Cupcake với cá ngừ và hạt mù tạt trong lò nướng

Cupcake với cá ngừ và hạt mù tạt trong lò nướng

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: người Pháp

Thành phần
Cá ngừ ngâm nước trái cây	1 b. (180 g)
Hạt mù tạt (nước sốt)	4 muỗng cà phê
Trứng	3 chiếc
Bơ	80 g (+15 g để làm mờ)
Sữa	100g
Pho mát gruyere bào	100g
Bột mì	200 g (+10 g để lau khuôn)
Bột nở	1 gói.

Phương pháp nấu ăn

• Do Catherine Moreau kê đơn.
• 1. Làm nóng lò nướng ở 160 độ. Bôi dầu lên khuôn, rắc bột mì. Trong khi chuẩn bị bột, bạn cho khuôn vào tủ lạnh.
• 2. Đổ bột mì và bột nở vào tô, lần lượt cho trứng vào đánh tan, thêm bơ đã đun chảy, mù tạt và sữa vào. Nhào kỹ bột.
• 3. Thêm gruyere bào (tôi dùng parmesan) vào bột, sau đó cho cá ngừ cắt nhỏ vào. Trộn nhẹ nhàng. Cho vào khuôn và nướng trong vòng 45-60 phút. Sẵn sàng kiểm tra bằng tăm gỗ.
• Ăn ngon miệng nhé!!
• 
• 
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

4-6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

15 phút. (+ 45-60 phút)

Chương trình nấu ăn:

Lò nướng

Ghi chú

Bánh cupcake trở nên thơm phức, hấp dẫn và chỉ tan chảy (và biến mất) trong miệng bạn.

Yulichka hóa ra một chiếc bánh cupcake tuyệt vời làm sao, đẹp trai! Tôi sẽ yêu cầu một mảnh ... tốt, hoặc hai)))))

Một lựa chọn thú vị cho một chiếc bánh cupcake ăn nhẹ. Cần phải cố gắng. Bạn không thể chỉ định kích thước của biểu mẫu?

[xin vui lòng]

xin vui lòng, Cảm tạ! Tôi cũng rất thích nó và biện minh cho hy vọng của mình - hóa ra nó mềm, ngon và dễ chế biến. Một miếng chắc chắn sẽ không đủ

Chủ nhật được thêm vào ngày 13 tháng 3 năm 2016 08:29 PM

Bast1nda, Form size 20 (cạnh trên) х10х6 Xin cảm ơn! Một lựa chọn rất tốt! Tôi đề nghị

Một mảnh chắc chắn sẽ không đủ

Chà .. Đức, đó là lý do mình quyết định xin cái thứ 2 ngay: lol: Mình thích vui vẻ, đặc biệt ngọn lửa ăn)))

[Bianchi]

Bianchi, nếu bạn có thể, tôi sẽ làm rõ cho chính mình. Cá ngừ cùng với chất lỏng, tức là nhào ngay với nó, hay bạn lấy nó ra và nhào? Chất lỏng này như thế nào, sẽ không thừa?

Julia bạn có công thức nấu ăn tuyệt vời! Tuyệt vời làm sao! Tôi thích bột với mù tạt này! Cảm ơn vì công thức - Tôi hiểu rồi!
Tôi chắc chắn rằng cá mòi cá ngừ và tiếng Nga Parmesan sẽ không làm hỏng hương vị! Tôi sẽ thích nghi và báo cáo!

Thật là một chiếc bánh cupcake thú vị! Cần phải cố gắng.

[xin vui lòng]

xin vui lòng,

Đó là lý do tại sao tôi quyết định hỏi ngay cái thứ hai mà tôi thích để giải trí, đặc biệt là ăn)))

Tôi sẽ vui vẻ chia sẻ, tôi rất thích khi ai đó ăn ngon

Được thêm vào Thứ Hai, ngày 14 tháng 3 năm 2016 04:03 AM

Bast1nda, Tôi rút hết chất lỏng, bởi vì trong công thức có 180 g, và trong lon của tôi có 250 g cùng với chất lỏng. Chà, chất lỏng dư thừa không cần thiết ở đó. Và tôi vừa nhào cá ngừ bằng một cái nĩa

Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 14 tháng 3 năm 2016 04:13 AM

TumanchikCảm ơn bạn Rất vui, Irochka, bạn thích công thức nấu ăn của tôi!

Parmesan Nga sẽ không làm hỏng hương vị

Tôi cũng đã sử dụng parmesan của Nga (vào Chủ nhật, chúng tôi thậm chí đã có bóng lăn tất cả mọi thứ đều được sắp xếp), tất nhiên, nếu bạn làm điều đó với Gruyere (thật và) - sẽ có một hương vị tuyệt vời .. Nhưng dù vậy nó vẫn rất tuyệt, tôi sẽ chờ báo cáo và phản hồi của bạn về công thức

Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 14 tháng 3 năm 2016 04:16 AM

Lagri,

[Yulia]

Yulia, đã chuẩn bị để nhào và .... và bao nhiêu bột nở trong gói?

ai viết công thức nấu ăn như vậy?

Và rồi Julia của chúng ta hoàn toàn biến mất? Không ai biết đã đi đâu?

Nói chung, tôi nướng nó! Bánh rất ngon, nhưng bạn thấy tất cả đều giống nhau bay bằng máy xé. Thêm 2 gr. - vài. Trong ảnh thì nó lỏng lẻo, nhưng của tôi thì dày đặc. Nhưng vẫn rất ngon! Nướng trong máy làm bánh pizza GF, làm nóng đến 195 và đậy nắp lại. Đặc biệt là lớp vỏ bánh ở dưới rất ngon! Tôi giới thiệu!