Củ cải và củ cải con

[Đối với repnik]

Củ cải và củ cải con

Thể loại: Món rau và trái cây

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
Cây củ cải	70 g
Nước	25 ml
Đường hạt	1 muỗng cà phê
Dầu thực vật	3 g
Đối với repnik
Củ cải hấp	30 g
bột lúa mạch đen	200 g
Nước, muối

Phương pháp nấu ăn

• Củ cải ta, rửa sạch, cắt khúc, cho vào nồi, thêm nước - một ít, cho đường cát vào - nêm vừa ăn,
• 
• đậy bằng nắp lên trên, cho vào lò nướng ở 100 độ T trong một giờ. Nấu cho đến khi chín một nửa.
• Sau đó chúng ta cắt mỏng, đặt lên khay nướng, rưới dầu thực vật lên trên, rắc đường cát lên từng miếng,
• 
• bạn cũng có thể rắc thêm các ngòi ca cao để tạo hương vị, hoặc chỉ sô cô la hoặc quả mọng. Ta cho vào lò nướng ở nhiệt độ T 150 độ cho đến khi bánh chín vàng nhẹ.
• 
• Repnik
• Nhào bột từ bột lúa mạch đen, nước và muối như trên bánh bao. Để yên trong ít nhất 1 giờ.
• Sau đó, chúng tôi cán mỏng nó ra, tạo hình tròn có đường kính 10-13 cm, đặt củ cải đã hấp đã cắt thành từng miếng nhỏ trên một nửa,
• 
• phủ nửa sau của miếng bột và kẹp lại.
• 
• Chúng tôi nướng ở T 180 độ cho đến khi mềm.
• Vỏ bánh rất ngon!
• 
• Chú ý! Nếu bạn chưa bao giờ nấu hoặc thưởng thức món củ cải hấp, thì đây là lần đầu tiên bạn nên nấu một chút. Mùi thơm và vị rất đặc trưng! Có lẽ gần đây tôi đã bắt gặp một loại củ cải như vậy, không giống loại củ cải mà họ đã ăn hồi nhỏ - ngon ngọt và ngọt ngào!

Chương trình nấu ăn:

lò

Tôi có một củ cải, tôi sẽ cố gắng nấu nó.

[olgavas]

olgavas, thử nó.