây nấm đẹp
1000 rúp một kg. Có vẻ không rẻ nhưng tôi nghĩ chúng nhẹ và bạn cần mua với số lượng ít

Tanya, một kg - bạn có biết nó sẽ là bao nhiêu không? Tôi mua trong một khay, 2 miếng, chiên hai chảo, trả 90 rúp. Chất thải - 0. hầu như không chiên. Ngày nào chúng ta cũng không ăn, tại sao không chiêu đãi bản thân và ông xã trước ngày 23/2? Tôi vẫn còn nguồn cung cấp mùa thu trong tủ đông, nhưng tôi muốn một cái gì đó kỳ lạ

Olga, cảm ơn bạn, tôi thậm chí còn chưa nghe nói về những loại nấm như vậy!

Đối với sức khỏe của bạn!

"Tàu điện ngầm" Ochakovskoe? Người Phụ Nữ Xinh Đẹp!

Một cái gì đó giống như bằng cách nào đó để chế ngự chúng bằng thứ gì đó từ trên cao khi chiên ...
Vì vậy, mắt bùng lên và các thụ thể khứu giác trở nên nóng.
Tôi có thể sẽ mua công thức này và thử nghiệm.
Metro - chờ đã!

[Olenka]

Olenka, Tôi cũng yêu họ rất nhiều! Để kích thước của những cây nấm này được rõ ràng, tôi đã chụp ảnh chúng bên cạnh máy lắc muối



Ol, bạn đã thử chúng thô chưa? Tôi - vâng, họ có một hương vị hấp dẫn phong phú! Tôi chiên chúng và làm món khai vị kiểu Venezuela

🔗

Loại nấm này còn được gọi là "White Steppe" - tất nhiên, được trồng nhân tạo để có màu trắng xa, nhưng hương vị rất dễ chịu, không cần thêm gia vị là pristruski và zastrusku. Nó cũng không đáng để chiên trong một thời gian dài - vì vậy, nhanh chóng trên cả hai mặt. Tôi đã không thử nó sống, nhưng chiên nhẹ rất ngon. Trên bánh mì lúa mạch đen, với pho mát tự làm - uuuuu!