Mandraik Ludmila
Các cô gái và các bạn nam, hôm nay chồng tôi làm tôi bối rối với yêu cầu tìm loại men đặc biệt cho kvass, không hiểu sao tôi lại nghĩ rằng hầu như bất kỳ loại men tức thời nào đều thích hợp để làm kvass, có lẽ ai đó có ý tưởng thông minh về điều này, vì tôi không thể chứng minh suy nghĩ của mình một cách logic, chỉ là tôi nghĩ vậy
Kalyusya
Trích dẫn: Mandraik Ludmila
chồng bối rối với yêu cầu tìm loại men đặc biệt cho kvass
Có thể là bia?
Tôi đã lên mạng và tìm thấy điều này:
Men cho kvass

🔗



Mandraik Ludmila
Kalyusya, Galina, cảm ơn bạn, rất thú vị, nhưng vì vậy sau tất cả Moscow ... Tôi sẽ tìm kiếm như vậy ở St.
Elya_lug
Mandraik Ludmila, Tôi không biết gì về men công nghiệp cho kvass, nhưng men lỏng theo công thức của Lyudochkin thì rất tuyệt. Không thể với họ quá liều và sau đó không có ợ hơi khó chịu (xin lỗi), đó là khi sử dụng men khô. Được sử dụng cho bánh mì kvass, và với các loại thảo mộc như tía tô đất, ngải giấm.
Men lỏng dựa trên trái cây, rau, thảo mộc, trà ...
Tricia
Trích dẫn: Mandraik Ludmila
Các cô gái và các chàng trai, hôm nay chồng tôi làm tôi bối rối với yêu cầu tìm loại men đặc biệt cho kvass
Lyudochka! Tôi đã mua Kvass Vivo starter culture, có 4 gói hoặc 4 chai mỗi gói. Đây là lần đầu tiên tốt, để kvass chín nhanh và nhanh hơn, sau đó lên men lại qua khía.

Tôi đã mua nó trong cửa hàng trực tuyến Helptumam và tôi liên tục lấy các loại bột chua khác nhau ở đó.


Và điều gì đã không làm hài lòng người phối ngẫu của bạn với kvass trên men hoang dã? Trước đây, họ chỉ làm điều đó - vỏ bánh mì, yến mạch, một số ít quả mọng, nho khô để làm bột chua.
Mandraik Ludmila
Nastya, anh ấy đã quen với văn hóa men cho đồ uống, cho bia của riêng anh ấy, cho men rượu sâm banh, rượu whisky có những loại rượu đặc biệt, đó là đối với kvass, anh ấy nói cần có loại men lên men hàng đầu ... Được rồi, tôi sẽ tính ra nơi để mua, hoặc tôi sẽ làm cho vui như bạn đã viết, bây giờ tôi sợ để đặt nho khô, hầu hết chúng đã được chế biến và không có men hoang dã trên đó, chỉ có hóa học - sulfur dioxide
Tricia
Trích dẫn: Mandraik Ludmila
chỉ có nho khô bây giờ tôi sợ phải đặt
Tôi lấy nho khô được gọi là "thuốc" hoặc thứ gì đó tương tự, loại nho khô rẻ tiền, nhỏ, màu xám, thường có hạt bên trong, trên gia vị hoặc trong lều. Nó như thể nó không bị bôi bẩn bởi dầu và phương tiện - không có gì để làm hỏng, khô, một số da thẳng. Cuối cùng, bạn có thể ném một nắm quả khô của mình ;-).
Nếu có gì đó, vào mùa thu, tôi sẽ lại đặt hàng men, chúng tôi sẽ đồng ý, tôi sẽ lấy men cho bạn. Nhưng đây là khi tôi ở Len. khu vực Tôi sẽ quay lại, có lẽ kvass sẽ không còn liên quan đến bạn nữa.
Mandraik Ludmila
Nastya, nó sẽ luôn có liên quan Vì vậy hãy mang nó vào tôi
Diama
Elya_lug, cho tôi biết bạn đã làm kvass bằng men lỏng như thế nào? Tôi chưa bao giờ nấu ăn, nhưng tôi đã thử làm men lỏng trên táo, tôi rất thích hương vị và mùi, bây giờ tôi muốn loại kvass này.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì