Bánh bắp cải bào, tùy chọn N2

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì
Bánh bắp cải bào, tùy chọn N2

Thành phần

băp cải trăng 500gr
bột mì 150gr
bột ngô 50gr
kem chua 15% 200gr
trứng C1 2 chiếc
Muối 1h l.
Nước ngọt 1h l.

Phương pháp nấu ăn

  • Vì vậy, lựa chọn thứ hai cho một chiếc bánh bắp cải số lượng lớn nhanh chóng.
  • Cắt nhuyễn một cân bắp cải.
  • Đun sôi lượng nước vừa đủ trong xoong, tôi đun 2,5 lít nước trong xoong 4L. Cho bắp cải đã cắt nhỏ vào nước sôi, để sôi và luộc trong vài phút. Bỏ vào một cái chao để bắp cải nở ra khỏi nước thừa.
  • Đập trứng vào bát, thêm kem chua, đổ hết bột mì, muối và soda vào, dùng nĩa trộn đều cho đến khi hết vón cục, bột nở ra như đối với bánh kếp. Đặc, nhưng đổ.
  • Đổ bắp cải đã vo viên vào bột, trộn đều.
  • Ta cho vào khuôn, tôi khuôn nhôm thì cần bôi trơn, nếu khuôn là silicone hoặc dùng tấm teflon thì không cần bôi trơn gì cả.
  • Chúng ta nướng trong lò 40 phút ở nhiệt độ 200 độ, cho đến khi khô sánh lại. Tôi nướng trong chảo điện từ lạnh trong khoảng 1 giờ, trong đó nó luôn luôn lâu hơn.
  • Hãy tự giúp mình cho sức khỏe của bạn!
  • Bánh bắp cải bào, tùy chọn N2

Món ăn được thiết kế cho

1 bánh đường kính 28cm

Thời gian chuẩn bị:

Lên đến 1 giờ 30 phút

Chương trình nấu ăn:

tay cầm + lò nướng

Ghi chú

Đây là phiên bản thứ hai của món bánh bắp cải thạch. Hóa ra là ẩm hơn phương án số 1. Để làm phụ, tôi thường thêm thịt xông khói hoặc xúc xích luộc thái nhỏ (xúc xích xúc xích) vào bắp cải, hoặc pho mát (hun khói tốt hơn) - tối đa 150g. Chồng tôi rất thích khi tôi thêm tiêu đen hoặc tỏi khô để tạo hương vị. Nhân tiện, những chiếc bánh thạch này có thể được nướng trong khuôn silicon nhỏ như bánh nướng xốp theo từng phần.
Nhanh chóng, đơn giản và ngon! Nướng và ăn uống lành mạnh.

Công thức nấu ăn tương tự


Bánh tráng men (lunova-moskalenko)

Bánh bắp cải bào, tùy chọn N2

sweetka
Tôi rất thích bánh nướng có thạch và bắp cải! Cảm tạ!
Mandraik Ludmila
sweetka, đối với sức khỏe của bạn! Tôi hy vọng bạn thích sự chuẩn bị và quan trọng nhất là hương vị.
mamusi
Buttercup, Lyudochka, tôi nhớ bạn đã cho tôi công thức nấu bánh nướng nhân thạch của bạn!
Rất tốt. Thật tốt khi tôi đã thiết kế công thức, nó sẽ không bị thất lạc. Và nó sẽ có ích cho nhiều người.
Đây là kem chua, nhưng mình chỉ có một hũ kem chua chán, hôm nay mình xào (hầm) bắp cải))).
Vì vậy, ngày mai tôi sẽ đá PyroH này! !
Mandraik Ludmila
Ritochka, nó đơn giản, nhanh chóng và ngon miệng, tôi đã có miếng bánh cuối cùng, một người hàng xóm đến với cô ấy và cho cô ấy một ít, sau đó tôi và chồng tôi ăn trưa với một chiếc bánh, và rồi bằng cách nào đó nó nhanh chóng kết thúc
mamusi
Luda, tôi chắc chắn sẽ làm lựa chọn thứ hai này.
Tôi sẽ không kết bạn với người đầu tiên vì sốt mayonnaise. Chúng tôi không ăn nó.
Cảm ơn bạn!
sweetka
Chọc tôi vào lựa chọn đầu tiên
Mandraik Ludmila
sweetka, Tôi có nó trong hồ sơ của mình, và vì vậy
Bánh bắp cải bào, tùy chọn N2Bánh bắp cải bào, tùy chọn N1
(Mandraik Ludmila)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì