Ekaterina2
Svetlana62,https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3263.0
Tôi thực sự thích công thức này cho món bánh ngọt choux. Ở đó, thấp hơn một chút cho cách bố trí cho máy làm bánh mì, tuy nhiên, tôi cũng đặt thêm một quả trứng, tôi lấy 400 bột mì thông thường và 50 ngũ cốc nguyên hạt. Bột nhào rất đàn hồi, dễ gia công.
Mandraik Ludmila
Elya_lug, Elya, cảm ơn, nhưng bằng cách nào đó tôi đã không kết bạn với loại men này
Svetta
Các cô gái, hãy cho tôi biết bạn có thể làm gì với quả anh đào đen? Ý tôi là bất kỳ khoảng trống nào, nếu không, bằng cách nào đó tôi không bao giờ cất giữ nó trong mùa đông, tôi chỉ đóng gói compote từ cái màu vàng và nấu mứt với chanh.
ang-kay
Ánh sáng, mọi thứ giống như với màu vàng. Chanh là phải, đối với tôi.
nila
Sveta, chồng tôi vừa nhặt được một cái xô 5 lít. Tôi sẽ tách nó ra khỏi xương, thành xi-rô, và sau đó sấy khô. Tôi sẽ đóng băng phần tiếp theo, cũng đọ sức. Chúng tôi không thích các báo cáo tổng hợp cả!
Svetta
nila, đó là về bạn và suy nghĩ với sự đóng băng của bạn. Bạn làm gì khi bị đóng băng vào mùa đông? Bạn có đang chết cóng với một khúc xương?
Và dán vào quả anh đào khô, làm ơn.
nila
Vào mùa đông, mọi thứ đều trở thành bánh nướng. Nhưng tôi trộn nó với một loại quả mọng hoặc trái cây khác. Một quả anh đào thậm chí không phải là charlotte. Tôi chỉ có thể ăn một vài quả mọng. Tôi làm bánh bao hấp, nhưng cũng trộn với nho đen hoặc anh đào, quả mâm xôi. Tất cả đều đóng băng.
Tất nhiên là tôi làm sạch xương.
Công thức làm anh đào khô trong Gazebo. Tôi sẽ xem xét ngay bây giờ!
Tatalo4ka
Sveta, cũng như mỗi năm tôi nấu từ một cái tối, rỗ bằng cách nấu nhiều lần (để riêng cho một lần đun sôi). Tôi thích đồ dày. Đổ soong pho mát nhỏ, bánh kếp, và kem của tôi đặc biệt thích bánh su thông thường, và trên cùng chỉ có mứt anh đào.
Tôi đông lạnh một cái lớn có và không có xương, ăn một chút rã đông.
Và việc đông lạnh trở nên tuyệt vời trong bánh nướng Tôi làm đôi quả anh đào cho bánh nướng để có vị chua.
nila
Và, ngay cả bây giờ, phần còn lại của quả anh đào đã biến thành kem mọng. Nhưng một lần nữa, trộn với bất kỳ quả mọng nào khác, và một quả chuối.




Trích dẫn: svetta
Làm ơn dán vào quả anh đào khô.
À, bạn đã hỏi tôi một công việc ở Besedkn để tìm một thứ gì đó
Đây Trà Gazebo # 95086
Nhưng tôi sử dụng ít đường hơn.
Bếp trưởng
Thảo luận được thực hiện trong Men cho kvass.
Svetta
Cảm ơn tất cả các bạn cho lời khuyên. Tôi nhận ra rằng tôi sẽ không làm gì với nó - chúng tôi không thực sự ăn mứt, tốt hơn là tôi nên nấu dâu tây. Tôi không nướng bánh kếp, hầm với kem chua, chúng tôi ăn kem và không tự chế biến, còn mứt thì tăng thêm độ ngọt, chúng tôi hạn chế rất nhiều.
Tôi nghĩ rằng có một cái gì đó mới với một quả mọng ... Đối với mứt, có quả mọng và trái cây sẽ thú vị hơn về hương vị. Tôi đã đi đọc quả anh đào khô cho Nelina và cuối cùng tôi sẽ đưa ra quyết định.
Lyi
Svetta, đây là 1,5 xô anh đào trắng của tôi, mới sấy từ máy sấy. Hóa ra là một cái bát nhỏ như vậy. Bây giờ mình chỉ việc lấy hạt ra phơi khô mà không cần cho đường vào. Nó tạo ra một vị hơi chua, ngay cả khi quả anh đào rất ngọt, đó là những gì nó để nướng.
Tôi thường làm anh đào khô: Tôi lấy hạt ra, cho vào khay nướng, rắc một ít đường, nghĩa là 1-2-3 muỗng canh đường, và cho vào lò nướng trong 15-20 phút, để ráo nước, và đổ quả vào máy sấy. Tôi đun sôi nước trái cây, thêm đường hoặc không, ở đây, sẽ được hướng dẫn bởi khẩu vị của bạn.
Nhưng bây giờ tôi không lừa dối đầu với việc sấy khô, mà là sấy khô ngay lập tức. Hãy thử nó, nó rất ngon, và nó sẽ rất tuyệt trong món nướng thay vì nho khô.
Đây là những quả anh đào. Đâu đó những quả dâu đen xuất hiện, tôi không biết, đây là chi phí của bức ảnh, tôi vẫn là nhiếp ảnh gia đó

🔗

Elya_lug
svetta, bạn có thể thử cách ướp mận theo công thức không? Nó sẽ rất ngon. Sau đó, bạn sẽ cung cấp nó cho khách hàng của bạn như một món ngon tinh tế. Mận ngâm
Anna67
Elya_lug, Tôi nghĩ ý tưởng này thật tuyệt.Vâng, và theo công thức cho cà chua, tại sao nó không phải vì nó không ngọt mà lại có cấu trúc giống như một quả cà chua xanh không có cùi?
Svetta
Lyi, Tôi thực sự thích ý tưởng chỉ cần sấy khô anh đào mà không cần sấy khô, vì vậy tôi sẽ làm. Cảm ơn vì tiền hỗ trợ.
Và để khô trên T những gì và trong bao lâu? Tôi có Breeze-2.





Elya_lugElya, tôi có đủ số mận từ 2 cây để làm dưa chua. Năm ngoái tôi ướp nemeryano, vẫn tốn 2 lít, ngon quá! Và năm nay buồng trứng bị treo xs là bao nhiêu.
Elya_lug
svetta, Sveta, Tôi đồng ý về mận, nhưng công thức nói rằng các loại trái cây khác cũng tốt. Nếu quả anh đào có vị bùi thì nó sẽ rất ngon. Năm ngoái, tôi muốn ngâm nho, nhưng tôi đã quên và cho tất cả chúng vào nước ép.

Và ai làm điều gì đó thú vị với hoa cơm cháy? Vài bụi cây xanh mướt trên phố "làm tôi bối rối"
Lyi
Trích dẫn: svetta
Tôi thực sự thích ý tưởng chỉ làm khô quả anh đào mà không cần sấy khô, vì vậy tôi sẽ làm điều đó. Cảm ơn vì gợi ý
Svetta, Tôi lót các khay khô bằng giấy silicon, và trước đó chỉ là giấy nướng, và thỉnh thoảng không quên khuấy quả dâu. Tuy nhiên, các quả mọng lớn và nếu bạn không khuấy, thì chúng sẽ được hàn vào giấy. Nếu bạn có pallet nhựa, thì có thể không có giấy, nhưng với giấy, tôi thích nó hơn.
Hướng dẫn về khối lượng. Từ 1 xô anh đào, tốt nhất thu được khoảng một lít anh đào khô. Trong các món nướng, anh đào khô không thua kém nho khô ngon, và nếu xét về vị chua thì tôi lại thích nho khô hơn, vì chúng chỉ cho vị ngọt.
Chúc may mắn.
Trích dẫn: svetta

Và để khô trên T những gì và trong bao lâu?
Tôi làm khô trên Dachnitsa 4M. trên một deuce. Bây giờ tôi không nhớ nhiệt độ đó là bao nhiêu, nếu cần thì tôi sẽ tìm hướng dẫn. Nhưng bạn có thể tính như thế này: chỉ có 4 vị trí, nhiệt độ tối đa 70 *, tức là đây là vị trí thứ 4 cuối cùng. Tôi đã sấy nó trong gần 2 ngày, chuyển đêm cuối cùng sang một.
Svetta
Lyivà bạn cài đặt nhiệt độ nào?
Lyi
Trích dẫn: svetta
và bạn đặt nhiệt độ bao nhiêu?
Đã thêm một câu trả lời cho một bài viết trước đó.
Radushka
Elya_lug, Elya, Tôi chỉ dùng hoa cơm cháy làm thuốc chữa viêm phế quản kéo dài, hoặc mãn tính thì tôi dùng.
Một người bạn làm cho kvass. Nhiều chai cùng một lúc. Địa điểm trong hầm
Elya_lug
Radushka, ooo, với bệnh viêm phế quản thì rất quan trọng, con trai tôi bị ốm năm lần trong mùa đông, bây giờ cũng vậy (cháu đã rửa chân bằng nước từ vòi). Làm gì với hoa - khô? Về kvass cũng thú vị, giờ mình google thì thấy họ làm theo nhiều cách khác nhau, trong một công thức có kem chua để lên men.
Mandraik Ludmila
Các bạn gái, các bạn cần cẩn thận hơn với cây cơm cháy, ngay cả cây già màu đen tưởng như có thể ăn được thì tất cả các bộ phận của cây đều có độc, trừ hoa, vỏ và cùi của quả chín (nhưng kể cả hạt chín).
Radushka
Elya_lug, Elya, không, người quen của tôi không đặt bất kỳ kem chua. Ngày mai nếu tôi gặp cô ấy (về làng), tôi sẽ tìm hiểu chính xác hơn.
Và những bông hoa chỉ khô.

Pha như trà (1 muỗng canh mỗi ly nước sôi). Tôi không thể chịu đựng được trong bồn nước. Tôi ủ trong phích theo giờ. Sau 45 phút, tôi để ráo và lọc. Tôi mang nước vào ly. Người lớn uống nửa ly hai lần một ngày. Trẻ em, tùy theo độ tuổi. Đối với trẻ lên 6 tuổi, bà cho 1 muỗng canh hai lần một ngày sau bữa ăn

Elya_lug
Radushka, Cảm ơn bạn!
Hươu cao cổ
Kính gửi các đồng nghiệp, những người cùng chí hướng và những người khác về nấu ăn. Ngày xửa ngày xưa, chúng ta có một cuộc thi về các món ăn trong các tác phẩm văn học hay các bộ phim. Có một điều ... Có một món từ "17 Moments of Spring". Ở đó Stirlitz yêu cầu nấu khoai tây với trứng. Tôi nhớ cách nấu, tôi quên tên món ăn. Paella đang quay cuồng trong đầu tôi, nhưng rõ ràng không phải vậy ... Khi tôi gửi nó, một chiếc bánh tortilla hiện ra trong đầu tôi. Theo tôi, đây là những gì tôi đang tìm kiếm ... Nhưng nếu ai đó ném một liên kết đến Stirlitz, tôi sẽ rất biết ơn.
Vesta
Tatyana, hình như tôi nhớ không nhầm
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=143052.0
Ilmirushka
Hươu cao cổ, Tatyana, vì vậy chúng tôi có rất nhiều công thức như vậy trong chủ đề Tortilla
Hươu cao cổ
Mọi thứ, tôi bắt đầu sắp xếp các công thức và tìm ra nó. Ngoài ra mình chỉ làm với gà phi lê, nhưng mình quên cách gọi món khi phục vụ
Cảm ơn của tôi đến tất cả mọi người.
Vụn
Các cô gáinhững cậu bé, ai có thể cho bạn biết một bộ nguyên liệu cho một cuộn lavash mỏng với trứng cá muối đỏ?

Cách tốt nhất để bôi mỡ bánh mì pita với trứng cá muối là gì?

Thêm gì?

Liệu dưa chuột và thì là tươi có tốt không?

Cảm ơn trước vì tất cả các tùy chọn được đề xuất ...
dopleta
Kroshik, ở Thụy Điển, chúng tôi đã được chiêu đãi một món ăn nhẹ ngon không ngờ, và kể từ đó chồng tôi chỉ dùng trứng cá muối ở dạng này: trứng cá muối trộn với hành thái nhỏ và kem chua. Nhưng tôi e rằng cái lavash sẽ bị ướt do kem chua.
echeva
Trích dẫn: Krosh
Cách tốt nhất để bôi mỡ bánh mì pita với trứng cá muối là gì?
Vụn, Tôi bôi với pho mát mềm tan chảy như VIOLA
Vụn
Trích dẫn: dopleta
lavash, tôi sợ nó sẽ bị ướt do kem chua

Đừng đi với bà của bạn ... nó sẽ bị ướt không có nghi ngờ gì ...

Trích dẫn: dopleta
trứng cá muối trộn với hành thái nhỏ và kem chua

Lorichek, Tôi đồng ý với tỷ lệ gần đúng nhất !!!

Trích dẫn: dopleta
ở Thủy Điển

Với những câu hỏi, nếu có, liệu có khả năng chọc phá ?!

Vào cuối mùa hè / đầu mùa thu, chúng tôi đang lên kế hoạch ...



