Bánh mãng cầu

Bánh mãng cầu
Thể loại: Bakery
Thành phần
Bột mì 5-6 muỗng canh. l.
Sữa 1 muỗng canh.
Mãng cầu 200 g
Soda nướng 1 muỗng cà phê
Ca cao 1 muỗng canh. l.
hoặc hơn một chút
Kem:
Kem chua 400 g
Đường 1-1½ muỗng canh.
Phương pháp nấu ăn

Bánh có thể được làm giống hình ngựa vằn, để làm được điều này, bạn cần chia bột thành 2 phần và thêm cacao vào 1 phần.
Đánh kem cho đến khi đường tan hết, đổ mỡ vào bánh rồi cho vào tủ lạnh.
Đây là một số khác.
Bánh kem nhân trứng
2 viên sô cô la sữa trứng, 4 muỗng canh. muỗng canh bột mì, 1 muỗng cà phê muối nở, 1 lít sữa, 11/2 cốc đường, 2 túi đường vani, 300 g bơ sô cô la, 4 quả trứng.
Bào kem - mỗi viên đựng trong một bát riêng. Thêm 2 muỗng canh vào mỗi viên bột nghiền. bột mì, bột vanillin, 1/2 thìa cà phê muối nở và trộn đều. Nướng luân phiên hai phần này trong cùng một khuôn trên lửa nhỏ. Trước khi cho phần bột đầu tiên vào đĩa nướng, hãy pha loãng khối bột đã trộn với một ly sữa 3D, trộn đều và chỉ sau đó cho vào đĩa đã bôi mỡ và có bột. Để khô phần thứ hai, không pha loãng với sữa trước khi nướng.
Đun sôi phần sữa còn lại với 1/2 cốc đường và để nguội. Cắt đôi những chiếc bánh đã nướng theo chiều ngang, ngâm mỗi chiếc với sữa nguội, sau đó để nguội. Đánh nhuyễn những chiếc bánh đã được tẩm ướt với kem, gấp một chiếc lên trên chiếc kia bằng một đường cắt nhỏ. Bôi kem lên mặt bánh và mặt bánh, dùng nĩa bôi các họa tiết lên.
Chuẩn bị kem. Xay nhuyễn bơ với đường và 2 túi vani, dần dần, lần lượt cho thêm trứng vào. Khi đường xé hết là kem đã sẵn sàng.

[Ira]

Ira, xin lỗi không có ảnh! Món bánh chiêu hồn cho thú uống trà tại gia.