Nho đỏ cay và thạch cam

Nho đỏ cay và thạch cam

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
nho đỏ	1 kg
Cam chưa bóc vỏ	2 chiếc.
Chanh không vỏ	1 máy tính cá nhân.
Thanh quê	1 máy tính cá nhân.
Hoa cẩm chướng	10 miếng.
Nửa hạt nhục đậu khấu
Đường

Phương pháp nấu ăn

• 1. Cho quả lý chua đỏ vào nồi. Cắt đôi cam và chanh rồi vắt lấy nước. Xay vỏ cam quýt và thêm nó cùng với các loại gia vị thành khối lượng tổng thể.
• 2. Đổ tất cả với 1 lít. nước và nấu trong một giờ. Sau đó chuyển khối lượng sang túi bơm nước trái cây.
• 3. Đổ đường vào nước ép thu được với tỷ lệ 500 ml. nước trái cây - 450 g đường, và khuấy cho tan hoàn toàn. Nấu hỗn hợp cho đến khi đặc. Hớt phần thạch và đổ đầy các lọ. Thay thế bằng nắp đậy kín khí ngay lập tức.

Ghi chú

Nếm thử-! Nhưng ... từ nhỏ đã không thích những món có thạch, nên độ đặc không phải của mình.

Ảnh của Nataly_rz



Thạch là một món ăn tráng miệng được làm từ nước ép trái cây và nước quả mọng và xi-rô, quả mọng tươi và đông lạnh cùng với đường có bổ sung bất kỳ chất tạo gel nào. Hiện nay, thạch được làm bằng gelatin. Để thạch trái cây ngon hơn, bạn nên thêm chanh hoặc vỏ cam, vanillin, nước cốt chanh hoặc axit xitric vào. Để gelatin tan nhanh và đồng đều, trước tiên phải ngâm gelatin trong nước sôi để nguội (40-45 phút).

Thạch được chuẩn bị trong khuôn hoặc lọ đặc biệt. Trước khi dùng, phải nhúng phần thạch đông cứng vào nước nóng trong vài giây để thạch lâu trôi hơn.

Công thức nấu ăn tương tự

Thạch mạnh từ quả lý gai, hắc mai biển và nho đỏ, không có phụ gia tạo gel (phương pháp nóng) (Quản trị viên)

Mứt nho đỏ (Luca)

Thạch quả mọng tự nhiên (phương pháp nóng) (Quản trị viên)

[Vụn]

Vâng, tôi sẽ hủy đăng ký theo công thức này, bởi vì tôi không thể im lặng chút nào !!!!! Mọi người, nó siêu ngon, không giống gì cả, nó được bôi lên bánh mì, bánh mì nướng, bánh quy ... Hương thơm khi mở lọ cho cả căn hộ!
Vụn +100 cho những món quà của bạn!

Cubic, tôi rất vui vì công thức nấu ăn của tôi hữu ích với bạn. Cảm ơn bạn đã bình luận của bạn. Nếu bạn quan tâm đến công thức nấu ăn ban đầu từ mận, táo, lê, sẵn sàng chia sẻ lại nhiều lần.

Nếu bạn quan tâm đến công thức nấu ăn ban đầu từ mận, táo, lê, sẵn sàng chia sẻ lại nhiều lần.

Tất nhiên là thú vị. Tôi có thể không làm tất cả mọi thứ cùng một lúc, nhưng tôi đang từng bước làm chủ công việc kinh doanh này ... cái chính là ở đó sự phấn khích. Trái với truyền thống của gia đình, tôi nấu mứt thành từng phần nhỏ và đổ vào lọ nhỏ (từ thức ăn trẻ em, từ trứng cá muối Santa Bremori, v.v. - Tôi đã mở nó ra để uống trà và bạn không cần phải cho vào ổ cắm điện. ), nó thú vị hơn và không gây nhàm chán, và nếu trải nghiệm thành công - bạn luôn có thể lặp lại nó với số lượng lớn hơn.

[350 gr. nho đỏ2 quả camNửa thanh quế6 chiếc. hoa cẩm chướngNhục đậu khấu xay (tôi không thể nói chắc chắn được bao nhiêu, tôi đã dụi mắt mọi thứ .. à, có lẽ đâu đó xung quanh một chiếc thìa tráng miệng)300 gr. SaharaĐổ quả nho đã gọt vỏ, rửa sạch vào nồi. Thêm nước cam và vỏ cắt nhỏ, quế, nhục đậu khấu, đinh hương. Nấu trong khoảng 20 phút.Sau đó, xát qua rây. Đổ đường vào nước ép thu được và để đường tan trong khi khuấy. Nấu thạch cho đến khi mềm, cho đến khi nó trở nên đặc.Nên thêm đường dựa trên trọng lượng của nước ép thu được sau khi ép. Theo cuốn sách, điều này là cho 500 ml nước trái cây-450 gr. Sahara. Tôi có 350 gr. nước trái cây sau lần nấu đầu tiên và tôi thêm 300 gr. Sahara. Bạn có thể lấy ít hơn, tùy theo khẩu vị của bạn.]

Không thể đi bộ bằng ...
Hôm trước mình vừa nấu món thạch tương tự. Hương vị là ABALD! Tôi đã cuộn nhiều loại thạch nho đỏ rồi, nhưng loại này tôi thích nhất, nếu biết, tôi sẽ làm một phần lớn.
Tôi không tìm thấy công thức này ở đây, nhưng ở đây 🔗
Có một tỷ lệ khác nhau, nhưng ý nghĩa là như nhau.
Tôi xin trích lại lời của tác giả:
350 gr. nho đỏ
2 quả cam
Nửa thanh quế
6 chiếc. hoa cẩm chướng
Nhục đậu khấu xay (tôi không thể nói chắc chắn được bao nhiêu, tôi đã dụi mắt mọi thứ .. à, có lẽ đâu đó xung quanh một chiếc thìa tráng miệng)
300 gr. Sahara

Đổ quả nho đã gọt vỏ, rửa sạch vào nồi. Thêm nước cam và vỏ cắt nhỏ, quế, nhục đậu khấu, đinh hương. Nấu trong khoảng 20 phút.
Sau đó, xát qua rây. Đổ đường vào nước ép thu được và để đường tan trong khi khuấy. Nấu thạch cho đến khi mềm, cho đến khi nó trở nên đặc.
Nên thêm đường dựa trên trọng lượng của nước ép thu được sau khi ép. Theo cuốn sách, điều này là cho 500 ml nước trái cây-450 gr. Sahara. Tôi có 350 gr. nước trái cây sau lần nấu đầu tiên và tôi thêm 300 gr. Sahara. Bạn có thể lấy ít hơn, tùy theo khẩu vị của bạn.

Nhưng ban đầu tôi đã làm điều đó cho 500 g quả mọng, để tất cả các thành phần khác trong cùng một lượng không phải là nhỏ.
Không có nước trong công thức này và tôi thích nó. Nước cam đã đủ để đổ quả, tại sao lại pha loãng mùi vị của nước ép với nước, sau này sẽ ảnh hưởng đến độ đặc, tôi nghĩ ...

Công thức là tuyệt vời!

các cô gái trẻ, bạn có thể sử dụng hạt nhục đậu khấu đã được bào từ một chiếc túi không? và bạn nên đặt nó bao nhiêu sau đó?
cảm tạ!

[Lanusik]

Lanusik
Bạn có thể, tất nhiên, tôi nghĩ rằng một nhúm là đủ.

[Krosh,]

Krosh, cảm tạ
Tôi đã làm món thạch này ... ba ngày trước ...
đây là cụm từ "nấu cho đến khi đặc" tôi không hiểu lắm - nấu chín, nấu chín, tất cả đều giống như compote
Tôi nhổ, cuộn nó vào lọ như cũ - tốt, tôi đổ phần còn lại vào một cái đĩa, và nó vẫn đứng đó ... cho đến tối hôm qua ...
Hôm qua tôi nhìn vào, và ở đó thạch đã đông cứng - nó diễn ra như thế nào thì không rõ, nhưng MÓN NGON - chồng tôi và tôi múc để chưng cất bằng thìa

Nói chung, quá trình gel hóa xảy ra không phải do quá trình đun sôi, mà là do pectin có trong quả nho. Tôi làm thạch nho hàng năm và nhận thấy rằng nếu các lọ được đậy kín, thì sự kết dính sẽ không xảy ra. Tôi thường phơi các hũ này dưới ánh nắng mặt trời cho đến khi chúng đặc lại, sau đó đậy bằng giấy nhúng cồn, đậy nắp nhựa và cho vào tủ lạnh. Nó vẫn còn giá trị năm ngoái.

Tôi có kế hoạch làm thạch cay cho ngày hôm nay, tôi thực sự thích công thức này. Thông thường đã nhàm chán. Tôi cũng muốn làm rõ vấn đề với sôi.

[luchok]

luchok, và trong lọ bạn có sền sệt không?

hiện đã được kiểm tra - không, chất lỏng
và tôi thường làm thạch từ quả lý chua mà không cần nấu - tôi ép lấy nước và trộn với đường 1: 1,5, trước tiên để trong một cái chảo lớn trong vài ngày cho đến khi hết đường, sau đó cho vào lọ, cất trong tủ lạnh. , không bao giờ đun sôi nó, công thức chỉ nói - nấu cho đến khi nó đặc lại.
Bạn có nghĩ rằng oxy là sền sệt? Tôi phải hỏi Kroshi, cô ấy cũng đã làm điều đó, cô ấy đã làm thế nào với điều này

[luchok]

Tôi phải hỏi Kroshi, cô ấy cũng đã làm điều đó, cô ấy đã làm thế nào với điều này

luchok
Chưa một năm trôi qua kể từ đó Vụn Tôi thấy câu hỏi của bạn ... Thôi, muộn thì tốt hơn ... Tôi trả lời: Mình cũng nhận được loại thạch này loãng, đặc sệt như siro. Nhưng khi nó được chuyển xuống hầm để bảo quản, mọi thứ hoàn toàn sền sệt!
Về cụm từ "nấu cho đến khi đặc"... Tôi đun nó ở nhiệt độ cao (nếu không phải là rất cao) đến một loại xi-rô, tất nhiên là không đặc, nhưng vẫn là xi-rô.

luchok
Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã cố gắng và đánh giá cao!

[Luchok]

Đức không chỉ Luchok cố gắng!
Hôm qua mình cũng nấu, nhưng cũng không bị đông cứng, nhưng mình làm hộp riêng cho buổi sáng, mình nghĩ bây giờ có bánh mì nướng thì mình nhấp thử .... không, tất nhiên là có, nhưng nó thẳng chất lỏng. Mùi và vị thật TUYỆT VỜI! có thể đun sôi lại không?

[rinishek]

rinishek
Bạn đã đun sôi nước trái cây với đường trong bao lâu? Cháy gì? Tôi làm điều này ở nhiệt độ rất cao để độ ẩm thừa bốc hơi tích cực hơn. Cách đây không lâu, tôi nấu cam với vỏ chanh dây, câu chuyện tương tự như của bạn, ngon, nhưng lỏng ... Tôi đổ cả thứ vào nồi và đun sôi lại. Nó đã giúp, sau khi làm mát, cấu trúc nắm lấy / đóng băng như một hình dễ thương!

Các cô gái ơi, hôm nay mình cũng quyết định nấu món thạch này. Được nấu trong MV. Đầu tiên, ăn quả mọng với trái cây họ cam quýt trong 1 giờ trên "Hầm". Sau đó, sau khi xả nước trái cây, tôi đặt nó trên "Bánh ngọt" với nắp mở và quên nó trong 65 phút. Trong thời gian này, thạch sôi xuống thành một độ sệt như xi-rô (trên bếp, tôi nhận được độ đặc giống hệt nhau). Tôi đổ nó vào một cái đĩa và để nó ở nhiệt độ phòng trong nửa giờ, nó đông cứng lại! Tôi sẽ cho bạn biết một chút sau đây về việc quá trình hóa rắn trong các ngân hàng sẽ diễn ra như thế nào.

Anh em, theo nghĩa của một người phân tán, hãy nói cho tôi biết, làm ơn ...Tôi muốn làm nước ép từ quả lý chua đỏ, tôi có một bản điều chỉnh cho Kenwood KM 010, điều này sẽ cho phép tôi làm điều này. Nước trái cây sẽ trở nên đặc, vì vậy hãy nói với bột giấy ... Nhưng sau đó tôi muốn đông lạnh nó mà không cần thêm đường. Bạn nghĩ sao, nếu sau đó một phần nước trái cây này được rã đông và trộn với đường, đun sôi, nó sẽ tạo thành gel mà không cần nỗ lực thêm ở dạng vàng da, v.v.?

[LenaV07]

LenaV07
Helen, mứt nho đỏ đông lạnh của tôi không tạo thành gel, tôi phải thêm đường Zhelfix hoặc gelatin. Nhưng tôi không làm việc với nước trái cây đông lạnh nguyên chất ... Có lẽ mọi thứ khác với nước trái cây ... thành thật mà nói, tôi không biết ...

Các nàng ơi, thạch của mình để 4 tiếng ở nhiệt độ phòng đã đông gần 1/3 hũ rồi, thậm chí còn chưa nguội (hũ vẫn còn ấm) ... 🔗!

[Nhỏ bé]

Nhỏ bé, cảm tạ! Chà, tôi sẽ thấy tôi sẽ là người tiên phong ...

[P.S.]

Các cô gái, ngày hôm qua, sau khi nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng, thạch của tôi đông cứng đến mức tối đa! Tôi để nó trong tủ lạnh qua đêm - sáng nay bạn có thể cắt nó bằng dao, vâng!
P.S.Mình đã chụp ảnh thạch thành phẩm, nếu thành công tức là độ đặc lại thấy rõ, mình sẽ đăng sau ...

[Vụn]

Vụn, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức và thậm chí cảm ơn nhiều hơn nữa vì ý tưởng nấu món ăn này trong nồi nấu chậm. Nó không chỉ ngon mà bạn không cần phải nỗ lực. Tôi đã bật nó lên, và quên mất, bây giờ phần thứ hai đang được ủ, trong khi tôi đang báo cáo ở đây.
Đúng là tôi nấu mà không có nước gì cả, à, tôi không thích cho nước vào mứt, mọi thứ đều sền sệt, chỉ cần lật ngược lọ lại thì tuyệt vời, mứt không hề rơi xuống đáy, một chút mứt không vừa trong lọ, nó chỉ có ích cho phóng sự ảnh:

Vâng, tôi quên nói, mặc dù thực tế là tôi không thêm nước, tôi đã có 1,2 lít nước trái cây

[Nhỏ bé!]

Lý do của sự không đông đặc đã được tìm thấy - tôi một lần nữa đun sôi thạch theo lời khuyên của chủ sở hữu của công thức. Ít hơn, nhưng rất tốt
Nhỏ bé! cảm ơn - và cho công thức một lần nữa và cho lời khuyên tốt!

[Nataly_rz]

Nataly_rz
Đối với sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì tôi thích công thức này! Cảm ơn bạn đã cố gắng và đánh giá cao!

rinishek
Tôi rất vui vì mọi thứ đã diễn ra thuận lợi cho bạn !!! Cô gái ngoan !!!

Đây là thạch của tôi, tôi xin lỗi bạn, bức ảnh chụp không được tốt lắm, nhưng độ nhất quán ít nhiều rõ ràng:

🔗

Hôm qua mình đã nấu thạch theo một công thức tương tự, chỉ có điều là các quả mọng không bị căng mà vẫn còn nguyên trong thạch, à, thành phần có khác một chút, cho đến khi mình thử thì mình sẽ cố gắng hoàn thành mục tiêu của mình như thế nào ...

Đối với những bình - khối lượng riêng khi đun sôi? Sữa chua uống? Sữa đặc? Chà, ít nhất hãy nói cho tôi biết về điều đó, nếu không, tôi sẽ béo đến mức ... uh ...

[bù nhìn]

bù nhìn
Natul, tôi đun nó thành xi-rô. Hơi loãng hơn mật ong lỏng ... cô ấy đã nói điều đó ... nhưng nhiều hơn một so sánh không đi vào đầu tôi ...

và tôi đã làm điều này:
Tôi nấu cho đến khi một "giọt" trên một cái đĩa. Đó là, tôi nhỏ một vài giọt trên một cái đĩa. Trong một phút nữa (để hạ nhiệt một chút) tôi cố gắng - nếu mọi thứ được giữ trong một "số ít" - thì nó đã sẵn sàng.
đến trạng thái sữa đặc, đối với tôi dường như bạn không thể nấu được - nó sẽ rất đặc

Trong khi tôi đang chọn công thức nấu ăn với thạch, tôi đã đọc rất nhiều khuyến cáo về cách đun sôi, một số viết là nấu đến từng giọt, những người khác để nó sôi và MỌI THỨ không còn mất một phút nữa và mọi thứ đều đảm bảo độ sệt.
Lần này tôi không đun nhiều và không vặn hết các lọ có nắp, mà đổ một ít vào lọ có kẹp và đậy nắp lại dưới lớp giấy da ngâm rượu vodka.

[Krosh,]

Krosh, Tôi đã thấm nhuần tất cả các loại thí nghiệm về trái cây và quả mọng đến nỗi tôi đã nấu cùng một loại thạch, nhưng từ quả lý chua đen. Tôi chỉ quên cho hạt nhục đậu khấu vào, nhưng hương vị chỉ là ... mmm ...

ĐÂY RẤT RẤT RẤT NGON!

Nhỏ bé! Thứ lỗi cho câu hỏi ngu ngốc của tôi. Có công thức làm thạch KHÔNG CÓ nho trong thùng của bạn không? Trong khu vực của chúng tôi, quả lý chua được bán với giá 2 euro / 100g. Và đứa trẻ thực sự muốn bôi một thứ gì đó hữu ích cho bữa sáng.

[prascovia]

Nhỏ bé! Thứ lỗi cho câu hỏi ngu ngốc của tôi. Có công thức làm thạch KHÔNG CÓ nho trong thùng của bạn không?

prascovia
Có, càng nhiều càng tốt! Chỉ cần cho tôi biết những gì bạn cần, tôi sẽ vẽ trong giây lát!

Cảm ơn Tiny! Chúng tôi có số lượng lớn - đào, dưa, mận, lê, táo, tôi không nhớ nữa, nhưng tôi đoán vậy. tất cả mọi thứ ở đó - chỉ có quả mọng dại - rất đắt.

Vào trong, Baby! Và tôi thích prascovia! Ở đây cũng vậy!
Đào, dưa, lê, táo, chuối! Nhưng không có quả mọng! LÀM ƠN! Ooohhhhhhhhh!

[prascovia Mila007]

prascovia
Mila007
Các cô gái, từ những gì tôi đã cố gắng ăn:
1.bạc hà Thạch(từ táo với bạc hà). Bạn thấy thế nào với bạc hà? Có thể được tìm thấy trên bán?
2.Thạch táo dại
3.Thạch hương thảo thơm(đại hoàng + táo + hương thảo)
4.Thạch mận cay với rượu táo
5.Thạch cam chanh
6.Thạch chanh leo
7.Thạch hoa oải hương(chanh + chanh + táo + oải hương)
8.Thạch cay cho đêm giáng sinh(rượu vang đỏ + nước cam + gia vị)
9.Thạch mộc qua(nhân tiện, bạn có nó không?) với vani và rượu mùi hạnh nhân

Ngoài ra còn có một loạt các loại thạch thú vị, nhưng với quả mọng ... Nếu có điều gì đó làm bạn hứng thú, tôi sẽ chia sẻ một công thức chi tiết!

Em yêu, cảm ơn! Rất nhiều và tôi muốn mọi thứ! Nhưng
1 xuất sắc!
2 quả táo dại chưa bao giờ gặp nhau
3 là không điển hình!
4 có thể thay thế rượu táo cho bia không?
5 không có dâu tây
7 Lemontta - đây là gì?
8 tuyệt vời!
9 siêu!

1, 3, 8 và 9 hoàn toàn phù hợp với tôi!
Limetta - chúng tôi có lima này. Nó giống như một quả chanh, nhưng nhỏ hơn và có vỏ màu xanh lá cây. Nếu tôi không nhầm thì .... Vôi? Hay không? Limetta chưa bao giờ nghe ...

[1]

Em yêu, cảm ơn! Rất nhiều và tôi muốn mọi thứ! Nhưng
1 khỏe!
3 atlichnaya!
8 tuyệt quá!
9 siêu!

1, 3, 8 và 9 họ hoàn toàn phù hợp với tôi!

prascovia
Mila007
Các cô gái, các bạn giống nhau về thị hiếu như thế nào! Thật tuyệt, hãy bắt đầu với số 1,BẠC HÀ THẠCH .

Limetta - chúng tôi có lima này. Nó giống như một quả chanh, nhưng nhỏ hơn và có vỏ màu xanh lá cây. Đây là nếu tôi không nhầm….

cục cưng
Không bạn ơi, bạn không sai, chính là như vậy. Chỉ ở đây tôi không tìm thấy trái cây này, và do đó tôi đã thay thế nó bằng vôi ...

Ồ, tôi chỉ thấy họ viết nhiều về công nghệ như thế nào ... Tôi đã nung nấu một nút thắt từ những ghi chú được chuyển sang một cuốn sổ (hồi năm ngoái), và vì lý do nào đó tôi không có bất kỳ thông tin nào về việc đun sôi. Sau khi đường tan, tôi đun sôi một chút và thế là xong ... Nhân tiện, trong tủ lạnh nó vẫn đông cứng. Mặc dù nó có thể không quá mát, nhưng khá là thạch - không phải là siro.

Năm ngoái tôi đã nấu và để nguyên quả nho, nhưng sau đó, trong quá trình nhai, tôi cảm thấy không ngon lắm nên năm nay tôi đã lọc kỹ mọi thứ.

Chưa hết, do sức nóng, các quả mọng đều rất ngọt, dường như - vì một lý do nào đó, tất cả các quả trống đều trở nên ngọt hơn bình thường (mặc dù tôi đã giảm lượng đường gần như ở mọi nơi so với định mức), có lẽ vẫn cần phải điều chỉnh lượng đường theo hướng giảm dần.

[Nhỏ bé]

Nhỏ bé, cảm ơn vì công thức!

Tôi đã làm món thạch này 3 tuần trước (từ nho đen). Hóa ra 2 lọ 0,5. Tôi nấu nó, nấu cho nó nhưng nó vẫn không đặc lại. Dù sao thì tôi cũng đổ nó vào lọ, và sau đó (sau khoảng 1,5 tuần) thạch bắt đầu đặc lại. Và bây giờ nó ngày càng dày hơn.

rinishek, cảm ơn vì ý tưởng làm món thạch rau câu đen này.
Tái bút: Tôi đã nấu một món ăn hấp dẫn từ cây dày.

[Qween]

Qween
Annushka, em yêu, cảm ơn rất nhiều vì đã nấu ăn và đánh giá cao! Tôi chưa thử nó từ nho đen, nhưng từ đỏ, nó đặc lại ngay sau khi nguội ...

[Qween]

Qween - đối với tôi nó ngon hơn màu đen so với màu đỏ. Với tôi, nho đỏ hơi chua.

Năm nay tôi đã khám phá ra sự kết hợp tuyệt vời này - nho và cam. Đôi khi bạn sống cho chính mình, sống và thậm chí không ngờ rằng sự kết hợp đơn giản như vậy lại có thể trở nên tinh tế và ngon miệng đến kinh ngạc!
nhưng mười năm trước đó, tôi đã không ăn bất kỳ món bảo quản hay mứt nào cả!

[Vụn]

Vụn, Tôi cũng quyết định xem ở đây, vì tôi đã làm gần như cùng một loại thạch, theo công thức này, nhưng không phải từ quả lý chua đỏ (vì không có loại nào có sẵn), mà từ quả anh đào. Ooooo ngon, nhưng được làm từ anh đào.
Sau khi chắt hết siro từ quả anh đào, thêm đường theo công thức và đun nhỏ lửa, tôi đã có được một viên thạch.
Tôi lên men quả mọng, thêm đường, đun sôi và có mứt.
Có những hình ảnh, nhưng tôi không biết có nên đưa chúng lên hay không. Đây là công thức làm thạch nho, và tôi có một quả anh đào.
Nói chung, năm nay, nhờ có bạn mà tôi ăn ngon như vậy !! Tôi nghĩ rằng bây giờ không chỉ bánh ngọt, mà tất cả các loại mứt và bảo quản sẽ có nhu cầu về trà! Cảm tạ!!

Cảm ơn vì công thức. Rất ngon và khác thường

Tôi muốn thử, nhưng liệu có thể, như nhục đậu khấu, có thể thay thế quế, đã mua sẵn, đã xay không?

[litichka80]

litichka80, tất nhiên !!!

Cảm ơn bạn, Inna! Công thức nấu ăn của bạn rất thú vị!
Năm nay, tôi phủ mứt dâu tây với quế, nhục đậu khấu (à, có rất nhiều thứ, cho đến húng quế), vậy tại sao tôi lại vậy, một thứ gì đó đọng dưới đáy lon, hoặc là hạt hoặc quế. Đó là, tôi cảm thấy chúng giống như phấn hoặc một cái gì đó. Vì vậy, nó nên được, hoặc tôi đã nhận được như vậy?

Chưa hết, một thanh quế, bao nhiêu muỗng cà phê?

[litichka80]

litichka80, trong các công thức nấu ăn cơ bản, người ta tin rằng một thanh quế và như bạn biết, chúng cũng khác nhau , về mặt đất tương đương với từ 0,5-1 muỗng cà phê. ...

[Inna]

InnaCảm ơn bạn rất nhiều vì công thức! Hôm trước tôi có làm một ít thạch. Nó không chỉ ngon, mà còn ngon tuyệt vời! Một người bạn đã thử nó, lấy công thức và đã nấu ăn ngay hôm nay! Rất cám ơn bạn của tôi!

[Svetlanochka]

Svetlanochka, tôi vui biết bao, tôi vui biết bao !!!

Chúc bạn sức khỏe, các cô gái của tôi !!!

Svetul, bạn đã cho đường theo công thức chưa? Không tham lam?

Tôi là một người tham lam kinh khủng, ở đâu cũng vậy, và trong những năm gần đây, điều này nói chung là như vậy. trở nên xấc xược)) Tôi không đặt nhiều hơn một phần ba công thức ...

Bạn đã thêm đường theo công thức? Không tham lam?

Không, không, tôi không tham lam. Chồng tôi rất ngọt ngào, bạn sẽ không thể hư hỏng với anh ấy! Nó thành ra tuyệt vời, không quá ngọt, với một vị chua dễ chịu.

Krosh, cảm ơn vì công thức! Thạch hóa ra rất ngon và thơm, mặc dù độ sệt giống như mứt cam. Nhưng tôi hoàn toàn không thêm nước. Tôi chắc chắn sẽ nấu thêm một số nữa!