Bánh mì trắng với hẹ

[Ăn ngon miệng nhé!]

Bánh mì trắng với hẹ

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Nước ấm	400 ml
Bơ (mềm)	50g
Bột (tôi có Makfa)	600 g
Muối	2 muỗng cà phê từ HP
Đường	1,5 muỗng cà phê từ HP
Men khô (tác dụng nhanh)	1 muỗng cà phê từ HP
Lá hẹ khô	3 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Lá hẹ khô đến với tôi lần đầu tiên khá gần đây. Và tôi tiếp tục suy nghĩ để gắn nó ở đâu ... Tôi quyết định thêm bánh mì trắng vào món yêu thích của tôi và không nhầm với sự lựa chọn. Hẹ hóa ra rất, tốt, chỉ là một thứ rất thơm. Tôi nghĩ rằng bây giờ tôi sẽ nướng bánh mì với anh ấy khá thường xuyên.
• Shnitt của tôi là như thế này:
• 
• Nhân tiện, về bánh mì ... Tôi nướng ba loại bánh mì theo công thức này:
• Thứ nhất - với bơ, thứ hai - với rau (4 muỗng canh), và thứ ba thay vì nước là sữa (450 ml) và 4 muỗng canh tương tự. l. rast. các loại dầu.
• Tôi phải nói rằng lựa chọn thứ hai, loại nạc, là ngon nhất, nhưng với hẹ, tôi muốn thêm bơ. Skusnaaa!
• Vì vậy, chúng tôi đặt tất cả các sản phẩm vào thùng HP, ngoại trừ hẹ, theo thứ tự chúng nằm trong "thành phần". Vâng, hoặc như nhà sản xuất máy làm bánh mì của bạn nói với bạn. Chúng tôi phơi chương trình "Cơ bản", màu vỏ - trung bình, trọng lượng - 1 kg. Chúng ta bật bếp và đợi tín hiệu cho thêm nguyên liệu vào, hoặc chỉ cần nhìn - ngay khi bún đã thu hết bột, chúng ta đổ lá hẹ vào.
• Bây giờ, đây là điều tôi muốn nói: nếu bạn muốn tăng thêm hương vị cho bánh mì của mình, hãy chiên 50 gram bơ này trong một chiếc chảo nhỏ. Chỉ rất nhẹ, để có một hương vị rang thơm ngon. Sau đó để nguội trong vài phút và đổ vào xô của máy làm bánh mì. Và mặc dù hôm nay tôi đã khó ngồi trong bếp rồi - một tinh thần đứng đây mà nước miếng chảy ròng ròng, nhưng với bơ nướng thì sẽ hết sạch! Hãy tự cứu mình, ai có thể, được gọi là!
• Khi bánh đã được, đặt lên giá dây và để nguội hoàn toàn. Máy làm bánh mì của tôi, như bạn thấy, không làm đỏ mặt bánh mì từ trên cao lắm, mái nhà luôn sáng màu:
• 
• Nhưng các mặt rất đẹp, vàng:
• 
• Đây là một bản cắt như thế này:
• 
• Cùi thì thoáng, căng mọng và ... mọng nước, hay gì đó ... ăn được mà không ngán.
• 
• Tôi không thể cưỡng lại và nhấp nó một lần nữa trước bóng đèn.
• 
• Tôi thực sự thích bánh mì này. Hãy thử nó, có thể bạn sẽ thích nó.
• Ăn ngon miệng nhé!

Vavvv! Elenochka, còn bao nhiêu tài năng bạn chưa bộc lộ !!! Thật là một chiếc bánh mì tuyệt vời!
Tôi không có lá hẹ của bạn, tôi có thể thay thế bằng gì?
Ngày mai tôi muốn nấu món cá tuyết của Omelochkin (tôi sẽ thay thế bằng selmon) và bánh mì ngon của bạn !!!
Thật tốt biết bao khi có một trang web như vậy trong tay - bạn không cần phải suy nghĩ về bất cứ điều gì, hãy mở nó ra, đọc nó và nấu ăn!

Lyudochka, cảm ơn!
Và tôi, tôi phải thú nhận, không biết có thể dùng thứ gì để thay thế lá hẹ ...
Thực ra, nếu tôi không nhầm thì đây là một cánh cung hoang dã. Rất giống với màu xanh lá cây, chỉ mỏng hơn. Mùi thơm, hành phi. Vì vậy, chỉ cần thêm lá hẹ khô hoặc tươi để thay thế. Cắt nhỏ và quết vào bánh mì.
Nghe này, và bạn biết đấy, đôi khi tôi thêm hành tây vào bánh mì. Tôi chỉ cắt nhuyễn và chiên giòn trong bơ. Bạn không biết bánh mì thơm và ngon như thế nào khi đó!

