Pizza xúc xích hun khói

[đổ đầy]

Pizza xúc xích hun khói

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì	250 g
Men làm bánh *	10 g
Trứng	1 máy tính
Kefir, sữa, nước hoặc váng sữa **	90 ml
Đường	1 muỗng cà phê
Muối	0,5 muỗng cà phê
Dầu thực vật	3 muỗng canh. l.
đổ đầy
Adjika hoặc sốt cà chua
tỏi
Xúc xích hun khói sống
mayonaise
Phô mai

Phương pháp nấu ăn

• * Lượng men ghi trong thành phần là lượng men mình dùng lâu nay, bạn cho vào phù hợp với đặc tính của men mình nhé.
• ** Đối với bột men, tôi vẫn thích kefir hoặc sữa chua hơn
• 
• Nhào bột và để bột nghỉ trong 15 phút. Sau đó, cán mỏng không quá 0,5 cm và chuyển sang khay nướng.
• Nhân tiện, một người làm bánh pizza thực thụ không vo bột mà dùng tay của mình, như một nhà điêu khắc thực thụ, trên bàn đá cẩm thạch và kéo căng để không làm vỡ những bong bóng nhỏ nhất khiến bột trở nên thoáng khí.
• 
• Bôi trơn phần đế bằng adjika, đặt xúc xích (người Ý không công nhận việc sử dụng xúc xích sống và xúc xích để làm nhân), phủ một lớp mayonnaise lưới và rắc pho mát.
• Chúng tôi nướng trong lò ở nhiệt độ 200^{trong khoảng}Từ trong vòng 15 phút.
• Chúng tôi cắt nó và yêu cầu cho cái bàn.
• 

pizza (Paillette)

pizza (svetamk)

[Tatyana5417]

Chiếc bánh pizza tuyệt vời mà tôi vừa làm - mặc dù tôi đã nhào bột trên Pizza Ave - 45 phút, sau đó để nó trong lò nướng trong 15-20 phút. Bột trong bánh pizza đã hoàn thành mỏng và rất mềm, tôi sẽ thường làm bây giờ Cảm ơn bạn Tatyana5417

Không có gì. Mình cũng nhào bột trong máy làm bánh mì, không có chế độ "Pizza" nên mình chỉ dùng "Dough" thôi.

Cảm ơn bạn rất nhiều. cho một công thức bánh pizza tuyệt vời. Rất, rất ngon, bột mỏng và rất mềm)))

Không có gì. Sử dụng nó, tôi rất vui vì bạn thích nó.

Công thức là tốt. Bạn có thể nướng. Tôi đặt men không khô, nhưng trong một gói 25 gram. Nhân - thịt lợn băm nhỏ chiên trên chảo, nấm luộc trong nước muối, hành tây ướp muối và tiêu, ô liu, sốt mayonnaise, phô mai, nước tương cà chua, rau thơm. Ngon quá, hóa ra là ba cái pizza. Bạn có thể chia bột thành 2 phần. Cảm ơn vì công thức.

Xin vui lòng, tôi rất vui vì bạn thích công thức.