Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôi

[Anna67]

Anna67Anya, tôi cũng rất thích bánh nướng với hành lá, để có thêm nhiều lớp trên bề mặt.
Năm nay tôi có một cây cung tuyệt vời. Lông dày và ngọt. Củ cải đường kính khoảng 7 cm (củ cải), không ăn mắt.

[Linh dương đầu bò]

Linh dương đầu bò, mơ thấy rau ở các cửa hàng thật khó coi, chỉ có mùi giống thì là. Vì vậy, bạn có thể đóng băng trên bánh nướng hoặc chảy nước từ tủ đông?

[Anna67]

Anna67, nếu bạn đã mua hành tây, vậy tại sao lại đông lạnh chúng? Nó có giá như nhau bây giờ và trong mùa đông.
Ví dụ, bây giờ nho tươi trên thị trường đắt hơn nhiều so với kem trong cửa hàng, và lấy chúng vào tủ đông có ích lợi gì? Đó là một vấn đề khác khi mọi thứ tự phát triển.

[Vương miện]

Vương miện, với tôi hình như vào mùa nên bùi hơn. Nhà kính ngoại trừ dưa chuột dài thì không có gì ngon. Và tôi không biết về giá cả, có thể bạn nói đúng: Tôi quên chúng ngay khi tôi quay lưng lại với thẻ giá, không phải là nó có giá bao nhiêu vào mùa đông

Kara, Ira, chính xác thì bạn thích hành lá từ tủ đông là gì?

Sveta, tất nhiên, rằng vào mùa đông luôn có hành tươi! Thứ mọc trong ly trên cửa sổ đối với tôi không giống nhau chút nào Và sau đó anh ấy thêm vào bất kỳ món ăn nào mà không cần rã đông, và từng món một, giống như từ trong vườn

Vì vậy, bạn có thể đóng băng trên bánh nướng hoặc chảy nước từ tủ đông?

Không hoàn toàn đông cứng, chỉ cắt lát, không một giọt nước

bây giờ nho tươi trên thị trường đắt hơn nhiều so với kem trong cửa hàng, và giữ chúng trong tủ lạnh có ích gì?

Đối với tôi, câu trả lời là hiển nhiên ở đây: quả mọng này đã rã đông / đóng băng bao nhiêu lần cho đến khi nó đến cửa hàng? Nó đã được xử lý như thế nào trước khi đông lạnh? Khi đông lạnh quả tươi ở nhà, tôi biết câu trả lời cho những câu hỏi này. Nếu có một tủ đông rộng rãi và không gian cho phép - thì tại sao bạn không tự làm đông lạnh nó. Chà, nếu nó có giới hạn, thì hợp lý hơn là nên đóng băng những thứ khó kiếm hơn vào mùa đông

Đối với tôi, câu trả lời là hiển nhiên: quả mọng này đã rã đông / đóng băng bao nhiêu lần cho đến khi nó đến cửa hàng?

Ira, tốt, bạn có thể tranh luận ở đây. Quả bị rã đông / đông lạnh do điều kiện bảo quản, vận chuyển không phù hợp - bạn có thể xem. Giống như bất kỳ sản phẩm đông lạnh sâu nào. Nó sẽ là một cục trong túi, không mọng để mọng.

Tuy nhiên, đông lạnh công nghiệp được coi là gây sốc hơn và được ưa chuộng hơn so với ở nhà. Nhưng có lẽ có những tủ đông gia đình tuyệt vời. Và nếu rau và trái cây là của riêng bạn hoặc theo mùa và rẻ hơn, thì nó thường mát mẻ.

Chúng tôi có trái cây tươi và đông lạnh với giá cả - một giá thậm chí mỗi mùa. Kem thậm chí có thể rẻ hơn.

Quả bị rã đông / đông lạnh do điều kiện bảo quản, vận chuyển không phù hợp - bạn có thể xem.

Sunny, làm thế nào bạn có thể nhìn thấy cô ấy? Cô ấy đang ở trong những chiếc túi mờ đục giống nhau. Và khối u trong các túi bị vỡ do hai cú đập vào thành tủ lạnh. Tôi đã tận mắt chứng kiến ​​các nhân viên của Lenta đã làm việc đó như thế nào, đặt các gói hàng lên tủ lạnh
Tôi sẽ không tranh luận, tôi không bao giờ đông lạnh cà chua và không mua loại làm sẵn, bởi vì tôi không ăn nó. Nhưng dâu tây, mâm xôi, anh đào chắc chắn ngon hơn những loại tự làm. Và tôi mua đồ xay nhuyễn làm sẵn để tráng miệng, không phải tất cả mọi thứ, mà là món khó tự làm (chanh, việt quất, quýt, cam, chanh dây, v.v.)

Ở Globus, chúng tôi có rất nhiều loại quả mọng đông lạnh rời và được đóng gói. Đối với compote, đi nấu món khác có xử lý nhiệt, tôi lấy theo cân, vì rẻ hơn và chất lượng luôn trong tầm mắt, còn để thêm vào sữa chua thì tôi lấy theo túi. Tôi chưa gặp phải một điều tồi tệ nào.
Về mặt logic và hậu cần :-), các quả cà phê rất có thể được đông lạnh cách nơi thu hái không xa lắm, nhưng chúng tôi mang tươi đến đâu và bao nhiêu thì không rõ.

Vì vậy, bạn có thể đóng băng trên bánh nướng hoặc chảy nước từ tủ đông?

Tôi cũng muốn được biết.
Cung của tôi là ngon ngọt thời gian này. Mình làm nhân bánh thì phải thêm bột.

Tôi đông lạnh hành lá, cắt nhỏ và trộn với thì là. Bạn có thể chỉ một củ hành tây, tuyệt vời cho bánh nướng và súp! Đặc biệt là vào mùa đông))

[Bếp trưởng]

Bếp trưởng, Cảm ơn bạn. Có một công thức như vậy cho lá củ cải để chúng vẫn còn nguyên vẹn? Và để cành giâm riêng, lá riêng? Vì vậy, như lá nho. Cảm ơn bạn.

Và tôi thích đông lạnh hành lá - rất tiện lợi khi chúng được làm sẵn, cắt nhỏ trong tầm tay! Tôi không nhận thấy bất kỳ nước nào, nhưng tôi sử dụng nó chủ yếu cho súp và các món ăn nóng khác, ném nó vào cuối. Và đối với nhân bánh, tôi nghĩ sẽ cần thêm tinh bột hoặc bột mì, như khi sử dụng quả mọng từ tủ đông.

[Yuliya K]

Yuliya K, Tôi hầm hành sống trong dầu (tôi nghĩ rằng đây là cách duy nhất để làm nhân).
Những gì để đoán nên thử đóng băng và xem làm thế nào để tiếp tục với nó. Thật sự tiện lợi khi rau ngót không cần rửa, cắt khúc…. Bây giờ tôi thậm chí còn có gạo luộc trong tủ đông.

Tôi đông cứng một ít hành lá. Hôm nay mình rã đông Zhmenka và ....... Không bị chảy nước, giữ nguyên vị hành.
Tôi đã đi đông lạnh thức ăn thừa để làm bánh nướng hành mùa đông và hơn thế nữa.

Mẹ tôi luôn làm đông hành lá và thêm chúng vào món salad, bà chỉ nói, bạn cần phải ăn ngay lập tức, nếu không nó sẽ trở thành giẻ rách. Ừm, mặt khác, bà tôi thường dùng hành lá đập dập, nó có vị ngon hơn đối với bà. Theo tôi, nếu bạn hấp, luộc, bánh nướng, tại sao không đông cứng. Tôi hy vọng rằng rau xanh tốt hơn vào mùa đông. Vào mùa đông, rau xanh đôi khi có mùi như thế này: hoặc là một tầng hầm, hoặc thối rữa.

[Loksa]

Loksa, Oksana, tôi thực sự thích khoai tây luộc và hành lá bán salad, tôi cũng nghiền nát, muối và nêm với kem chua. Tôi chỉ lê bước từ thức ăn như vậy.

Tôi không tìm kiếm một công thức. Đúng hơn, lời khuyên là cần thiết. Tôi nấu nước sốt cà chua, khi nào thì tốt hơn cho tỏi và các loại thảo mộc tươi?

Elena, tôi thêm tỏi và rau thơm vào nước sốt cà chua vào lúc nấu xong.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, nghĩa là, ném nó vào, khuấy nó, chúng sôi lên và ngay lập tức tràn ra các bờ. Tôi đã từng đọc rằng nó có thể lên men.
Bây giờ tôi đun sôi khoảng 10 phút và dường như tôi chỉ mất hết mùi thơm.

Vâng, vâng, chúng tôi ném nó vào, cho nó một vài phút. đun sôi, và đó là nó! Không nên nấu tỏi trong thời gian dài.

Đối với tôi, dường như không nên nấu cả tỏi khô trong thời gian dài.
Mặc dù có lẽ tôi chỉ đang đổ quá mức? Về phần thô, tôi hoàn toàn không có biện pháp này, tôi có thể cho vài cái đầu vào một cái vạc ba lít.

Các cô gái! nói với tôi, thà đem ức gà nấu chưa chín tới.
Mẹ tôi có

tận dụng sự vắng mặt của tôi

Tôi quyết định nấu và luộc ức gà, một số đã dùng hết, phần còn lại trên xương và có thứ gì đó màu đỏ, tôi nghĩ rằng máu ... Tôi muốn cho những phần thừa này vào chiếc bánh. Nhưng e rằng chỉ nấu thôi thì thịt sẽ rất khô.

Tôi muốn cho những thức ăn thừa này vào chiếc bánh

khi nướng sẽ được, mình nướng sam từ nguyên con gà phi lê, thêm mỡ hoặc bơ cho phomai không bị khô, bạn vẫn có thể xào hành tây nhiều hơn.

[Tatyana]

Tatyana, Tanya! Tôi cũng thường nướng từ sống, nhưng công thức nàyhttps://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430640.0 yêu cầu một vú làm sẵn, vì vậy người ta nghĩ rằng nó có thể cần thiết để nấu ăn.
Tôi đã hiểu tất cả mọi thứ, tôi sẽ thêm một số chất béo! Cảm ơn bạn!

[Vika]

Vika, Tôi không nấu món đó, nhưng tôi cũng sẽ không nấu nó ở đây.

Các cô gái ơi, tôi đã tìm kiếm công thức làm nước sốt chua ngọt như ở McDonald's từ rất lâu rồi.
Cho dù tôi đã thử công thức nấu ăn nào đi chăng nữa thì cũng không phải vậy.
Có lẽ ai đó đã tìm thấy "một"?

Ol, ở đó họ viết thành phần: nước, đường, giấm, mơ nghiền, nước táo, tinh bột ngô và một bộ gia vị và hương vị

[Olga]

Olga, đã ném một vài liên kết trong một cá nhân.

Các bạn gái và các bạn nam, để làm món này từ đậu xanh, mình thường cuộn lại tiền sảnh (đậu + cà chua + gia vị). Có thể ai đó có một số ý tưởng thú vị khác

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Buttercup, Tôi cũng nghĩ phải làm gì với nó.
Tôi đang ép vào đông lạnh.

[Antonina]

Antonina, vâng, nó đã bị đóng băng .. Tôi cần cuộn nó lại ngay bây giờ

[Olga]

Ol, ở đó họ viết thành phần: nước, đường, giấm, mơ nghiền, nước táo, tinh bột ngô và một bộ gia vị và hương vị

Olga, đã ném một vài liên kết trong một cá nhân.

Cảm ơn, các cô gái!
Không nơi nào tôi tìm thấy thành phần hoàn chỉnh và phương pháp nấu ăn đích thực.
Tyrnete có đầy đủ các biến thể, nhưng không phải vậy.
Biến thể phổ biến nhất được làm từ hoa mai và hoa đào. Tôi đã thử công thức này. Anh ấy trông giống, và duy nhất. Thực sự không phải vậy
Ví dụ: nước sốt ban đầu chắc chắn có cần tây, nhưng không có Internetkhông có công thức nấu ăn tại nhà cho nó.
Chà, có đủ câu hỏi cho các mục còn lại.
Đây không phải là năm đầu tiên tôi gặp khó khăn với câu hỏi này trong mùa thu hoạch.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Buttercup, Ai có thể tư vấn những gì, tôi với bạn cho công thức.

Và tôi đã làm "mứt ớt" từ Tatiana Admin, anh ấy Makovsky rất chua ngọt và lo lắng hút thuốc bên lề

[selenа]

selenа, Nadia, mình cũng có nước sốt từ ớt, chua ngọt cũng thuộc loại ngon.

Adjika chua ngọt (thử nghiệm ngoại tuyến "Moscow tháng 2 năm 2017") (Olga VB)

Và tôi biết về Tanin.
Nó rất ngon. Chỉ khác.

[Buttercup]

làm gì từ đậu xanh

Buttercup, có máy sấy không? Vào khoảng cuối những năm 80, khi các cửa hàng đã hết sạch, chúng tôi nhận được một túi đậu xanh khô khổng lồ. Chúng tôi đã ăn nó trong một thời gian dài và rất vui. Họ đun sôi trong nước, tạo nước sốt trắng với kem chua trên nước dùng và hầm đậu trong nước sốt này. Hóa ra nó là một món ăn kèm rất có hồn. Và sau đó không còn sức để nhìn mì ống nữa
Và bạn cũng có thể thêm đậu khô vào súp và thịt.
Sấy khô là cách thu hoạch yêu thích của tôi kể từ khi tôi mua máy sấy. Số tiền nào cũng có thể xử lý được, thật tiếc, tôi không có cây trồng của riêng mình ...

[Svetlana]

Svetlana, có máy sấy, nhưng tôi không muốn sấy khô thứ gì đó ... Ồ, tôi sẽ làm món hầm rau củ từ tất cả những thứ có ở nhà

Tôi đột nhiên yêu ớt ngọt ngào từ Heinz. Chúng ta có công thức như vậy không hay mua rẻ hơn nấu không có vườn rau?
Tôi không cần độ cay của ớt, tôi có một chiết xuất cực kỳ cay - với lửa, nó đủ để nhúng đầu kim vào một hộp đa năng 5L. Và các thành phần còn lại trên bao bì là chất nhũ hóa rắn, chất tạo ngọt, v.v. , đây có phải là cách nấu ăn không?

Tôi đột nhiên yêu ớt ngọt Heinz

Cố gắng yêu nó, nhiều người thích nó

Mứt ớt đỏ (Quản trị viên)

[quản trị viên]

quản trị viên, Tanya, tôi sẽ thử, trông rất ngon miệng.

Mọi người ơi, biển cà tím đã lớn, chúng ta có công thức nào đã được chứng minh để chế biến cà tím KHÔNG

[Galina]

Galina, nếu ô trống, thì hãy chứng kiến , ví dụ.

[Antonina]

Antonina, đưa ra một công thức

Xôi thập cẩm đậu xanh (Mandraik Ludmila)

Mọi người ơi, biển cà tím đã lớn, chúng ta có công thức nào đã được chứng minh để chế biến cà tím KHÔNG

Tôi có một công thức tuyệt vời, nhưng không có ảnh, và không có ảnh, tôi không thể phơi bày công thức, tôi không thể.

[Tamara]

có một công thức tuyệt vời

Tamara, nhưng bạn có thể theo một công thức cá nhân



Olga, cảm ơn, tôi không muốn trứng cá muối, có đủ bí xanh

Tamara, và bạn có thể làm theo công thức cá nhân

Tất cả là gì trong một cá nhân ... và chúng ta sẽ đi đâu?

Để anh ấy đưa công thức ngay tại đây, không cấm nếu anh ấy ghi công thức và cách pha chế vào đây

Hãy để công thức đưa ra ngay tại đây

Vâng, mọi người đều quan tâm

[Cirre]

Cirre, Tôi đề nghị họ trồng cà tím theo nghĩa là cà chua héo với gia vị và dầu. Với gia vị và tỏi. Công thức nói rằng chúng được bảo quản trong năm tháng trong tủ lạnh, nhưng không có trường hợp nào để kiểm tra - Tôi ăn nhanh, tôi sợ rủi ro khi không có giấm.
Tôi tìm thấy công thức trên Internet, tôi làm mọi thứ để nêm nếm không theo tỷ lệ. Dầu ô liu.
Và mẹ, nhân tiện, đã làm hạt tiêu, nhưng với giấm.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Buttercup, Tôi đã thấy mọi thứ! Cảm ơn bạn!
Hiện tại cà chua vẫn chưa đủ chín.

[Antonina]

Antonina, năm ngoái chúng tôi hầu như không có cà chua, tôi mua cà chua kem, loại rẻ nhất và làm bằng chúng. Vẫn còn một vài lon ở dưới lòng đất, và ở dưới lòng đất bây giờ là +20