Ồ, Lenok, tôi đang ở đây, cá tuyết cuộn với hành tây chiên. Chúng ta có thần giao cách cảm ?! Và sfotala một mẩu bánh có bóng đèn.)))

Ồ, Lenok, tôi đang ở đây, cá tuyết cuộn với hành tây chiên.

Có vẻ chán quá nhỉ! Tôi thực sự thích tất cả các món nướng hành tây này!
Bạn vẫn ở đây trêu chọc với cuộn của bạn ... Tôi cũng sẽ đi lấy một cái gì đó, tôi đã nói chuyện, tôi sẽ không giảm cân!

Và sfotala một mẩu bánh có bóng đèn.)))

Vâng, trên mui xe, nó rất tiện lợi. Có rất nhiều đèn xung quanh, tôi không muốn có.

Bánh mì và hành tây rất ngon.Có lần tôi có quá nhiều hành lá trong căn nhà gỗ của mình đến nỗi tôi đã làm khô cả một cái lọ lớn. Và cả năm cô ấy nướng bánh mì với anh ấy.

[Tôi lười!]

Tôi lười! Khlebushko - những gì bạn cần! Tôi cũng thường nướng bánh mì hành, nhưng tôi chưa bao giờ thử món này với lá hẹ. Tôi sẽ cải thiện. Cảm ơn vì ngon!

Tôi bắt đầu đọc công thức của bạn, Lenok, và rất vui - ừm, không phải là vô ích khi tôi đến gặp Manyasha - Tôi đã đá vào củ hành và sấy khô của cô ấy. Nhưng không, khốn nạn - bạn đã mua ở đâu đó thứ cỏ dại này trong số các củ hành và nướng bánh mì với nó! Bánh mì ngon, đẹp.

Máy làm bánh mì của bạn không nướng được mặt trên? Có thể thay đổi màu sắc của vỏ bánh? Mẫu nào?

bạn đã mua cỏ dại này ở đâu đó trong số các củ hành

Nó là một loại cỏ dại. Khá kính trọng cúi chào. Nó phát triển rất sớm vào mùa xuân, vào mùa hè, nó nở hoa, và vào mùa thu lại xanh tươi cho đến khi sương giá.

[Lenkin]

Tôi gọi nó như vậy vì nó mọc như cỏ bên đường. Sau khi trồng, vậy thôi. Chỉ cắt nó theo thời gian - nếu không lông trở nên cứng. Nó không phải là không có gì mà hẹ - Schnitt - theo quan điểm của chúng tôi - Strigunets, đục - được gọi là.

Lenkin, hãy mang công thức này đến cuộc thi - "Món ăn của ẩm thực Đức"! - đây là tên tiếng Đức trong công thức! Nếu giải thưởng sẽ được trao thì sao? bạn sẽ chia sẻ với tôi?

[Florichka]

Các cô gái, Florichka, mikhaska, MariV, cảm tạ! Bánh mì rất ngon hóa ra.

Máy làm bánh mì của bạn không nướng được mặt trên? Có thể thay đổi màu sắc của vỏ bánh?

Không, Ol, bánh mì nướng rất ngon, chỉ là mặt trên không bị đỏ. Tôi đã từng làm cho màu của vỏ bánh sẫm hơn và phần mái chuyển sang màu hồng, nhưng bản thân bánh mì, ý tôi là, cũng tối hơn, và do đó thô hơn. Vì vậy, tôi nướng trên một "vỏ vừa phải" và mái nhà nhẹ không làm phiền tôi cả.

mang công thức này đến cuộc thi - "Các món ăn của ẩm thực Đức"!

Không, tôi không tham gia cuộc thi. Đã có quá nhiều thứ ở đó mà tôi sẽ lạc lối với chiếc bánh mì của mình.

Aaaaaa! Hình ảnh chính của tôi đã thay đổi!
Tôi sẽ đi sửa nó ... Tôi muốn một cái màu cam ...

Ngược lại, không ai có chuyện như vậy!
Chà, tôi đã chia tay - tôi muốn bám vào ...

Tôi báo cáo - thưa ông: girl_romashka: Và cho bữa trưa, tôi có một miếng bánh mì mới đúng không? Đập, chết tiệt.
Hành tây băm nhỏ, không có sẵn, chiên trong bơ trong bột, 1,5 muỗng cà phê. Các loại thảo mộc Ý - có hành tây, 1,5 muỗng cà phê. gia vị hương thảo + tỏi (gia vị cực kỳ ngon) và một muỗng canh với baalshim trên cùng của bột Olive-hạnh nhân với nụ bạch hoa từ Nagir (món mì ngon tuyệt vời).
Nói chung, tôi đã làm điều đó tốt nhất có thể. Tất nhiên, mì ống đã tạo ra một lượng nhỏ độ ẩm cao và ổ bánh mì trở nên quá hấp dẫn đối với bạn.
Helen, hóa ra nó là một chiếc bánh mì thơm và ngon lạ thường. Bùng nổ lò một lần nữa và một lần nữa!
Kết hợp với cá tuyết Omelochka (tôi có selmon), bạn sẽ ăn sạch tâm trí.
Cảm ơn bạn thân mến! Năm mới vui vẻ và hạnh phúc!

Ôi Lyuyud! Tôi đã mất dấu bánh mì của bạn với ngày lễ này. Nghe này, nó thật tuyệt làm sao, sisytenky, giống như một hình nộm cho một chiếc áo lót vậy!
Tôi rất vui vì bạn và chồng bạn thích chiếc bánh mì này, mặc dù đây là công lao của bạn, bởi vì bạn vẫn còn rất nhiều món ăn ngon ở đó mà bất kỳ công thức nào, ngay cả công thức tồi tệ nhất, sẽ có vẻ như là một kiệt tác!
Cảm ơn bạn thân mến!

Lenusi, hãy giữ bản báo cáo của bạn. Bánh mì thơm và ngon, xin cảm ơn! Ota hai miếng đã ăn vào một mặt, của tôi, bánh mì ấm nóng, vỏ bánh giòn rụm làm sao mà nhịn được, tôi phải chia sữa với mèo!
Không có schnitt, có một củ hành lá khô bình thường, tôi sẽ lấy một schnitt và nướng với nó để so sánh.

Ồ, không có gì, vẫn còn sống!
Nga thuần túy - một ổ bánh mì và sữa!
Và một chiếc khăn nhỏ màu xanh lam - cuối cùng cũng không thể rơi!
Ilonchik, tôi rất vui vì bạn thích bánh mì. Xin cảm ơn quý báo về phóng sự ảnh!
Nếu bạn đã từng làm điều đó với lá hẹ, hãy huýt sáo với chúng tôi, có sự khác biệt không. Được chứ?

Cảm ơn bạn, Lenochka, tôi đã cố gắng. Tôi phải gọi mẹ đến giúp, con mèo dùng mõm cố gắng chui vào trong cốc. ,
và tôi hứa, nếu tôi có được một nơ lá hẹ, tôi sẽ nướng nó và nói với bạn!

[Lenuuuus]

Lenuuuus, Tôi cũng muốn bánh mì như vậy! Và trong cửa hàng nơi tôi đặt gia vị, một ống nghiệm cho 7 gam. giá 106 rúp Chet con cóc bóp nghẹt số tiền như vậy cho một củ hành tây.Nói chung, nó có vị rất khác so với hành thông thường, bạn có biết không?

[Lenus]

Lenus, Tôi đã nướng nó hôm nay! Tôi bò đến thăm một người bạn, nhưng cô ấy, như mọi khi, không có bánh mì. "Hãy mua một chiếc bánh mì làm từ bánh mì rất ngon." Schaz. Tôi sẽ nhào đất tìm kiếm thứ gì đó trong các cửa hàng của chúng tôi bị dân chúng cướp bóc vào đêm trước của lễ kỷ niệm toàn cầu. Vì lá hẹ này mọc trong chậu lớn của tôi trên ban công, nên tôi nhanh chóng cắt nhỏ nó, chiên nó trong 50g bơ và nhào. Nướng trong lò. Mùi - a b a l con! Mang nó vẫn ấm. Bánh mì bay đi ngay lập tức. Ngon không phải là từ thích hợp. Thơm ngon! Tôi mang đến cho bạn dấu cộng để cảm ơn.

[Lenuuuus]

Lenuuuus, Tôi cũng muốn bánh mì như vậy! Và trong cửa hàng nơi tôi đặt gia vị, một ống nghiệm cho 7 gam. giá 106 rúp Chet con cóc bóp nghẹt số tiền như vậy cho một củ hành tây. Nói chung, nó có vị rất khác so với hành thông thường, bạn có biết không?

Lenuskin, đừng lo lắng! Giá của bạn chỉ là không tương xứng! Chúng tôi có 5 gam trị giá 35 rúp, và trong năm gam này có rất nhiều nó sẽ đủ cho 2-3 chiếc bánh mì! Chỉ cần lấy hành lá và chiên chúng, như Anya, trong bơ.

Lenus, tôi nướng nó hôm nay!

Urrra !!! Anya, cảm ơn bạn đã hủy đăng ký! Tôi rất, rất vui vì tôi thích bánh mì!
Điều đáng tiếc duy nhất là chiếc bánh mì này, mặc dù ngon, nhưng lại rất khó ăn - nó có thể bị nuốt chửng một cách có chủ đích!
Và sau đó ngồi và tự hỏi - fsё deloooos ở đâu ?!

Lenuskin, đừng lo lắng! Giá của bạn chỉ là không tương xứng! Chúng tôi có 5 gam trị giá 35 rúp, và trong năm gam này có rất nhiều nó sẽ đủ cho 2-3 chiếc bánh mì! Chỉ cần lấy hành lá và chiên chúng, như Anya, trong bơ.

Tôi không còn lo lắng nữa! Khi Anyutkin đọc bài đăng, tôi quyết định làm điều tương tự. Hành lá đang phát triển trên cửa sổ của tôi. Ngày mai chúng ta sẽ hoàn thành chiếc bánh mì cũ, tôi sẽ nướng bánh mì của bạn

Lan, ở đây tôi cũng lo lắng một chút!
Như thể bánh nướng là không đủ đối với tôi!

đừng lo lắng về những chiếc bánh được nêu ra! Chúng tôi vẫn chưa ngấu nghiến mọi thứ.

Lenuskin, và tôi đã nướng anh ta! Đúng, ở mức 450 gram. Tôi đếm bột. Hành lá xào bơ. Vỏ bánh thật giòn! Tôi không cho ai cả, tôi tự vò nát. Lần sau tôi sẽ bỏ thêm hành, nếu không sẽ không đủ đâu!

Tôi đã làm mọi thứ theo đúng công thức.
Rất ngon.
Rất cao !!!

Lenuskin, và tôi đã nướng anh ta! Đúng, ở mức 450 gram. Tôi đếm bột. Hành lá xào bơ. Vỏ bánh thật giòn! Tôi không cho ai cả, tôi tự vò nát. Lần sau tôi sẽ bỏ thêm hành, nếu không sẽ không đủ đâu!

Urrrah! Tôi đã làm nó! Tuyệt vời! Lenusk, tôi không biết vui vì bạn thích nó như thế nào!
Và hành tây dường như là không đủ đối với bạn, bởi vì bạn đã lấy thứ gì đó tươi, nhưng nó sẽ nhiều hơn so với hành khô, và bạn cần phải lấy nó gần như gấp đôi.

Tôi đã làm mọi thứ theo đúng công thức.
Rất ngon.
Rất cao !!!

Oh cảm ơn bạn! Tôi rất hài lòng với phản hồi của bạn!

Và hành tây dường như không đủ đối với bạn, bởi vì bạn có vẻ tươi, và nó nhiều hơn hành khô, bạn cần phải lấy nó gần như gấp đôi

Vâng, tươi. Chỉ có điều tôi không đo lường nó, tôi chỉ "cắt" tất cả mọi thứ không còn trong nồi. Sau kỳ nghỉ, tôi sẽ đi mua một vài gói hành lá khô, nếu không sẽ có một mớ hành mới.
Ồ, tôi quên nói - thay vì nước, huyết thanh là

Nghe này, Lenus, huyết thanh có thể mang lại cho bạn điều gì? Đây không phải là lần đầu tiên tôi nghe nói rằng nó được thêm vào bánh mì, nhưng, giết tôi đi, tôi không hiểu - để làm gì ...?

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102083.0 đọc ở đây dâu tằm
Tôi chỉ cần gắn nó vào, nếu không thì nó đáng giá, nó đang ở trong tủ lạnh. Nói chung, đối với tôi, có vẻ như bánh mì ngon hơn với váng sữa. Tôi thường thêm nó vào bánh mì lúa mạch đen

M-dya? Chúng tôi cũng phải thử khi huyết thanh có sẵn. Và tôi luôn đổ nó ra ...

Ồ không, không, không! Tại sao lại dịch lòng tốt? Và tôi mua nó

Flax, hãy thử thêm nước dùng whey hoặc khoai tây, tôi nghĩ bạn sẽ thực sự thích nó! Thơm hơn, không tươi, vừa vặn hơn, cấu trúc !!!

Thơm hơn, không tươi, vừa vặn hơn, cấu trúc !!!

Vào trong! Tôi không còn thêm nước lúa mì vào lúa mạch đen và lúa mạch đen nữa - nước dùng whey hoặc khoai tây! Leo núi tốt hơn nhiều!

Ồ không, không, không! Tại sao lại dịch lòng tốt? Và tôi mua nó

Anh Đức ơi, em không biết rằng ở cô ấy có một điều gì đó rất đặc biệt! Đúng hơn, tôi biết, tất nhiên, rằng cô ấy có ích ở đó cho một thứ gì đó, nhưng tôi bằng cách nào đó quan tâm đến nó. Nhưng bây giờ tôi sẽ không đổ nó ra ngoài, vì đây là trường hợp.

thử thêm nước luộc khoai tây,

Giờ từng giờ không dễ dàng hơn! Và danh tính của anh ta là có thể?
Nói cho tôi biết, các cô gái, bạn có đang vứt bỏ thứ gì không? Hay bạn có mọi thứ đang chuyển động?
Chúng ta có bao nhiêu cái đầu thông minh ở đây, Mamadaragaya!

[Elena Tim]

Elena Tim, đúng vậy, nước dùng và váng sữa không phải là thứ mà tôi không vứt bỏ, mà đôi khi tôi còn để đông lạnh để làm bánh sau này !!! Kết quả là rất tốt!

Đúng vậy, nước dùng và váng sữa không phải là thứ mà mình không vứt đi, mà có khi còn để đông lạnh cho lần nướng sau !!!

Em gái! Tôi có một tủ đông 6 ngăn đầy đến nỗi trước Tết họ không biết đổ bánh bao vào đâu.

[Lenus]

Lenus, và cả pho mát nhỏ trong bánh mì là một thứ !!! Tôi khuyên!

[Elven]

Elven,

Tôi liên tục sử dụng cả nước dùng whey và khoai tây khi làm bánh mì và bột nhào. Và bánh kếp là một giấc mơ!
Chỉ có lần cuối cùng, vì một lý do nào đó, trên nước luộc khoai tây, bánh mì nổi lên rất xấu và rất khó ăn (nhưng có thể ăn được). Tôi kết luận rằng điều gì đó cũng phụ thuộc vào loại khoai tây được nấu ...

Soooo, chúng tôi đã tìm ra nước luộc khoai tây - bùng nổ để thử. Nhưng với pho mát nhỏ ... tôi có thể biết thêm chi tiết từ nơi này không, Lenus?

Tôi kết luận rằng điều gì đó cũng phụ thuộc vào loại khoai tây được nấu ...

Có lẽ nó phụ thuộc vào "tính sao" của nó? ...

Soooo, chúng tôi đã tìm ra nước luộc khoai tây - bùng nổ để thử. Nhưng với pho mát nhỏ ... bạn có thể học thêm từ nơi này, Lenus

Tôi đã viết trong một cá nhân
Nhìn xem loại bánh mì hôm qua ra sao

[Elven]

Tôi đã viết trong một cá nhân

ElvenLena, tôi cũng muốn ... Về pho mát nhỏ trong bánh mì.

[Natasha]

Natasha, Tatiana Admin đã lên kế hoạch hoàn hảo cho mọi thứ, tại đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45260.0
Nếu còn thừa một ít phô mai, bạn có thể “nhét” vào bất kỳ chiếc bánh mì nào. Ví dụ, tôi có một vài thìa pho mát nhỏ, tôi cân nó và giảm lượng chất lỏng nhiều như cân pho mát. Nhưng ở đây bạn cần xem độ khô của phô mai (mình mua không khô nên bớt lỏng). Đó là tất cả, sau đó chúng ta nhìn vào kolobok

Chà! Lenus'k, đó có phải là bánh mì với pho mát nhỏ không? A-BAL-CON !!!

có phải tại cha với bánh mì phô mai tươi không?

Không, nó là của bạn, với một cái cúi đầu

Nhìn đây, tôi đã khoe khoang với Mariska năm đó https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166765.0
Và sau đó Melchik https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94665.0
Nhân tiện, cả hai loại bánh mì đều rất ngon.
Và đây là món bánh bông lan cuộn phô mai. Ngon quá !!! https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9371.0

Aaaaa, nhưng tôi không thực sự nhìn thấy nó từ máy tính bảng, kulema!
Tôi sẽ đi đến máy tính xách tay lớn để xem xét nó.