Dưa chuột trong cà chua "Crisps"

Thể loại: Khoảng trống
Dưa chuột sốt cà chua giòn

Thành phần

Dưa leo 2kg
Cà chua 2kg
ớt chuông đỏ 1 kg
tỏi 3 đầu
Tiêu cay 2 chiếc
Muối Ngày 2. l.
Đường 200 g
Dầu mọc 100g
Giấm 9% 80 ml

Phương pháp nấu ăn

  • Năm nay lần đầu tiên tôi chuẩn bị món salad như vậy, tôi rất thích. Tôi vội chia sẻ!
  • Ngọt vừa phải, cay nhẹ, ngon ngọt! Nó rất ngon với món gà nướng!
  • Cắt dưa chuột tùy thích. Nó có thể được thực hiện ở dạng vòng, nửa vòng, hình khối ... Tôi cắt bằng các thanh trên Berner trên miếng chèn 7mm.
  • Băm nhỏ hạt tiêu và tỏi ngay cả trong máy xay sinh tố, thậm chí là trong máy xay thực phẩm.
  • Cà chua có thể được cắt nhuyễn một cách đơn giản hoặc bạn có thể ép lấy nước trong máy ép trái cây. Năm nay tôi đã mua một máy ép trái cây bằng tay và sử dụng nó để làm nước ép cà chua, bao gồm cả món salad này.
  • Đun sôi cà chua trong 10 phút, cho tất cả mọi thứ trừ dưa chuột vào và nấu thêm 10 phút. Sau đó đặt dưa chuột và nấu sau khi đun sôi không quá 5 phút, nếu không dưa chuột sẽ không tương ứng với tên của công thức "Crisps"
  • Chúng tôi bày ra trên những chiếc lon sạch, cuộn lại, lật úp, bọc lại.
  • Chúng tôi đang chờ đợi cho mùa đông, chúng tôi mở và tận hưởng!
  • Dưa chuột sốt cà chua giòn

Món ăn được thiết kế cho

Đầu ra 5L

TATbRHA
Phải là những thứ rất ngon !! Cho đến mùa hè, và ở đó tôi sẽ tìm thấy. Cảm tạ!
solmazalla
Một công thức thú vị. Tôi sẽ làm một porcini để thử nghiệm. Đánh dấu cho đến mùa hè, càng không đạt tiêu chuẩn bạn có thể đính kèm
Ailenk @
Tôi đã đưa nó vào dấu trang. Năm nay, tôi đã làm một cái gì đó tương tự, nhưng tỷ lệ hoàn toàn là để nếm và không có dầu thực vật. Hóa ra rất ngon, tôi sẽ làm theo công thức của bạn. Có lẽ thu được trong nhân ngọt và chua?
lana's light
Đúng vậy, bạn sẽ có được những quả dưa chuột giòn trong nước sốt cà chua chua ngọt. Nhân tiện, về dầu - tôi có thể sẽ làm điều đó ít hơn hai lần trong năm tới.
lana's light
Các bác thợ làm bánh thân mến! Năm ngoái tôi rất thích công thức này, tôi thực sự hối hận vì đã đóng lại một chút.
Tôi giới thiệu cho tất cả mọi người! Salad ngon !!!

Một công thức tuyệt vời khác là salad Hàn Quốc. Tôi cũng khuyên bạn nên đóng cửa nó cho đến khi mùa dưa chuột kết thúc!
Salad hàn quốc (lana light)

Dưa chuột sốt cà chua giòn

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì