Bánh mì với ớt và hành tây

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mì với ớt và hành tây

Thành phần

nước ấm 170 g
Muối 1 muỗng cà phê
Đường 2 muỗng cà phê
dầu thực vật 1,5 muỗng canh. thìa
bột mì 500 g
Onion Medium 1 máy tính
ơt ngọt 1 máy tính
men 2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Phi hành và tiêu trong chảo, tôi có một cái màu đỏ. Sau đó để nguội.
  • Mình cho các nguyên liệu vào khuôn theo thứ tự: nước, muối, đường, dầu thực vật, bột mì (rây), men. Mình đặt chế độ chính (1), vỏ bánh màu vừa (2), cỡ (900 g)
  • Sau khi người làm bánh mì hoàn thành công đoạn nhào đầu tiên, nó sẽ kêu bíp, thêm hành tây và hạt tiêu đã chiên, dầu còn lại trong chảo.
  • Nó hóa ra là rất ngon.

Món ăn được thiết kế cho

1 ổ bánh mì

Thời gian chuẩn bị:

0,30 giờ không bao gồm nướng

Chương trình nấu ăn:

Bánh mì đơn giản

Lanier
Lesja thích công thức của bạn, nhưng với tôi dường như không có đủ chất lỏng, nước. Và rất nhiều, rất nhiều bột. Bạn không thể giải thích cho tôi chi tiết cảm ơn bạn. Chúc các bạn may mắn và sức khỏe.
quản trị viên
Trích dẫn: Lanier

Lesja thích công thức của bạn, nhưng với tôi dường như không có đủ chất lỏng, nước. Và rất nhiều, rất nhiều bột. Bạn không thể giải thích cho tôi chi tiết cảm ơn bạn. Chúc các bạn may mắn và sức khỏe.

Vâng, theo công thức, nước sẽ không đủ
Tính đến chất lỏng trong hành tây và ớt, thêm khoảng 100 ml nước. và kiểm soát lô hàng.
Hoặc chắt lấy nước với tỷ lệ 300-330 ml. (đối với 500 gam bột mì), cộng với chất lỏng trong hành tây và ớt, và lấy bột trong thực tế khi nhào - điều này sẽ đúng và chính xác hơn
Lanier
Trích dẫn: Admin

Vâng, theo công thức, nước sẽ không đủ
Tính đến chất lỏng trong hành tây và ớt, thêm khoảng 100 ml nước. và kiểm soát lô hàng.
Hoặc chắt lấy nước với tỷ lệ 300-330 ml. (đối với 500 gam bột mì), cộng với chất lỏng trong hành tây và ớt, và lấy bột trong thực tế khi nhào - điều này sẽ đúng và chính xác hơn
Quản trị viên. Cảm ơn bạn. Tôi đã bắt đầu suy nghĩ một chút về lượng bột và chất lỏng. Mình thêm vào công thức một chút tiêu và hành, thêm 2 cây nấm trắng, và một chút bột nghệ để tạo màu! Bánh mì thật tuyệt, nhưng tôi không thể đăng ảnh.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì