Xúc xích trong bột

Xúc xích trong bột

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì	500g
Sữa	125ml
Nước	200ml
Trứng	1 máy tính
Muối	0,5 giờ l.
Đường	1 st. l.
Dầu thực vật	3-4 st. l.
Thời điểm an toàn men	1 gói
Xúc xích

Phương pháp nấu ăn

• Nhào bột. Chia bột đã hoàn thành thành các phần bằng nhau. Cuộn từng phần lại thành hình xoắn ốc rồi bọc xúc xích lại. Đặt thành phẩm lên khay nướng, phết mỡ lòng đỏ và cho vào âu 200 gr đã được làm nóng trước. lò. Nướng cho đến khi vàng nâu.

Công thức tuyệt vời !!! Cảm ơn bạn rất nhiều. Những chiếc bánh ngọt thật tuyệt vời.

Cảm ơn, tôi sẽ cố gắng.

Cảm ơn vì công thức! Bây giờ tôi sẽ thử

Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức! Tôi chạy đến cửa hàng để mua xúc xích ...

Tôi đã nướng ... Có 8 chiếc xúc xích (mini) ... Tôi đã thử một chiếc, những chiếc còn lại đã bị người của tôi ngấu nghiến. Rắc mè rang lên trên. Thơm ngon. Sáng nay mình mua 15 cái, bột ra lò rồi ... Mình bổ sung thì là (theo yêu cầu của thợ). Tôi nghi ngờ tôi sẽ mua xúc xích khá thường xuyên Cảm ơn bạn!

Làm ơn giải thích, nếu không, tôi đang nhầm lẫn điều gì đó: một quả trứng trong bột và 1 lòng đỏ để bôi trơn, hay không cho một quả trứng vào bột?

Tôi cho một quả trứng vào bột, và lòng đỏ để riêng cho béo.

Cảm ơn bạn

Bột rất ngon và mềm. Tôi đặt 2 muỗng cà phê. men khô (tôi không biết có bao nhiêu trong một túi) và bột mì phải được thêm vào một chút trong quá trình nhào. Kết quả là tuyệt vời !!! Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Bột được nhào trong HP ở chế độ "nhào bột".

Cảm ơn rất nhiều cho công thức!
Tôi đã cố gắng làm điều đó. Tuy là bánh xèo đầu tiên và bị vón cục, nhưng ngon tuyệt. Tôi muốn tiếp tục làm vậy.
🔗

Cảm ơn vì công thức! Thơm ngon! Tôi đã làm khoảng sáu chiếc xúc xích bằng bột, và cuộn với hạt anh túc từ phần bột còn lại. Tuyệt vời quá!

Rất nhiều chất lỏng. Tôi đã phải thêm bột mì. Đó là giá trị xem xét điều này cho những người sẽ nấu ăn theo công thức này.

Nastya, cảm ơn vì công thức! Thơm ngon!

Thực sự có rất nhiều chất lỏng!

Nó không đúng, nếu bạn làm mọi thứ đúng theo công thức, và gam và khối lượng, không có nhiều chất lỏng ... nhưng đó là nó !!!! Một khối bột hoàn hảo, chỉ là một khối bột hoàn hảo. Nhưng có lẽ tôi sẽ hỏi một câu ngu ngốc, bột này có thích hợp để làm bánh nướng nhân mứt táo không? Nói với tôi

bột này có thích hợp làm chả mứt táo không?

Đừng ngần ngại !!!

Nếu bạn thích bột ngọt hơn, hãy thêm đường, nhưng tôi không), mứt ngọt, nó sẽ được nhiều nhất cho người ăn của tôi !!!

Nhưng hương vị và màu sắc, như bạn biết ...

Cảm ơn vì công thức!
Tôi đã nấu bột trong máy làm bánh mì, nhưng bột vẫn bị chảy nước. Tôi sẽ làm cho nó dày hơn một chút.

Tôi không hiểu ... Nhào bột ... Chương trình nhào bột men có tốt không? Nó kéo dài 1,5 giờ. Bạn có cần kiểm tra trước khi nướng không?



Mỗi đĩa bột phải dày bao nhiêu để khi gói theo hình xoắn ốc, hình xoắn ốc này có thể nổi lên và bông xốp?



1 túi men - 500 g bột mì có quá nhiều không?



Có lẽ sẽ thuận tiện hơn khi cuộn một chiếc bánh lớn và cắt đĩa cho spirples từ nó? Các cạnh có nên chồng lên nhau không?

Rất nhiều chất lỏng. Tôi đã phải thêm bột mì. Đó là giá trị xem xét điều này cho những người sẽ nấu ăn theo công thức này.

[/ Trích dẫn
Thật tiếc là tôi đã không có thời gian để đọc trước những bình luận về chất lỏng. Tôi đã rất vội vàng và tin tưởng vào các đánh giá hàng đầu, chưa bao giờ có bất kỳ vết thủng nào với các công thức nấu ăn từ trang web cho đến máy làm bánh mì trước đây. Và sau đó .... Hoàn toàn thất vọng ... Không có thời gian nào cả và tôi đã không kiểm tra công thức với công thức được đưa ra trong hướng dẫn của tôi, mặc dù ngay cả khi đó dường như có quá nhiều chất lỏng. Tôi chạy đi chạy lại, bột đã sẵn sàng, tôi cần phải nướng. Tôi rút ra không phải là bột, mà là một thứ cháo dính khủng khiếp ... Tôi trộn vào một ít bột, nhưng một lần nữa không có thời gian, bởi vì.mọi người đều muốn ăn ... Mọi thứ đều dính, tôi thường giữ im lặng về sự xuất hiện của những chiếc bánh - tôi hầu như không dính vào nó. Tỷ lệ không đúng trong công thức! Cô khó chịu, bởi vì bọn trẻ rất mong đợi nhưng bữa tối không thành, cộng thêm cô dịch một đống đồ ăn trong vô vọng.

[Alena2007]

Alena2007Alyonushka, nếu trong công thức có một trang và ngày viết nó cách đây hơn 6 năm, thì tốt hơn hết bạn nên dành năm phút đọc ... một kiểu tâm phục khẩu phục nào đó ở đây! Thông thường các công thức nấu ăn cũ thành công đã được "phát triển quá mức" với các bình luận, thủ thuật, hình ảnh trên nhiều trang. Đừng lo!

Vì vậy, tất nhiên, bản thân tôi đáng trách. Tôi rất vui và quyết định sử dụng tối đa công cụ hỗ trợ máy làm bánh mì mới. Tôi đã nướng hai chiếc bánh mì (tôi cũng lấy công thức nấu ăn từ trang web), nhưng tôi đã nghiên cứu cẩn thận mọi thứ ở đó, đọc tất cả các đánh giá và kiểm tra chúng với các hướng dẫn sau đó chỉ làm điều đó. Chà, ở đây chỉ đơn giản là không có thời gian. Tôi đã quen với việc tôi đặt nó - và thế là xong, tôi quên mất, chỉ khi cần thiết phải hoàn thành mọi việc, bạn mới nhanh chóng kết thúc mọi việc. Tôi chỉ đơn giản là không tìm thấy các công thức nấu ăn khác cho xúc xích

[Alena2007]

Alena2007, đặc biệt cho bạn, tôi đưa ra một công thức bột tuyệt vời và cho tất cả các thành viên của diễn đàn - tuyệt vời cho bánh pizza và xúc xích bằng bột, nấu ăn trên chương trình "Pizza" -45 phút, tôi có một x / p Panasonic, tôi nghĩ rằng lò nướng của bạn cũng có một chương trình giống hệt nhau, công thức này đã được trưng bày ở đây trên diễn đàn cách đây rất lâu, nhưng đã biến mất ở đâu đó hoặc tôi không thể tìm thấy nó - thật tốt khi tôi đã sao chép nó vào sổ tay ẩm thực của mình:
bột mì-250gr
men thô-10g
trứng-1pc
kefir, sữa, nước-90ml
đường-1 muỗng cà phê
muối-0,5 muỗng cà phê
rast. dầu-3 muỗng canh
chương trình "Pizza", sau khi kết thúc, hãy để yên trong 15 phút
Kết quả nhanh chóng và luôn xuất sắc
Tôi đã tìm thấy một công thức https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=152609.0