Zhenya, trước hết tôi nghĩ về pho mát tan chảy, nhưng chồng tôi không thích anh ấy ...
Ilmirushka
Vụn, Inna, Mình ăn trứng cá muối "không thiếu thứ gì", à, thỉnh thoảng với khoai tây, mình cũng thích mê. Và tại sao bạn lại quyết định chính xác một cách chính xác? Bạn có muốn một ít bánh tartlet với khoai tây nghiền và trứng cá muối không?
Marusya
Vụn, Inna, Tôi không tự làm, nhưng ở đâu đó trong bữa tiệc, tôi đã ăn một món cuốn như vậy: lavash, phô mai sữa đông (như almette, hochland), cá hồi (hoặc cá hồi? Tôi không nhớ bây giờ) và thì là. Nó rất ngon! Có lẽ, nó sẽ tốt với trứng cá muối.
dopleta
Trích dẫn: Krosh
Tôi đồng ý với tỷ lệ gần đúng nhất
Và không có những người khác ở đó! Hành tây không nhỏ hơn nhiều so với trứng cá muối (nhưng cắt rất nhuyễn!), Và kem chua, Schaub không phải là chất lỏng.
Yuliya K
Trích dẫn: Krosh
Tốt hơn là bôi bánh mì pita dưới trứng cá muối
Theo tôi, phô mai kem như mascarpone là tốt nhất. Nó rất hợp với trứng cá muối, và tôi thường làm bánh mì kẹp trứng cá muối thông thường với nó thay vì bơ.
Vụn
Trích dẫn: Ilmirushka
tại sao bạn lại quyết định ăn bánh mì pita?

Như vậy, nó đã bay đến từ một nơi nào đó ...

Trích dẫn: Ilmirushka
Bạn có muốn một ít bánh tartlet với khoai tây nghiền và trứng cá muối không?

Tôi không !!!

Tôi không ăn cái này - Tôi không phải là (những) con dê ...

Nhưng nghiêm túc mà nói, không có bánh tartlet ...

dopleta, Lorichek, ...

Trích dẫn: Yuliya K
phô mai kem như mascarpone là tốt nhất

Hết hàng ...

Không thành vấn đề khi mua, nhưng những thứ còn thừa sẽ cần phải được gắn vào đâu đó ...

Nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu bạn xay pho mát béo (9%) với bơ?

Nhưng theo tỷ lệ nào?

1 : 0,5 ?
Marusya
Trích dẫn: Krosh
những gì còn lại sẽ cần được gắn vào một nơi nào đó
Vâng, những gì còn thừa ở đó? Hũ nhỏ, 140 gram! Hầu như không có đủ để phết lên bánh mì pita. Chà, bạn có thể làm một chiếc bánh sandwich như một phương sách cuối cùng)

Vẫn có một loại phô mai như vậy, cũng có phô mai tươi, nhiều kem và rẻ tiền

Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôi

Ilmirushka
Trích dẫn: Kroshik
Nhưng nghiêm túc, không có bánh tartlet
và nướng ở Vesochka chỉ mất một phút, nói chính xác hơn là mất 30 phút. Hay bạn là SCHAZ để đáp lại: và Veski cũng vậy, không! Đúng?
Trích dẫn: Yuliya K
pho mát kem như mascarpone là phù hợp.
phụ âm! Nhưng có một cách thậm chí còn ngắn hơn, theo nghĩa của wAAAl thậm chí còn lười biếng! Ở đây được này Curd "Tender" (không nấu chín) sự ngon miệng hóa ra, nhưng điều chính không phải là điều đó. Cái chính là món sữa đông phô mai hay phô mai sữa đông này (tôi không biết nói thế nào cho đúng hơn) rất linh động về hương vị, bạn có thể làm kem ngọt, hoặc bạn có thể làm món ăn nhẹ phết gia vị. Tôi thường làm phương án thứ hai: bạn cần thêm một chút muối và thêm tỏi đập dập cho vừa ăn. Hương vị là không thể tin được! Và với trứng cá muối, bạn không thể thêm bất cứ thứ gì khác, tốt, nếu chỉ thì là.
Kroshik, dám, chúng tôi đang chờ đợi kết quả!
Kalyusya
Trích dẫn: Krosh
Tốt hơn là bôi bánh mì pita dưới trứng cá muối
Không cần bôi nhọ gì cả. Món tráng miệng với trứng cá muối thật vô vị. Kiếm trứng cá muối cho chúng tôi, và quấn một con cá đỏ trong tẩm pho mát.
Elenochka Nikolaevna
Các cô gái, chàng trai, đang cận kề mùa ô mai, tôi đang tìm công thức làm ô mai, phải là thứ gì đó giống như nước sốt chấm thịt và được cuộn vào chum. Nếu bạn biết, thì hãy nói cho tôi biết.
quản trị viên
Trích: Elena Nikolaevna
nên có thứ gì đó như nước sốt nóng cho thịt và cuộn lại trong lọ.

Tôi giới thiệu món này tôi nấu hàng năm và nhiều hơn một phần ăn
Một hương liệu tuyệt vời bổ sung cho pho mát, thịt gà, thịt và chỉ cho bánh mì.

Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôiTương ớt từ đào, cà chua và mơ khô
(Quản trị viên)


Và bạn thậm chí có thể áp dụng Đối với nước sốt Bí ngòi chiên sốt kem dừa

Radushka
Elenochka Nikolaevna, ElenaỒ, chúng tôi đã từng (trong thời đại khan hiếm hoàn toàn) chỉ cần nghiền khoai tây và cuộn chúng vào lọ (không có muối và đường). Và sau đó, khi cần, họ mở ra và thêm bất cứ thứ gì họ muốn, và nhận được ... một loại nước sốt cay / nóng cho thịt, hoặc ngọt cho bánh kếp / bánh kếp / thịt hầm
prona
Trích dẫn: svetta
Các cô gái, hãy cho tôi biết bạn có thể làm gì với quả anh đào đen
Tôi biết là muộn, nhưng vẫn ...
Có lẽ vẫn sẽ có. Bạn làm bánh để đặt
Để trang trí, hãy làm theo công thức cho "lê ngọt ngào" từ Admin. Tốt nhất, hãy loại bỏ hạt, nhưng để lại phần cuống. Sau khi pha theo công thức (đổ qua nhiều lần với siro sôi), bạn có thể đổ một ít rượu cognac vào là sẽ có một ly cherry “say như điếu đổ”.
Trước khi trang trí, bạn có thể lấy ra khỏi xi-rô, để khô qua đêm ở nhiệt độ phòng rồi nhúng vào men màu (tráng gương).
Svetta
prona, Natasha, cảm ơn bạn rất nhiều vì mẹo! Một cách rất thú vị và rất cần thiết! Thật tiếc vì anh đào của tôi đã khởi hành rồi, nhưng tôi sẽ cố gắng mua một quả màu vàng có đuôi, nó vẫn sẽ ở phía trước.
Svetta
Các cô gái, tôi dự định tổ chức lễ hội DR dưới hình thức một buổi dã ngoại tại nhà nghỉ. Xin tư vấn món ăn phù hợp. Điều kiện - Tôi có một tủ lạnh nhỏ yếu !!! Do đó, tôi có thể lưu trữ tối thiểu khoảng trống ở đó. Và không có lò vi sóng hoặc lò nướng!
Hoặc đi sâu vào chủ đề mà chúng tôi đã thảo luận về một chủ đề như vậy, tôi không thể tìm thấy. Và chính xác là như vậy.
V-tina
svetta, điều ngay lập tức xuất hiện trong đầu - nhiều loại bánh canape khác nhau với pho mát, nho, cà chua phơi nắng. Chà, thịt nướng chắc chắn sẽ được. Tôi rất ưa thích món salad bắp cải non với rau thơm. Các loại rau củ có thể cạo sạch, không cần tủ lạnh mà ai ăn cũng thích. Bánh tart có thể mua hoặc nướng trước, lấp đầy ngay trước khi phục vụ, tôi thích pho mát mềm và trứng cá muối
Vesta
Bạn có thể làm bánh mì cuộn từ bánh mì pita, nếu bạn ăn nấm, sau đó nướng chúng trên vỉ, chúng tôi luôn bay đi với một tiếng nổ.
Tasha
Các cô gái, có vẻ như chúng ta đã có một công thức (hoặc bánh kếp, hoặc thứ gì đó tương tự), trong đó bột được nhào vào buổi tối và nấu nhanh vào buổi sáng. Tôi phải xoay xở để cho bọn trẻ ăn vào sáng sớm bằng một thứ gì đó trước khi chúng dẫn chúng vào trại. Bữa sáng lúc 9 giờ, chúng tôi đến 8 giờ, nhưng họ đã quen với việc ăn ở nhà vào buổi sáng (điều đó thậm chí khiến tôi rất vui!). Và đối với tôi, việc dậy lúc 6 tuổi, dắt chó đi dạo, cho mèo ăn và nấu bánh pho mát-bánh bao-bánh kếp từ đầu đã trở nên khó khăn một chút. Cháo không được liệt kê ở nước ta, vì chúng được ăn ở trường.
Tôi yêu cầu giúp đỡ trong việc tìm kiếm các cây gậy thần kỳ !!!
V-tina
Tasha, Natalia., Tôi có một cái, tôi sẽ tìm thấy nó ngay bây giờ

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì