|
 Câu chuyện cổ tích Nga xưa "Ông nội trồng củ cải" rõ ràng không phải về loại củ cải da vàng thông thường, mà là về loại cây làm thức ăn gia súc - củ cải. Chính những cây củ cải phát triển những loại củ to lớn như vậy thậm chí còn phải kêu gọi sự giúp đỡ. Năm hoặc sáu kg.
Không phải bằng phẳng, mà tròn hoặc thậm chí hơi dài, không giống như củ cải trong vườn của chúng tôi. Chúng thường có màu trắng, đôi khi có ánh tím ở đầu.
Bị thu hút bởi sản lượng đáng kinh ngạc, những người trồng củ cải hai mươi đã cố gắng trồng củ cải ngày càng nhiều. Khổng lồ, giống như những ổ bánh mì đường, những cục sống mắc kẹt trên mặt đất vào mùa thu. Ngọn của chúng nhô lên trên mặt đất, lấp lánh một cách hấp dẫn với một màu xanh mờ buồn tẻ. Phần thịt trắng giòn, như tuyết nén, có cảm giác ngon ngọt như dưa hấu hoặc dưa hấu.
Chính sự hấp dẫn này đã khiến chúng tôi thất vọng. Khi họ phân tích các chất bên trong, hóa ra là loại rau khổng lồ tích lũy ít chất dinh dưỡng. Trong một hàng dài các loại cây ăn củ đã được thuần hóa, nó chiếm vị trí cuối cùng của tôi. Không phải để làm gì mà trước cách mạng chỉ có địa chủ mới dám gieo giống. Và sau đó những tiếng nói nghi ngờ vang lên: nó có giá trị phát triển không? Nhiều nước quá! Và diện tích trồng rau thời thượng đã giảm.
Tuy nhiên, các nhà chăn nuôi đã can thiệp: sản lượng sữa đang tăng lên! Hóa ra củ cải là một loại rau sản xuất sữa! Và một lần nữa, cây ưa thích trở nên đáng mơ ước và thời trang. Người New Zealand và người Úc đã cho họ ăn cừu. Có lợi nhuận. Không cần phải làm phiền bản thân và đào những cục nước. Những con cừu là tự phục vụ. Muốn ăn thì tự đào. Đang đào. Và làm thế nào! Họ thậm chí còn ăn quá nhiều! Vì vậy, các cuộc tấn công nghẹt thở bắt đầu. Thôi, phục vụ đúng cách, đừng tham lam!
Một thiên đường củ cải thực sự là ở Anh, nơi mỗi đêm, lượng sương dồi dào (chính xác là thứ ngăn không cho dưa chuột phát triển) làm sống lại thảm thực vật, và loại rau khổng lồ đang hoạt động rất xuất sắc. Một trăm năm trước, người Anh đã đưa ra câu nói "Củ cải là cốt lõi của cả nền kinh tế." Họ gần như tôn sùng loài thực vật này và tin rằng đất nước có được tất cả những thành công trong việc chăn nuôi gia súc và nhiều thứ khác của ông.
Giờ đây, mọi người dường như đã hiểu rằng việc trục xuất loài sinh vật này ra khỏi cánh đồng là rất rủi ro. Nó tốt hơn tất cả vì nó đi xa hơn về phía bắc so với những nơi khác. Đối với Vòng Bắc Cực. Vào lãnh nguyên băng giá. Bạn có thể thay thế nó bằng gì?
 Chưa hết, khách quan quan sát, phải thừa nhận một điều sau đây. Mặc dù chúng ta nhận được nhiều sữa hơn từ nền văn hóa mới, nhưng loại nào? Các ý kiến khác nhau ở đây. Một số người nói rằng sữa có vị ngon hơn. Những người khác làm ngược lại. Và các sản phẩm sữa đó đã trở nên tồi tệ hơn, điều đó được giải thích là do củ cải, giống như củ cải vàng của chúng tôi, có vị "củ cải" rõ ràng. Dầu mù tạt cung cấp cho nó (sau khi tất cả, họ hàng của mù tạt). Tất nhiên, các nhà chăn nuôi đã tiến hành các nghiên cứu đặc biệt, xem có bao nhiêu loại dầu này trong thức ăn và con bò nên ăn bao nhiêu để không gây hại cho sữa và bản thân?
Nó chỉ ra rằng không quá sáu gam mỗi ngày. Điều này có nghĩa là không quá 30 kg củ cải mỗi ngày. Nếu con bò của chúng ta muốn ăn bốn mươi con thì sao? Nếu vậy, cần phải đưa ra những loại có ít dầu mù tạt hơn. Hoặc hoàn toàn không. Và giờ đây, khi hiểu được vấn đề khó khăn này, các nhà thực vật học nhận thấy rằng mùi vị của củ cải giảm ở những mẫu vật mà lá được mổ xẻ nhiều hơn. Vì vậy, nó là giá trị lựa chọn các hình thức như vậy - và vấn đề đã được giải quyết?
Co le vậy. Nhưng sau đó một vấn đề mới nảy sinh. Điều gì sẽ xảy ra nếu những con bò không thích thức ăn mới? Hãy so sánh với thị hiếu của con người chúng ta. Rốt cuộc, các loại củ cải trong vườn từ lâu đã được lai tạo hầu như không có dầu mù tạt. Cây lấy củ rất mềm, ngon ngọt. Nhưng ý kiến đã bị chia rẽ. Một số coi củ cải này là hoàn toàn vô vị. Củ cải gì mà không bén lửa làm bỏng miệng? Chỉ cỏ! Và vì lý do này, người ta không ưu tiên cây trồng lấy rễ nhiều hơn là "ngọn" - một hình hoa thị của lá. Họ làm một món salad của họ. Họ cho rằng nó là món mặn nhất trong tất cả các món salad.Và quan trọng nhất, là nguồn cung cấp vitamin C rẻ nhất.
Người Đức có quan điểm riêng về củ cải. Trong tất cả các giống, họ từ lâu đã tôn trọng nhất một loại củ cải nhỏ từ quận Teltow gần Berlin. Loại rau củ của củ cải Teltovskaya có kích thước bằng quả trứng gà, và hình dạng giống như một trục chính: không dẹt mà dài. Không có quá nhiều nước trong nó, nhưng cùi rất mềm, ngọt ngào và thỏa mãn, giống như một viên marshmallow. Và dù vẻ ngoài của loại rau ăn kèm không gây được ấn tượng gì nhưng vị cay nồng thì nhớ mãi không quên. Những người yêu thích ẩm thực bắt đầu tìm kiếm một loại rau quý hiếm. Nó được đặt hàng tại các buổi dạ tiệc. Và các nhà hàng ở Berlin những năm trước, với sự trợ giúp của củ cải Teltowska, đã tuyển được khách quen.
Họ đưa cô gái nhỏ có một không hai đến các thành phố khác của Đức. Chúng tôi cũng vận chuyển ra nước ngoài. Tất nhiên, những người làm vườn ở Telttian không thể giữ thế độc quyền trong một thời gian dài. Từng chút một, họ bắt đầu trồng loại rau yêu thích của mình gần Hamburg và Magdeburg, nơi có loại đất giống như ở Telt. Anh ấy lớn lên ở đó, thậm chí còn cải thiện ngoại hình của mình. Nhưng chất lượng không giống nhau ...
Người Anh đã cố gắng tương tự. Từ thế kỷ 17, họ đã được coi là bậc thầy về rap. Củ cải đã đi chính xác từ đó. Nhưng họ đã không may mắn với củ cải Teltow.
Đúng, nó trở nên hùng vĩ hơn với chúng, dài ra và chuyển sang màu vàng. Nhưng nó đã mất đi sự ngọt ngào và sắc nét. Tôi không biết có ai gợi ý cho người Anh hay họ tự nghĩ ra, nhưng họ quyết định rằng tất cả là do đất. Để có được điều đó, vùng đất của Telt! Hãy đi đến Đức. Đào lên. Họ đã mang nó. Chúng tôi đã gieo một củ cải. Và một lần nữa thất bại. Ngay cả ở quê hương của họ, củ cải cũng thất bại. Cô ấy đã thiếu gì bây giờ?
Người Đức ở Hamburg cũng cố gắng mang đất từ bên ngoài Berlin vào. Đổ một lớp dày. Họ đã chăm sóc kỹ lưỡng đến mức những loại rau tinh tế nhất, quý giá nhất cũng không nhận được. Nhưng mọi thứ tan thành từng mảnh. Việc chăm sóc càng tốt, thì kho báu thất thường càng lệch khỏi tiêu chuẩn. Ấn tượng được tạo ra: để trở nên hoàn hảo, củ cải phải xuyên qua, nặn qua lớp đất sét cứng đầu, nặng và đặc.
 Cuối cùng, vấn đề rối ren đến mức không ai có thể tìm ra loại đất mà sinh vật bất hạnh cần. Ngay cả các tác giả của sách giáo khoa và sách hướng dẫn nổi tiếng cũng bị nhầm lẫn. Tác giả của "Khu vườn Nga", trải qua 8 lần xuất bản, R. Schroeder đảm bảo rằng củ cải Teltovskaya chỉ giữ được phẩm chất của nó trên đất cát. Và nếu nó được gieo trên đất sét, thì nó sẽ mất đi mùi vị dễ chịu, trở nên lỏng lẻo, lỏng lẻo và thêm vào đó là trống rỗng. Những người khác tin rằng tình hình hoàn toàn ngược lại, rằng đất cần đất sét, và nó bị thoái hóa trên cát.
Sự nhầm lẫn đã được giải quyết bởi nhà nông học V. Gomilevsky. Thật vậy, củ cải Teltovskaya sống giữa bạt ngàn cát Brandenburg cằn cỗi. Đây là lý do tại sao nhiều danh mục hạt giống cho rằng nó yêu cầu đất cát, nghèo dinh dưỡng. Trên thực tế, một hòn đảo gồm những lớp đất sét dày đặc, nặng nề chen vào biển cát mỏng. Đó là trên một hòn đảo đất sét mà một sinh vật độc nhất được trồng.
Nói chung, không bao giờ có thể chấp thuận đứa bé Berlin ở nước ngoài. Và ở quê hương, cô ấy bắt đầu dần biến mất. Các chuyên gia từ CHDC Đức, người đã viết cuốn sách xuất sắc "Các loại trái cây của Trái đất", không còn nhắc đến nó nữa. Và bạn không thể đánh mất sự đa dạng này. Nó có nhiều lợi thế bên cạnh hương vị. Điểm cộng đầu tiên là nó được bảo quản tốt. Thứ hai - có rất nhiều chất ăn được trong bột giấy! Thứ ba - không bị ảnh hưởng bởi căn bệnh nguy hiểm của rap - keel ...
Tuy nhiên, điều sau chỉ được chứng minh dưới thời Berlin. Và khi họ gieo gần Leningrad, tôi bị ốm. Nguyên nhân? Cho đến nay chúng ta chỉ có thể đoán về nó. Có thể là do đất của Quận Teltow không thích hợp cho keels? Hoặc có thể cây củ cải nhỏ mọc trong cô đơn đã không có được khả năng miễn dịch kịp thời? Củ cải vàng Petrovskaya của chúng tôi là một vấn đề khác. Nó đã được trồng rộng rãi trong một thời gian dài. Keela đã bị ốm hơn một lần. Và khi nó bị lây nhiễm nhân tạo, nó vẫn sống sót.
Bây giờ là lúc để nói về một số kẻ thù khác của bộ tộc rap. Vị trí đầu tiên về mức độ gây hại là do bọ chét đất chiếm giữ. Như một con bọ nhỏ, với kích thước bằng hạt kê.Nó nhảy một cách hoàn hảo, giống như một con bọ chét thực sự. Cao khoảng ba mươi phân. Anh ta không chạm vào rễ trưởng thành, nhưng cạo sạch các cây con, trong khi chúng chưa thô.
Đôi khi bạn phải gieo lại mọi thứ.
Tất nhiên, những phụ nữ nông dân Nga có cách đối phó với bọ chét. Họ đã làm như vậy. Họ lấy một tấm bảng nhỏ, kích thước bằng tấm vải trên đó được ủi. Họ bôi hắc ín và cẩn thận, từ từ di chuyển qua sườn núi. Bọ chét đất tung lên và mắc kẹt. Những người thiếu thời gian lại hành động khác. Họ đặt ngược những chiếc xô cũ lên trên các rặng núi, tạo điều kiện cho lũ bọ nhảy và bám vào một thời điểm thuận tiện cho chúng. Vẫn có những người khác rắc tro từ lò nung lên cây trồng hoặc đơn giản là bụi từ đường cao tốc. Có thể do nhiều hắc ín tích tụ trong đó, nhỏ giọt từ các xe hàng?
Tốt hay xấu những thủ thuật này, nhưng chúng chỉ phù hợp với các vườn rau. Trên các cánh đồng, những người nông dân đã phát triển một chiến lược khác nhau. Chúng tôi đã chọn một mốc đáng tin cậy - ngày của Peter. Nó đến vào cuối tháng sáu. Để bọ chét không chạm vào củ cải, cần phải nỗ lực để gieo hạt sao cho có được sản phẩm bán ra thị trường vào ngày của Phi-e-rơ. Đối với điều này, hạt giống đã được gieo vào cuối tháng Tư. Và cho đến khi bọ chét xuất hiện, các cây con đã có thời gian để thô. Bọ chét không chạm vào những cây con cứng cáp. Tuy nhiên, củ cải sớm không thích hợp để bảo quản. Đối với nguồn cung cấp cho mùa đông, họ gieo hạt muộn, khi cánh đồng bọ chét đã khởi hành. Thời gian gieo lại rơi vào ngày của Phi-e-rơ. Có vẻ như đó là lý do tại sao họ gọi củ cải vàng của chúng tôi là Petrovskaya.
 Và những người làm vườn Phần Lan sử dụng một phương pháp bảo vệ khác. Hạt được gieo theo hai bước. Ruộng của họ được cày lên để có được các rãnh và rãnh. Lần gieo đầu tiên được thực hiện trong các rặng núi. Lần thứ hai - vài ngày sau - vào rãnh. Ở đây mặt trời ấm lên - và chồi non xuất hiện. Trên các đường gờ và rãnh. Bọ chét đi kiếm ăn và gặp các chồi ở các độ tuổi khác nhau. Chọn những con mềm hơn - những con được gieo trong rãnh. Trong khi anh ta bận rộn với chúng, các chồi sớm trên các rặng núi sẽ trở nên thô hơn và không còn khả dụng cho bọ.
Và bây giờ nó vẫn để trả lời cho câu hỏi chắc chắn sẽ nảy sinh: làm thế nào mà cây củ cải, thứ đã nuôi dưỡng tổ tiên của chúng ta, những người phương Bắc, đột nhiên biến mất khỏi tầm nhìn của các nhà nông học? Nó biến mất một cách triệt để đến nỗi không phải sách giáo khoa nào cũng đề cập đến nó. Lý do cho điều đó là khoai tây. Chính anh là người đã thổi bay vẻ đẹp màu vàng của ruộng vườn. Và sự lãng quên này đôi khi phải trả giá đắt cho người nông dân. Có một trường hợp như vậy. Sau một mùa hè khô hạn ở thành phố Vitebsk, một tập sách có tựa đề “Củ cải - cứu cánh khi mất mùa” đã được xuất bản. Tác giả của nó, J. Borokhovich, đã đề xuất kế hoạch chiến lược của riêng mình. Khi bánh mì khô đi vì cái nóng mùa hè và khi những vụn hạt còn sót lại được gom lại, đừng mất lòng và đừng bỏ cuộc. Gieo củ cải trên gốc. Củ cải là một loại cây tốc độ cao. Chỉ mất sáu hoặc bảy tuần từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch. Cô ấy sẽ có thời gian để chín trước mùa thu. Ngoài ra, lúc này bọ chét sẽ biến mất và bạn sẽ không phải chiến đấu với nó. Sau đó thu gom rễ. Biết ơn. Trộn một nửa với bột mì và nướng bánh mì. Borokhovich ter và sân. Bánh mì thậm chí còn ngon hơn bánh mì thông thường. Và nhiều vitamin hơn. Ngoài ra, nó không phát triển quá nhanh, điều này đặc biệt gây ảnh hưởng đến Borokhovich. Sau đó, khi thời điểm tốt nhất đến, anh ấy không thể bỏ củ cải của mình nữa và tiếp tục nướng bánh mì không bị cứng.
Sự thật cuối cùng này có thể được giải thích khá dễ dàng nếu chúng ta coi củ cải có chứa rất nhiều đường và phần lớn của chúng là fructose và glucose. Tự bản thân, chúng hữu ích hơn nhiều so với đường sucrose, một chất hầu như không có trong củ cải. Nếu bạn nhớ rằng mật ong kiều mạch giữ cho bánh mì tươi lâu trong thời gian dài, thì ở đây lời giải thích cũng giống như vậy. Fructose kết tinh kém, rất dễ hút ẩm. Bánh mì hút ẩm và không bị khô nhanh.
Vì vậy, những người nông dân không quên củ cải đã thoát khỏi tình trạng khó khăn. Nếu không bột mì, sau đó họ nhồi gang với củ cải, lật ngược và cho vào lò nướng của Nga. Hóa ra món củ cải hấp rất ngon mà bạn không thể tưởng tượng được lại đơn giản hơn. Nếu vào ngày hôm sau, quy trình tương tự được lặp lại một lần nữa với khối hấp, thì sẽ có được một loại kẹo đông y hấp dẫn.Không giống như đồ ngọt phương đông, đồ ngọt phương bắc tốt cho sức khỏe hơn vì chúng chứa lượng đường tốt nhất.
Quan sát sự thật, bạn cần phải đặt trước: trong những năm xa xôi đó, củ cải của nông dân không giống như bây giờ. Không phải màu vàng, nhưng màu xanh lá cây. Trong một phần tư thế kỷ trước, khu chợ Sennovsky nổi tiếng ở St.Petersburg tràn ngập những củ cải loang lổ. Cô ấy đã nóng như tôm tươi. Được cả trẻ em và người lớn yêu thích, mặc dù nó có vị hơi đắng.
Nhưng sau đó một loại củ cải khác, Petrovskaya, bắt đầu thâm nhập vào thị trường. Mỗi năm nó trở nên nhiều hơn, và ít màu sắc hơn. Những người ủng hộ motley đã phẫn nộ. Họ gọi Petrovskaya là một màu, buồn tẻ, buồn tẻ, xấu xí. Quả thực, cô không hề tỏa sáng với những gam màu loang lổ. Nhưng không có sự cay đắng nào trong cô. Người mua ở St.Petersburg không phản đối người mới, và từng chút một biến mất khỏi kệ hàng. Bây giờ, ít người nhớ đến cô ấy.
Nhưng họ nhớ đến một họ hàng của củ cải, loại củ nổi tiếng một thời, và sau đó bị lãng quên. Anh ta xuất hiện ở các khu chợ của thủ đô khi mùa hè đã kết thúc và những mớ rau lổm ngổm. Khi mùa đông đến ở miền Trung nước Nga. Những người Gruzia mang loại thảo mộc này từ phía nam gọi nó là tsitsmata. Ở Nga - cải xoong... Những bó của nó giống như những bó non lá bồ công anh... Những dư vị hiếm có. Đối với chúng tôi, nó thay thế lá củ cải, thứ khó có được trong khí hậu khắc nghiệt của chúng tôi vào mùa đông.
Cuộc phiêu lưu của củ cải không kết thúc ở đó. Có một câu chuyện khác được kể. Một bác nông dân tên Sidorenko nuôi gà. Vào mùa hè, những con vật cưng của anh ta chăn thả cùng với những con gà mái lân cận. Và họ không khác gì họ. Tuy nhiên, vào mùa đông, khi đàn gà trống bị lùa vào một túp lều chật chội và ngột ngạt, những thay đổi bắt đầu. Những con gà của người anh hùng của chúng ta trong những căn phòng chật chội mang nhiều trứng hơn những người hàng xóm, những người ngồi trong cùng một chuồng gà điển hình. Đến mùa xuân, những con gà lân cận trở nên phờ phạc, như mất đi niềm vui sống. Ngược lại, những người Sidorenkin trông giống như những vận động viên, như thể họ đã trải qua mùa đông ngoài trời, ở đâu đó ở Sochi.
TỪ những người định cư bắt đầu nghi ngờ rằng Sidorenko đã trộn một số loại ma túy vào thức ăn chăn nuôi. Thậm chí có thể là hormone? Sự tò mò đã vượt qua họ, và họ đến và hỏi trống không: lý do gì cho sự vui vẻ khó hiểu như vậy?
Sidorenko dẫn khách vào bếp, nơi có chuồng gà. Anh ta lấy một miếng bánh mì, mở cửa lồng và treo phần đầu của miếng bánh lên một cái móc treo trên trần nhà. Nhìn thấy thức ăn, gà miễn cưỡng tiến lại gần. Một trong số chúng mổ để kiểm tra nhưng không ăn, sau đó chủ nhân thay thế bánh mì bằng một quả dưa chuột. Thức ăn mới đã tạo ấn tượng tốt hơn nhiều đối với cư dân của ngôi nhà gà mái. Một số loài chim đã được nếm thử. Nhưng, dường như họ đã ăn no, và sự quan tâm đến dưa chuột nhanh chóng biến mất.
- Bây giờ hãy nhìn đi!
Với những từ này, Sidorenko đã loại bỏ quả dưa chuột và treo một củ cải tròn màu vàng. Điều gì bắt đầu ở đây! Những chú gà bật dậy khỏi chỗ ngồi và lao vào giữa chuồng gà, như những người đá bóng với quả bóng. Họ xô đẩy nhau để tiến gần hơn đến vòng ấp ủ. Vì củ cải được treo trên cao và không thể với tới được, họ phải nhảy và nhổ những mảnh củ màu vàng với tốc độ cực nhanh khi đang bay.
Những người hàng xóm nói: “Anh là một nhà thông thái, Sidorenko,“ Bây giờ chúng ta cũng sẽ cho gà mái ăn củ cải. Nhưng tại sao lại treo nó, và thậm chí cao như vậy? Không phải dễ dàng hơn để ném vào máng?
Không, những người hàng xóm không hiểu ý tưởng này là gì. Và nó là chính xác trong việc làm cho những con gà nhảy. Mùa đông còn dài, không thể dục thì sức khỏe nào cũng tan tành. Và sau đó nếu bạn muốn một cái gì đó ngọt ngào, bạn chắc chắn sẽ nhảy dựng lên. Vì vậy, các lớp Sidorenko đã nhảy suốt mùa đông. Và họ mang nhiều trứng hơn.
Và họ trông khá tốt.
Củ cải có liên quan gì đến nó? Mặc dù thực tế là đối với một con chim thì nó là ngon nhất, hấp dẫn nhất. Và, tất nhiên, rất hữu ích. Cả đường và vitamin C.
A. Smirnov. Ngọn và rễ
 |
Củ cải cay luộc |
 |
Củ cải nhồi nướng |
 |
Củ cải hấp (La Cucina Italiana YBD 50-90) |
 |
Củ cải và củ cải con |
 |
Củ cải trong áo giáp |
 |
Củ cải hấp, hoặc Câu chuyện về củ cải |
 |
Củ cải nướng với xô thơm |
 |
Củ cải với chà là và mật ong (đơn giản, ngon, tốt cho sức khỏe) |
 |
Củ cải với táo |
 |
Hai món súp nạc trên một cơ sở (với củ cải và rau bina) |
 |
Súp bắp cải đậm đà với thịt luộc, củ cải và củ cải |
 |
Súp bắp cải củ cải, "hoàn nguyên" từ bán thành phẩm tự làm |
 |
Rau củ hầm củ cải "Delicate" (Thương hiệu 37501) |
 |
Salad sinh tố với củ cải |
 |
Canh nấm sò, củ cải, tôm, nước cốt dừa |
 |
Chim cút với củ cải và rượu táo |
 |
"Cơm" từ củ cải fritata với trứng |
 |
Súp với hỗn hợp ngũ cốc và củ cải (hộp nhiều bánh Redmond RMC-01) |
 |
Trứng cá muối rau "Dễ hơn củ cải hấp" |
 |
Vịt hầm củ cải |
 |
Mỳ Ý củ cải với lê, sốt cam và cơm luộc |
 |
Súp bắp cải chua với củ cải |
 |
Salad củ cải và bơ cho chế độ ăn kiêng ít carb và bệnh nhân tiểu đường |
 |
Salad bơ, thì là và củ cải |
 |
Salad củ cải với rau và nam việt quất |
 |
Thịt cừu với củ cải và súp lơ trong tủ nướng nhiều bánh Redmond RMC-01 |
 |
Cánh gà tây với củ cải và cà rốt sốt kem rượu |
 |
Thịt lợn nướng củ cải, dưa cải trong nồi |
 |
Salad củ cải "cay" |
 |
Củ cải đường và salad củ cải |
 |
Củ cải, củ cải, su hào và các loại rau tương tự khác, lên men (lên men tự nhiên) |
 |
Salad củ cải với hành tím và táo |
 |
Cháo kê củ cải trong nồi |
 |
Củ cải và su hào |
Đang đọc bây giờ
Tất cả các công thức nấu ăn
|
