Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôi

TRONG KHOẢNG! Và tôi có một chiếc carob. Và sữa yến mạch. Bạn có thể làm điều gì đó từ điều này?

Con trai tôi đã từng mang một chiếc carob từ một chuyến công tác về làm kỷ niệm, giống như một sản phẩm địa phương. Họ chỉ pha nó ở nơi làm việc với nước sôi, giống như một chất thay thế cho cà phê và uống nó. Không có gì vui mừng, nhưng anh ta cũng không nói một cách ghê tởm. Điều này tôi có nghĩa là nó không cần thiết để nấu ăn. Chỉ cần đổ chất lỏng sôi vào.

Các cô gái-chàng trai, chúng ta có một chủ đề bắt đầu về hút thuốc lá tại nhà, nhưng không phải là chủ đề đặc biệt. nhà khói và không có khói lỏng?
Tôi gặp trong một chủ đề có đề cập đến việc hun khói mỡ lợn trong vạc trong lò, tôi muốn biết chi tiết. Một lần nữa, tôi quan tâm đến việc hút thuốc bằng mùn cưa, không phải khói lỏng. Tôi thấy trong cửa hàng có một bộ dụng cụ để hun khói trên lửa hoặc trong lò - một túi giấy bạc và một nắm mùn cưa. Ai đã sử dụng nó?

[Vương miện]

Vương miện, Galina, đây là rất nhiều chi tiết:

Mỡ heo hun khói và luộc tại nhà (ang-kay)

có một công thức cho một thức uống carob?

Nó có thể được sử dụng trong bất kỳ công thức nấu ăn nào thay vì cacao. Hương vị, tất nhiên, là khác nhau, nhưng mọi thứ khác đều giống nhau. Tôi sử dụng nó ở những nơi tôi không cần hương vị sô cô la, nhưng tôi muốn có màu sô cô la. Hoặc nếu ai đó từ chối sản phẩm sô cô la.

[SvetaI]

SvetaICảm ơn bạn rất nhiều, đây chính xác là những gì tôi cần! Chỉ là cùng một cái vạc đều nhàn rỗi.

Nhân tiện, các cô gái, về công thức hút thuốc
Ai thích loại dăm gỗ nào cho điều này?
Nếu không sẽ có một cơ hội trong làng để nhặt củi, vì vậy bạn sẽ biết những gì

[Olga VB]

Olga VB, Olga, vụn và mảnh vụn của tất cả các loại cây ăn quả và nhiều loại quả đá: quả anh đào, quả anh đào, quả đào và quả mơ. Một trong những người quen trong làng của chúng tôi thường nói về việc hút thuốc trên lá bàng mùa thu, nhưng điều này là tự nhiên trên đường phố trong một nhà thuốc.

[Olga VB]

Olga VB, Olya, chúng tôi sử dụng vụn mận + cành đào. Ngoài ra còn có một quả anh đào và một cây táo, đại loại. Nhưng mận là thứ được yêu thích nhất.

Ngay bây giờ chúng tôi hút cá bơn, dăm gỗ là hỗn hợp của alder, táo và beech.

Các chị ơi, cho em hỏi: gần đây em có thấy một công thức trong feed, em không nhớ là cái nào và cái gì, chỉ nhớ là ở đó thịt được nấu trong lò theo nguyên tắc của thịt dành cho thịt doner kebab.

Tôi không thể tìm thấy nó, nhưng tôi cần nó

Ai đó có thể cho tôi biết được không !?

Cảm ơn tất cả mọi người vì các mẹo về chip

thịt được làm chín trong lò như thịt cho doner kebab

Tôi nghĩ cái này là của Angela

Con quay hồi chuyển Hy Lạp trong lò (ang-kay)

[Svetik]

Svetik, NÓ !!!

Cảm ơn bạn thân mến!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Buttercup, chúng tôi chỉ hút thuốc táo, bằng cách nào đó tôi không thích bất cứ thứ gì khác

Hương vị và màu sắc "tất cả các điểm đánh dấu đều khác nhau" Tôi không nhận thấy sự khác biệt lớn, tôi đã thử nó trên các loại khoai tây chiên khác nhau, bây giờ tôi nắm lấy những gì trong tầm tay. Hôm nay họ phơi sáng quá mức một chút. Con cá bơn bắt đầu rụng rời trong quá trình lấy nó từ vỉ.

Tôi chia dăm gỗ thành hai loại: loại alder và loại còn lại. Alkhovaya là cụ thể nhất, nếu tôi không muốn nó và không có điểm nhấn trong công thức loại gỗ dăm nào tốt hơn, thì tôi lấy bất cứ thứ gì đến trước ...

[Olga VB]

Olga VB, Sasha55, Cảm ơn bạn! Tôi sẽ thử. Đầu tiên trên mặt nước, sau đó - nó diễn ra như thế nào



Olga VB, chúng tôi hút thuốc lá.

Mọi người ơi, có ai đã nấu ngô đông lạnh lõi ngô rồi thì trả lời xem hương vị còn giữ nguyên hay không nhé. Tôi đột nhiên có một tủ đông lớn ở đây và đang nghĩ đến việc làm đông lạnh nó. Con trai tôi rất thích ngô luộc. Gần đến mùa thu, chúng tôi bán nó rất rẻ, và tôi luôn cảm thấy tiếc vì không có nơi nào để lưu trữ nó. Tôi chắc chắn sẽ đóng băng những hạt đậu, nhưng với lõi ngô thì đó vẫn là một câu hỏi.

Mọi người, nếu có ai luộc ngô đông lạnh trên lõi ngô,

Tôi mua nó đông lạnh.Nó được bán trong các gói 6 "nửa lõi". Trong các khuyến nghị cho nấu ăn - công suất 850 W trong 2,5 phút trong lò vi sóng có nắp, lật lại và thêm 2,5 phút nữa. Có thể lâu hơn một chút tùy thuộc vào số lượng trên đĩa. Nó hóa ra khá ngon, nhưng có một sự khác biệt với hương vị của một lõi ngô tươi.

[Svetlenki]

Svetlenki, món này rõ ràng đã được nấu đông lạnh, vì nó được nấu quá ít.
Tôi dự định đông lạnh thô.
Cảm ơn vì câu trả lời.

Tốt hơn là nên chần ngô đông lạnh, trong nước sôi 5 phút rồi ngâm trong nước đá, để thời gian cho khô trong túi và để trong tủ đá. Hóa ra ngon hơn rất nhiều. Tôi đông lạnh tươi và chần, tươi sau khi đông lạnh với các hạt bên trong hóa ra, và chần - như thể bạn luộc lõi ngô tươi

[Jouravl]

Jouravl, cảm ơn, tôi chắc chắn sẽ xem xét kinh nghiệm của bạn.
Bạn đã nấu rã đông vào mùa đông hay trực tiếp từ tủ đông và cho vào nước sôi? Mất bao lâu để nấu ngô này?

[Vương miện]

Vương miện, Galina, Tôi mua một loại đường, nấu kem khoảng 15 phút, tự nó chín nhanh.

[Jouravl]

Càng nhiều câu trả lời, càng có nhiều câu hỏi phát sinh. :-)
Jouravl, nhưng làm thế nào để phân biệt một loại đường với những loại khác?

Ai hút thuốc trong tự nhiên. Cây già là một loại cây đắt tiền, nếu chặt hạ chúng ta bị phạt 50 tấn. R ...
Lá già có thể dùng để xông khói. Màu xanh lá. Không tệ hơn chút nào. tỏi

[Jouravl]

Càng nhiều câu trả lời, càng có nhiều câu hỏi phát sinh. :-)
Jouravl, nhưng làm thế nào để phân biệt một loại đường với những loại khác?

Điều này vốn đã khó rồi, chỉ sau khi nấu nướng bạn mới phát hiện ra. Ủ khoảng 10 phút là mình mua luôn 2 - 3 tai ngô về nấu chín rồi mua về, nếu ngô ngon và ngọt là được.
Có rất nhiều loại ngô ngọt, theo quy định, người bán không thể đặt tên cho giống ngô này))

Tôi xin lời khuyên. Đến món ức gà nướng với rau, còn gì để phục vụ? trong thời gian nhanh chóng bạn cần để nấu ăn.
Đã có khách đột xuất, thịt muối đang đợi. Tôi nướng một vài chiếc bánh tart phô mai, sau đó là thịt nướng, sau đó là một chiếc bánh nướng nhỏ, rồi nướng.
Nhưng có vẻ như một shish kebab sẽ trông cô đơn trên bàn? thời gian không còn nhiều, khách đang qua lại trong vài giờ.

[Mirabel]

Mirabel,

Có khoai tây non không? Rửa kỹ và trong một micrômet trong 10 phút - nó sẽ sẵn sàng (ví dụ, đậy nắp, với một đĩa đảo ngược và thêm một vài muỗng canh nước), đổ dầu và rắc thì là. Đậu xanh chần qua nước sôi vài phút, vớt ra, đổ bơ mặn đã đun chảy, với một tép tỏi đã bóp vào.

[Mirabel]

Mirabel, các loại nước sốt khác nhau là cần thiết cho món thịt nướng.
1. Mayonnaise + tương cà (hoặc tương cà + gia vị) + tỏi vắt + pho mát bào
2. Loại tsatsyki: sữa chua hoặc kem chua + dưa chuột (muối hoặc tươi) + tỏi vắt + thì là

Để riêng một bát hành. Nếu có hành tím thì tốt, nhưng thiếu nó thì hành thông thường sẽ đi. Một vài đầu sẽ cắt thành khoanh, rưới nước cốt chanh và rắc nhẹ (như muối) với đường, lắc bằng tay cầm và để yên trong 20 phút, ngâm.

Salad: xếp một đĩa lớn với lá xé của rau diếp Iceberg giòn. Xếp ớt chuông và lát cà chua lên trên. Rắc hỗn hợp lên trên.
Nước sốt: Trong một lọ riêng có nắp để bạn có thể lắc: 5-6 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng canh mù tạt Dijon (ngọt), nước ép của nửa quả chanh, 1/4 muỗng canh mật ong, 3-4 muỗng canh đậu nành Nước xốt. Đậy nắp bình và lắc đều để trộn tất cả mọi thứ.

lời khuyên là rất cần thiết. làm thế nào bạn có thể tiết kiệm củ cải hoặc các chế phẩm ngon mà ai đó làm. giúp đỡ, củ cải được sinh ra ngon ngọt tuyệt vời, đẹp đẽ, tất cả đều như vậy, lần đầu tiên bọ chét với giun xoắn không chạm vào và bọ không cắn. thường thì chúng tôi nhận được 1 trong số 10, nếu không nó sẽ bắt đầu phát triển nhanh hơn.

rooks không xâm phạm

Một kẻ giết người bạn có thể .. Họ đang mang củ cải?

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tatyana, Tôi cho nó vào túi và bảo quản trong tủ lạnh đến một tháng.

Họ có mang củ cải không?

Galina, chúng chỉ mổ theo cách này, cũng như tất cả các loại củ cải (đỏ, thức ăn gia súc, đường), cà rốt, quả mọng, trái cây và bất cứ thứ gì chúng muốn. gà đang bị trộm.chúng tôi có một số con chim sai

, họ chỉ mổ như vậy

Chà, bạn phải ..

[bù nhìn]

bù nhìn, Nata, Cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi sẽ làm một củ khoai tây!
và cho tương lai, một hạt đậu đơn giản? theo nghĩa không phải trong vỏ?

Các cô gái, thời gian tốt trong ngày. Tôi cần bạn giúp . Hôm nay một cành trên cây táo đã bị gãy, quả táo không chín (xanh và chua). Jam và compotes biến mất ngay lập tức.

[Silyavka]

Silyavka, Elena, Tôi sẽ thử công thức này.

Pho mát táo (ang-kay)

Nhưng hãy hỏi tác giả nếu nó hoạt động ra những gì cô ấy nghĩ

[Silyavka]

Silyavka, Elena, Có một điều như vậy

Táo chưa chín là tốt (Irsha)

táo không chín (xanh và chua) ném ra ngoài rất tiếc.

Nếu bạn có máy ép trái cây, táo chưa chín sẽ làm nước ép tuyệt vời. Dày thẳng và dai với pectin. Chỉ có đường vẫn phải được thêm vào.

[SvetaI]

máy ép trái cây

SvetaI, Svetlana, không có máy ép trái cây, chỉ có máy ép trái cây.

Các cô gái, bạn nghĩ kẹo dẻo sẽ thành ra sao?

Dày thẳng và dai từ pectin

Tôi cũng nghĩ rằng có một lượng lớn pectin.

Ngoài ra, tôi nghĩ, có thể một số loại marshmallow sẽ tốt Hoặc mứt dẻo

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, về kẹo dẻo, và tôi nghĩ, nhưng lượng đường có lẽ cần được tăng lên rất nhiều. Tôi thực sự không bao giờ làm điều đó.

[bù nhìn]

bù nhìn, Nata, Cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi sẽ làm một củ khoai tây!
và cho tương lai, một hạt đậu đơn giản? theo nghĩa không phải trong vỏ?

Không phải, đậu Hà Lan thông thường, được đông lạnh tươi ở chợ để bán.

[Vương miện]

Vương miện, Galina, Tôi đun sôi nó ngay trên lõi, và sau đó để đông lạnh trên lõi.

Tôi dành phần lớn quả lý chua đỏ cho các loại rượu - hoặc là loại đơn (loại ngon nhất) hoặc như một chất phụ gia axit cho rượu irga tươi

Mình không cho nhiều dâu vào hũ = 500 ml toàn dâu vào hũ 3 lít + nửa ly đường, vì mình thường đóng ít nhất 5 hũ (có khi 20-25 hũ mỗi tối), mình đặt. Dâu cho vào lọ + đường, lắc lên cho nước sánh lại rồi đổ nước sôi vào, tôi cuộn lại dưới áo lông đến sáng.

Irisha, tôi đã tìm thấy tin nhắn của bạn. Nói cho tôi biết, bạn có ngay lập tức đổ nửa lít nho đã rửa sạch vào một cái lọ tiệt trùng, thêm nửa ly đường vào đó và đổ nước sôi không đường vào không? Vì thế? Bạn có khử trùng các nắp đậy không? Ngoài ra, bạn không thể tiệt trùng bình cùng với quả mọng / đường / nước sôi? Và máy tính ở đâu - trong hầm hay ở nhà?

Các cô gái ơi, giúp tôi với, 10 kg quả nho đỏ đã rơi trúng người tôi, nhưng tôi không thu hoạch được gì từ phần xoắn, tôi chưa có kinh nghiệm trong vấn đề này. Tôi có thể thích nghi với quả nho này không?

Mình mua 3 kg để đông lạnh. Của tôi, hãy trải lên một chiếc khăn, sau đó điền vào các gói nhỏ tại một thời điểm để nấu trên compote. Tôi nấu cr compote. nho, quả lý gai. Chúng tôi thích điều đó.
Tôi làm compote như thế này - tôi khử trùng các lon, đặt các quả mọng đã rửa sạch và đổ đầy nước ngọt vào chúng. Đôi khi tôi làm điều đó 2 lần, như đã dạy.
Đổ nước ngập dâu (để 20 phút), chắt nước, cho đường vào đun sôi rồi đổ dâu vào. Tôi cuộn nó lại và dưới một chiếc chăn ấm cho đến khi nó nguội đi. (Bản tổng hợp hóa ra rất đẹp và phong phú)
Đây là những gì tôi làm. Ai có thể khác biệt.
Đây là 2 công thức khác.

Nho đỏ cay và thạch cam (Sự thêu)

Mứt "Ruby pears" (lê-lê) (latexhanya)

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, Tôi đã xem các công thức nấu ăn, nhưng tất cả đều có thêm những điều thú vị, nhưng tôi muốn những công thức cơ bản, đơn giản nhất. Cũng như trước đây

Đổ nước ngập dâu (ngâm 20 phút), chắt nước, cho đường vào đun sôi rồi đổ dâu vào.

Đây có phải là nơi bạn đổ nước sôi đầu tiên lên quả dâu không? Hôm qua chị hàng xóm cũng khuyên nên trám lại 2 lần nhưng nghĩ lung tung quá. Tôi nghĩ có lẽ có một số cách ít khó hiểu hơn?
Nếu bạn ngay lập tức đổ nước sôi ngọt và cuộn nó lại - nó có đứng vững không?

Tôi đã làm một món mứt như vậy

Mứt mận sô cô la (Sự thêu)

Lúc đầu nghĩ mê, không hối hận. Tôi thích nó rất nhiều.
Vì vậy, hãy quan sát cho chính mình.
Tôi sẽ đông lạnh một quả mọng để làm mứt. Thời gian sẽ xuất hiện, nấu ăn.

[Chardonnay]

10 kg nho đỏ rơi vào người tôi

Chardonnay, Rita, cũng có một thứ hay ho - thạch nho đỏ. Từ cuộc sống giống như trước đây
Nếu có máy ép trái cây schenker hoặc phụ kiện máy xay thịt, nó thường được thực hiện sơ cấp, nếu không, việc tốn nhiều công sức nhất là vắt nước. Tôi đã từng bẻ quả dâu bằng máy xay sinh tố và ép chúng qua một chiếc tất nylon.
Cho đường vào nước cốt (1 kg nước cốt - 1 kg đường), đun sôi, vớt bọt và nấu trong 40 phút, khi nguội thì nước đặc lại và có được thạch. Tất cả phụ thuộc vào sự đa dạng của các loại quả lý chua - có thể là nó không tạo gel, nhưng trong mọi trường hợp nó sẽ trở nên ngon.
Bây giờ chúng ta không còn làm mứt với nhiều đường như vậy nữa. Bạn có thể đặt ít hơn và nấu ít hơn, nhưng sau đó bạn cần đổ vào lọ tiệt trùng và cuộn lại. Nếu bạn thực sự cần một độ đặc như thạch, bạn sẽ phải thêm pectin hoặc thứ gì khác, nhưng ở đây tôi không phải là cố vấn, tôi chưa bao giờ làm điều này, tôi cũng thích chất lỏng.